Bacco
174 subscribers
1.03K photos
4 videos
64 files
1.37K links
🔞 18+
📒 Online блокнот о вине с самого начала и не только о вине...
🧐 Мысли в блокноте сугубо субъективные и могут отличаться от мнения экспертов!

«Люби истину, но будь снисходителен к заблуждениям.»
- Вольтер

Salute 🥂

Contact: BaccoWine@ya.ru
Download Telegram
#чтопосмотреть 📹

📅 29 Мая 🕗 20:00 YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Эксперты ничего в винах не отличают, все ложь! Но это не точно!

Одно из самых популярных мнений о вине, винных экспертах, дегустаторах и сомелье состоит в том, что на самом деле все вино одинаковое и ничего эти люди в вине не отличают, а только делают вид и рассказывают сказки, что что-то отличают.

В этом стриме Денис будет участвовать в «слепой» дегустации, в ходе которой он должен будет назвать сортовой состав образцов и объяснить, на чем базируется его решение.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/OCdwiuGiP0s

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #стрим #онлайндегустация #дегустация
#чтопосмотреть 📹

📅 5 Июня 🕗 20:00 на YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Сомелье - это просто! Проверим?

Их будет семеро. У каждого есть Zoom! Каждый считает, что неплохо разбирается в вине, но никогда не работал сомелье! Каждый любит рассказывать неизвестным людям про вино и считает, что не боится их оценок! Каждый думает, что мог бы работать сомелье!

Денис Руденко, будет предлагать им различные жизненные ситуации "вокруг вина", с которыми реальные сомелье сталкиваются или могут столкнуться в своей ежедневной работе. У каждого из них будет ровно одна минута, чтобы отреагировать так, как игрок считает правильным!

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/Pv68_hH0dk4

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #стрим #сомелье
​​#чтопосмотреть 📹

Поговорим о Темпранильо: InstaTalk с Ильей Кирилиным

Денис Руденко и винный журналист, специалист по испанским винам Илья Кирилин

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #кирилин #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #стрим #темпранильо #илья
#чтопосмотреть 📹

📅 17 Июня 🕗 20:00 на YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Шардоне - белая королева винного мира

Цикл лекцией про все самые популярные и распространенные винные сорта. Первым, ввиду летней теплой погоды, не может быть ничего, кроме величайшего белого сорта мира - Шардоне. Особенности выращивания и виноделия, лучшие регионы мира и великие вина и люди, стили, характерные ароматические ноты, потенциал и развитие.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/vzIcE0E0V_A

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #прямойэфир #шардоне
​​#чтопосмотреть 📹

Каберне Совиньон - мощь, яркость, богатство

Лекция Дениса Руденко. Сегодня очередь Каберне Совиньона - сорта, который можно любить, можно не любить, но знакомства с которым нельзя избежать, потому что он настолько многогранен и вездесущ, что куда ни отправься, в какой винодельческой стране не окажись, везде почти всегда первое что ты увидишь и попробуешь будет Каберне Совиньон.

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/bb_vROX4ets

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #каберне #cabernet
​​​​#чтопосмотреть 📹

Мерло - Оскар за "роль второго плана

Денис Руденко
сегодня расскажет о Мерло. Сорт который является одним из самых распространенных видов черного винограда, который становится основой для сотен фруктовых вин в разных уголках света. При этом родным городом этого сорта принято считать один из знаменитых регионов Франции - Бордо.

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/5pu5-Grj_M4

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #мерло #merlot
#чтопосмотреть 📹

📅 17 Июня в 🕗 20:00 на YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Игристые вина мира - Робин Гуд, Пушкин, Александр II и многие, многие другие

Речь пойдёт об истории игристых вин, технологии производства, общих особенностях и персональных отличиях игристых вин разных стран.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/0BpP6YDdY0k

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #прямойэфир #игристые #шампанское
#чтопосмотреть 📹

📅 26 Августа 🕢 19:30 в YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Дуб и вино - от Данаид и Диогена до наших дней

Какой эффект даёт дубовая бочка вину, именно об этом пойдёт речь в очередной онлайн-лекции.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/PsB4rxI1D5w

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #прямойэфир #дуб #дубовыебочки #дубоваябочка
​​​​​​#чтопосмотреть 📹

Российское вино в возрасте 10 лет! Что там - все «трупы» или есть шанс?

Денис Руденко
рассказывает о том, сколько можно хранить вино в непочатой бутылке и пробует старые бутылки российского вина от разных производителей.

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/DrkiJpX_kR8

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #российскиевина #российскоевино
#чтопосмотреть 📹

📅 4 Августа 🕢 19:30 в YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Немецкие вина. Сорта и регионы.

Денис расскажет о различных винодельческих регионах Германии, основных сортах винограда, стилях вин, их классификации, истории появления и развития виноделия в этой стране.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/aEDmZNeQATM

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #прямойэфир #немецкиевина #немецкоевино #германия
​​​​​​​​#чтопосмотреть 📹

Вопросы и ответы на произвольные темы о вине

✔️ Почему надпись на пробке отличается от этикетки?
✔️ Как делают базовые линейки вин, в чем отличие от премиальных?
✔️ Что можете сказать о винодельне Усадьба Голубицкое?
✔️ Что сейчас попробовать в Крыму?
✔️ Что происходит с винодельней Юбилейная?

На эти и многие другие вопросы ответит Денис Руденко

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/-TMJiHcuSho

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко
​​#чтопосмотреть 📹

Рислинг - король белых сортов

Денис Руденко
расскажет об одном из самых ярких и интересных белых сортов мира - Рислинге. В каких странах он растет, о стилях, стоит ли хранить вина из Рислинга, а также о том, что из бюджетных вин доступных в России стоит попробовать.

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/fLfkTH10y5M

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #рислинг #riesling
​​#чтопосмотреть 📹

📅 23 Октября 🕢 19:30 в YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Риоха - великолепная и неповторимая

Небольшая область на севере Испании - является одним из наиболее известных винодельческих регионов страны. Регион самым первым в Испании получил высшую классификацию DOC в 1991 году и оставался единственным в этой категории на протяжении 15 лет. Зона виноделия совершенно отличная от всей остальной Испании своим климатом, историей, традициями и историей виноделия. Чем? Почему? Как так получилось? Обо всем этом и многом другом в эфире Дениса Руденко.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/53cbl2df9rE

Приятного просмотра!

🔗 Материал на Яндекс Дзен

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

📌 —————————————
Похожий материал на канале:
🔗 ИСПАНИЯ: КАРТА
🔗 НАСТОЯЩАЯ ВЫДЕРЖКА. КАК ДЕЛАЮТ ВИНО В ИСПАНИИ?
🔗 ИСПАНИЯ: КЛИМАТИЧЕСКИЕ ЗОНЫ
🔗 КАК НАЙТИ ХОРОШЕЕ ИСПАНСКОЕ ВИНО?
🔗 НОВАЯ ИСПАНИЯ: ВИНО И ГАСТРОНОМИЯ
🔗 ГАЛИСИЯ: ВИНА НА КРАЮ ЗЕМЛИ
🔗 ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА ВИНА И СУСЛА В ИСПАНИИ В 2020/21 ГОДУ
🔍 Для поиска материала Дениса Руденко на канале воспользуйтесь хэштегом 👉 #руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #прямойэфир #испанскиевина #испанскоевино #риоха #rioja
​​​​#чтопосмотреть 📹

📅 31 Октября 🕢 19:30 в YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Виноделие Португалии

Портвейн, Мадера, Винью Верде, Дору, а что для Вас винная Португалия?
Ассоциация производителей португальских вин Ballamore предлагает всем вам посмотреть лекцию Дениса Руденко про различные винодельческие регионы Португалии.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/uXPBVZqbSCk

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

📌 —————————————
Похожий материал на канале:
🔗 Португалия: карта
🔗
Португалия: DOC & IG
🔗
Португалия: Wine Quality
🔗
Какие винные регионы посетить и что попробовать
🔗
Лекция Владислава Маркина

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #прямойэфир #португалия
​​​​#чтопосмотреть 📹

Вечно второй - Каберне Фран

Очередная лекции Дениса Руденко, на этот раз речь пойдёт о Каберне Фран.

Все знакомы с Каберне Совиньон, одним из самых широко выращиваемых сортов в мире, но как быть с его родителем, Каберне Франом? Как часто вы видите на полках бутылку 100% Каберне Фран и узнали бы вы ее как таковую? А между тем, Каберне Фран - один из 20 наиболее выращиваемых сортов в мире.

Каберне Фран широко выращивают в Бордо, где он занимает около 10 процентов площади виноградников. Но там его обычно смешивают с Каберне Совиньон или Мерло, что часто является своего рода страховым полисом для винодела, поскольку сорт созревает на неделю раньше, чем его более известное потомство, и менее подвержен рискам попасть под осенние дожди во время сбора урожая. Но что мы знаем о самом сорте как таковом?

Подробнее:👇
🔗 https://youtu.be/grIWw1Z8Z74

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #каберне #фран #кабернефран
​​​​​​#чтопосмотреть 📹

Его капризное величество - Пино Нуар

Прошлая лекция Дениса Руденко была про Каберне Фран, а в этой он рассказывает о сорте Пино Нуар.

Пино Нуар - это один из старейших сортов винограда во Франции, выращиваемый веками начиная со времен цистерцианских монахов в Бургундии. Сегодня коллекционеры ценят Пино Нуар за его утонченность и элегантность, особенно вина с самых известных виноградников Бургундии. Из-за своей популярности и сложности выращивания это одни из самых дорогих вин в мире.

Но что мы в целом знаем об этом сорте? Нужно ли бросаться покупать Бургундию и только Бургундию, не жалея никаких средств, или есть какие-то альтернативы? Почему многие сомелье и винные эксперты при слове "Пино Нуар" теряют волю, как слон при звуках флейты? Об этом и многом другом смотрите в выпуске.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/kRf0dOI3x5Y

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #пино #пинонуар
​​​​​​​​​​#чтопосмотреть 📹

Вино в вопросах и ответах (3 серия)

Традиционная рубрика - живые вопросы из чата, максимально полные и детальные ответы Дениса Руденко

Краткое содержание:
✔️Что такое "купаж", "ассамбляж", "сепаж" и что значат эти слова?
✔️К чему движется российское виноделие?
✔️Как изменятся цены на российские вина в результате принятия ФЗ №468?
✔️Как тренировать дегустационные навыки?
✔️О винах региона Валле д'Аоста
✔️Как понять, нужно ли декантировать вино и как долго?
✔️Есть ли сейчас хорошее безалкогольное вино?
✔️Что сейчас можно сказать о винах Шато ле Гран Восток?
✔️Хранение "оранжевых" вин
✔️Варианты бюджетного Пино Нуара для пробы?
✔️С чего начинать знакомство с регионом Шабли?

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/THgFLJ5JJ_M

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко
​​#чтопосмотреть 📹

Саперави и другие автохтоны - флагманы стран "Большого Причерноморья"

Лекция Дениса Руденко про грузинский сорт Саперави. А также про автохтоны соседних государств: Армении, Болгарии, Молдовы, Азербайджана и других.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/hh60EjUs2A8

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #саперави
​​​​​​​​#чтопосмотреть 📹

📅 3 Февраля 🕢 19:30 в YouTube❗️

Прямой эфир Дениса Руденко

Тема: Виноделие США - история, сорта, регионы

Фестиваль американских вин в России стартовал 08 января 2021 года и продлится до 15 февраля 2021 года. Фестиваль проводится по винотекам и винным бутикам Москвы, Подмосковья и Санкт-Петербурга. Свое участие подтвердили около 300 винотек, среди которых сети Simple Wine, Vinissimo, Wine Room, Winemafia и сеть магазинов Винлаб.

В рамках этого события как часть информационной поддержки Денис Руденко подготовил для вас рассказ о возникновении и развития виноделия в этой стране. Сухом законе и его последствиях, различных винодельческих регионах, основных сортах винограда, стилях вин, их классификации.

Не забудьте подготовиться! 😉

📺 Эфир пройдёт:👇
🔗 https://youtu.be/SMDw4xVQ8Zs

Приятного просмотра!

Salúte 🍷

Материал: YouTube канал Денис Руденко

📌 —————————————
Похожий материал на канале:
🇺🇸 США
🗺 Карта: США
🗺 Карта: География виноделия США
📻 Вина США: популярные, культовые, необычные
🇺🇸 США: Калифорния
🗺 Карта: США, Калифорния
🍇 Сорта и стили Калифорнии
🇺🇸 США: Северо - Запад
🗺 Карта: США, Северо - Запад

#видео #блоги #видеоблог #денис #руденко #денисруденко #онлайн #онлайнлекция #лекция #stream #прямойэфир #сша #usa #новыйсвет #страна #страны