Ингредиенты: 500 г – очищенных свежих креветок (не забудьте удалить пищевод) 3 зубчика – чеснока 2 шт – красных чили перца ½ ч.л – молотого черного перца ½ ч.л – соли ½ стакана – растительного масла панировка ½ стакана – кукурузного крахмала ¼ ч.л – соли…

Ингредиенты: 350 г – очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 300 г – брокколи 2 зубчика – чеснока. 1 ст.л – шаосинского вина 1 ½ ст.л – кукурузного крахмала + 2 ст.л воды 2 ст.л – растительного масла соус 120 г – куриного бульона ¼ ч.л…

Ингредиенты: 500 г –  очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 1 ч.л – шаосинского вина 3 см – имбиря 1 стрелка – зеленого лука 1½ ст.л – кукурузного крахмала 1 ст.л – муки соль по вкусу 4 ст.л – растительного масла  соус ¼ стакана – чили…

Ингредиенты: 500 г – очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 5-10 шт – сушеных чили перца (количество по своему вкусу, семена удалить) 3 зубчика – чеснока 1 см – имбиря 1 стрелка – зеленого лука 2 ч.л – пасты доубаньцзян 1 ч.л – сычуаньского…

@chinese_cuisine

@chinese_cuisine

Ингредиенты: 250 г –  очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) 1 шт – яичный белок 6 шт – тостов 1 стрелка – зеленого лука 1 см – имбиря 1 ч.л – светлого соевого соуса 1 ч.л – кунжутного масла 6 ст.л – семян кунжута щепотка молотого черного…

Ингредиенты: 150 г – очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод) ½ ч.л – кукурузного крахмала 1 стрелка – зеленого лука щепотка молотого черного перца соль по вкусу 1½ ст.л – растительного масла омлет 5 шт – яиц 2 ст.л – воды щепотка молотого…

Ингредиенты: 500 г – креветок (не вареных) 2 зубчика – чеснока ¼ шт – болгарского перца ¼ шт – репчатого лука 2 см – имбиря 2 ст.л – кукурузного крахмала 1 ч.л – черных ферментированных бобов 1 ст.л – устричного соуса 1 ст.л – светлого соевого соуса 1 ч.л…

Статья автора «Китай на вкус» в Дзене ✍: Креветки с чили и чесноком — это настоящий подарок для любителей остренького. Это блюдо готовится за считанные минуты, но поражает насыщенностью вкуса.