С недавнего времени открыла для себя салат со свеклой и апельсином ( очень удачное сочетание)🤤 Рекомендую!!!

САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И АПЕЛЬСИНОМ

✅️ 1 средняя вареная свекла ( можно запеченную) думаю будет вкуснее
✅️ 1 апельсин
✅️ 80-100грамм феты или фетаксы
✅️Любой листовой салат ( я обычно делала с айсбергом люблю за хруст, сегодня сделала с рукколой, шпинатом и кинзой)
✅️ грецкие орехи обязательно, тыквенные семечки по желанию

Для соуса:
✅️оливковое масло, лимонный сок, горчица, немного соевого соуса.
Из этого примерно выход 3-4 порции, ниже расчет
#салат

Любимая ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ🥢

Понадобится:
✅️ 150гр.фунчозы (1 уп)
✅️ 450 гр.филе куриной грудки
✅️ 1 крупная морковь
✅️ 1 луковица
✅️ 2 помидора
✅️ 2 огурца
✅️ 1 крупный болгарский перец
✅️ 3 зубчика чеснока
✅️ кинза
✅️ 4-5 ст.л.соевого соуса (но лучше по вкусу т.к. соус по солености бывает разный)
✅️ паприка, черный перец, кориандр по вкусу
✅️ растительное масло на усмотрение ( я брала 1 ст.л. топленого масла для обжарки)

Приготовление:
Завариваем кипятком на 7-10мин фунчозу после слить воду и промыть холодной водой.
Филе нарезаем, добавляем чеснок, перец, соевый соус перемешиваем и обжариваем на сковороде 3-5 минут.
Добавляем лук, морковь, болгарский перец и обжариваем еще 3-5 минут.
Нарезаем помидоры, огурцы, кинзу. Все овощи и курицу добавляем к лапше перемешиваем.
Можно украсить кунжутом.
Приятного аппетита😉
#обедужин
#салат

Трендовый САЛАТ С ЧЕРЕШНЕЙ 🍽

Ингредиенты:
✅️ 100 гр.спелой черешни
✅️ 100 гр.помидоров черри
✅️ 50гр.сыра фета
✅️ немного красного лука ( но т.к. я не любитель лук то заменила на зеленый)
✅️ соль, перец по вкусу
✅️ немного розмарина и сушеной мяты ( если найдете добавьте тархун)
✅️ капля оливкового масла

Приготовление:
Все порезать и смешать, добавить специи, зелень, сбрызнуть каплей масла.
Приятного аппетита😉
#обедужин
#салат

НАВИГАЦИЯ

Как пользоваться:
Нажимаем на интересующий хештег (например мясо) поисковик вас откидыват на каналы где есть данные хештеги, а если Вам нужен рецепт из моего канала выбираете мои чаты😊 и списком высвечиваются все мои рецепты с данным хештегом)
Попробуем😉

#творог
#обедужин
#мясо
#кчаю
#завтрак
#торт
#роллы
#закуска
#хлеб
#суп
#запеканка
#овощи
#яйца
#выпечка
#пирог
#мангал
#курица
#баклажан
#печень
#салат
#паста
#рыба
#18+
#ппдесерт
#шпинат
#ппбулочка
#скрэмбл
#тортилья
#пирожное
#томям
#перекус
#пирожки

Мои домашние не любят печень🙈, но когда я готовлю этот салат его уплетают за обе щеки🤭
Необычное сочетание порадует ваши вкусовые сосочки😉

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ, ГРЕЙПФРУТОМ И КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ ЛУКОМ🥗

Ингредиенты на 2 порции:
✅️ 200гр.куриной печени
✅️ 1 грейпфрут
✅️ 100 гр.черри
✅️ красный лук 1шт
✅️ салатные листья
✅️ 1 ложка топленого масла для обжарки печени
✅️ 1 ст.л. сахара
Для заправки:
✅️ 1 ст.л. оливкового масла
✅️ 1 ч.л. лимонного сока
✅️ 1 ч.л. зерновой горчицы
✅️ специи

Приготовление:
Печень нарезать на небольшие кусочки предварительно очистить от пленки ( горечь уберет молоко залить на 10мин), обжарить на быстром огне (поперчите и посолите)
Грейпфрут очистить от кожуры и пленки, нарезать.
Помидоры нарезать на дольки.
Лук нарезать полукольцами, на сковороде растопить сахар и выложить лук, карамелизовать до готовности.
Для заправки смешать все ингредиенты.
Собираем тарелку: листья салата+помидоры+печень+лук+грейпфрут+заправка и украсить семечками или кунжутом.
Приятного аппетита😉
#салат
#печень

ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ 🍽
Еще один быстрорецепт👍
Я готовила половинчатую порцию ниже рецепт полный.

Ингредиенты:
✅️ 500гр.куриной печени
✅️ 1 ст.л. рисовой муки
✅️ помидоры 2шт
✅️ лук 1шт
✅️ кинза
✅️ чеснок 3 зубчика
✅️ грецкий орех 5-6шт
✅️ масло оливковое 2 ст.л
✅️ соль по вкусу

Приготовление:
Куриную печень нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке и обжарить на сковороде до готовности ( 3-5 мин).
Выкладываем в салатник нарезанные кубиком помидоры, лук полукольцами, мелко рубленную кинзу и чеснок, измельченные орехи, готовую печень, всё заправляем маслом.
Приятного аппетита😉
#салат

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ 🍆

Ингредиенты:
✅️ баклажан крупный 1шт
✅️ 2-3 ст.л.крахмала
✅️ 2-3 ст.л. сладкого соуса чили
✅️ помидоры средние 2шт
✅️ кинза
✅️ соль по вкусу
✅️ 40гр.твердого сыра (необязательно, у меня молодой пармезан для пикантности)
✅️ 60гр.творожного сыра
✅️ растительно масло для обжарки
✅️ чеснок по желанию

Приготовление:
Баклажан нарезаем крупным кубиком добавляем к нему крахмал и перемешиваем.
Окунаем баклажаны во фритюр и жарим около 5 мин ( после обжарки промокните для удаления излишков масла).
К баклажану добавляем соус чили и перемешиваем.
Нарезаем помидоры и кинзу, сыр лучше натереть на крупной терке.
Выкладываем слоями ( баклажан, помидоры, натёртый сыр, зелень) творожный сыр выкладываем сверху ложкой.
Салат лучше подавать сразу чтобы баклажаны были хрустящими.
Приятного аппетита😉
#салат

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ 🍽

Ингредиенты:
✅️ кальмары 100гр
✅️ свекла 1 шт ( у меня около 150гр)
✅️ сыр 50гр
✅️ чесной 2 зубчика
✅️ йогурт натуральный 1ст.л ( можно взять сметану или майонез)
✅️ соль по вкусу

Приготовление:
Кальмары чистим и отвариваем буквально 1 мин. Нарезаем полосками. Свеклу и сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс.
Все ингредиенты смешиваем добавив йогурт.
Приятного аппетита😉
#салат
#закуска
#кальмары

САЛАТ С МАЛИНОЙ 🍽
подойдет тем кто любит эксперементировать.
Для меня это было неожиданно и вкусно (взяла на заметку😊)

Ингредиенты:
✅️ огурец 1шт
✅️ малина
✅️ зернистый творог 1ст.л, но отлично подойдет и сыр фета ( с творогом нежно)
✅️ соевый соус 1ч.л
✅️ оливковое масло 1 ч.л.
✅️ базилик буквально один листик

Приготовление:
Огурец нарезать спиралью, но если нет приспособления можно полосками.
Выкладываем на тарелку сверху творог либо сыр фета, малину.
Мелко рубленный базилик ( не переборщите) и поливаем маслом и соевым соусом.
Приятного аппетита😉
И дайте знать если сделали и Вам понравился🤗
#салат

САЛАТ С КУСКУСОМ И КРЕВЕТКАМИ🦐

Ингредиенты на порцию:
✅️ кускус 3ст.л.
✅️ сыр сиртаки 30гр
✅️ огурец 80гр
✅️ креветки королевские 4шт
✅️ оливковое масло 1 ст.л.
✅️ дижонская горчица 1 ч.л
✅️ 1 ч.л. сока лимона
✅️ 1/2 ч.л. цедры лимона
✅️ петрушка
✅️ чеснок сушеный 1/2 ч.л.
✅️ соль, перец по вкусу
✅️ соус-крем бальзамический по желанию

Приготовление:
Кускус промыть и заварить кипятком на 5мин.
Смешать оливковое масло+горчица+сок лимона+чеснок+цедра.
Часть огурца нарезать мелким кубиком, добавить мелко рубленную петрушку и сиртаки, перемешать.
Оставшуюся часть огурца нарезать кружочками и выложить по краю кольца.
Смешиваем кускус и салатную смесь, выкладываем в кольцо.
Сверху добавить пару капель бальзамика, выкладываем креветки и украшаем микрозеленью и черри.
Приятного аппетита😉
#салат
#кускус