Zuckerersatzstoffe: Wie gesund sind Xucker, Stevia und Co?
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Süßes essen, ohne Figur und Zähnen zu schaden? Es gibt allerhand Stoffe, die das versprechen․ Wie gesund sind die süßen Alternativen? Und helfen sie tatsächlich beim Abnehmen?
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Süßes essen, ohne Figur und Zähnen zu schaden? Es gibt allerhand Stoffe, die das versprechen․ Wie gesund sind die süßen Alternativen? Und helfen sie tatsächlich beim Abnehmen?
Die große Zuckerlüge
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Ist Zucker Gift? Über 40 Jahre lang hat »Big Sugar« es geschafft, die Welternährung zu verzuckern․ Doch die Kritiker der Industrie haben dazugelernt․
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Ist Zucker Gift? Über 40 Jahre lang hat »Big Sugar« es geschafft, die Welternährung zu verzuckern․ Doch die Kritiker der Industrie haben dazugelernt․
Leben nach Zahlen: Fünf Portionen Obst, acht Stunden Schlaf, 10 000 Schritte
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Wer sich daran hält, lebt gesünder, heißt es․ Aber wer hat sich die Gesundheitstipps ausgedacht? Und was ist belegt? Schließlich ist so ein Leben nach Zahlen durchaus anstrengend․
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Wer sich daran hält, lebt gesünder, heißt es․ Aber wer hat sich die Gesundheitstipps ausgedacht? Und was ist belegt? Schließlich ist so ein Leben nach Zahlen durchaus anstrengend․
Ernährung: Süßstoffe verändern, wie wir gewöhnlichen Zucker verarbeiten
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Süßungsmittel wie Aspartam oder Stevia verschlechtern den Zuckerstoffwechsel und treiben den Blutzucker stärker in die Höhe․ Die Darmflora spielt dabei eine besondere Rolle․
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Süßungsmittel wie Aspartam oder Stevia verschlechtern den Zuckerstoffwechsel und treiben den Blutzucker stärker in die Höhe․ Die Darmflora spielt dabei eine besondere Rolle․
Adipositas: Schlank gespritzt
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Oft hilft stark Übergewichtigen nur eine Magenoperation, um dauerhaft Kilos zu verlieren․ Nun ist eine Alternative in Sicht: ein Medikament, das den Stoffwechsel austrickst․
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Oft hilft stark Übergewichtigen nur eine Magenoperation, um dauerhaft Kilos zu verlieren․ Nun ist eine Alternative in Sicht: ein Medikament, das den Stoffwechsel austrickst․
Adipositas: Mit Pillen und Spritzen gegen das Übergewicht
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Manche sprechen bereits von einem Wundermittel: Neue Medikamente unterdrücken das Hungergefühl und zeigen in der Praxis verblüffende Ergebnisse․ Ist der Jubel gerechtfertigt?
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Manche sprechen bereits von einem Wundermittel: Neue Medikamente unterdrücken das Hungergefühl und zeigen in der Praxis verblüffende Ergebnisse․ Ist der Jubel gerechtfertigt?