🍰ТОРТ "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"🍰

Ингредиенты:
✅️ 6 яиц
✅️ 200 мл воды
✅️ 200 гр.сливочного масла
✅️ 200 гр.муки
✅️ щепотка соли
✅️ 700 гр. 20% сметаны
✅️ 200 гр.сахарной пудры
✅️ темный шоколад для украшения

Приготовление:
Готовим заварное тесто.
Нагреваем воду, добавляем слив.масло, соль и доводим до кипения.
Помешивая постепенно добавляем муку.
Убираем с огня и оставляем остывать.
Далее в тесто вмешиваем яйца и выкладываем в кондитерский мешок.
На противень отсаживаем ровные полоски и ставим в разогретую духовку на 180 градусов.
Выпекаем до готовности.
Готовим крем.
Смешиваем сметану и пудру.
Берем форму (у меня 20см) выкладываем плотно наши пальчики и смазываем кремом и так каждый слой.
Украшаем шоколадом и ставим в холодильник пропитываться на 2 часа.
Приятного аппетита😉
#торт
#кчаю

НАВИГАЦИЯ

Как пользоваться:
Нажимаем на интересующий хештег (например мясо) поисковик вас откидыват на каналы где есть данные хештеги, а если Вам нужен рецепт из моего канала выбираете мои чаты😊 и списком высвечиваются все мои рецепты с данным хештегом)
Попробуем😉

#творог
#обедужин
#мясо
#кчаю
#завтрак
#торт
#роллы
#закуска
#хлеб
#суп
#запеканка
#овощи
#яйца
#выпечка
#пирог
#мангал
#курица
#баклажан
#печень
#салат
#паста
#рыба
#18+
#ппдесерт
#шпинат
#ппбулочка
#скрэмбл
#тортилья
#пирожное
#томям
#перекус
#пирожки

Собираем торт.
Крем помещаем в кондитерский мешок.
Корж разрезать на две части
Нижний корж пропитываем сиропом или топленым шоколадом и формируем бортики.
В середину выкладываем ягоды (у меня голубика).
Накрываем вторым коржом и промазываем топленым шоколадом.
Украшаем кремом и ягодами.
Приятного аппетита😉
#торт
#кчаю

РУЛЕТ "МАНДАРИНОВОЕ ПОЛЕНО" 🍊

Понадобится:
✅️ печенье затяжное Мария 400гр
✅️ 4 крупных банана
✅️ 4 ст.л. какао
✅️ 4 средних мандарина
✅️ мягкий творог 400 гр
✅️ 2 ст.л.сметаны
✅️ подсластитель по вкусу (можно мёд 2-3ст.л)

Приготовление:
Измельчить печенье в блендере (не до состояния муки, а крупинками)
Бананы пробить блендером до состояния пюре.
В печенье добавляем какао и банановое пюре, тщательно перемешать (масса должна получится как пластилин если сухая добавьте пюре или немного молока).
Выкладываем на пергаментную бумагу и накрываем вторым листом, раскатываем в пласт примерно 1 -1,5 см.
В творог добавляем сметану и подсластитель ( наша основа несладкая поэтому регулируйте сладость творога по своему вкусу)
Выкладываем творожную начинку на основу и выкладываем очищенные мандарины.
Сворачиваем в рулет и ставим в холодильник минут на 30.
Я украсила шоколадом, пудрой и ягодами.
Приятного аппетита😉

Расчет КБЖУ на одну порцию (1/8часть рулета)
345 калл/ Б 13/Ж 8 /У 65
#десерт
#торт