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Gesund essen: Die eine perfekte Ernährung für alle gibt es nicht
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Was für die einen ungesund ist, bekommt anderen recht gut – das gilt gar für Eis und Weißbrot․ Heißt auch: Jeder verdient einen eigenen Ernährungsplan․ Bloß was darf draufstehen?
Klimawandel: Die Ernährung, die die Welt retten soll
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Wenig Fleisch und viel pflanzliches Eiweiß sollten Menschen essen, um die Umwelt zu schützen und fit zu bleiben․ Doch einige können sich derlei Ernährung bisher nicht leisten․
Ernährung: Was macht Junkfood so ungesund?
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Vorsicht, heiß und fettig: Fast Food hat einen üblen Ruf․ Dabei ist unklar, was dazuzählt․ Nur Fertiggerichte? Verarbeitete Zutaten? So manches TK-Produkt ist gar nicht schlecht․