😋Сделайте сами майонез из тыквенных семечек 🎃, такой вкуснятины + пользы нет ни в одном магазине!
🟢Ингредиенты⤵️
✅Тыквенные семечки - 170 гр
✅Вода - 160 мл
✅Горчица - 2 ст.л.
✅ Яблочный уксус натуральный - 10 мл. или сок 1/3 лимона
✅масло тыквенное нерафинированное
1 ст. л (или масло авокадо)
✅По желанию сушёный чеснок - 1ч.л.
✅Соль по вкусу
♨️Тыквенные семечки хорошо промыть, несколько раз меняя воду.
♨️Залить стаканом воды и оставить вымачиваться минимум на два часа, затем откинуть на сито и ещё раз промыть.
♨️Разогреть сковородку и выложить на неё семечки. Подсушить их на небольшом огне, постоянно помешивая до легкой румянности, в течении 5-7 минут. Остудить.
♨️Обжаренные семечки, остудить и измельчить в кофемолке. Соединить в высокой чаше со всеми остальными ингредиентами и пробить погружным блендером.
❗️Измельчив семечки отдельно, вы добьётесь намного более однородной массы‼️
☝️Готовый соус храним в холодильнике до 4-5 дней в закрытом, герметичном контейнере.
😋 Такой полезный майонез превратит ваши привычные блюда в кулинарный шедевр!
🖍 Завтра расскажу как сделать молоко из тыквенных семечек и чем же полезны именно тыквенные семечки!
#рецепты #тыква #семена
#майонез #соус
#otebezabota
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📌МОЛОКО ИЗ ТЫКВЕННЫХ СЕМЯН🥛
📍Всего из двух ингредиентов:
✅1 стакан семян замочите на ночь, утром слейте воду и промойте семена
✅3 стакана воды комнатной t°
♨️Все вместе пробить в блендере по 30 секунд 3 раза подряд и процедить через марлю
☝️А если хотите послаще, добавьте 3 финика, предварительно размоченных и очищенных от кожуры и косточек.
☝️А если хотите чтобы вкус был ярче, а молоко ещё полезнее, то добавьте корицу или любые другие специи по вкусу, кстати, куркума сделает этот напиток ещё и красивым 😊
📍Молоко можно пить как самостоятельный напиток или добавлять в кофе, каши, чиа пудинги, супы-пюре.
☝️Хранится в холодильнике
3 дня в стеклянной таре и не выбрасывайте жмых, добавьте его в выпечку!
🖍Тыквенные семечки содержат витамины А, С, Е и К, цинк и витамины группы В, а также аминокислоты глицин и кукурбитин, последняя ,кстати, обладает антипаразитарным свойством!
⭕️ норма потребления в день не более 50 гр. семечек
#тыква #молоко #семечки
#otebezabota
📍Всего из двух ингредиентов:
✅1 стакан семян замочите на ночь, утром слейте воду и промойте семена
✅3 стакана воды комнатной t°
♨️Все вместе пробить в блендере по 30 секунд 3 раза подряд и процедить через марлю
☝️А если хотите послаще, добавьте 3 финика, предварительно размоченных и очищенных от кожуры и косточек.
☝️А если хотите чтобы вкус был ярче, а молоко ещё полезнее, то добавьте корицу или любые другие специи по вкусу, кстати, куркума сделает этот напиток ещё и красивым 😊
📍Молоко можно пить как самостоятельный напиток или добавлять в кофе, каши, чиа пудинги, супы-пюре.
☝️Хранится в холодильнике
3 дня в стеклянной таре и не выбрасывайте жмых, добавьте его в выпечку!
🖍Тыквенные семечки содержат витамины А, С, Е и К, цинк и витамины группы В, а также аминокислоты глицин и кукурбитин, последняя ,кстати, обладает антипаразитарным свойством!
⭕️ норма потребления в день не более 50 гр. семечек
#тыква #молоко #семечки
#otebezabota
Запеки вот так тыкву ⤵️
👉 Нарежь тыкву толстыми ломтиками.
👉 Посыпь солью, сушеным тимьяном и базиликом.
♨️Запеки до готовности (мягкости)
при t 180°
😋 ешь запеченую тыкву самостоятельно, или как гарнир или добавь шпинат или рукколу, тыквенные семечки, сбрызни лимонным соком или бальзамическим уксусом и нерафинированным маслом и вот тебе вкусный тёплый осенний салат!
👉делись рецептом с друзьями и родственниками и наслаждаемся вместе ОРАНЖЕВЫМ ФРУКТОМ 🧐, да, да, я не ошиблась, оказывается она фрукт
#otebezabota #фрукт #теплый_салат #тыква #из_тыквы #быстрый_рецепт_салата #запеку #здоровое_питание
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎃🍁 Тыквенную неделю продолжаю...
Это ☝ может стать вашим ужином или обедом или гарниром - короче просто ооочень вкусно😋
‼️ДА, такое блюдо можно приготовить впрок и хранить в холодильнике
до 3 суток
👉 готовить просто , вот ⤵️
✅болгарский перец - 2 шт
✅лук, лучше красный - 1 шт
✅ баклажан - 2 шт
✅ кабачок - 1 шт
✅тыква - 300 г
☝Выпекаем при t 180° 20 минут, кстати можно всё вместе!
👉А для соуса, вот ⤵️
✔️оливковое масло или любое нерафинированное - 30 мл.
✔️ сок лимона - 1/2 лимона
✔️ бальзамический уксус - 1 ч. л
✔️соль, смесь перцев, орегано, тимьян и базилик - по 1/2 ч. л
✔️ мёд - 1 ч. л
👇перед подачей можно добавить⤵️
✔️шпинат или рукколу или кинзу - что больше нравится
✔️ сыр молодой, лучше фермерский
✔️грецкий орех, заранее вымочить не менее 3 часов, лучше на ночь, промыть обязательно
Автор рецепта 👉 daniya_alt
#otebezabota #тыква #салат #побыстрому #рецепт
Это ☝ может стать вашим ужином или обедом или гарниром - короче просто ооочень вкусно😋
‼️ДА, такое блюдо можно приготовить впрок и хранить в холодильнике
до 3 суток
👉 готовить просто , вот ⤵️
✅болгарский перец - 2 шт
✅лук, лучше красный - 1 шт
✅ баклажан - 2 шт
✅ кабачок - 1 шт
✅тыква - 300 г
☝Выпекаем при t 180° 20 минут, кстати можно всё вместе!
👉А для соуса, вот ⤵️
✔️оливковое масло или любое нерафинированное - 30 мл.
✔️ сок лимона - 1/2 лимона
✔️ бальзамический уксус - 1 ч. л
✔️соль, смесь перцев, орегано, тимьян и базилик - по 1/2 ч. л
✔️ мёд - 1 ч. л
👇перед подачей можно добавить⤵️
✔️шпинат или рукколу или кинзу - что больше нравится
✔️ сыр молодой, лучше фермерский
✔️грецкий орех, заранее вымочить не менее 3 часов, лучше на ночь, промыть обязательно
Автор рецепта 👉 daniya_alt
#otebezabota #тыква #салат #побыстрому #рецепт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎃 А тыквенный суп с морепродуктами может стать лучшим осенним ужином или обедом!
👉Вот подробности ⤵️
👉Тыкву, морковь, лук порей и чеснок сбрызгиваем маслом для жарки (у меня авокадо), солим, приправляем карри и отправляем в разогретую духовку на 200° на 20 минут
👉Готовые овощи перекладываем в кастрюлю и пробиваем блендером с кокосовым молоком
👉Ставим на средний огонь и прогреваем пару минут и добавьте воды столько же сколько было молока кокосового - если хотите пожиже 😉
👉А пока займемся креветками и гренками ( хлеб лучше на закваске, бездрожжевой), обжарим на сковороде на капельке масла и собираем всё вместе в здоровую тарелку!
😋наслаждайтесь
Автор: ttusik
#otebezabota #Рекомендую #рецепт #ППрецепт #тыква #из_тыквы #суп #побыстрому #какприготовить
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍒 и как вишенка на 🍰
👉Ловите самый лёгкий рецепт
ТЫКВЫ В ШОКОЛАДЕ ⤵️
🎃запечённая тыква-250 г.
🍫шоколад горький минимум 72% и лучше без сахара -75 г
✅какао порошок для посыпки 25 г.
🎃корица-по желанию 1 ч. л.
♨️Растопите шоколад на водяной бане
🔄запеченую заранее тыкву пробейте в блендере и добавьте растопленный шоколад и хорошо перемешайте,
🧂 добавьте корицу,
👉Перелейте в форму и посыпьте какао порошком без сахара, затем поставьте в холодильник на пару часов и всё.
😉Вполне заменит шоколадную пасту из магазина, можно хранить в холодильнике до 3 суток.
#otebezabota #тыква #шоколад #ППдесерт #побыстрому #безвыпечки
👉Ловите самый лёгкий рецепт
ТЫКВЫ В ШОКОЛАДЕ ⤵️
🎃запечённая тыква-250 г.
🍫шоколад горький минимум 72% и лучше без сахара -75 г
✅какао порошок для посыпки 25 г.
🎃корица-по желанию 1 ч. л.
♨️Растопите шоколад на водяной бане
🔄запеченую заранее тыкву пробейте в блендере и добавьте растопленный шоколад и хорошо перемешайте,
🧂 добавьте корицу,
👉Перелейте в форму и посыпьте какао порошком без сахара, затем поставьте в холодильник на пару часов и всё.
😉Вполне заменит шоколадную пасту из магазина, можно хранить в холодильнике до 3 суток.
#otebezabota #тыква #шоколад #ППдесерт #побыстрому #безвыпечки