🥢 Как приготовить говядину в чёрном бобовом соусе — дома, как в хорошем ресторане

Ферментированные бобы дают ту самую глубину вкуса, за которую любят кантонскую кухню.

Мясо сочное, соус насыщенный, результат — на уровне гастрономического "вау".

👉 Читать статью

#китайскаякухня #говядина #умами #кантонскаякухня #домашнийвок #ферментация #вкусныйужин #КитайНаВкус

🍜 10 минут — и у вас в миске настоящая китайская лапша. Острая. Кислая. Горячая.

Суань Тан Мянь — не про кулинарные подвиги. Это про вечер, когда вы устали, но хотите нечто вкусное и простое. Всё, что нужно: чеснок, уксус, лапша и немного кипятка.

👉 Читать статью

#китайскаелапша #лапша #азиатскиерецепты #вкусныйужин #лапшавбульоне #китайскаямиска #остроекисло #домашняяеда #китайнавкус #рецептза10минут