Капля, которая меняет всё.

Если вы хоть раз задумывались, почему блюда из китайского ресторана пахнут так вкусно — ответ почти всегда в кунжутном масле. Да-да, в той самой янтарной капле, которую добавляют в самом конце.

👉 Читать статью

#КитайНаВкус #кунжутноемасло #азиатскаюкхня #вок #советы #вкусноидома #гастрономия #китайскиерецепты #восточнаякухня #приправы #путеводитель

💡 Эти китайские блинчики — тонкие, эластичные и соблазнительно универсальные.

Их подают с уткой по-пекински, заворачивают свинину му шу, используют как альтернативу лепёшке для тако. А ещё их можно приготовить дома — легко и без экзотики.

👉 Читать статью

#китайскаюкультура #восточнаякухня #домашнееменю #рецепты #китайскаяеда #блины #му_шу #уткапопекински #КитайНаВкус #пирожки

✨ Кристальные пельмени — съедобные драгоценности кантонской кухни!

Их называют «ювелиркой» не просто так: полупрозрачное тесто, сочная начинка из свинины и лука — восторг в каждой детали.

👉 Читать статью

#КитайНаВкус #димсам #пельмени #восточнаякухня #кантонскаякухня #азиатскаяеда #рецепты #джусай #домашняякухня

🔥 Говядина с соусом Ша Ча — блюдо, после которого обычная жареная говядина покажется пресной.

Хрустящие овощи, обжаренные кусочки говядины и густой пряный соус, в который хочется макать рис. Готовится быстро, а по вкусу — будто из хорошего ресторана.

👉 Читать статью

#китайнавкус #говядина #говядинапокитайски #китайскаякухня #рецептынасковороде #умами #говядинасовощами #восточнаякухня #домашняякухня

🥵 На улице плавится асфальт, а вы всё ещё едите горячие супы?

Попробуйте этот лаймовый куриный салат по-юннаньски — холодный, сочный, с лаймом, сычуаньским перцем и ароматной кинзой. Готовится просто, а на вкус — как лето, которое вас любит.

👉 Читать статью

#восточнаякухня #китайскаякухня #рецепты #салат #курица #здоровоепитание #лето #закуска #пошагово #дзен

🦐 Креветки с кешью — кантонская классика, которая готовится за 25 минут, но выглядит как из хорошего ресторана.

Сочные креветки, хруст кешью, лёгкий соус на бульоне и овощи с текстурой — всё, как надо. Минимум суеты, максимум вкуса.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #креветки #кешью #азиатскаяеда #восточнаякухня #стирфрай #ужинзаполчаса #рецепты #дзен

🍜 Пряная лапша с устричным соусом — кантонский завтрак за 10 минут.

Чеснок, перец чили, соевый соус и ароматное масло — всё это собирается в глубоком вкусе устричного соуса. Просто перемешайте с горячей лапшой — и у вас на столе пряное блюдо с характером.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #лапша #устричныйсоус #прянаяеда #азиатскаялапша #кантонскаелапша #восточнаякухня #ужинзаполчаса #рецепты #дзен