Vice: как антивирусы торгуют историей вашего браузера. Секретный рынок торговли персональными данными
Они продают информацию о каждом вашем клике, каждом посещённом сайте, каждом просмотренном видео или сделанной покупке. Jumpshot, дочерняя компания известного антивируса Avast, получает от материнской компании персональные данные пользователей, «перепаковывает» их, а затем продаёт крупнейшим компаниям в мире: Google, Yelp, Microsoft, McKinsey, Pepsi, Home Depot, Condé Nast, Intuit и многим другим. Некоторые клиенты платили миллионы долларов за продукты, которые включают в себя так называемый «канал всех кликов», который может отслеживать поведение пользователей, клики и перемещение по веб-сайтам с высокой точностью.
Шокирующее расследование известных западных изданий MotherBoard и PCMag в изложении VICE и переводе "Идеалиста" - впервые на русском языке!
«По информации изданий Motherboard и PCMag эти персональные данные включали в себя Google поиск, локации и координаты GPS на Google Maps, страницы LinkedIn, частные видео на YouTube, а также информацию о посещённых порносайтах. С помощью собранного пула данных можно определить когда анонимный пользователь посещал YouPorn и PornHub, а в некоторых случаях даже поисковые запросы и конкретные просмотренные видео. Хотя наборы данных не включают в себя персональную информацию, такую как имена пользователей, они по-прежнему содержат множество специфических данных, и эксперты говорят, что с их помощью деанонимизация конкретного лица не так уж и сложна».
https://theidealist.ru/avastleak/
#Vice #технологии #ПерсональныеДанные #Motherboard #PCMag #антивирус #Avast #интернет #безопасность
Они продают информацию о каждом вашем клике, каждом посещённом сайте, каждом просмотренном видео или сделанной покупке. Jumpshot, дочерняя компания известного антивируса Avast, получает от материнской компании персональные данные пользователей, «перепаковывает» их, а затем продаёт крупнейшим компаниям в мире: Google, Yelp, Microsoft, McKinsey, Pepsi, Home Depot, Condé Nast, Intuit и многим другим. Некоторые клиенты платили миллионы долларов за продукты, которые включают в себя так называемый «канал всех кликов», который может отслеживать поведение пользователей, клики и перемещение по веб-сайтам с высокой точностью.
Шокирующее расследование известных западных изданий MotherBoard и PCMag в изложении VICE и переводе "Идеалиста" - впервые на русском языке!
«По информации изданий Motherboard и PCMag эти персональные данные включали в себя Google поиск, локации и координаты GPS на Google Maps, страницы LinkedIn, частные видео на YouTube, а также информацию о посещённых порносайтах. С помощью собранного пула данных можно определить когда анонимный пользователь посещал YouPorn и PornHub, а в некоторых случаях даже поисковые запросы и конкретные просмотренные видео. Хотя наборы данных не включают в себя персональную информацию, такую как имена пользователей, они по-прежнему содержат множество специфических данных, и эксперты говорят, что с их помощью деанонимизация конкретного лица не так уж и сложна».
https://theidealist.ru/avastleak/
#Vice #технологии #ПерсональныеДанные #Motherboard #PCMag #антивирус #Avast #интернет #безопасность
Atlas of Obscura: почему 40% вьетнамцев имеют одинаковую фамилию?
Задумывались ли вы о том, зачем вообще существуют фамилии? Причина весьма банальна: налоги. Чиновникам в провинциях древних империй надо было чётко отслеживать поступления податей в государеву казну, а как это сделать, если местное население живёт небольшими общинами и обращается друг к другу в лучшем случае по отчеству? Поэтому и пришлось внедрять подобную новацию. Но для многих народов фамилии до сих пор остаются достаточно чуждым и непривычным элементом, который можно легко поменять. Так произошло, например, во Вьетнаме, где самая распространённая фамилия имеет китайское происхождение.
«Китайцы присваивали завоёванному населению фамилии почти случайным образом, но первоначальный пул в основном происходил из китайских фамилий или их вьетнамских производных. Нгуен, например, происходит от китайского Руан. «Я думаю, китайские управленцы использовали свои личные имена для обозначения людей под своей властью» - говорит О'Харроу. Такого рода вещи были распространены; тенденция просто присвоить свое имя завоеванным народам была популярна повсюду - от Филиппин (с тоннами испанских фамилий) до США (где чернокожие американцы часто носят фамилии рабовладельцев, которые владели их предками). Сама фамилия Руан может происходить от древнего китайского государства с таким же названием или, может быть, от древнего инструмента, также называемого руан. Кто знает? В любом случае, кажется вероятным, что какой-то китайский чиновник среднего звена просто решил, что всех, кто живет на подконтрольной ему территории, также будут звать Руан – что в итоге превратилось в Нгуен».
https://theidealist.ru/nguyen/
#Atlasofobscura #общество #история #Вьетнам #фамилии
Задумывались ли вы о том, зачем вообще существуют фамилии? Причина весьма банальна: налоги. Чиновникам в провинциях древних империй надо было чётко отслеживать поступления податей в государеву казну, а как это сделать, если местное население живёт небольшими общинами и обращается друг к другу в лучшем случае по отчеству? Поэтому и пришлось внедрять подобную новацию. Но для многих народов фамилии до сих пор остаются достаточно чуждым и непривычным элементом, который можно легко поменять. Так произошло, например, во Вьетнаме, где самая распространённая фамилия имеет китайское происхождение.
«Китайцы присваивали завоёванному населению фамилии почти случайным образом, но первоначальный пул в основном происходил из китайских фамилий или их вьетнамских производных. Нгуен, например, происходит от китайского Руан. «Я думаю, китайские управленцы использовали свои личные имена для обозначения людей под своей властью» - говорит О'Харроу. Такого рода вещи были распространены; тенденция просто присвоить свое имя завоеванным народам была популярна повсюду - от Филиппин (с тоннами испанских фамилий) до США (где чернокожие американцы часто носят фамилии рабовладельцев, которые владели их предками). Сама фамилия Руан может происходить от древнего китайского государства с таким же названием или, может быть, от древнего инструмента, также называемого руан. Кто знает? В любом случае, кажется вероятным, что какой-то китайский чиновник среднего звена просто решил, что всех, кто живет на подконтрольной ему территории, также будут звать Руан – что в итоге превратилось в Нгуен».
https://theidealist.ru/nguyen/
#Atlasofobscura #общество #история #Вьетнам #фамилии
CNET: всё, что вы хотели знать об аккумуляторах ваших смартфонов, но боялись спросить
Современные смартфоны давно обогнали потребности обычного пользователя по части мощностей «железа», и сегодня главные области их совершенствования — это камера и батарея. Вот о батарее мы (а точнее специалисты, которых опросило издание CNET) сегодня и поговорим, ведь обычно именно её выход из строя становится основной причиной замены телефона. Можно ли «убить» её неправильным зарядным устройством? Вредно ли оставлять смартфон на зарядке на ночь? И чего с вашей батареей делать ни в коем случае не следует - обо всём этом и многом другом наш сегодняшний текст.
«Тепло — настоящий враг вашей батареи. Известно, что высокие температуры сокращают срок её службы с течением времени. Вы должны держать свой телефон вдали от сильного солнца, подоконников и от приборной панели вашего автомобиля, чтобы предотвратить перегрев, который может сделать батарею менее эффективной с течением времени. В крайнем случае перегретый аккумулятор может взорваться. Температура до 86 градусов по Фаренгейту (30 ° C) может снизить ёмкость батареи, рассказал Исидор Бухманн, основатель и генеральный директор компании Cadex Electronics, специализирующейся в области аккумуляторных технологий, и ее сопутствующего учебного сайта Battery University. Значит ли это, что надо хранить свой телефон в ледяном сундуке? Нет. Но стоит держать его подальше от высоких температур. Если вы долго находитесь на солнце, попробуйте накрыть его полотенцем или футболкой или положить в сумку вместе с бутылкой с прохладной водой. Идея состоит в том, чтобы не допустить повышения внутренней температуры аппарата».
https://theidealist.ru/batteries/
#CNET #технологии #батарея #смартфоны #Apple #Samsung #Huawei
Современные смартфоны давно обогнали потребности обычного пользователя по части мощностей «железа», и сегодня главные области их совершенствования — это камера и батарея. Вот о батарее мы (а точнее специалисты, которых опросило издание CNET) сегодня и поговорим, ведь обычно именно её выход из строя становится основной причиной замены телефона. Можно ли «убить» её неправильным зарядным устройством? Вредно ли оставлять смартфон на зарядке на ночь? И чего с вашей батареей делать ни в коем случае не следует - обо всём этом и многом другом наш сегодняшний текст.
«Тепло — настоящий враг вашей батареи. Известно, что высокие температуры сокращают срок её службы с течением времени. Вы должны держать свой телефон вдали от сильного солнца, подоконников и от приборной панели вашего автомобиля, чтобы предотвратить перегрев, который может сделать батарею менее эффективной с течением времени. В крайнем случае перегретый аккумулятор может взорваться. Температура до 86 градусов по Фаренгейту (30 ° C) может снизить ёмкость батареи, рассказал Исидор Бухманн, основатель и генеральный директор компании Cadex Electronics, специализирующейся в области аккумуляторных технологий, и ее сопутствующего учебного сайта Battery University. Значит ли это, что надо хранить свой телефон в ледяном сундуке? Нет. Но стоит держать его подальше от высоких температур. Если вы долго находитесь на солнце, попробуйте накрыть его полотенцем или футболкой или положить в сумку вместе с бутылкой с прохладной водой. Идея состоит в том, чтобы не допустить повышения внутренней температуры аппарата».
https://theidealist.ru/batteries/
#CNET #технологии #батарея #смартфоны #Apple #Samsung #Huawei
Телеграм-канал ШЭР только запустился, а уже публикует переводы эксклюзивных зарубежных материалов об экологии и жизни в современном мире.
ШЭР – крутое СМИ про рациональность и урбанистику в современном городе. Здесь вы найдете огромное количество качественных и актуальных переводов англоязычных статей в доступном и понятном формате!
Подписывайтесь и читайте редкие материалы об осознанной жизни:
@etosher
ШЭР – крутое СМИ про рациональность и урбанистику в современном городе. Здесь вы найдете огромное количество качественных и актуальных переводов англоязычных статей в доступном и понятном формате!
Подписывайтесь и читайте редкие материалы об осознанной жизни:
@etosher
Telegram
ШЭР / Шеринг. Экология. Рациональность
Лайфстайл, шеринг, умное потребление, урбанистика
Рекламные интеграции➡️ @TgPodbor_bot
По всем остальным вопросам➡️ @pretosher
Сайт: https://sher.media/
Инстаграм: https://www.instagram.com/etoshermedia/
Рекламные интеграции➡️ @TgPodbor_bot
По всем остальным вопросам➡️ @pretosher
Сайт: https://sher.media/
Инстаграм: https://www.instagram.com/etoshermedia/
Fort Russ: Россия готовится принять консервативную Конституцию
22 апреля в России состоится голосование по поправкам в Конституцию. Пока в стране идут жаркие споры вокруг конституционного процесса, консервативные издания Запада не сомневаются: российский избиратель поддержит изменения, предложенные Путиным, тем самым закрепив социальные завоевания последних лет, неотчуждаемость территории страны и традиционные ценности, разделяемые большей частью населения.
"Предыдущая редакция основного российского закона и ранее не допускала развала страны, но новые предложения запрещают любую возможность отделения российских территорий при любых условиях. Эти решения в первую очередь должны учитываться странами, претендующими на отдельные российские регионы, например, Украина и Крым, Япония и Курильские острова. Есть также небольшие государства, такие как Эстония и Латвия, которые имеют исторические претензии на небольшие территории в Псковской и Ленинградской областях. Москва послала окончательный сигнал — все эти запросы будут проигнорированы. Кремль, безусловно, осознает, что эта инициатива создает напряженность в международных отношениях, но, несмотря ни на что, власти готовы к любому вызову".
https://theidealist.ru/russianconst/
#FortRuss #политика #Россия #Путин #Конституция
22 апреля в России состоится голосование по поправкам в Конституцию. Пока в стране идут жаркие споры вокруг конституционного процесса, консервативные издания Запада не сомневаются: российский избиратель поддержит изменения, предложенные Путиным, тем самым закрепив социальные завоевания последних лет, неотчуждаемость территории страны и традиционные ценности, разделяемые большей частью населения.
"Предыдущая редакция основного российского закона и ранее не допускала развала страны, но новые предложения запрещают любую возможность отделения российских территорий при любых условиях. Эти решения в первую очередь должны учитываться странами, претендующими на отдельные российские регионы, например, Украина и Крым, Япония и Курильские острова. Есть также небольшие государства, такие как Эстония и Латвия, которые имеют исторические претензии на небольшие территории в Псковской и Ленинградской областях. Москва послала окончательный сигнал — все эти запросы будут проигнорированы. Кремль, безусловно, осознает, что эта инициатива создает напряженность в международных отношениях, но, несмотря ни на что, власти готовы к любому вызову".
https://theidealist.ru/russianconst/
#FortRuss #политика #Россия #Путин #Конституция
Nautilus: 5 языков, которые могут изменить ваше восприятие окружающего мира
Язык - не только инструмент общения людей друг с другом, но и способ нашего мышления. Если какого-то понятия нет в языке - его нет и в голове говорящего. Удивительно, не правда ли? Сложно поверить, но существуют языки, в которых нет, например, лжи, и их носители никогда не лгут. Или, например, для жителей острова Россель в Океании не существует «цветов» и «оттенков предметов» как абстрактного понятия, а для обозначения особенностей предмета в разговоре они используют особенности окружающего их мира.
«В Нуэво-Сан-Хуане, Перу, люди из племени мацес говорят очень осторожно, следя за тем, чтобы каждая информация, которую они сообщают, была правдивой, насколько им это известно на момент разговора. Каждое произнесенное предложение следует за формой глагола в зависимости от того какую информацию вы передаете, и когда вы в последний раз знали, что это правда. Например, если у аборигена спросят: «Сколько у вас яблок?» говорящий на матесе может ответить: «В прошлый раз у меня было четыре яблока, когда я проверял свою корзину с фруктами». Независимо от того, насколько уверен говорящий, что у него все еще четыре яблока, если он не может их видеть, у него нет никаких железных доказательств того, что эта информация правдива - теоретически вор мог украсть три яблока и информация окажется неверной».
https://theidealist.ru/funnylanguage/
#Nautilus #наука #язык #мышление
Язык - не только инструмент общения людей друг с другом, но и способ нашего мышления. Если какого-то понятия нет в языке - его нет и в голове говорящего. Удивительно, не правда ли? Сложно поверить, но существуют языки, в которых нет, например, лжи, и их носители никогда не лгут. Или, например, для жителей острова Россель в Океании не существует «цветов» и «оттенков предметов» как абстрактного понятия, а для обозначения особенностей предмета в разговоре они используют особенности окружающего их мира.
«В Нуэво-Сан-Хуане, Перу, люди из племени мацес говорят очень осторожно, следя за тем, чтобы каждая информация, которую они сообщают, была правдивой, насколько им это известно на момент разговора. Каждое произнесенное предложение следует за формой глагола в зависимости от того какую информацию вы передаете, и когда вы в последний раз знали, что это правда. Например, если у аборигена спросят: «Сколько у вас яблок?» говорящий на матесе может ответить: «В прошлый раз у меня было четыре яблока, когда я проверял свою корзину с фруктами». Независимо от того, насколько уверен говорящий, что у него все еще четыре яблока, если он не может их видеть, у него нет никаких железных доказательств того, что эта информация правдива - теоретически вор мог украсть три яблока и информация окажется неверной».
https://theidealist.ru/funnylanguage/
#Nautilus #наука #язык #мышление
Harvard Business Review: как развить в себе способность учиться
Есть люди, которые «схватывают» новые знания, что называется, «на лету», другим же приходится подолгу корпеть над учебными материалами, чтобы понять хоть что-то. Широко распространено заблуждение о том, что способность к обучению - врождённый навык, однако научные исследования опровергают его - обычный человек вполне способен повысить эффективность своего обучения чему угодно. В сегодняшнем небольшом эссе учёный Ульрих Бозер делится советами, о том, как этого достичь.
«Целенаправленный подход к обучению помогает нам справиться со всеми неприятными эмоциями, связанными с приобретением опыта: достаточно ли я хорош? А что будет, если я потерплю неудачу? Что если я ошибаюсь? Есть ли что-то еще, чем я бы предпочел заниматься? Психолог из Стэнфорда Альберт Бандура говорит, что хотя некоторые сомнения вполне нормальны, подобные негативные эмоции могут лишить нас способности учиться чему-то новому. Кроме того, мы будем более преданы делу, если разработаем план с четкими целями. Исследование по этому вопросу ошеломляет: люди с ясными целями превосходят людей со смутными, абстрактными устремлениями, такими как «делать хорошую работу». Установив цели, люди могут легче управлять своими чувствами и достичь прогресса в обучении».
https://theidealist.ru/learningskill/
#HBR #человек #саморазвитие #обучение
Есть люди, которые «схватывают» новые знания, что называется, «на лету», другим же приходится подолгу корпеть над учебными материалами, чтобы понять хоть что-то. Широко распространено заблуждение о том, что способность к обучению - врождённый навык, однако научные исследования опровергают его - обычный человек вполне способен повысить эффективность своего обучения чему угодно. В сегодняшнем небольшом эссе учёный Ульрих Бозер делится советами, о том, как этого достичь.
«Целенаправленный подход к обучению помогает нам справиться со всеми неприятными эмоциями, связанными с приобретением опыта: достаточно ли я хорош? А что будет, если я потерплю неудачу? Что если я ошибаюсь? Есть ли что-то еще, чем я бы предпочел заниматься? Психолог из Стэнфорда Альберт Бандура говорит, что хотя некоторые сомнения вполне нормальны, подобные негативные эмоции могут лишить нас способности учиться чему-то новому. Кроме того, мы будем более преданы делу, если разработаем план с четкими целями. Исследование по этому вопросу ошеломляет: люди с ясными целями превосходят людей со смутными, абстрактными устремлениями, такими как «делать хорошую работу». Установив цели, люди могут легче управлять своими чувствами и достичь прогресса в обучении».
https://theidealist.ru/learningskill/
#HBR #человек #саморазвитие #обучение
The Atlantic: эпидемии – лакмусовая бумажка общества
Коронавирус - главное слово сегодняшнего мира. Для обществ, отвыкших от эпидемий, столь быстрое и широкое распространение нового заболевания стало неприятным сюрпризом, а кто-то даже готов погрузиться в отчаяние. Но на самом деле эпидемия, как и любое неожиданное ЧП - хороший тест для общества на устойчивость, сплочённость и доверие к своему государству. Такой тест сейчас проходит Италия, страна более других страдающая от коронавируса. И, как в любой истории, в ней есть свои герои, подлецы, предатели и даже те, кто отказывается принимать происходящее.
Об итальянском обществе в сложные времена, журналистах, простых людях и политике - эссе Энн Эпплбаум из The Alantic, которое будет полезно прочесть каждому.
«Часть проблемы заключается в том, что опасность невидима: «люди говорят себе, что это нереально, это плохой сон, который закончится» - писал Альберт Камю в «Чуме». Случай, конечно, очень хорошо описывает текущую ситуацию: многие не могут вынести мысли, что нечто невидимое может изменить их планы. «Чума», опубликованная в 1947 году, часто считается аллегорией на оккупацию Франции или некое человеческое состояние. Но это также очень хорошая книга о чуме и о том, как люди реагируют на эпидемию - целая категория человеческого поведения, которую мы забыли. В романе часть города, находящегося в карантине, «продолжала заниматься бизнесом, организовывая поездки и развлекаясь. Почему они должны были думать о чуме, которая сводит на нет будущее, поездки и развлечения?» Современные последователи этих людей в городе Милан уже запустили кампанию с хэштегом #Milanononsiferma - «Милан не останавливается». Есть сторонники этого движения и в других городах. Социальные сети полны возмущениями итальянских бизнесменов и управляющих отелями, которые обвиняют правительство в избыточных мерах предосторожности».
https://theidealist.ru/coviditaly/
#TheAtlantic #общество #коронавирус #Италия #эпидемия #карантин
Коронавирус - главное слово сегодняшнего мира. Для обществ, отвыкших от эпидемий, столь быстрое и широкое распространение нового заболевания стало неприятным сюрпризом, а кто-то даже готов погрузиться в отчаяние. Но на самом деле эпидемия, как и любое неожиданное ЧП - хороший тест для общества на устойчивость, сплочённость и доверие к своему государству. Такой тест сейчас проходит Италия, страна более других страдающая от коронавируса. И, как в любой истории, в ней есть свои герои, подлецы, предатели и даже те, кто отказывается принимать происходящее.
Об итальянском обществе в сложные времена, журналистах, простых людях и политике - эссе Энн Эпплбаум из The Alantic, которое будет полезно прочесть каждому.
«Часть проблемы заключается в том, что опасность невидима: «люди говорят себе, что это нереально, это плохой сон, который закончится» - писал Альберт Камю в «Чуме». Случай, конечно, очень хорошо описывает текущую ситуацию: многие не могут вынести мысли, что нечто невидимое может изменить их планы. «Чума», опубликованная в 1947 году, часто считается аллегорией на оккупацию Франции или некое человеческое состояние. Но это также очень хорошая книга о чуме и о том, как люди реагируют на эпидемию - целая категория человеческого поведения, которую мы забыли. В романе часть города, находящегося в карантине, «продолжала заниматься бизнесом, организовывая поездки и развлекаясь. Почему они должны были думать о чуме, которая сводит на нет будущее, поездки и развлечения?» Современные последователи этих людей в городе Милан уже запустили кампанию с хэштегом #Milanononsiferma - «Милан не останавливается». Есть сторонники этого движения и в других городах. Социальные сети полны возмущениями итальянских бизнесменов и управляющих отелями, которые обвиняют правительство в избыточных мерах предосторожности».
https://theidealist.ru/coviditaly/
#TheAtlantic #общество #коронавирус #Италия #эпидемия #карантин
Lifehacker: как наконец начать тренироваться (даже если вы ненавидите спорт)
После первой тренировки на беговой дорожке хочется умереть - и неудивительно, ведь изначально этот «спортивный гаджет» придумали как устройство для пыток. Однако парень рядом с вами за полчаса, кажется, даже не сильно вспотел, а в парке вас то и дело обгоняют улыбчивые молодые люди, для которых первый километр пробежки (для вас это целая победа) - лишь приятная разминка. В чём же дело? Почему им всё даётся столь легко, а вам приходится буквально «выгрызать» каждое спортивное достижение? Дело не только в запущенности физической формы. К сожалению «генетическая лотерея» - штука не очень справедливая, и есть люди, которым физические упражнения даются тяжелее, чем остальным.
Что делать, если вы один из них? Ну, для начала, не опускать руки. Дик Таленс из LH в своём материале научит вас заниматься спортом не «превозмогая» - даже если вы просто ненавидите любую физкультуру!
«Вы не можете изменить свои врождённые склонности или предпочтения, но зато отвечаете за возможные изменения. Я обнаружил, что почти в любом вопросе есть альтернативная ветка действий, позволяющая решить болезненный вопрос. Поэтому войдите в правильное ментальное состояние и двигайтесь вперед с представленным ниже планом».
https://theidealist.ru/lazyworkout/
#Lifehacker #человек #спорт #тренировки #психология #бег #похудение
После первой тренировки на беговой дорожке хочется умереть - и неудивительно, ведь изначально этот «спортивный гаджет» придумали как устройство для пыток. Однако парень рядом с вами за полчаса, кажется, даже не сильно вспотел, а в парке вас то и дело обгоняют улыбчивые молодые люди, для которых первый километр пробежки (для вас это целая победа) - лишь приятная разминка. В чём же дело? Почему им всё даётся столь легко, а вам приходится буквально «выгрызать» каждое спортивное достижение? Дело не только в запущенности физической формы. К сожалению «генетическая лотерея» - штука не очень справедливая, и есть люди, которым физические упражнения даются тяжелее, чем остальным.
Что делать, если вы один из них? Ну, для начала, не опускать руки. Дик Таленс из LH в своём материале научит вас заниматься спортом не «превозмогая» - даже если вы просто ненавидите любую физкультуру!
«Вы не можете изменить свои врождённые склонности или предпочтения, но зато отвечаете за возможные изменения. Я обнаружил, что почти в любом вопросе есть альтернативная ветка действий, позволяющая решить болезненный вопрос. Поэтому войдите в правильное ментальное состояние и двигайтесь вперед с представленным ниже планом».
https://theidealist.ru/lazyworkout/
#Lifehacker #человек #спорт #тренировки #психология #бег #похудение
Quartz: ещё 150 лет назад философ доказал, почему бессмысленно спорить в интернете
Передёргивание фактов и некорректные аргументы являются неизбежными спутниками споров в соцсетях. Тем не менее, независимо от того, насколько тот или иной оппонент в интернет-споре кажется вам некорректным, вы навряд ли заставите его передумать. Почти полтора века назад британский философ Джон Стюарт Милль чётко объяснил, почему некоторые аргументы будут использоваться всегда. Как отмечает историк Роберт Сондерс, анализ Милля прекрасно применим в том числе к интернет-дискуссиям.
«В Интернете, когда мы не можем видеть лица других людей или считывать их настроение, легко забыть об эмоциях. Вместо того, чтобы взаимодействовать с чувствами других и уважать их, мы склонны «бомбить» тех, кто придерживается иного мнения «фактами». Но даже на первый взгляд твердые доказательства, такие как периодическая таблица Менделеева, часто проигрывают субъективизму; широкая философская теория под названием «социальный конструктивизм» утверждает, что факты всегда являются отражением социально сконструированных ценностей. Часто существует несколько способов интерпретации одной и той же информации, и поэтому, хотя некоторые люди предпочитают думать, что они правы во всем, есть удивительно мало вопросов, по которым существует однозначно верное мнение».
https://theidealist.ru/netdisputes/
#Quartz #общество #соцсети #дискуссия #психология #интернет #Милль
Передёргивание фактов и некорректные аргументы являются неизбежными спутниками споров в соцсетях. Тем не менее, независимо от того, насколько тот или иной оппонент в интернет-споре кажется вам некорректным, вы навряд ли заставите его передумать. Почти полтора века назад британский философ Джон Стюарт Милль чётко объяснил, почему некоторые аргументы будут использоваться всегда. Как отмечает историк Роберт Сондерс, анализ Милля прекрасно применим в том числе к интернет-дискуссиям.
«В Интернете, когда мы не можем видеть лица других людей или считывать их настроение, легко забыть об эмоциях. Вместо того, чтобы взаимодействовать с чувствами других и уважать их, мы склонны «бомбить» тех, кто придерживается иного мнения «фактами». Но даже на первый взгляд твердые доказательства, такие как периодическая таблица Менделеева, часто проигрывают субъективизму; широкая философская теория под названием «социальный конструктивизм» утверждает, что факты всегда являются отражением социально сконструированных ценностей. Часто существует несколько способов интерпретации одной и той же информации, и поэтому, хотя некоторые люди предпочитают думать, что они правы во всем, есть удивительно мало вопросов, по которым существует однозначно верное мнение».
https://theidealist.ru/netdisputes/
#Quartz #общество #соцсети #дискуссия #психология #интернет #Милль
Берём на перевод. Надеемся, что будет интересно не только Олегу Владимировичу и сотрудникам ЦБ, но и всей аудитории «Идеалиста»
https://tttttt.me/olegderipaska/42
https://tttttt.me/olegderipaska/42
Telegram
Дерипаска
Может быть, кто-то переведёт содержание этой статьи для сотрудников нашего ЦБ перед пятничным заседанием по ставке?
The Conversation: эффект приманки. Как нас заставляют делать тот или иной выбор без нашего ведома
Вы пришли в магазин выбирать конкретный товар, с заранее определённым бюджетом. Казалось бы, ничто не способно сбить вас с пути истинного... но на выходе вы обнаруживаете, что потратили гораздо больше денег, чем собирались, при этом у вас сложилось ощущение, что вы даже сэкономили. У современных маркетологов есть целый набор хитрых приёмов для манипуляции потребителями, один из них - "эффект приманки", о котором рассказывает в своём эссе доцент кафедры маркетинга и поведения потребителей технологического университета Квинсленда Гэри Мортимер.
Кстати, "приманка" прекрасно работает не только в маркетинге.
"Десять лет назад специалист по поведенческой экономике Дэн Арили рассказал изданию The Economist о своем увлечении структурой ценообразования и о том, как он тестировал варианты на своих учениках. В одном сценарии у студентов был выбор: подписаться только на электронную версию издания или только на более дорогую печатную; 68% выбирали более дешевый интернет-выпуск. Затем предлагался третий вариант - подписка на электронную версию и печатную по той же цене, что и опция «только печатная». Теперь только 16% выбрали более дешевый вариант, а 84% выбирали «явно лучший» комбинированный. В этом втором сценарии опция «только печатная версия» была мишенью, а комбинированная - целью".
https://theidealist.ru/decoyeffect/
#TheConversation #общество #психология #маркетинг #цены
Вы пришли в магазин выбирать конкретный товар, с заранее определённым бюджетом. Казалось бы, ничто не способно сбить вас с пути истинного... но на выходе вы обнаруживаете, что потратили гораздо больше денег, чем собирались, при этом у вас сложилось ощущение, что вы даже сэкономили. У современных маркетологов есть целый набор хитрых приёмов для манипуляции потребителями, один из них - "эффект приманки", о котором рассказывает в своём эссе доцент кафедры маркетинга и поведения потребителей технологического университета Квинсленда Гэри Мортимер.
Кстати, "приманка" прекрасно работает не только в маркетинге.
"Десять лет назад специалист по поведенческой экономике Дэн Арили рассказал изданию The Economist о своем увлечении структурой ценообразования и о том, как он тестировал варианты на своих учениках. В одном сценарии у студентов был выбор: подписаться только на электронную версию издания или только на более дорогую печатную; 68% выбирали более дешевый интернет-выпуск. Затем предлагался третий вариант - подписка на электронную версию и печатную по той же цене, что и опция «только печатная». Теперь только 16% выбрали более дешевый вариант, а 84% выбирали «явно лучший» комбинированный. В этом втором сценарии опция «только печатная версия» была мишенью, а комбинированная - целью".
https://theidealist.ru/decoyeffect/
#TheConversation #общество #психология #маркетинг #цены
Financial Times: западные страны выделяют на борьбу с коронавирусом триллионы долларов
Сегодня у нас - перевод статьи, которую посоветовал вчера в своём канале Олег Дерипаска, и которая, надеемся, будет интересна и полезна не только ему, но и всем нашим читателям. В конце концов, на фоне роста общей тревоги нам не хватает позитива. А он есть: правительства разных стран не сидят сложа руки перед лицом надвигающихся угроз и предпринимают серьёзные усилия для того, чтобы не допустить глобального экономического коллапса.
Всё будет хорошо, друзья! Оставайтесь с нами и не болейте!
«Мировые лидеры вынуждены отказаться от традиционных экономических интриг в ответ на исторический удар по глобальной экономике... Великобритания представит бизнесу пакет чрезвычайных кредитных гарантий на сумму 330 млрд фунтов стерлингов и финансовую поддержку на 20 млрд фунтов. Риши Сунак, канцлер Великобритании, подчеркнул: «Сейчас не время для идеологии или ортодоксии, сейчас время для храбрости… Я сделаю все, что необходимо». Педро Санчес, премьер-министр Испании, также анонсировал «крупнейшую мобилизацию ресурсов в демократической истории Испании» для борьбы с экономическим кризисом, которая включает в себя 100 млрд. евро гарантий по государственным кредитам. Тем временем Франция утвердила пакет экстренных мер на 45 млрд. евро, другие возможные шаги не за горами, в том числе национализация компаний. «Я без колебаний использую все доступные мне средства» — заявил Бруно Ле Мэр, министр финансов Франции».
https://theidealist.ru/economichelp/
#FT #общество #коронавирус #экономика #деньги #США #ЕС
Сегодня у нас - перевод статьи, которую посоветовал вчера в своём канале Олег Дерипаска, и которая, надеемся, будет интересна и полезна не только ему, но и всем нашим читателям. В конце концов, на фоне роста общей тревоги нам не хватает позитива. А он есть: правительства разных стран не сидят сложа руки перед лицом надвигающихся угроз и предпринимают серьёзные усилия для того, чтобы не допустить глобального экономического коллапса.
Всё будет хорошо, друзья! Оставайтесь с нами и не болейте!
«Мировые лидеры вынуждены отказаться от традиционных экономических интриг в ответ на исторический удар по глобальной экономике... Великобритания представит бизнесу пакет чрезвычайных кредитных гарантий на сумму 330 млрд фунтов стерлингов и финансовую поддержку на 20 млрд фунтов. Риши Сунак, канцлер Великобритании, подчеркнул: «Сейчас не время для идеологии или ортодоксии, сейчас время для храбрости… Я сделаю все, что необходимо». Педро Санчес, премьер-министр Испании, также анонсировал «крупнейшую мобилизацию ресурсов в демократической истории Испании» для борьбы с экономическим кризисом, которая включает в себя 100 млрд. евро гарантий по государственным кредитам. Тем временем Франция утвердила пакет экстренных мер на 45 млрд. евро, другие возможные шаги не за горами, в том числе национализация компаний. «Я без колебаний использую все доступные мне средства» — заявил Бруно Ле Мэр, министр финансов Франции».
https://theidealist.ru/economichelp/
#FT #общество #коронавирус #экономика #деньги #США #ЕС
Nautilus: почему человеческий мозг столь эффективен?
Мы живём в эпоху экспансии компьютеров, превосходящих человека, казалось бы, почти во всём: от игры в Го и шахматы до суперсложных вычислений, которые машина может производить с высокой точностью за доли секунд. Но говорить о том, что всех нас в ближайшее время заменят роботы рано. Человеческому мозгу есть что противопоставить компьютеру, одно из его уникальных свойств: это параллельная обработка разных потоков информации, значительно превосходящая по возможностям любые технологии - во всяком случае пока.
«Компьютерам в последние годы удалось победить людей-мастеров в сложных играх, таких как шахматы в 1990-х и совсем недавно в Го, а также в соревнованиях по энциклопедическим знаниям. На момент написания статьи, однако, люди одерживают победу над компьютерами в многочисленных реальных задачах — от идентификации велосипеда или конкретного пешехода на людной городской улице до плавной доставки чашки горячего кофе к губам — не говоря уже о концептуализации и творчестве».
https://theidealist.ru/superbrain/
#Nautilus #наука #мозг #компьютер #МашинноеОбучение
Мы живём в эпоху экспансии компьютеров, превосходящих человека, казалось бы, почти во всём: от игры в Го и шахматы до суперсложных вычислений, которые машина может производить с высокой точностью за доли секунд. Но говорить о том, что всех нас в ближайшее время заменят роботы рано. Человеческому мозгу есть что противопоставить компьютеру, одно из его уникальных свойств: это параллельная обработка разных потоков информации, значительно превосходящая по возможностям любые технологии - во всяком случае пока.
«Компьютерам в последние годы удалось победить людей-мастеров в сложных играх, таких как шахматы в 1990-х и совсем недавно в Го, а также в соревнованиях по энциклопедическим знаниям. На момент написания статьи, однако, люди одерживают победу над компьютерами в многочисленных реальных задачах — от идентификации велосипеда или конкретного пешехода на людной городской улице до плавной доставки чашки горячего кофе к губам — не говоря уже о концептуализации и творчестве».
https://theidealist.ru/superbrain/
#Nautilus #наука #мозг #компьютер #МашинноеОбучение
Forbes: Билл Гейтс призвал к созданию национальной американской системы отслеживания случаев заболевания коронавирусом
Единственная действенная модель борьбы с коронавирусом, которая доступна государствам до того, как появится вакцина - массовое тестирование граждан с симптомами заболевания и жесткие карантинные меры. Об этом заявил бывший глава Microsoft Билл Гейтс во время сессии ответов на вопросы пользователей Reddit, отметивший, что если отнестись к ограничительным мерам недостаточно внимательно, то рост заболеваемости будет очень сложно остановить, а экономические последствия могут оказаться катастрофическими. При этом несмотря на то, что надежда на появление вакцины в ближайшее время есть, гарантировать этого никто не может, а значит власти обязаны действовать уже сейчас, в том числе - создать национальную систему отслеживания случаев заболевания.
«Гейтс призвал к созданию «национальной системы отслеживания заболеваний коронавирусом по аналогии с Южной Кореей, отметив, что «в Сиэтле [Университет Вашингтона] проводятся тысячи тестов в день, но данные не попадают в национальную базу», и что «всякий раз, когда тест оказывается положительным, нам нужно предпринимать дополнительные ограничительные меры».
https://theidealist.ru/uscorona/
#Forbes #власть #общество #БиллГейтс #коронавирус #США #здоровье
Единственная действенная модель борьбы с коронавирусом, которая доступна государствам до того, как появится вакцина - массовое тестирование граждан с симптомами заболевания и жесткие карантинные меры. Об этом заявил бывший глава Microsoft Билл Гейтс во время сессии ответов на вопросы пользователей Reddit, отметивший, что если отнестись к ограничительным мерам недостаточно внимательно, то рост заболеваемости будет очень сложно остановить, а экономические последствия могут оказаться катастрофическими. При этом несмотря на то, что надежда на появление вакцины в ближайшее время есть, гарантировать этого никто не может, а значит власти обязаны действовать уже сейчас, в том числе - создать национальную систему отслеживания случаев заболевания.
«Гейтс призвал к созданию «национальной системы отслеживания заболеваний коронавирусом по аналогии с Южной Кореей, отметив, что «в Сиэтле [Университет Вашингтона] проводятся тысячи тестов в день, но данные не попадают в национальную базу», и что «всякий раз, когда тест оказывается положительным, нам нужно предпринимать дополнительные ограничительные меры».
https://theidealist.ru/uscorona/
#Forbes #власть #общество #БиллГейтс #коронавирус #США #здоровье
The Verge: как сделать собственный санитайзер для рук
Самый простой гайд по созданию своего дешевого и эффективного санитайзера для рук, который пригодится всем, кто не успел закупиться коммерческими средствами в аптеках и магазинах! Главное - используйте медицинский спирт и помните, что обычная водка для этой цели совсем не подходит.
«Дезинфицирующее средство эффективно только в том случае, если вы тщательно покрываете им руки, а затем даете им высохнуть. Нескольких капель на ладонь, а затем вытирание рук не помогут вообще. Если ваши руки сильно испачканы или чересчур сальные, то санитайзер не сильно поможет. Лучшее, что вы можете сделать в такой ситуации, это вымыть руки и держать их подальше от лица. А что насчёт мобильного телефона? Пока информация о распространении коронавируса с помощью мобильных устройств не подтверждена, но поскольку ваш смартфон является «поверхностью с высоким уровнем прикосновения», то следует использовать спиртовые салфетки для протирания».
https://theidealist.ru/selfmadetizer/
#TheVerge #общество #человек #коронавирус #здоровье
Самый простой гайд по созданию своего дешевого и эффективного санитайзера для рук, который пригодится всем, кто не успел закупиться коммерческими средствами в аптеках и магазинах! Главное - используйте медицинский спирт и помните, что обычная водка для этой цели совсем не подходит.
«Дезинфицирующее средство эффективно только в том случае, если вы тщательно покрываете им руки, а затем даете им высохнуть. Нескольких капель на ладонь, а затем вытирание рук не помогут вообще. Если ваши руки сильно испачканы или чересчур сальные, то санитайзер не сильно поможет. Лучшее, что вы можете сделать в такой ситуации, это вымыть руки и держать их подальше от лица. А что насчёт мобильного телефона? Пока информация о распространении коронавируса с помощью мобильных устройств не подтверждена, но поскольку ваш смартфон является «поверхностью с высоким уровнем прикосновения», то следует использовать спиртовые салфетки для протирания».
https://theidealist.ru/selfmadetizer/
#TheVerge #общество #человек #коронавирус #здоровье
Дариус Форо: как я победил страх перед коронавирусом
Повсюду только и разговоров, что о коронавирусе, и это неудивительно. Люди боятся: за себя, близких, свои страны и мир в целом. Сможем ли мы победить заразу? Не рухнет ли в результате наша экономика и даже вся цивилизация?
Страх — это нормальная реакция человека на стресс и опасность. Без этого чувства мы бы просто не выжили на этой планете. Когда мы боимся, то начинаем шевелиться и решать проблему. Хорошо, что реакция происходит не только на уровне простого человека, но и во всём мире. И это значит, что мы в конце концов победим.
Успокаивающее эссе Дариуса Форо на тему главного страха года - именно то, что вам сейчас нужно.
«Если бы мы не нервничали, все было бы намного хуже. Но, тем не менее, ситуация сама по себе, как по волшебству, не улучшится. Все плохо, мы пугаемся, вносим коррективы и, в конце концов, выздоравливаем. Это происходит снова и снова, мы сейчас в определённом месте этого цикла. Сейчас мы находимся в фазе «испуга». В этом нет ничего плохого. На самом деле, без страха, ни один человек бы не выжил. К счастью, мы боимся. Это признак того, что все будет хорошо».
https://theidealist.ru/covidfears/
#ДариусФоро #общество #человек #коронавирус #страх
Повсюду только и разговоров, что о коронавирусе, и это неудивительно. Люди боятся: за себя, близких, свои страны и мир в целом. Сможем ли мы победить заразу? Не рухнет ли в результате наша экономика и даже вся цивилизация?
Страх — это нормальная реакция человека на стресс и опасность. Без этого чувства мы бы просто не выжили на этой планете. Когда мы боимся, то начинаем шевелиться и решать проблему. Хорошо, что реакция происходит не только на уровне простого человека, но и во всём мире. И это значит, что мы в конце концов победим.
Успокаивающее эссе Дариуса Форо на тему главного страха года - именно то, что вам сейчас нужно.
«Если бы мы не нервничали, все было бы намного хуже. Но, тем не менее, ситуация сама по себе, как по волшебству, не улучшится. Все плохо, мы пугаемся, вносим коррективы и, в конце концов, выздоравливаем. Это происходит снова и снова, мы сейчас в определённом месте этого цикла. Сейчас мы находимся в фазе «испуга». В этом нет ничего плохого. На самом деле, без страха, ни один человек бы не выжил. К счастью, мы боимся. Это признак того, что все будет хорошо».
https://theidealist.ru/covidfears/
#ДариусФоро #общество #человек #коронавирус #страх
The Verge: как работать из дома
Команда «Идеалиста» разделяет опасения в связи с ростом эпидемии коронавируса и поддерживает меры по самоизоляции, мы тоже работаем удалённо! Но для многих подобный формат может показаться сложным и непривычным, ведь «домашний офис» надо ещё суметь организовать. В домашней обстановке множество отвлекающих факторов, которые серьёзно могут сказаться на рабочей продуктивности, в попытках избежать их можно всерьёз рассориться со своими близкими людьми. Как соблюсти необходимый баланс? Предлагаем ознакомиться с коротким эссе колумниста The Verge Кима Лайонса, как раз посвящённого этой теме.
Ну а мы, пользуясь случаем, ещё раз желаем всем нашим читателям здоровья!
«Один из самых больших плюсов работы на дому — то, что вы можете носить что хотите. Это правда, и в некоторые дни, особенно если на улице ужасная погода или вы не чувствуете себя на 100%, можно надеть любимую разноцветную футболку или домашние штаны. Но для сохранения рабочего настроя старайтесь хотя бы не ходить весь рабочий день в одних трусах. Это может показаться немного странным, но лично я считаю, что деловая рубашка и туфли помогают сохранить ощущение, что я на работе. Необязательно надевать самую дорогую обувь в шкафу; кроссовки, шлепанцы или другая удобная обувь — это нормально».
https://theidealist.ru/homeoffice/
#TheVerge #общество #работа #удалённаяработа #саморазвитие
Команда «Идеалиста» разделяет опасения в связи с ростом эпидемии коронавируса и поддерживает меры по самоизоляции, мы тоже работаем удалённо! Но для многих подобный формат может показаться сложным и непривычным, ведь «домашний офис» надо ещё суметь организовать. В домашней обстановке множество отвлекающих факторов, которые серьёзно могут сказаться на рабочей продуктивности, в попытках избежать их можно всерьёз рассориться со своими близкими людьми. Как соблюсти необходимый баланс? Предлагаем ознакомиться с коротким эссе колумниста The Verge Кима Лайонса, как раз посвящённого этой теме.
Ну а мы, пользуясь случаем, ещё раз желаем всем нашим читателям здоровья!
«Один из самых больших плюсов работы на дому — то, что вы можете носить что хотите. Это правда, и в некоторые дни, особенно если на улице ужасная погода или вы не чувствуете себя на 100%, можно надеть любимую разноцветную футболку или домашние штаны. Но для сохранения рабочего настроя старайтесь хотя бы не ходить весь рабочий день в одних трусах. Это может показаться немного странным, но лично я считаю, что деловая рубашка и туфли помогают сохранить ощущение, что я на работе. Необязательно надевать самую дорогую обувь в шкафу; кроссовки, шлепанцы или другая удобная обувь — это нормально».
https://theidealist.ru/homeoffice/
#TheVerge #общество #работа #удалённаяработа #саморазвитие
Harvard Business Review: не позволяйте перфекционизму уничтожить вашу продуктивность
Многим наверняка знакомо это чувство: я должен быть лучшим, сделать больше всех, я не могу пропустить эту тренировку - иначе я слабак, я прихожу на работу первым и ухожу последним... И в результате никаких значительных профессиональных успехов достичь не удаётся, в семье постоянные скандалы, а человек чувствует себя истощённым и выгоревшим. Всё дело в том, что перфекционизм может быть самым настоящим врагом реальной продуктивности, ведь её истинная суть не в том, чтобы сделать больше, а достижение лучшего результата. Алиса Бойс в своём материале рассказывает, как не попасть в эту ловушку и что делать если вы в ней уже оказались.
«Гибкость является отличительной чертой психологического здоровья. Вы должны иметь возможность взять выходной от тренажерного зала, когда вы заболели или накануне совершили изнурительный перелёт, даже если это означает, что нужно разорвать цепочку достижений. Вы также должны быть в состоянии отказаться от привычек, которые когда-то были важны для вашей продуктивности или развития навыков, но которые вы переросли. Возможно, будучи начинающим блогером, вы поклялись всегда публиковать три поста в неделю, но теперь это утомляет вас, или же вы уделяли один день в месяц инвестициям, но теперь это не приносит вам ожидаемой прибыли. Самодисциплина – это круто и правильно, но, когда она превращается в принуждение, перфекционисты могут столкнуться с проблемами».
https://theidealist.ru/perfectionism/
#HBR #человек #психология #работа #продуктивность #перфекционизм
Многим наверняка знакомо это чувство: я должен быть лучшим, сделать больше всех, я не могу пропустить эту тренировку - иначе я слабак, я прихожу на работу первым и ухожу последним... И в результате никаких значительных профессиональных успехов достичь не удаётся, в семье постоянные скандалы, а человек чувствует себя истощённым и выгоревшим. Всё дело в том, что перфекционизм может быть самым настоящим врагом реальной продуктивности, ведь её истинная суть не в том, чтобы сделать больше, а достижение лучшего результата. Алиса Бойс в своём материале рассказывает, как не попасть в эту ловушку и что делать если вы в ней уже оказались.
«Гибкость является отличительной чертой психологического здоровья. Вы должны иметь возможность взять выходной от тренажерного зала, когда вы заболели или накануне совершили изнурительный перелёт, даже если это означает, что нужно разорвать цепочку достижений. Вы также должны быть в состоянии отказаться от привычек, которые когда-то были важны для вашей продуктивности или развития навыков, но которые вы переросли. Возможно, будучи начинающим блогером, вы поклялись всегда публиковать три поста в неделю, но теперь это утомляет вас, или же вы уделяли один день в месяц инвестициям, но теперь это не приносит вам ожидаемой прибыли. Самодисциплина – это круто и правильно, но, когда она превращается в принуждение, перфекционисты могут столкнуться с проблемами».
https://theidealist.ru/perfectionism/
#HBR #человек #психология #работа #продуктивность #перфекционизм
The Guardian: от кетчупа до ананасов. Еда, которую нельзя хранить в холодильнике
В связи с известными событиями люди по всему миру активно запасаются самыми разнообразными продуктами. И если туалетная бумага особых условий хранения не требует, то запасы овощей, круп, соусов и макарон нуждаются в особой организации - если конечно вы не хотите через месяц отнести их на помойку. В этом маленьком тексте мы с помощью The Guardian расскажем вам как всё организовать правильно.
«Яйца лучше хранить в холодильнике. Место бананам и сырым ананасам — в вазе с фруктами, но большинству других свежих фруктов и овощей можно продлить срок годности охлаждением. Просто убедитесь, что вы довели их до комнатной температуры перед приготовлением или употреблением, иначе вы потеряете изрядную часть вкуса. Картофель и лук лучше хранить в прохладном темном месте, например, в корзине с овощами, в идеале — в тканевой сумке (кроме зеленого лука, который следует хранить в холодильнике). Соевый соус, кетчуп, коричневый соус, горчицу, оливковое масло, соленые огурцы желательно поместить в шкаф вдали от солнечного света, даже если этикетка рекомендует поместить его в холодильник после вскрытия крышки».
https://theidealist.ru/fridgefood/
#TheGuardian #технологии #здоровье #еда #хранение
В связи с известными событиями люди по всему миру активно запасаются самыми разнообразными продуктами. И если туалетная бумага особых условий хранения не требует, то запасы овощей, круп, соусов и макарон нуждаются в особой организации - если конечно вы не хотите через месяц отнести их на помойку. В этом маленьком тексте мы с помощью The Guardian расскажем вам как всё организовать правильно.
«Яйца лучше хранить в холодильнике. Место бананам и сырым ананасам — в вазе с фруктами, но большинству других свежих фруктов и овощей можно продлить срок годности охлаждением. Просто убедитесь, что вы довели их до комнатной температуры перед приготовлением или употреблением, иначе вы потеряете изрядную часть вкуса. Картофель и лук лучше хранить в прохладном темном месте, например, в корзине с овощами, в идеале — в тканевой сумке (кроме зеленого лука, который следует хранить в холодильнике). Соевый соус, кетчуп, коричневый соус, горчицу, оливковое масло, соленые огурцы желательно поместить в шкаф вдали от солнечного света, даже если этикетка рекомендует поместить его в холодильник после вскрытия крышки».
https://theidealist.ru/fridgefood/
#TheGuardian #технологии #здоровье #еда #хранение