НАВИГАЦИЯ

Как пользоваться:
Нажимаем на интересующий хештег (например мясо) поисковик вас откидыват на каналы где есть данные хештеги, а если Вам нужен рецепт из моего канала выбираете мои чаты😊 и списком высвечиваются все мои рецепты с данным хештегом)
Попробуем😉

#творог
#обедужин
#мясо
#кчаю
#завтрак
#торт
#роллы
#закуска
#хлеб
#суп
#запеканка
#овощи
#яйца
#выпечка
#пирог
#мангал
#курица
#баклажан
#печень
#салат
#паста
#рыба
#18+
#ппдесерт
#шпинат
#ппбулочка
#скрэмбл
#тортилья
#пирожное
#томям
#перекус
#пирожки

Идеально для завтрака или перекуса!

БЕЛКОВЫЙ БЛИН С ЙОГУРТОМ И ГОЛУБИКОЙ🫐

Ингредиенты:
✅️ 2 яичных белка
✅️ 1 желток
✅️ 1 ст.л.рисовой муки
✅️ щепотка соли
Для начинки:
✅️ йогурт натуральный 1 уп.
✅️ 1,5 ч.л. семян чиа
✅️ подсластитель по вкусу
✅️ ягоды ( у меня голубика)

Приготовление:
В йогурт добавитьь семена чиа и подсластитель и оставить набухать минут на 10-15.
Яйца взбить до густой пены с солью, добавить 1 желток и рисовую муку взбить.
На разогретую сковороду выкладываем тесто и обжариваем под крышкой с одной стороны.
Выкладываем начинку на блин.

Приятного аппетита😉
#завтрак
#перекус
#десерт

ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ 🥚

Нам понадобится:
✅️ 2 яйца
✅️ сахар 1 ч.л.
✅️ соль 1 ч.л.
✅️ кефир 400мл
✅️ сода 1/2ч л.
✅️ мука 300-350гр
Для начинки:
✅️ 4 отварных яйца
✅️ зеленый лук пучок

Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Вливаем кефир комнатной температуры и соду, перемешать.
Всыпаем муку и хорошо перемешиваем.
Яйца нарезать или натереть на крупной терке, лук нашинковать, добавляем в тесто и хорощо перемешиваем.
Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем наши пирожки, жарим на среднем огне до подрумянивания.
Приятного аппетита😉
#перекус
#пирожки
#кчаю

ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ🍅

Понадобится:
✅️ творог 5% 300гр
✅️ мука рисовая 200гр
✅️ разрыхлитель 10гр
✅️ яйцо 2шт
✅️ соль щепотку
✅️ помидоры ( у меня сливка 6шт)
✅️ сыр фета 200гр
✅️ укроп
✅️ 1 ст.л. сметаны
✅️ базилик (сушеный или свежий)

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты творог+яйца+мука+разрыхлитель+соль.
Выкладываем полученную массу на пергамент и формируем нашу основу.
Сыр фета +сметана +укром пробить блендером до однородности.
Сырную массу выкладываем ложкой или кондит.мешком на нашу творожную основу.
Сверху выкладываем нарезанные пластиками помидоры и посыпаем базиликом (можно сбрызнуть оливковым маслом)
Края основы подгибаем и ставим в разогретую духовку на 180С до румяной корочки.
Приятного аппетита😉

РАСЧЕТ КБЖУ на всю галету
1798 ккал/ Б 107/Ж 71 /У 187
Если порционно выходит примерно 8 средних кусков ( по моему отличный и полезный вариант)
#творог
#завтрак
#перекус

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ🍑
Захотелось сладкого, а лучше не надо!?
Тогда рецепт для Вас!
Быстрый полезный десерт😉

Нам понадобится:
✅️ персик 2шт ( размер средний)
✅️ 200гр.5%творога
✅️ мёд по вкусу (у меня примерно 1 ст.л.)
✅️ грецкий орех 40гр.

Приготовление:
В творог добавляем мед перемешиваем.
В персиках ложкой делаем углубление ( как на видео) и выкладываем в серединку творог.
Присыпаем орехами и ставим в разогретую духовку на 30мин.при 180С.
Приятного аппетита😉

РАСЧЕТ КБЖУ на одну половинку персика
185ккал/ Б10 /Ж 9 /У 17
#перекус
#творог

КУТАБЫ С ЯЙЦОМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ БЕЗ РАСКАТКИ 🍽

Понадобится на 6 шт:
✅️ вода 400мл
✅️ 2 ст.л. растит.масла
✅️ щепотка соли
✅️ мука 200гр
Для начинки:
✅️ 3 яйца
✅️ сыр 100гр
✅️ зелень (лук, укроп, петрушка) 1 пучок

Приготовление:
Вода+ масло+ соль + мука все хорошо перемешиваем ( получается чуть гуще чем блинное тесто)
Яйцо с сыром натереть на крупной терке добавить рубленную зелень и все перемешать
На разогретую сковороду выливаем тесто и обжариваем до золотистости далее переворачиваем и выкладываем начинку как на видео.
Укрываем второй часть и припекаем до зарумянивания с двух сторон.
Перед подачей смазываем сливочным маслом по желанию.
Приятного аппетита😉

РАСЧЕТ КБЖУ на 1шт
231 калл/Б 9 Ж 11/У 24
#завтрак
#перекус

ТВОРОЖНЫЙ ЧИА ПУДИНГ С ГОЛУБИКОЙ🫐

На одну порцию понадобится:
✅️ творог 5% 100гр
✅️ кефир 100мл
✅️ 1ч.л. мёда
✅️ семена чиа 20гр
✅️ голубика 100гр

Приготовление:
Творог + кефир +мёд + семена чиа пробиваем бледером до однородной консистенции.
Выкладываем слоями с ягодами и оставляем для набухания ( я делаю на ночь, но можно и на 20-30мин)
Приятного аппетита😉

РАСЧЕТ КБЖУ
348 калл/ Б 23/Ж 12/У 38
#завтрак
#перекус

ПП МИНИ-БУРГЕРЫ🍔
Идельно для тех кто на пп и спорте, а также отлично подойдет малоежкам и на детский праздник.

На 6 шт понадобится:
✅️ творог 5% 200гр
✅️ яйцо 1 шт
✅️ сыр 60гр
✅️ кунжут для посыпки 1-2 ч.л.
✅️ 1 ст.л. рисовой муки
Для начинки:
✅️ помидор 80гр
✅️ сыр для бургеров 2 пластика
✅️ фарш куриный 150гр
✅️ сыр творожный 2 ст.л.
✅️ листья салата по желанию

Приготовление:
Смешиваем творог + яйцо +сыр + муку и формируем шарики.
Шарики присыпаем кунжутом и ставим выпекаться при 180С на 15-20мин.
Когда булочки остынут разрезаем их пополам на бургер.
Из фарша формируем мини котлетки и обжариваем с двух сторон ( у меня был готовый фарш т.е. подсоленный и с луком для сочности)
Нижнюю часть булочки намазываем творожный сыр, выкладываем лист салата + помидор + котлетку + сыр закрываем верхней частью булочки.
Дети и вы будете в восторге от нежности этого бургера ( котлету можно заменить на мясо курицы или ветчину)
Приятного аппетита😉

РАСЧЕТ КБЖУ на 1 шт
182 калл/Б 14/Ж 11 /У 6
#перекус
#ппеда

ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРНО-КРАБОВОЙ НАЧИНКОЙ 🥪

Понадобится:
✅️ 4 ломтика тостового хлеба
✅️ 4 ломтика сыра чеддер для бургера
✅️ крабовое мясо 80гр
✅️ масло сливочное 20гр
✅️ зелень
✅️ чеснок 1 зубчик

Приготовление:
У хлеба отрезать корочки как на видео.
Крабовое мясо разделить на волокна, сыр разрезать на две части как на видео.
На хлеб выкладываем треугольник сыра сверху выкладывпем крабовое мясо + треугольник сыра, все закрываем второй частью хлеба и закрепляем зубочисткой.
В растопленное масло добавить измельченный чеснок + зелень.
Смазываем наш хлеб ароматным маслом и ставим запекаться в духовку при 200С до зарумянивания.
Приятного аппетита😉

РАСЧЕТ КБЖУ на 1 бутерброд
191калл/Б 7/Ж 9/У 21
#завтрак
#перекус

КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ 🍽

Понадобится:
✅️ лаваш тонкий
✅️ 3 яйца
✅️ ветчина 100гр
✅️ сыр 100гр
✅️ 1 ст.л. сметаны или майонеза
✅️ масло для обжарки

Приготовление:
Ветчину мелко нарезать или натереть как и сыр на крупной терке.
Смешиваем сыр с ветчиной добавив майонез или сметану.
Лаваш нарезать полоской как на видео.
Выкладываем начинку как на видео и заворачиваем.
Обмакиваем наш конвертик в предварительно взбитые яйца и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита😉
#завтрак
#перекус

СПАРЖА ЗАПЕЧЕННАЯ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ С ФЕТОЙ 🍽

Понадобится:
✅️ спаржа
✅️ тесто слоеное бездрожжевое 500гр
✅️ сыр фета 200гр
✅️ яйцо для смазывания
✅️ кунжут для посыпки

Приготовление:
Спаржу подготовить очистив нижний стебель если жесткий.
Тесто нарезаем прямоугольником и немного раскатываем. Края надрезаем полосками как на видео.

В середину выкладываем спаржу 1 или 2 стебля и сыр фета брусочками. Заплетаем косичкой как на видео.
Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.
Ставим запекаться в духовку при 180С до зарумянивания.
Приятного аппетита😉
#перекус
#обедужин

ТВОРОЖНАЯ ПП ЗАПЕКАНКА С АБРИКОСАМИ☕️
Когда хочется вкусного, полезного или надо добрать белка...идеальное КБЖУ (расчет ниже)
Понадобится:
✅️ 500гр 5% творога
✅️ 4 яйца
✅️ подсластитель по вкусу
✅️ 1 ст.л. рисовой муки
✅️ абрикосы 300гр
✅️ кефир 1% 1 стакан

Приготовление:
Абрикосы нарезать на удобные кусочки.
Смешиваем и хорошо пробиваем блендером творог + яйца +кефир + сахзам + рисовая мука.
В творожную массу добавляем абрикосы и перемешиваем.
Полученную массу выливаем в смазанную форму и ставим выпекаться на 30 мин при 160С далее 180С еще 10 мин.
Перед подачей можно украсить абрикосами.
Приятного аппетита😉

РАСЧЕТ КБЖУ на 100гр запеканки:
Калл 99/ Б 10/Ж 4/У 5
#завтрак
#перекус
#творог

ФРУКТОВЫЙ СМУЗИ 🥝🍌🥬
Отличный перекус (расчет кбжу ниже)

На 1 порцию понадобится:
✅️ 1 банан
✅️ 2 киви
✅️ небольшой пучок шпината
✅️ 200 мл минеральной воды ( у меня Ессентуки 4)
✅️ лёд 5-6 кубиков

Приготовление:
В блендер добавить 3 кубика льда, очищенный и нарезанный киви + банан и шпинат.
Добавляем минералку и хорошо пробиваем.
В стакан добавляем лёд и смузи.
Приятного аппетита😉

РАСЧЕТ КБЖУ 210 калл/ Б 5 /Ж 1/У 51
#завтрак
#перекус

СЫРНЫЕ ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША 🍽
Осторожно это очень вкусно!

Понадобится:
✅️ лаваш 2 листа
✅️ сыр пармезан 150гр
✅️ масло оливковое 60 мл
✅️ специи ( у меня чеснок, копченая паприка, соль)

Приготовленик:
Лаваш нарезаем удобными кусочками.
Смешиваем масло + специи.
Добавляем в лаваш хорошо перемешиваем.
Выкладываем на лист застеленный бумагой для выпечки и присыпаем сыром.
Ставим в разогретую духовку на 200С до зарумянивания.
Приятного аппетита😉
#перекус