Bacco
173 subscribers
1.03K photos
4 videos
64 files
1.37K links
🔞 18+
📒 Online блокнот о вине с самого начала и не только о вине...
🧐 Мысли в блокноте сугубо субъективные и могут отличаться от мнения экспертов!

«Люби истину, но будь снисходителен к заблуждениям.»
- Вольтер

Salute 🥂

Contact: BaccoWine@ya.ru
Download Telegram
​​#чтопосмотреть 📹

Рислинг - король белых сортов

Денис Руденко
расскажет об одном из самых ярких и интересных белых сортов мира - Рислинге. В каких странах он растет, о стилях, стоит ли хранить вина из Рислинга, а также о том, что из бюджетных вин доступных в России стоит попробовать.

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/fLfkTH10y5M

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #рислинг #riesling
​​#чтопосмотреть 📹

VodkaMe

Сергей Дружко, Женя Качалова
и Влада Лесниченко в гостях у Петра Кулешова в шоу VodkaMe

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/ARzOXHrWlEU

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал VodkaMe

#видео #блоги #видеоблог #vodkame #евгения #качалова #влада #лесниченко #пётр #кулешов
​​#чтопосмотреть 📹

📅 23 Октября 🕢 19:30 в YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Риоха - великолепная и неповторимая

Небольшая область на севере Испании - является одним из наиболее известных винодельческих регионов страны. Регион самым первым в Испании получил высшую классификацию DOC в 1991 году и оставался единственным в этой категории на протяжении 15 лет. Зона виноделия совершенно отличная от всей остальной Испании своим климатом, историей, традициями и историей виноделия. Чем? Почему? Как так получилось? Обо всем этом и многом другом в эфире Дениса Руденко.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/53cbl2df9rE

Приятного просмотра!

🔗 Материал на Яндекс Дзен

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

📌 —————————————
Похожий материал на канале:
🔗 ИСПАНИЯ: КАРТА
🔗 НАСТОЯЩАЯ ВЫДЕРЖКА. КАК ДЕЛАЮТ ВИНО В ИСПАНИИ?
🔗 ИСПАНИЯ: КЛИМАТИЧЕСКИЕ ЗОНЫ
🔗 КАК НАЙТИ ХОРОШЕЕ ИСПАНСКОЕ ВИНО?
🔗 НОВАЯ ИСПАНИЯ: ВИНО И ГАСТРОНОМИЯ
🔗 ГАЛИСИЯ: ВИНА НА КРАЮ ЗЕМЛИ
🔗 ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА ВИНА И СУСЛА В ИСПАНИИ В 2020/21 ГОДУ
🔍 Для поиска материала Дениса Руденко на канале воспользуйтесь хэштегом 👉 #руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #прямойэфир #испанскиевина #испанскоевино #риоха #rioja
​​​​#чтопосмотреть 📹

📅 31 Октября 🕢 19:30 в YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Виноделие Португалии

Портвейн, Мадера, Винью Верде, Дору, а что для Вас винная Португалия?
Ассоциация производителей португальских вин Ballamore предлагает всем вам посмотреть лекцию Дениса Руденко про различные винодельческие регионы Португалии.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/uXPBVZqbSCk

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

📌 —————————————
Похожий материал на канале:
🔗 Португалия: карта
🔗
Португалия: DOC & IG
🔗
Португалия: Wine Quality
🔗
Какие винные регионы посетить и что попробовать
🔗
Лекция Владислава Маркина

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #прямойэфир #португалия
​​#чтопосмотреть 📹

ВИННЫЙ МАРКИН | Выпуск 1. ЧТО ТАКОЕ ВИНО🍷

Сомелье года 2016 by Wheretoeat, лучший молодой сомелье России 2014, лучший сомелье России 2013 - Владислав Маркин теперь в YouTube!

Представляем Вам первый выпуск канала ВИННЫЙ МАРКИН, на котором Владислав будет рассказывать о винах мира, тонкостях их познания и правилах обращения.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/pZJ5Sbzq_Sk

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал ВИННЫЙ МАРКИН

👉 Другие материалы Владислава на канале смотрите по хэштегу
#маркин

#влад #владислав #маркин #стрим #stream #онлайн #онлайнлекция #лекция #блоги #видеоблог
​​​​​​​​#чтопосмотреть 📹

Урок №8, часть 2. Бордо. На юг от Медока: исторический Грав и волнующий Сотерн. Правый берег

В первой части речь шла о Медоке, а во второй поговорим о Граве и Пессак-Леоньяне, Сотерне и Барсаке, Сент-Эмильоне и Помроле - словом, об апелласьонах, также составляющих «золотой фонд» виноградников Жиронды.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/AoPCik1nDI8

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Vinoterra

#видео #блоги #видеоблог #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #стрим #vinoterra #винотерра #франция #бордо #грав #сотерн #правыйберег #правый #барсак #сент #помроль
​​​​#чтопосмотреть 📹

ВИННЫЙ МАРКИН | Выпуск 2. ПРАВИЛА ДЕГУСТАЦИИ

«Что такое вино» - это была тема первого выпуска, а сейчас Владислав расскажет об особенностях различных вин, как их дегустировать, на что обращать внимание и что искать в вине, которое вам нравится.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/jeg7pD-1HpM

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал ВИННЫЙ МАРКИН

👉 Другие материалы Владислава на канале смотрите по хэштегу #маркин

#влад #владислав #маркин #стрим #stream #онлайн #онлайнлекция #лекция #блоги #видеоблог
​​​​#чтопосмотреть 📹

ВИННЫЙ МАРКИН | Выпуск 3.
ТИХИЕ ВИНА

Виды и технологии.
Тихие вина - это вина, которые не содержат углекислый газ. Самые основные типы тихого вина - белое, розовое и красное (про другие, менее известные будут отдельные выпуски). В этом выпуске разберемся в технологии производства этих типов вин, рассмотрим какие процессы влияют на вкус вина, какие из них обязательны, а какие можно применять по желанию.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/DB1wtKrklKc

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал ВИННЫЙ МАРКИН

#влад #владислав #маркин #стрим #stream #онлайн #онлайнлекция #лекция #блоги #видеоблог
​​​​#чтопосмотреть 📹

Вечно второй - Каберне Фран

Очередная лекции Дениса Руденко, на этот раз речь пойдёт о Каберне Фран.

Все знакомы с Каберне Совиньон, одним из самых широко выращиваемых сортов в мире, но как быть с его родителем, Каберне Франом? Как часто вы видите на полках бутылку 100% Каберне Фран и узнали бы вы ее как таковую? А между тем, Каберне Фран - один из 20 наиболее выращиваемых сортов в мире.

Каберне Фран широко выращивают в Бордо, где он занимает около 10 процентов площади виноградников. Но там его обычно смешивают с Каберне Совиньон или Мерло, что часто является своего рода страховым полисом для винодела, поскольку сорт созревает на неделю раньше, чем его более известное потомство, и менее подвержен рискам попасть под осенние дожди во время сбора урожая. Но что мы знаем о самом сорте как таковом?

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/grIWw1Z8Z74

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #каберне #фран #кабернефран
​​​​#чтопосмотреть 📹

ВИННЫЙ МАРКИН | Выпуск 4.
ШАМПАНСКОЕ И ИГРИСТЫЕ ВИНА

В предыдущем выпуске речь шла о производстве тихих вин, теперь об игристых.

В этом выпуске Влад расскажет об основных методах производства, как это влияет на вкус игристого вина, какие технологические процессы обязательны и что они привносят в вино.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/7ereWdrlNeM

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал ВИННЫЙ МАРКИН

#влад #владислав #маркин #стрим #stream #онлайн #онлайнлекция #лекция #блоги #видеоблог
​​​​​​#чтопосмотреть 📹

Top 100 WS 2020. Зачем нужны винные рейтинги?

Неделю назад вышел список топ-100 вин от Wine Spectator. Александр Рассадкин решил дать развёрнутый обзор в формате видео-рассуждений.

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/R5Bt-fsvPHk

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Александр Рассадкин

#видео #блоги #видеоблог #александр #рассадкин #рейтинги #рейтинг #wstop100 #spectator #winespectator #top100 #awards #awards2020 #топ100
​​​​​​#чтопосмотреть 📹

Его капризное величество - Пино Нуар

Прошлая лекция Дениса Руденко была про Каберне Фран, а в этой он рассказывает о сорте Пино Нуар.

Пино Нуар - это один из старейших сортов винограда во Франции, выращиваемый веками начиная со времен цистерцианских монахов в Бургундии. Сегодня коллекционеры ценят Пино Нуар за его утонченность и элегантность, особенно вина с самых известных виноградников Бургундии. Из-за своей популярности и сложности выращивания это одни из самых дорогих вин в мире.

Но что мы в целом знаем об этом сорте? Нужно ли бросаться покупать Бургундию и только Бургундию, не жалея никаких средств, или есть какие-то альтернативы? Почему многие сомелье и винные эксперты при слове "Пино Нуар" теряют волю, как слон при звуках флейты? Об этом и многом другом смотрите в выпуске.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/kRf0dOI3x5Y

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #пино #пинонуар
​​​​​​​​​​#чтопосмотреть 📹

Вино в вопросах и ответах (3 серия)

Традиционная рубрика - живые вопросы из чата, максимально полные и детальные ответы Дениса Руденко

Краткое содержание:
✔️Что такое "купаж", "ассамбляж", "сепаж" и что значат эти слова?
✔️К чему движется российское виноделие?
✔️Как изменятся цены на российские вина в результате принятия ФЗ №468?
✔️Как тренировать дегустационные навыки?
✔️О винах региона Валле д'Аоста
✔️Как понять, нужно ли декантировать вино и как долго?
✔️Есть ли сейчас хорошее безалкогольное вино?
✔️Что сейчас можно сказать о винах Шато ле Гран Восток?
✔️Хранение "оранжевых" вин
✔️Варианты бюджетного Пино Нуара для пробы?
✔️С чего начинать знакомство с регионом Шабли?

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/THgFLJ5JJ_M

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко
​​#чтопосмотреть 📹

Саперави и другие автохтоны - флагманы стран "Большого Причерноморья"

Лекция Дениса Руденко про грузинский сорт Саперави. А также про автохтоны соседних государств: Армении, Болгарии, Молдовы, Азербайджана и других.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/hh60EjUs2A8

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #саперави
​​​​​​​​#чтопосмотреть 📹

📅 3 Февраля 🕢 19:30 в YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Виноделие США - история, сорта, регионы

Фестиваль американских вин в России стартовал 08 января 2021 года и продлится до 15 февраля 2021 года. Фестиваль проводится по винотекам и винным бутикам Москвы, Подмосковья и Санкт-Петербурга. Свое участие подтвердили около 300 винотек, среди которых сети Simple Wine, Vinissimo, Wine Room, Winemafia и сеть магазинов Винлаб.

В рамках этого события как часть информационной поддержки Денис Руденко подготовил для вас рассказ о возникновении и развития виноделия в этой стране. Сухом законе и его последствиях, различных винодельческих регионах, основных сортах винограда, стилях вин, их классификации.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/SMDw4xVQ8Zs

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

📌 —————————————
Похожий материал на канале:
🇺🇸 США
🗺 Карта: США
🗺 Карта: География виноделия США
📻 Вина США: популярные, культовые, необычные
🇺🇸 США: Калифорния
🗺 Карта: США, Калифорния
🍇 Сорта и стили Калифорнии
🇺🇸 США: Северо - Запад
🗺 Карта: США, Северо - Запад

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #прямойэфир #сша #usa #новыйсвет #страна #страны
​​​​#чтопосмотреть 📹

Лучшие вина мира. Немецкие рислинги

Можно ли считать немецкие рислинги Гранд Крю великими винами мира?
На этот вопрос ответит один из главных экспертов компании Vinoterra - Влад Волков. Речь пойдет о рислингах из региона Пфальц.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/pnEyCJwgCmU

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Vinoterra

#видео #блоги #видеоблог #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #стрим #vinoterra #винотерра #влад #волков #германия #рислинг #riesling #пфальц #pfalz
​​#чтопосмотреть 📹

ВИНОДЕВЫ

YouTube канал о вине с Дарьей Орловой и Владой Лесниченко

На данный момент вышло уже четыре выпуска. Мы предлагаем начать с самого начала и ознакомиться с пилотной серией.

С чего начать дегустацию, есть ли у вина ноги, фудпейринг, какое вино пьют спортсмены. Об этом и многом другом смотрите в этом выпуске.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/WKiwsV9poqY

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал ВИНОДЕВЫ

#видео #блоги #видеоблог #онлайн #влада #лесниченко #винодевы
​​​​#чтопосмотреть 📹

ВИНОДЕВЫ / КАК ВЫБРАТЬ БОКАЛЫ ДЛЯ ВИНА

YouTube канал о вине с Дарьей Орловой и Владой Лесниченко

Зачем нужны разные бокалы, что делает правильный бокал с вином, в чем фишка бургундской формы. Об этом и многом другом смотрите в этом выпуске.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/UeStZcQomBc

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал ВИНОДЕВЫ

#видео #блоги #видеоблог #онлайн #влада #лесниченко #винодевы
​​#чтопосмотреть 📹

Как создать свой виноградник. С чего начать?

Павел Швец
на своём YouTube канале рассказывает с чего начать создавать свое предприятие и на какие вещи, цифры нужно обратить внимание.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/HzOqUeCMGTA

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Павел Швец

#видео #блоги #видеоблог #швец #винодельни #производители #павел #uppa #свойвиноградник
​​​​#чтопосмотреть 📹

Почему так важно уметь дегустировать вино?

«Нарабатывая навык дегустации вы легко научитесь самостоятельно выбирать и покупать вино, а главное иметь свое собственное мнение, не зависящее от продавца, сомелье и навязанного маркетинга.
Процесс и путь понимания вина - это единственный и необходимый инструмент для изучения вина.» - Павел Швец

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/AFHHkldsafQ

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Павел Швец

#видео #блоги #видеоблог #швец #павел #uppa #дегустация