Китай на вкус
4.79K subscribers
507 photos
4 videos
1.18K links
Не знаешь, что приготовить?
Китайская кухня 🍜
Научу готовить быстро, вкусно и полезно 💯

Для связи со мной @VictorPianykh
Рекламный менеджер: @youaresickk
Download Telegram
🥢 Когда обычный рис больше не радует, но хочется чего-то ароматного, простого и по-настоящему уютного — жареный рис с чесноком приходит на помощь.

Это классика китайской кухни, которая готовится за 10 минут, а пахнет так, что на кухне сразу собираются все.

👉 Читать статью

#китайскакухня #жареныйрис #чеснок #вкусноипросто #умами #гарнир #рецепты #ужин #азиатскаяеда #КитайНаВкус
🔥217👍7
🔥 Если вы ни разу не пробовали сычуаньские вонтоны в остром масле — считайте, что ещё не ели настоящее уличное блюдо Китая.

Эти пельмешки не про «просто остро». Они про идеальный баланс чеснока, уксуса, специй и шелковистого соуса, в который хочется макать всё подряд. И да, вы легко приготовите их дома за 30 минут.

👉 Читать статью

#китайнавкус #сычуаньскаякухня #вонтоны #домашняякитайскаякухня #рецепты #азиатскаяеда #пельмени #дзенкухня
14🔥7👍6
🔥 Вонтоны с арахисовым соусом — 15 минут до гастрономического восторга

Пельмени — это вкусно. Но вонтоны, облитые густым ореховым соусом, — это уже восточный деликатес. Готовятся за четверть часа, съедаются ещё быстрее.

👉 Читать статью

#КитайНаВкус #Вонтоны #КитайскаяКухня #пельмени #ДомашниеРецепты #АзиатскаяЕда #Закуска #БыстроВкусно #ГотовимДома #ДзенКухня
👍205🔥5👏2
🥗 Хрустящий салат из пекинской капусты: китайский секрет идеального гарнира!

Забудьте скучные салаты! В этом рецепте пекинская капуста раскрывает свои лучшие стороны: лёгкий хруст, тонкий аромат и идеальный баланс китайской заправки. Приготовьте за 10 минут и почувствуйте вкус настоящей Азии у себя дома. 🥢🌶

👉 Читать статью

#китайскаякухня #пекинскаякапуста #быстрыерецепты #салат #китайнавкус #закуска #овощи #вегетарианцам
🔥28👍64
🔥 Говядина с соусом Ша Ча — блюдо, после которого обычная жареная говядина покажется пресной.

Хрустящие овощи, обжаренные кусочки говядины и густой пряный соус, в который хочется макать рис. Готовится быстро, а по вкусу — будто из хорошего ресторана.

👉 Читать статью

#китайнавкус #говядина #говядинапокитайски #китайскаякухня #рецептынасковороде #умами #говядинасовощами #восточнаякухня #домашняякухня
24👍10🔥6
🥡🥢 Сегодня в меню — курица с грибами по-китайски

Нежное мясо, сочные грибы и густой соус с насыщенным вкусом. Готовится за 20 минут, а вкус — как в хорошем китайском ресторане.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #курица #домашняякухня #китайнавкус #азиатскаяеда #вкусноибыстро #грибы #курицасгрибами
🔥27👍135
🐟 Когда хочется приготовить что-то быстрое, но с эффектом «вау» — жареная форель с соево-чесночным маслом приходит на выручку.

Один соус — и простая рыба превращается в гастрономический шедевр с азиатским акцентом. Вся магия — в балансе пикантности, сливочности и насыщенного умами.

👉 Читать статью

#азиатскаякухня #рыба #китайскиерецепты #форель #рецептыссоевымсоусом #КитайНаВкус
🔥22👍116
🎯 Нанкинская солёная утка — простая, как философия, и глубокая, как история Китая.

Без соусов, без обжарки, без украшательств — только утка, соль, специи и древняя техника «нагрей — остуди». Это блюдо готовят в Китае больше двух тысяч лет, и знаете что? Оно не устаревает.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #утка #гастрономиякитая #рецептыизутки #китайнавкус
👍26🔥144
🥢 Когда хочется чего-то простого, но не банального — попробуйте тофу с яйцом в китайском стиле.

В одной сковороде — омлет, тофу и острый чесночный соус. Нежность, пряность и максимум комфорта за 15 минут.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #рецептстофу #тофу #азиатскаяеда #яйцо #ужинзапятнадцать #домашняякухня #яйцоитофу #китайнавкус
21👍10🔥9
🥒 Китайские кабачковые оладьи — завтрак, который точно захочется повторить.

Мягкие внутри, с золотистой корочкой и ароматом сычуаньского перца — готовятся за 15 минут, съедаются за 5.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #завтрак #оладьи #кабачки #рецептыкитая #овощи #здороваяеда #восточнаяеда #китайнавкус
👍24🔥158
🍵 Суп с водорослями и яйцом — всего 10 минут, а кажется, будто вам подарили уют.

Прозрачный, ароматный, с яичными лентами и вкусом моря. Идеален и на завтрак, и после длинного дня.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #яичныйсуп #суп #супзавтрак #азиатскаяеда #рецептзапятиминут #здоровоепитание #креветки #китайнавкус
20🔥10👍6
🍲 Настоящий бульон — это не просто база.

Это то, что делает лапшу вкусной, суп — глубоким, а вечер — спокойным.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #говяжийбульон #азиатскийсуп #суп #рецепткостногобульона #закрома #китайнавкус #домашнийрецепт
🔥27👍95
🍜 Китайский суп с говядиной и лапшой — это не просто еда, это момент, когда мир становится тише.

Глубокий бульон, тающее мясо, аромат доубаньцзян и упругая лапша.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #говяжийсуп #лапша #азиатскаяеда #суп #рецепткитай #домашняялапша #говядина #китайнавкус
🔥23👍94
🔥 Чар Сиу — китайское BBQ, которое тает во рту и пахнет как праздник.

Глянцевая корочка, мясо с дымком, сладкий пряный маринад...

👉 Читать статью

#китайскаясвинина #charsiu #барбекю #азиатскаякухня #домашнийрецепт #свинина #китайнавкус #глазурь #рецептсвинины
23🔥10👍9
Уютный вечер в духе Гонконга

Свиные отбивные в блестящем соусе с нотками имбиря и соевого умами. Хруст снаружи, сочность внутри — всё как надо. А главное, готовится легко и быстро.

👉 Читать статью

#КитайНаВкус #гонконгскаякухня #свинина #рецептыужина #азиатскаяеда #соевыйсоус #вкусноипросто #рецептыдома
👍27🔥65🍾1
🔥 Китайская кухня умеет удивлять сочетанием простоты и глубины вкуса.

Эта кунжутная говядина — отличный пример. Снаружи — хрустящая, внутри — сочная, а соус — блестящий, густой и пахнет так, что удержаться невозможно.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #говядина #вок #домашняяеда #кунжутнаяговядина #рецепты #азиатскаякухня #китайнавкус #китайскиерецепты #ужин
👍18🔥113
Как превратить простой тофу в блюдо, которое захочется готовить снова и снова?

Ответ — в этом рецепте: с имбирём, зелёным луком и быстрым соусом, который буквально преображает текстуру и вкус.

Лёгкий, тёплый, ароматный — идеален и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

👉 Читать статью

#тофу #азиатскаяеда #китайскаякухня #веганскиерецепты #имбирь #вегетарианцам #КитайНаВкус #домашняядзенькухня #постныерецепты #рецептынакаждыйдень
🔥14👍98
👌 Цукини можно жарить, тушить и превращать в оладьи… но зачем, если есть способ проще и вкуснее?

Китайский салат из свежих цукини — это хруст, пряный аромат, чеснок, кунжутное масло и лёгкая кислинка. Никакой термической обработки — просто тонкая нарезка, заправка и немного времени, чтобы всё раскрылось.

👉 Читать статью

#китайскакухня #цукини #пряныесалаты #летниерецепты #азиатскиерецепты #рецептыбезготовки #вкуснобыстро #вегетарианскиерецепты #китайнавкус
🔥1911👍8
🍜 10 минут — и у вас в миске настоящая китайская лапша. Острая. Кислая. Горячая.

Суань Тан Мянь — не про кулинарные подвиги. Это про вечер, когда вы устали, но хотите нечто вкусное и простое. Всё, что нужно: чеснок, уксус, лапша и немного кипятка.

👉 Читать статью

#китайскаелапша #лапша #азиатскиерецепты #вкусныйужин #лапшавбульоне #китайскаямиска #остроекисло #домашняяеда #китайнавкус #рецептза10минут
🔥219👍5
🌶 Мапо тофу без мяса, но с характером? Да, и это не компромисс.

Вегетарианская версия одного из самых ярких блюд китайской кухни — с шиитаке, доубаньцзян, сычуаньским перцем и насыщенным соусом.
Без мяса, но со вкусом, который вас удивит.

👉 Читать статью

#мапотофу #вегетарианцам #китайскаяеда #тофу #сычуаньскаекухня #умами #остраяеда #безмяса #азиатскаядомашняяеда #китайнавкус
15👍5🔥3