​​​​​Klimawandel: Die Ernährung, die die Welt retten soll
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Wenig Fleisch und viel pflanzliches Eiweiß sollten Menschen essen, um die Umwelt zu schützen und fit zu bleiben․ Doch einige können sich derlei Ernährung bisher nicht leisten․

​​​​​Storks Spezialfutter: Problematische Liebe zur Guacamole
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Viele Superfoods sind gut für den Menschen, aber schlecht für die Umwelt․ Zur achtsamen Ernährung gehört deshalb eine Herkunftsanalyse unbedingt dazu, findet unser Kolumnist․