MKTrain 🥗⚗️| Марина Коваль
974 subscribers
609 photos
95 videos
7 files
183 links
ДИЕТОЛОГ| ТРЕНЕР| НУТРИЦИОЛОГ

Любые анализы 🧪 расшифруй со мной
Помогаю обрести красоту ЧЕРЕЗ здоровье 🌿
Интегративный подход ♻️

🟢 Записаться ⤸

@marinakoval_mktrain

Подробнее ↓↓↓ об услугах

https://mktrain.com

Анализы https://hellodoc.app/s/rtm
Download Telegram
Навигация по каналу MKTrain 🥗⚗️| Марина Коваль

#mktrain_навигация

Уважаемые подписчики, все посты на канале я сопровождаю хэштегами. Это кликабельные внутренние ссылки, облегчающие поиск нужной информации в любой момент. Начинаются со знака решётки и выполняют роль навигаторов по каналу. Это сообщение я закреплю и буду редактировать по мере расширения списка хэштегов.

#mktrain_анализы – кому, когда и какое медицинское обследование нужно проходить, анализы, их значения, оптимальные показатели и др.
#mktrain_анемия – диагностика, решение
#mktrain_бады 💊🌱– всё о витаминах, минералах и других саплиментах – зачем, кому, когда, сколько и какие;
#mktrain_беременность – подготовка к беременности, здоровье беременных, послеродовое восстановление
#mktrain_вопросответ – ответы на ваши вопросы
#mktrain_генетика – изменить свою ДНК можно также, как и линии на своих ладонях. Знать, делать, верить и не отступать.
#mktrain_гормоны – как гормоны влияют на наше самочувствие, поведение и жизнь. Гормонозависимые заболевания и их проявления на самочувствии и внешнем виде.
#mktrain_дети – детское здоровье и физиология, растим здоровое поколение;
#mktrain_детокс
#mktrain_зрение
#mkrain_ир – инсулинорезистентность, метаболический синдром
#mktrain_книгиифильмы
#mktrain_костизубы – заболевания опорно-двигательного аппарата, зубов
#mktrain_лимфа – о работе лимфатической системы, главного санитара нашего тела
#mktrain_математика – учимся правильно считать свой рацион и другие показатели здоровья и долголетия 😉
#mktrain_митохи – митохондриальная дисфункция, как с ней справиться
#mktrain_мужскоездоровье
#mktrain_об_алко – влияние алкоголя на здоровье и построение спортивной фигуры
#mktrain_образование
#mktrain_оводе – все о бесценном, а главное, бесплатном и доступном проводнике нашего организма к здоровью и красоте
#mktrain_ожкт – все болезни начинаются в кишечнике. Как поддержать этот невероятно важный орган в ресурсном состоянии и чем он управляет.
#mktrain_онкопрофилактика
#mktrain_онлайн – мои услуги, онлайн продукты, алгоритмы и правила работы
#mktrain_отзывы – ваши отзывы и результаты
#mktrain_паразиты – информация о том, с чем многие живут десятилетиями и не догадываются о причинах своих недугов.
#mktrain_питание 🥦 – всё  о правильном питании простыми словами
#mktrain_плюшки – бесплатные материалы
#mktrain_полезно – исследования, статьи, лайфхаки
#mktrain_посуда – безопасная посуда
#mktrain_похудение
#mktrain_психосоматика – психосоматические причины различных состояний и заболеваний
#mktrain_распаковка обзоры 🔍🔎 полезностей, нутрифишек 🌯, витаминов 💊 и всяких бакалейных товаров 🌰🥫
#mktrain_рационы
#mktrain_рецепты 🥗 – блюда, которые готовила сама и рекомендую попробовать вам;
#mktrain_симптомы
#mktrain_скидки – скидки и акции на мои услуги или товары моих партнеров
#mktrain_сми – я в СМИ 🗞📺
#mktrain_смыслы – почему быть здоровым хорошо)
#mktrain_сон
#mktrain_ссз – сердечно-сосудистые заболевания
#mktrain_стресс
#mktrain_уход 💆‍♀️– о безопасной косметике, средствах ухода и бытовой химии, мои способы и секретики сохранения красоты и здоровья;
#mktrain_учимсявместе – тесты на проверку зож-знаний
#mktrain_фарма — вред лекарств
#mktrain_фитнес – статьи о фитнесе 💪, многих нюансах тренировочного процесса;
#mktrain_хсв– хроническое системное воспаление
#mktrain_целлюлит – как сократить проявления целлюлита, причины появления;
#mktrain_щж – о здоровье ЩЖ

Все хэштеги расположены в алфавитном порядке А-Я

Для тех, кто не знает, как ПРАВИЛЬНО пользоваться хэштегами ⤵️

1⃣ Нажимаете на хэштег в посте или в этом списке

2⃣ Внизу появятся стрелочки. Нажимаете на них короткими тапами, передвигаясь вверх или вниз и просматривая посты по теме.

❗️Если нажать на любую из стрелочек один раз, и, увидев один пост по теме, начать просто листать, то в ленте будут посты все подряд, поэтому короткие одиночные тапы – наше все 😅

Ранее я рассказывала, как навести порядок в Telegram и больше ничего не терять, пост 👉 здесь
Опасная 👹 посуда 🥄🍲

#mktrain_посуда

Девчули, наконец-то к 8 Марта я «родила» 😅 первую часть поста о посуде. Всегда читаю много исследований по теме, а также изучаю информацию из открытых источников, а это всегда ВРЕМЯ!

👩‍⚕Чтобы питаться вкусной и здоровой пищей, мало употреблять качественные продукты, нужно ещë использовать безопасную посуду для приготовления и хранения пищи.

Сегодня предлагаю разобрать, какая посуда наносит тяжелый урон нашему здоровью 🌿

❌️ Тефлоновая (PFОА). При нагревании до 200 °С уже выделяются пары плавиковой кислоты (которая на минуточку разъедает бетон❗️) и перфторизобутилен (ядовит в 10 раз больше, чем газы при газовых атаках❗️).
Период полураспада – около 4-х лет, а накопление происходит ежедневно, если мы готовим на нем. В Евросоюзе маркируется, как канцероген, в России пока применение данной посуды не ограничено.

ТЕФЛОН 👇

🧨 Токсичен даже в малых дозах
🧨 Трансплантируется через пуповину
🧨 А когда мы еще подливаем масло с низкой точкой дымления, то получается адская смесь.

Если вы еще не смотрели фильм «Темные воды» – рекомендую к просмотру.

👉 К чему приводит избыток PFOA 😱

🍄 Заболевания щитовидной железы
🍄 Повышение холестерина
🍄 Сахарный диабет 2 типа
🍄 Язвенный колит
🍄 Онкологию
🍄 Осложнения беременности и врожденные дефекты
🍄 Общую иммуносупрессию

  Каменная, гранитная и мраморная – тот же самый тефлон, но с добавлением крошки! Для скрепления частиц используется токсичный клей.

Алюминиевая посуда – избыток алюминия=сильный нейротоксин! Вот почему я не пользуюсь алюминиевой фольгой. Принято считать «норму потребления» 40 мг, тогда как при нагревании в пищу попадает порядка❗️400 мг алюминия❗️

Если запекаете в фольге, сначала оберните пищу пекарской бумагой. Выбирайте ту, что без силикона.

Медная посуда также небезопасна. Без защитного покрытия, особенно при использовании с кислыми продуктами выделяет много меди, что может стать причиной отравления тяжелыми металлами. Негативно воздействует на фертильность. Иногда присутствует в составе никель, а это канцероген.

❌️ Хрусталь. Содержит кадмий и свинец, которые являются крайне опасными металлами (2-ой класс опасности ⛔️) и они имеют свойство накапливаться в организме благодаря своей стабильности.

❌️ Стекло и тем более все, что НЕстекло с узорами и рисунком. Например, салатницы с рисунком или детские бутылки с делениями. Любая краска в потенциале может содержать свинец и кадмий. К тому же, сами картинки не покрывают никаким защитным слоем❗️

Пластик. Не существует безопасного пластика.
Бутылочки, одноразовая посуда, крышки на стаканчиках, трубочки и прочее не только загрязняют окружающую среду, но и вызывают различные заболевания. Особенно опасен нагретыи‌ пластик. Доказана корреляция с онкозаболеваниями.

Бамбук склеивается опасными веществами. Суть в том, что бамбук не обладает твердой древесиной, как дуб или ясень, например. Для изготовления посуды бамбук измельчают и перемешивают с клеем, а часто еще и с меламином.

Меламин – это новый материал, из которого изготавливают посуду.

Непонятно, как его используют в производстве ДЕТСКОИ‌ посуды бренды с мировым именем. В составе меламина формальдегид, которыи‌ растворяется и с пищеи‌ попадает в организм. Это серьезныи‌ яд, которыи‌ поражает ЖКТ, нервную систему и дыхательные пути. Также в меламиновую посуду добавляют асбест, провоцирующии‌ онкологию.

Логично, что вся остальная посуда безопасна 🙂, но есть много нюансов. Если пост наберет 20 реакций, значит, информация актуальна, и я напишу вторую часть ✍️
Безопасная посуда 🍳✅️

#mktrain_посуда

Девочки, информации много – пост длинный, поэтому будет в двух частях.

🔥 Дайте огоньку
♻️ И сохраняйте к себе

🥣 Ч у г у н н а я  посуда

Считается одной из самых безопасных, доступных и долговечных. Однако после приготовления в ней, еду необходимо переложить, дабы избежать дополнительного насыщения  железом. Не лучший вариант при высоком ферритине и любом воспалении в организме. Приготовление в чугуне кислых продуктов нежелательно. При правильном использовании может обрести природное антипригарное покрытие. Избегаем китаи‌ского чугуна.

Основной минус – тяжелая. У кого завалялись дома старые советские чугунные сковородки – пришло время их достать и реанимировать. Перед использованием нужно обработать и периодически прокаливать, после мытья обязательно сразу высушить!
Если сковорода правильно подготовлена, на приготовленной пище не будет черных вкраплений. Если они есть, вероятно, плохо было убрано заводское покрытие.

🥣 К е р а м и ч е с к а я  посуда

(нанокомпозитный полимер с наночастицами песка) не выделяет вредных веществ при сильном нагреве до 450°С, устойчива к коррозии. Однако износостойкость у такого покрытия не самая высокая, оно боится механических повреждений. Обычно под керамикой свинец, кадмий. В магазинах консультанты говорят, что алюминий. В любом случае, безопасное, пока целое.

Лучше использовать из 100% стеклокерамики. Стеклокерамика настолько жаропрочна и долговечна, что ее использовали в HACA при проектировании космических кораблей многоразового использования 😅

🥣 С т е к л я н н а я  посуда

Один их лучших вариантов для приготовления и хранения еды. Такая посуда экологически безопасна, устойчива к нагреванию и низким температурам. Однако становится хрупкой при быстрой смене температурного режима.

Необходимо использовать прозрачную стеклянную посуду, так как любая краска может содержать тяжелые металлы.

🥣 Т и т а н о в а я – экологически чистая и совершенно безвредная, устойчива к любому механическому воздействию, пригодна для жарки и выпечки. Титановая посуда предназначена для туризма и походных условий, поэтому в обычных магазинах практически не встречается.
Безопасная посуда 🍳✅️

#mktrain_посуда

🥣 Н е р ж а в е ю щ а я  с т а л ь  с маркировкой 18/0 (безникелевая ферритная, так называемая «медицинская сталь»), с толщиной слоя не меньше 0,6 мм. Максимально допустимое содержание никеля может быть 10% (18/10). Без маркировки и с содержанием никеля выше посуду не покупать! Часто производители пишут «нержавеющая сталь», а в детальной информации выясняется, что дополнительно содержится слой алюминия (в Икее, например).
Если попадется, лучше вместо ферритной брать аустенитную сталь 🔥
Кастрюли и сковородки лучше выбирать 18/10, этот материал меньше подвержен коррозии, в отличие от 18/0. Но, например, столовые приборы можно выбрать 18/0 (если найдете 😁)

🥣 Г л и н а – отличный вариант, но берем негазированную, иначе содержит свинец ❗️

🥣 Ф а р ф о р – отлично, но НЕ используем при стирании, содержит свинец

🥣 Э м а л и р о в а н н а я  посуда из-за инертности составляющих эмали не вступает в химическую реакцию с пищей. Лучше всего выбирать эмалированную посуду белого цвета внутри, без цветного бортика по краям. Также некоторые источники считают допустимыми светло-бежевый, голубой, синий, черный, серо-голубой и кремовый цвета. Остальная опасна Если появились сколы, становится непригодной для использования.

🥣 Д е р е в о (цельное без покрытия) –  идеально для резки и перемешивания👌 Брать у ремесленников, менять не реже одного раза в год.

🥣 Х р у с т а л ь  с пометкой "бессвинцовый". На практике мне не попадался).

✅️ Бытовая техника:

▫️Чайник выбирать стеклянный или стальной
▫️Блендер либо из чаши без бисфенола, либо из стеклянной
▫️Мультиварка с керамическим покрытием

✅️ Кухонная утварь:

▫️Натуральное дерево. В супермаркетах много китайских дешёвых лопаток и т.д., но они могут быть обработаны краской со свинцом, поэтому искать у ремесленников.
▫️Силиконовые формы и утварь. Должна быть маркировка «СЕ» и «FDA».
▫️Ножи – титановые, материал не подвергается коррозии. Ещё подходят керамические.

✅️ Хранить в холодильнике лучше в стекле. Пакеты дадут плесень Газета – свинец, фольга – алюминий.

Реакции за полезную информацию всегда радуют 😉🌷
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ну что Ш), завтрак состоялся и я готова продолжить вчерашнюю тему, но сначала напомню о важности безопасной посуды. На голубенький текст нажимаем, там пост об этом 🍳

#mktrain_посуда