Bacco
174 subscribers
1.03K photos
4 videos
64 files
1.37K links
🔞 18+
📒 Online блокнот о вине с самого начала и не только о вине...
🧐 Мысли в блокноте сугубо субъективные и могут отличаться от мнения экспертов!

«Люби истину, но будь снисходителен к заблуждениям.»
- Вольтер

Salute 🥂

Contact: BaccoWine@ya.ru
Download Telegram
IMG_1292.JPG
821.6 KB
🇮🇹 Италия: Пьемонт (Piedmont)
Административно-территориальное деление на провинции

Материал: Simple Wine News

#map #карта #region #страны #country #страна #регионы #регион #италия #инфографика #infografics #italy #пьемонт #piemonte #piedmont
​​#тест

🇮🇹 ИТАЛИЯ: РЕГИОНЫ

Как хорошо Вы знаете регионы Италии? Всего их 20 и каждый из них отличается своей историей, стилистикой и терруаром.

Попробуйте проверить себя и угадать, где и какой регион находится.

📍Abruzzo (Абруццо)
📍Puglia (Апулия)
📍Basilicata (Базиликата)
📍Valle d’Aosta (Валле д’Аоста)
📍Veneto (Венето)
📍Calabria (Калабрия)
📍Campania (Кампания)
📍Lazio (Лацио)
📍Liguria (Лигурия)
📍Lombardia (Ломбардия)
📍Marche (Марке)
📍Molise (Молизе)
📍Piemonte (Пьемонт)
📍Sardegna (Сардиния)
📍Sicily (Сицилия)
📍Toscana (Тоскана)
📍Trentino - Alto Adige (Трентино - Альто Адидже)
📍Umbria (Умбрия)
📍Friuli - Venezia - Giulia (Фриули - Венеция - Джулия)
📍Emilia - Romagna (Эмилия - Романья)

Материал: Bacco Wine Telegram Channel

Salúte 🍷

#map #карта #region #страны #country #countries #страна #регионы #регион #инфографика #italy #италия #test
​​​​#страны

ФРАНЦИЯ 🇫🇷

О странах Нового Света, Португалии, Австрии, Германии, Испании и Италии Вы можете почитать в предыдущих постах, а на очереди Франция.

Самая известная в мире страна виноделия и все ещё его лидер!
Нельзя сказать, чтобы она производила вина больше, чем другие страны, но Франция была и остается самой влиятельной винодельческой страной.

Вина не существует без Франции. Оно неразрывно связано в нашем сознании с этой страной. Все известные в винном мире слова имеют французские корни – сомелье, аппелласьон, терруар, ассамбляж. Многие профессиональные термины, касающиеся процесса производства и выдержки вина, также берут свое начало во Франции. На лучшие экземпляры из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Прованса стараются равняться другие виноделы.

📍Шампань — это игристое вино на севере.

📍Бордо — красное и белое, розовое и даже игристое на юго-западе. Бордо, вероятно, самый известный винодельческий регион в мире, потому что он производит больше первоклассных вин на основе Каберне Совиньона и Мерло, чем кто-либо в мире. Здесь также делают замечательные сухие белые из Совиньона и Семильона и превосходные сладкие сотерны на основе тех же сортов. Остальные производители на юго-западе страны предлагают большой ассортимент хорошего вина — лидируют среди других виноделов этого региона Бержерак, Монбазийяк, Каор, Мадиран и Жюрансон.

📍Бургундия на востоке славится красными из винограда Пино Нуар и белыми из Шардоне.

📍Долина Роны, раскинувшаяся к югу от Лиона, в основном известна как территория превосходного красного вина с очагами чудесного белого. Упомяну еще несколько отличных винодельческих регионов.

📍Эльзас на северо-востоке,
граничащий с Германией, славится ароматными сухими белыми (и немного красными).

📍В Долине Луары «играют» всю гамму — красные, розовые и белые, сухие, полусладкие и сладкие, тихие и игристые. Самые известные стили этого региона — сансер, сомюр, вуврэ и мюскаде.

📍Жюра и Савойя - это на востоке, отличаются высоким качеством вин и низким объемом производства.

📍Прованс больше всего известен своими розовыми, но производит и другие вина.

📍Бандоль, расположенный на берегу Средиземного моря, может похвастаться одними из самых очаровательных красных вин Франции.

📍Бывший Лангедок-Руссильон, а ныне регион Окситания, который начинается к западу от Марселя и простирается по дуге прямо до Перпиньяна и испанской границы, является крупнейшим производителем вин Франции. Большая их часть незатейлива, но можно найти и напитки очень высокого качества, например «Минервуа» (Minervois), «Шато Фожер» (Château Faugеres), «Корбьер»(Corbiеres), «Кот-дю-Руссильон Вилляж» (Côtes du Roussillon-Villages), «Коллиур» (Collioures) и «Банюльс» (Banyuls). Оз Кларк

✍️ На заметку
Красные вина Бордо обычно с возрастом становятся совершенными, как и красные из долины Роны и из Бургундии. Некоторые белые из Бургундии, Бордо, долины Луары и Эльзаса тоже могут стать лучше, как и сладкий сотерн. И шампанское
действительно стареет, что бы ни говорили эксперты. Хорошие вина и стареют удивительно хорошо.

Игристые вина:
🟢 CHAMPAGNE
🟢 CRÉMANT D’ALSACE
🟢 CRÉMANT DE BOURGOGNE
🟢 CRÉMANT DE LIMOUX

Белые сорта (вина / бленды):
🟡 CHARDONNAY
🟡 MUSCADET
🟡 SAUVIGNON BLANC
🟡 CHENIN BLANC
🟡 PINOT GRIS
🟡 RIESLING
🟡 GEWÜRZTRAMINER
🟡 VIOGNIER
🟡 SÉMILLON BLEND
🟡 MARSANNE BLEND
🟠 SAUTERNES
Красные сорта (вина / бленды):
🔴 MERLOT
🔴 CABERNET SAUVIGNON
🔴 CABERNET FRANC
🔴 PETIT VERDOT
🔴 PETITE SIRAH
🔴 BORDEAUX BLEND
🔴 MALBEC (CAHORS)
🔴 BANDOL (MOURVÈDRE)
🔴 GRENACHE BLENDS
🔴 CARIGNAN BLENDS
🔴 GAMAY
🔴 SYRAH
🔴 CÔTES DU RHÔNE (GSM)
🔴 PINOT NOIR

В статье использован материал: Wine Folly, Офели Немана, Оз Кларка

#регионы #страна #country #countries #франция #france
​​​​#страны

🇫🇷 ФРАНЦИЯ: КЛИМАТИЧЕСКИЕ ЗОНЫ

Главная мировая винодельческая держава. Рекордное разнообразие стилей и вкусов вина. Страну можно разделить на три условные климатические зоны.

КЛИМАТИЧЕСКИЕ ЗОНЫ: 🌦

СЕВЕРНАЯ ФРАНЦИЯ
☁️ Прохладный климат
Вина Северной Франции отличаются заметной кислинкой, нотками неспелых фруктов и минеральностью.
ХАРАКТЕРНЫЕ ВИНА:
🟢 CHAMPAGNE
🟡 MUSCADET
🟡 LOIRE SAUVIGNON BLANC
🟡 BURGUNDY CHARDONNAY
🟡 LOIRE CHENIN BLANC
🟡 ALSACE RIESLING
🔴 BURGUNDY PINOT NOIR

ЦЕНТРАЛЬНАЯ ФРАНЦИЯ
⛅️ Тёплый климат
Умеренная кислинка, ароматы неспелых фруктов и минеральность.
ХАРАКТЕРНЫЕ ВИНА:
🟡 BORDEAUX SÉMILLON
🔴 BEAUJOLAIS GAMAY
🔴 КУПАЖ КРАСНОГО BORDEAUX
🔴 SYRAH СЕВЕРНОЙ РОНЫ
🟠 SAUTERNES

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ЧАСТЬ ФРАНЦИИ
⛅️ Тёплый климат
Умеренная кислинка, ароматы спелых фруктов и пряные нотки.
ХАРАКТЕРНЫЕ ВИНА:
🟢 LIMOUX ИГРИСТОЕ
R PROVENCE ROSÉ
🔴 RHÔNE/GSM КУПАЖ
🔴 CОRBIÈRES CARIGNAN И GSM

В статье использован материал Wine Folly

#регионы #страна #country #countries #франция #france
IMG_3565.JPG
3.3 MB
🇺🇸 USA: California’s winegrowing regions

Материал: California Wines

❗️ Для более детального и корректного просмотра рекомендуем скачать файл на устройство.

#map #карта #region #страны #usa #country #страна #регионы #регион #сша #калифорния #california #инфографика #infografics
​​​​​​​​#чтопосмотреть 📹

📅 3 Февраля 🕢 19:30 в YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Виноделие США - история, сорта, регионы

Фестиваль американских вин в России стартовал 08 января 2021 года и продлится до 15 февраля 2021 года. Фестиваль проводится по винотекам и винным бутикам Москвы, Подмосковья и Санкт-Петербурга. Свое участие подтвердили около 300 винотек, среди которых сети Simple Wine, Vinissimo, Wine Room, Winemafia и сеть магазинов Винлаб.

В рамках этого события как часть информационной поддержки Денис Руденко подготовил для вас рассказ о возникновении и развития виноделия в этой стране. Сухом законе и его последствиях, различных винодельческих регионах, основных сортах винограда, стилях вин, их классификации.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/SMDw4xVQ8Zs

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

📌 —————————————
Похожий материал на канале:
🇺🇸 США
🗺 Карта: США
🗺 Карта: География виноделия США
📻 Вина США: популярные, культовые, необычные
🇺🇸 США: Калифорния
🗺 Карта: США, Калифорния
🍇 Сорта и стили Калифорнии
🇺🇸 США: Северо - Запад
🗺 Карта: США, Северо - Запад

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #прямойэфир #сша #usa #новыйсвет #страна #страны