Какие у вас ассоциации с Нормандией?
Вот Нормандия здорового человека:
⛵Высадка в Нормандии
⛵Первый бутик Коко Шанель в Довиле
⛵Жанна Д’Арк и Руан
⛵Один из самых известных на Земле объектов ЮНЕСКО – канонический силуэт острова-крепости / аббатства Мон-Сен-Мишель
⛵Фильм «Мужчина и женщина» Клода Лелюша
⛵Незабываемые скалы в Этрета
⛵Зеленые поля и синие-пресиние волны, подсолнухи и маки, спелые яблоки и сады с картин Клода Моне и Ренуара
⛵Романы Дюма, Флобера, Гюго и Мопассана
⛵Бесконечный частокол белых мачт в гавани Онфлера...
И вот Нормандия фудманьяка (зачеркнуто) гастропутешественника:
🦀Устрицы дюжинами и морские гребешки прямо с рук рыбаков на рынке в Трувиле
🦀Омары и тюрбо
🦀Мидии в белом соусе
🦀Нормандские завтраки с воздушными круассанами на местном ароматном сливочном масле и со свежим фермерским йогуртом
🦀Блинчики-крепы c грушей и шоколадом или с карамельным мороженым, подсоленным маслом и поджаренным миндалем в старой крепери в порту
🦀Гречневые галеты с луком, сыром, картофелем и деревенской ветчиной
🦀Фуагра с инжирным джемом
🦀Зажаренная утка по-руански с соусом из собственных соков, фламбированных коньяком, и с карамелизированными яблоками
🦀Нормандский рыбный суп
🦀Сыры ливаро и камамбер, яблочный пирог
🦀Ароматный сидр
🦀Медитативный кальвадос...
А вам что приходит в голову при слове Нормандия?
И раскроем карты – В АВГУСТЕ ГАСТРОТУР В НОРМАНДИЮ! Готовьте тельняшки и соломенные шляпы, желудки и глаза к бесконечному восторгу Нормандии!
Даты, программа и цена уже очень скоро!
#Нормандия #гастротур #Франция #ПищаДляУма
Вот Нормандия здорового человека:
⛵Высадка в Нормандии
⛵Первый бутик Коко Шанель в Довиле
⛵Жанна Д’Арк и Руан
⛵Один из самых известных на Земле объектов ЮНЕСКО – канонический силуэт острова-крепости / аббатства Мон-Сен-Мишель
⛵Фильм «Мужчина и женщина» Клода Лелюша
⛵Незабываемые скалы в Этрета
⛵Зеленые поля и синие-пресиние волны, подсолнухи и маки, спелые яблоки и сады с картин Клода Моне и Ренуара
⛵Романы Дюма, Флобера, Гюго и Мопассана
⛵Бесконечный частокол белых мачт в гавани Онфлера...
И вот Нормандия фудманьяка (зачеркнуто) гастропутешественника:
🦀Устрицы дюжинами и морские гребешки прямо с рук рыбаков на рынке в Трувиле
🦀Омары и тюрбо
🦀Мидии в белом соусе
🦀Нормандские завтраки с воздушными круассанами на местном ароматном сливочном масле и со свежим фермерским йогуртом
🦀Блинчики-крепы c грушей и шоколадом или с карамельным мороженым, подсоленным маслом и поджаренным миндалем в старой крепери в порту
🦀Гречневые галеты с луком, сыром, картофелем и деревенской ветчиной
🦀Фуагра с инжирным джемом
🦀Зажаренная утка по-руански с соусом из собственных соков, фламбированных коньяком, и с карамелизированными яблоками
🦀Нормандский рыбный суп
🦀Сыры ливаро и камамбер, яблочный пирог
🦀Ароматный сидр
🦀Медитативный кальвадос...
А вам что приходит в голову при слове Нормандия?
И раскроем карты – В АВГУСТЕ ГАСТРОТУР В НОРМАНДИЮ! Готовьте тельняшки и соломенные шляпы, желудки и глаза к бесконечному восторгу Нормандии!
Даты, программа и цена уже очень скоро!
#Нормандия #гастротур #Франция #ПищаДляУма
❤1
в Альбе, обед в Мишлене, готовим ужин с местным шефом.
€1990 + авиа
Детальная программа по дням: http://gastrotravel.club/piemonte-gastrotour
Сицилия: 16-22 октября 2018
Рыба-меч. Канноли. Мафия.
Группа: 12 человек
Самый мафиозно-рыбный тур. Мы сами очень любим Сицилию, у нас там куча друзей. Познакомим вас с колоритными рыбаками и виноделами. Живём на старинной вилле под Сиракузами, транспорт, завтраки, обеды, ужин в Мишлен, сладости, винодельни, истории о мафии от местных, дегустация вулканических вин, кулинарный мастер-класс, подъем на вулкан Этна, Катания, Сиракузы, барокко в Ното, праздник урожая на вулкане, сыроварня с моццареллой ди буффало из молока буйволиц, знакомство с хозяином оливковой и апельсиновой рощи, шопинг в аутлете.
€1490 + авиа
Детальная программа по дням: http://gastrotravel.club/sicilia-gastrotour
Апулия: 25-31 октября 2018
Буррата. Морские ежи. Мировое наследие.
Группа: 12 человек
Секретная прекрасная южная сельская и морская Италия, наша с Андреем малая родина:) Мы там жили и работали в ресторане со звездой Мишлен. Знаем там каждую деревню и винодельню. Мастер-класс с харизматичным шефом со звездой Мишлен, морские ежи и осьминоги прямо из Адриатики, винодельни, оливковое масло, сыроварни (это родина бурраты и рикотты) и рыба-рыба-рыба. Живём в уютных апартаментах в сердце старого Бари, где базилика Святого Николая (который Санта-Клаус). Завтракаем в красивой кофейне. Увидим 3 объекта Всемирного наследия UNESCO: древнейший пещерный город Матера, белоснежный город хоббитов Альберобелло и мистический замок Кастель-дель-Монте, шопинг.
€1390 + авиа
Детальная программа по дням: http://gastrotravel.club/puglia-gastrotour
#винныйтур #ПищаДляУма #гастротур #Португалия #Лиссабон #Франция #Прованс #Италия #озероГарда #Тоскана #Сицилия #Пьемонт #Нормандия #Трентино #Апулия
€1990 + авиа
Детальная программа по дням: http://gastrotravel.club/piemonte-gastrotour
Сицилия: 16-22 октября 2018
Рыба-меч. Канноли. Мафия.
Группа: 12 человек
Самый мафиозно-рыбный тур. Мы сами очень любим Сицилию, у нас там куча друзей. Познакомим вас с колоритными рыбаками и виноделами. Живём на старинной вилле под Сиракузами, транспорт, завтраки, обеды, ужин в Мишлен, сладости, винодельни, истории о мафии от местных, дегустация вулканических вин, кулинарный мастер-класс, подъем на вулкан Этна, Катания, Сиракузы, барокко в Ното, праздник урожая на вулкане, сыроварня с моццареллой ди буффало из молока буйволиц, знакомство с хозяином оливковой и апельсиновой рощи, шопинг в аутлете.
€1490 + авиа
Детальная программа по дням: http://gastrotravel.club/sicilia-gastrotour
Апулия: 25-31 октября 2018
Буррата. Морские ежи. Мировое наследие.
Группа: 12 человек
Секретная прекрасная южная сельская и морская Италия, наша с Андреем малая родина:) Мы там жили и работали в ресторане со звездой Мишлен. Знаем там каждую деревню и винодельню. Мастер-класс с харизматичным шефом со звездой Мишлен, морские ежи и осьминоги прямо из Адриатики, винодельни, оливковое масло, сыроварни (это родина бурраты и рикотты) и рыба-рыба-рыба. Живём в уютных апартаментах в сердце старого Бари, где базилика Святого Николая (который Санта-Клаус). Завтракаем в красивой кофейне. Увидим 3 объекта Всемирного наследия UNESCO: древнейший пещерный город Матера, белоснежный город хоббитов Альберобелло и мистический замок Кастель-дель-Монте, шопинг.
€1390 + авиа
Детальная программа по дням: http://gastrotravel.club/puglia-gastrotour
#винныйтур #ПищаДляУма #гастротур #Португалия #Лиссабон #Франция #Прованс #Италия #озероГарда #Тоскана #Сицилия #Пьемонт #Нормандия #Трентино #Апулия
🦀Маршрут по Нормандии
В гастротуре осталось 3 места!
24-29 августа нас с вами ждёт восхитительная летняя Нормандия:
🥐24 августа
Утром прилетаем и идем гулять по летнему Парижу! Как насчёт кофе с круассаном на Елисейских полях? После едем в средневековый Руан – роскошную столицу Нормандии. Запиваем холодным сидром ароматный камамбер прямо на рынке. А вечером селимся в инстаграмно красивом курорте Онфлер. Ужинаем гребешками, крабами и уткой по-нормандски.
⛵️25 августа
Почувствуем себя элегантными парижскими бездельниками. Захватите тельняшки и береты. Познакомимся с живописцем Франком в гавани Онфлера. Узнаем легенды о Коко Шанель и голливудских знаменитостях в Довиле. Пройдём мастер-класс по выбору и открыванию устриц прямо на рыбацком рынке в Трувиле. После дюжины устриц и бокала холодного белого или нормандского сидра - ⛱знаменитый пляж с зонтиками и купание в Ла-Манше.
⛰26 августа
Гуляем по живописной деревне с самой короткой речкой во Франции. Пробуем ликер в гостях у монахов. А на обед нам приготовят мидии с сыром рокфор в колоритном месте на берегу Ла-Манша. Поднимемся на скалы Этрета и не сможем перестать фотографировать. Купаемся на скрытом пляже.
🍷🍰27 августа
Учимся готовить нормандский обед у Бриджит дома. После обеда прямо в сердце долины Ож нас ждет Мэтью – хранитель бочек кальвадоса. Отсюда мы точно до вечера не выберемся. Потому что этот дом производит не только крепкий кальвадос, но и 8 вариантов сидра.
🏰28 августа
Едем к «восьмому чуду света» – сюрреалистичному аббатству-острову Мон-Сен-Мишель. На поздний обед-пикник отправляемся на устричную ферму.
🌺29 августа
Едем в дом-усадьбу «единственного настоящего импрессиониста» Клода Моне в живописную деревушку Живерни. Обедаем в отеле, где жили великие художники. Вылет домой.
✔️€1790 + авиа. Всё включено и всё продумано, чтобы вы за короткое время увидели и попробовали лучшее в Нормандии. Программа, жилье, завтраки, обеды, пикники, комфортный транспорт, дегустации кальвадоса, сыров, сидра, ликера, устриц, кулинарный мастер-класс, круглосуточное сопровождение гида/сомелье, экскурсии по Парижу, Руану, Онфлеру, Трувилю, Довилю, Монт-Сен-Мишель и Живерни. Ссылка на программу: https://gastrotravel.club/normandie-gastrotour
#Нормандия #Франция #гастротур #ПищаДляУма
В гастротуре осталось 3 места!
24-29 августа нас с вами ждёт восхитительная летняя Нормандия:
🥐24 августа
Утром прилетаем и идем гулять по летнему Парижу! Как насчёт кофе с круассаном на Елисейских полях? После едем в средневековый Руан – роскошную столицу Нормандии. Запиваем холодным сидром ароматный камамбер прямо на рынке. А вечером селимся в инстаграмно красивом курорте Онфлер. Ужинаем гребешками, крабами и уткой по-нормандски.
⛵️25 августа
Почувствуем себя элегантными парижскими бездельниками. Захватите тельняшки и береты. Познакомимся с живописцем Франком в гавани Онфлера. Узнаем легенды о Коко Шанель и голливудских знаменитостях в Довиле. Пройдём мастер-класс по выбору и открыванию устриц прямо на рыбацком рынке в Трувиле. После дюжины устриц и бокала холодного белого или нормандского сидра - ⛱знаменитый пляж с зонтиками и купание в Ла-Манше.
⛰26 августа
Гуляем по живописной деревне с самой короткой речкой во Франции. Пробуем ликер в гостях у монахов. А на обед нам приготовят мидии с сыром рокфор в колоритном месте на берегу Ла-Манша. Поднимемся на скалы Этрета и не сможем перестать фотографировать. Купаемся на скрытом пляже.
🍷🍰27 августа
Учимся готовить нормандский обед у Бриджит дома. После обеда прямо в сердце долины Ож нас ждет Мэтью – хранитель бочек кальвадоса. Отсюда мы точно до вечера не выберемся. Потому что этот дом производит не только крепкий кальвадос, но и 8 вариантов сидра.
🏰28 августа
Едем к «восьмому чуду света» – сюрреалистичному аббатству-острову Мон-Сен-Мишель. На поздний обед-пикник отправляемся на устричную ферму.
🌺29 августа
Едем в дом-усадьбу «единственного настоящего импрессиониста» Клода Моне в живописную деревушку Живерни. Обедаем в отеле, где жили великие художники. Вылет домой.
✔️€1790 + авиа. Всё включено и всё продумано, чтобы вы за короткое время увидели и попробовали лучшее в Нормандии. Программа, жилье, завтраки, обеды, пикники, комфортный транспорт, дегустации кальвадоса, сыров, сидра, ликера, устриц, кулинарный мастер-класс, круглосуточное сопровождение гида/сомелье, экскурсии по Парижу, Руану, Онфлеру, Трувилю, Довилю, Монт-Сен-Мишель и Живерни. Ссылка на программу: https://gastrotravel.club/normandie-gastrotour
#Нормандия #Франция #гастротур #ПищаДляУма
gastrotravel.club
Гастрономический тур в Нормандию - гастротур по Нормандии | Пища для ума
Авторский гастрономический тур в Нормандию ✅ Уникальная программа ✅ Весёлая компания ✅ Сидр ✅ Кальвадос ✅ Устрицы ✅ 6 дней счастья!
€€€ ➡ Сколько стоят 5 главных развлечений в нормандском Довиле
В нашем гастротуре в августе https://gastrotravel.club/normandie-gastrotour осталось только 3 места. И перед поездкой мы будем делиться адресами, ценами, маршрутами.
ДОВИЛЬ
Довиль – съемочная площадка бесчисленных фильмов и самый известный и модный курорт Нормандии (Франция).
Его построил в XIX веке родственник Наполеона III герцог де Морни, женатый на княгине Трубецкой. Он был слаб легкими и нуждался в лечебном морском воздухе. Но на Лазурном берегу из-за непристойного поведения и конфликта с императрицей Евгенией герцога особо не ждали.
Пришлось строить собственный курорт. Врач герцога открыл тут санаторий для аристократов с больными легкими. Сюда провели первую железную дорогу – и понеслось. Уже больше 100 лет это место притяжения звезд и знати.
Сколько сегодня стоит почувствовать себя знаменитостью?
⛱ 12 евро – переодеться в пляжной кабинке Стивена Спилберга
С 1975 года в сентябре в Довиле проходит Фестиваль американского кино, и на пляже можно встретить звезд Голливуда. Мы с вами найдем имена Стивена Спилберга и Гаррисона Форда на именных кабинках для переодевания на легендарной двухкилометровой дощатой набережной Ле Планш (Les Planches) – «дощечки».
Если приедете летом в Нормандию, арендуйте за 12 евро именную кабинку для переодевания в стиле арт-деко с именем любимого актера или режиссера: Клинта Иствуда, Кейт Уинслет, Джека Николсона, Мэрил Стрип.
⛵ Бесплатно – искупаться в Ла-Манше как Коко Шанель
В начале 20 века среди аристократов было не принято купаться, а вот прогуливаться по побережью было модно. Так Довиль стал 21-м районом Парижа.
Именно здесь Коко Шанель совершила переворот в женской моде. Эпатировала местную аристократию романом с русским принцем. Купалась и открыто загорала (немыслимо!), отменила турнюры и корсеты. Открыла в 1913 году здесь свой бутик с шляпками, купальными костюмами, тельняшками, простыми платьями из трикотажа и холщовыми юбками. И ввела моду на загорелую кожу и плавание в открытом море.
🏇 От 5 евро – поставить ставку на ипподроме или в казино Бонда
Развлечения на курорте устроены как по учебнику «Артистократия для чайников». Поля для гольфа. Теннисные корты. Яхты. Ралли старинных автомобилей. Но главные – ипподромы и казино.
В Довиле многое вертится вокруг лошадей. 75 конных заводов в округе разводят породистых рысаков для скачек, игры в поло, турниров по конкуру. На ипподромах Ля Туке (La Touques) и Клерфонтэн (Clairefontaine), открытых 150 лет назад, можно встретить местных знаменитостей. Ставки здесь можно делать от 5 евро.
Как и в знаменитом местном казино Casino Barrière de Deauville – прообразе Казино Рояль из книг и фильмов об агенте Бонде.
🏰 От 420 евро за ночь – пожить в атмосфере belle epoque
В 1912 году, когда жилья для богатой публики на модном курорте стало катастрофически не хватать, открыли полосатый, почти дачного стиля гранд-отель Normandy. Здесь потом любил останавливаться Уинстон Черчилль.
А в 1913-м Royal – грандиозный палас-отель в духе belle epoque. Сейчас в нем любят останавливаться Кевин Костнер, Том Круз, Роберт де Ниро.
Провести ночь в 5-звездочном Normandy стоит от 450 евро, в Royal – от 420 евро.
🏡 От 7500 евро в неделю – почувствовать себя знаменитостью
В Довиле у многих старых аристократических парижских семей и знаменитостей свои виллы. Никто здесь не живет круглый год, но иметь здесь недвижимость престижно. Если познакомитесь с местными жителями, они покажут вам, где находится дом Бриджит Бардо.
Многие владельцы вилл не стесняются сдавать фамильную недвижимость. За 7 500 – 10 000 евро в неделю можно снять великолепную нормандскую резиденцию на 6-9 комнат с бассейном, камином, столовой, бильярдной.
#гастротур #Франция #Нормандия
В нашем гастротуре в августе https://gastrotravel.club/normandie-gastrotour осталось только 3 места. И перед поездкой мы будем делиться адресами, ценами, маршрутами.
ДОВИЛЬ
Довиль – съемочная площадка бесчисленных фильмов и самый известный и модный курорт Нормандии (Франция).
Его построил в XIX веке родственник Наполеона III герцог де Морни, женатый на княгине Трубецкой. Он был слаб легкими и нуждался в лечебном морском воздухе. Но на Лазурном берегу из-за непристойного поведения и конфликта с императрицей Евгенией герцога особо не ждали.
Пришлось строить собственный курорт. Врач герцога открыл тут санаторий для аристократов с больными легкими. Сюда провели первую железную дорогу – и понеслось. Уже больше 100 лет это место притяжения звезд и знати.
Сколько сегодня стоит почувствовать себя знаменитостью?
⛱ 12 евро – переодеться в пляжной кабинке Стивена Спилберга
С 1975 года в сентябре в Довиле проходит Фестиваль американского кино, и на пляже можно встретить звезд Голливуда. Мы с вами найдем имена Стивена Спилберга и Гаррисона Форда на именных кабинках для переодевания на легендарной двухкилометровой дощатой набережной Ле Планш (Les Planches) – «дощечки».
Если приедете летом в Нормандию, арендуйте за 12 евро именную кабинку для переодевания в стиле арт-деко с именем любимого актера или режиссера: Клинта Иствуда, Кейт Уинслет, Джека Николсона, Мэрил Стрип.
⛵ Бесплатно – искупаться в Ла-Манше как Коко Шанель
В начале 20 века среди аристократов было не принято купаться, а вот прогуливаться по побережью было модно. Так Довиль стал 21-м районом Парижа.
Именно здесь Коко Шанель совершила переворот в женской моде. Эпатировала местную аристократию романом с русским принцем. Купалась и открыто загорала (немыслимо!), отменила турнюры и корсеты. Открыла в 1913 году здесь свой бутик с шляпками, купальными костюмами, тельняшками, простыми платьями из трикотажа и холщовыми юбками. И ввела моду на загорелую кожу и плавание в открытом море.
🏇 От 5 евро – поставить ставку на ипподроме или в казино Бонда
Развлечения на курорте устроены как по учебнику «Артистократия для чайников». Поля для гольфа. Теннисные корты. Яхты. Ралли старинных автомобилей. Но главные – ипподромы и казино.
В Довиле многое вертится вокруг лошадей. 75 конных заводов в округе разводят породистых рысаков для скачек, игры в поло, турниров по конкуру. На ипподромах Ля Туке (La Touques) и Клерфонтэн (Clairefontaine), открытых 150 лет назад, можно встретить местных знаменитостей. Ставки здесь можно делать от 5 евро.
Как и в знаменитом местном казино Casino Barrière de Deauville – прообразе Казино Рояль из книг и фильмов об агенте Бонде.
🏰 От 420 евро за ночь – пожить в атмосфере belle epoque
В 1912 году, когда жилья для богатой публики на модном курорте стало катастрофически не хватать, открыли полосатый, почти дачного стиля гранд-отель Normandy. Здесь потом любил останавливаться Уинстон Черчилль.
А в 1913-м Royal – грандиозный палас-отель в духе belle epoque. Сейчас в нем любят останавливаться Кевин Костнер, Том Круз, Роберт де Ниро.
Провести ночь в 5-звездочном Normandy стоит от 450 евро, в Royal – от 420 евро.
🏡 От 7500 евро в неделю – почувствовать себя знаменитостью
В Довиле у многих старых аристократических парижских семей и знаменитостей свои виллы. Никто здесь не живет круглый год, но иметь здесь недвижимость престижно. Если познакомитесь с местными жителями, они покажут вам, где находится дом Бриджит Бардо.
Многие владельцы вилл не стесняются сдавать фамильную недвижимость. За 7 500 – 10 000 евро в неделю можно снять великолепную нормандскую резиденцию на 6-9 комнат с бассейном, камином, столовой, бильярдной.
#гастротур #Франция #Нормандия
gastrotravel.club
Гастрономический тур в Нормандию - гастротур по Нормандии | Пища для ума
Авторский гастрономический тур в Нормандию ✅ Уникальная программа ✅ Весёлая компания ✅ Сидр ✅ Кальвадос ✅ Устрицы ✅ 6 дней счастья!
🦀💲Сколько стоит обед с крабами и устрицами в Нормандии
⛵️Нормандский курорт Трувиль – как младший деревенский родственник роскошного Довиля. Их разделяет только узкая река. Но он до сих пор остается милым и простым рыбацким городком.
🐟Рыбный рынок в Трувиле Le Marché aux Poissons (адрес: Boulevard Fernand Moureaux) работает с 09:00 до 12:00 и потом с 14:00 до 17:00.
Можно выбрать и многое тут же за столиками съесть. Это цены на покупку «с собой». Если едите здесь за столиками, цена будет выше:
🐟сашими из лосося или тунца – €4 за 100 гр
🐟рыбный суп – €8 за порцию
гребешки – от €7 за кг
🦐омаров и лангустов – от €25 до €35 за штуку
🦐огромных креветок – €60 за кг
прибрежных крабов – от €7 до 14 за штуку
🐡морских ежей – €27 за кг
🐚мидии – от €3 за кг
🐚улиток – от €10 до €22 за кг
🐚устрицы – больше 10 видов с названиями как звуки музыки: фин де клер, беллон, специаль, бретань, блек нуар… От €8 до €20 за дюжину.
Если хотите атмосферно пообедать, приходите на рынок часам к 11, чтобы был столик – парижане и довильцы быстро занимают все простецкие столики к обеду. Еще бы, если дюжина устриц или карпаччо из гребешков, при тебе выгруженных с корабля, здесь в два раза дешевле, чем в Париже.
После дюжины устриц и бокала холодного белого или нормандского сидра устройте себе прогулку. Нужно просто перейти мост – и вы уже в аристократичном Довиле.
Легенды о Коко Шанель и Уинстоне Черчилле, магазинчики местных дизайнеров и бутики Chanel, Hermes и Louis Vuitton, кафе, наполненные роскошными парижанами, знаменитый широченный пляж с зонтиками и именными кабинками звезд Голливуда…
#Нормандия #Франция #гастротур
⛵️Нормандский курорт Трувиль – как младший деревенский родственник роскошного Довиля. Их разделяет только узкая река. Но он до сих пор остается милым и простым рыбацким городком.
🐟Рыбный рынок в Трувиле Le Marché aux Poissons (адрес: Boulevard Fernand Moureaux) работает с 09:00 до 12:00 и потом с 14:00 до 17:00.
Можно выбрать и многое тут же за столиками съесть. Это цены на покупку «с собой». Если едите здесь за столиками, цена будет выше:
🐟сашими из лосося или тунца – €4 за 100 гр
🐟рыбный суп – €8 за порцию
гребешки – от €7 за кг
🦐омаров и лангустов – от €25 до €35 за штуку
🦐огромных креветок – €60 за кг
прибрежных крабов – от €7 до 14 за штуку
🐡морских ежей – €27 за кг
🐚мидии – от €3 за кг
🐚улиток – от €10 до €22 за кг
🐚устрицы – больше 10 видов с названиями как звуки музыки: фин де клер, беллон, специаль, бретань, блек нуар… От €8 до €20 за дюжину.
Если хотите атмосферно пообедать, приходите на рынок часам к 11, чтобы был столик – парижане и довильцы быстро занимают все простецкие столики к обеду. Еще бы, если дюжина устриц или карпаччо из гребешков, при тебе выгруженных с корабля, здесь в два раза дешевле, чем в Париже.
После дюжины устриц и бокала холодного белого или нормандского сидра устройте себе прогулку. Нужно просто перейти мост – и вы уже в аристократичном Довиле.
Легенды о Коко Шанель и Уинстоне Черчилле, магазинчики местных дизайнеров и бутики Chanel, Hermes и Louis Vuitton, кафе, наполненные роскошными парижанами, знаменитый широченный пляж с зонтиками и именными кабинками звезд Голливуда…
#Нормандия #Франция #гастротур
🏰НОРМАНДИЯ- Аббатство Мон-Сен-Мишель🏰
⠀
Для внимательных – в конце лайфхак, что НЕ НАДО делать на горе Мон-Сен-Мишель.
⠀
9 фактов о мистическом аббатстве-острове Мон-Сен-Мишель:
⠀
✔️Это самая посещаемая достопримечательность Франции вместе с Эйфелевой башней и Версалем.
⠀
✔️Не зря вызывает дежавю у любителей «Властелина колец» – это прообраз крепости Минас-Тирит.
⠀
✔️Строить аббатство на горе святого Михаила начали в 8 веке.
⠀
✔️Расположено на вершине скалы на высоте 80 метров, а его шпиль заканчивается на высоте 155 метров над уровнем моря.
⠀
✔️Добираться раньше на остров по линии отлива было настолько опасно, что путники писали завещание перед дорогой.
⠀
✔️Дважды в сутки, в отлив, море отступает от берега на 15-20 км и до острова можно было дойти по илу с большой опасностью застрять. А возвращается вода с огромной скоростью и самой большой в Европе высотой прилива – до 14 метров. Приливы догоняли и поглощали всадников и целые повозки.
⠀
✔️Во время Столетней войны между Англией и Францией англичане так и не смогли захватить остров.
⠀
✔️Ко времени Великой Французской революции монахи покинули остров и он оказался почти заброшенным. До 1863 года остров использовался как тюрьма.
⠀
✔️Наполеон III объявил Мон-Сен-Мишель национальным памятником. А с 1979 года аббатство находится в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО.
⠀
И 10 гастрономический.
⠀
🍳Здесь изобретен самый знаменитый омлет Франции – воздушный омлет матушки Пуляр. Ради которого сюда съезжаются миллионы туристов.
И который мы… ТОЧНО НЕ РЕКОМЕНДУЕМ пробовать в аббатстве.
⠀
Завтра расскажем, почему.
#Нормандия #Франция #гастротур
⠀
Для внимательных – в конце лайфхак, что НЕ НАДО делать на горе Мон-Сен-Мишель.
⠀
9 фактов о мистическом аббатстве-острове Мон-Сен-Мишель:
⠀
✔️Это самая посещаемая достопримечательность Франции вместе с Эйфелевой башней и Версалем.
⠀
✔️Не зря вызывает дежавю у любителей «Властелина колец» – это прообраз крепости Минас-Тирит.
⠀
✔️Строить аббатство на горе святого Михаила начали в 8 веке.
⠀
✔️Расположено на вершине скалы на высоте 80 метров, а его шпиль заканчивается на высоте 155 метров над уровнем моря.
⠀
✔️Добираться раньше на остров по линии отлива было настолько опасно, что путники писали завещание перед дорогой.
⠀
✔️Дважды в сутки, в отлив, море отступает от берега на 15-20 км и до острова можно было дойти по илу с большой опасностью застрять. А возвращается вода с огромной скоростью и самой большой в Европе высотой прилива – до 14 метров. Приливы догоняли и поглощали всадников и целые повозки.
⠀
✔️Во время Столетней войны между Англией и Францией англичане так и не смогли захватить остров.
⠀
✔️Ко времени Великой Французской революции монахи покинули остров и он оказался почти заброшенным. До 1863 года остров использовался как тюрьма.
⠀
✔️Наполеон III объявил Мон-Сен-Мишель национальным памятником. А с 1979 года аббатство находится в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО.
⠀
И 10 гастрономический.
⠀
🍳Здесь изобретен самый знаменитый омлет Франции – воздушный омлет матушки Пуляр. Ради которого сюда съезжаются миллионы туристов.
И который мы… ТОЧНО НЕ РЕКОМЕНДУЕМ пробовать в аббатстве.
⠀
Завтра расскажем, почему.
#Нормандия #Франция #гастротур
🏰Почему НЕ НАДО пробовать знаменитый омлет матушки Пуляр в аббатстве Мон-Сен-Мишель🏰
⠀
Хотя за ним приезжали сюда Эрнест Хемингуэй, Франсуа Миттеран, Ив Сен-Лоран.
⠀
Сначала история успеха одной предпринимательницы из 19 века.
⠀
Аннетт была горничной в аббатстве. В 20 лет она вышла замуж за пекаря Виктора. И рискнула начать бизнес. Теперь мы называем это B&B – бэд энд брекфаст – домашний отель. В аббатство стабильно прибывали паломники, и это выглядело отличной идеей.
⠀
Но дела шли плохо. Люди приезжали только из-за религиозных целей и не оставались надолго. Всем нужно было быстро поесть и спешить замаливать грехи. Из-за опасного прилива добирались сюда люди часто ночью.
⠀
Чем быстро, дешево и сытно кормить на голом острове? Здесь негде выращивать коров и свиней, нет земли для огорода.
⠀
Аннетт подумала-подумала… и придумала. Яйца.
⠀
Как раз недавно один из путешественников показал ей быстрый и необычный способ готовки омлета на огне.
⠀
Аннетт доработала рецепт и стала печь свои особые гигантские омлеты в специальных сковородках с длинными ручками прямо на открытом огне. И благодаря сарафанному радио скоро прославилась на всю Францию.
⠀
Отличие от обычного омлета – белки и желтки взбиваются и готовятся отдельно. В результате вы получаете очень красивый и вкусный слоеный омлет.
⠀
🍳ТАК ПОЧЕМУ ЖЕ ЕГО НЕ СТОИТ ПРОБОВАТЬ, раз он такой популярный и вкусный?🍳
⠀
Именно из-за популярности среди туристов.
⠀
Наша подписчица Ирина идеально сформулировала ответ: «Очередь из желающих отведать омлет отнимет минимум полтора часа, а цена такая, что яйца становятся не простыми, а золотыми!»
⠀
❌НЕ СТОИТ тратить:
⏰ драгоценное время путешествия на стояние в очереди,
💲от 30 до 70 евро (если закажете омлет с половинкой лобстера) за порцию. Даже легендарные яйца – это просто яйца!
🙈нервы на весьма посредственный сервис - наплыв людей портит даже очень хорошие места, увы.
#Нормандия #Франция #гастротур
⠀
Хотя за ним приезжали сюда Эрнест Хемингуэй, Франсуа Миттеран, Ив Сен-Лоран.
⠀
Сначала история успеха одной предпринимательницы из 19 века.
⠀
Аннетт была горничной в аббатстве. В 20 лет она вышла замуж за пекаря Виктора. И рискнула начать бизнес. Теперь мы называем это B&B – бэд энд брекфаст – домашний отель. В аббатство стабильно прибывали паломники, и это выглядело отличной идеей.
⠀
Но дела шли плохо. Люди приезжали только из-за религиозных целей и не оставались надолго. Всем нужно было быстро поесть и спешить замаливать грехи. Из-за опасного прилива добирались сюда люди часто ночью.
⠀
Чем быстро, дешево и сытно кормить на голом острове? Здесь негде выращивать коров и свиней, нет земли для огорода.
⠀
Аннетт подумала-подумала… и придумала. Яйца.
⠀
Как раз недавно один из путешественников показал ей быстрый и необычный способ готовки омлета на огне.
⠀
Аннетт доработала рецепт и стала печь свои особые гигантские омлеты в специальных сковородках с длинными ручками прямо на открытом огне. И благодаря сарафанному радио скоро прославилась на всю Францию.
⠀
Отличие от обычного омлета – белки и желтки взбиваются и готовятся отдельно. В результате вы получаете очень красивый и вкусный слоеный омлет.
⠀
🍳ТАК ПОЧЕМУ ЖЕ ЕГО НЕ СТОИТ ПРОБОВАТЬ, раз он такой популярный и вкусный?🍳
⠀
Именно из-за популярности среди туристов.
⠀
Наша подписчица Ирина идеально сформулировала ответ: «Очередь из желающих отведать омлет отнимет минимум полтора часа, а цена такая, что яйца становятся не простыми, а золотыми!»
⠀
❌НЕ СТОИТ тратить:
⏰ драгоценное время путешествия на стояние в очереди,
💲от 30 до 70 евро (если закажете омлет с половинкой лобстера) за порцию. Даже легендарные яйца – это просто яйца!
🙈нервы на весьма посредственный сервис - наплыв людей портит даже очень хорошие места, увы.
#Нормандия #Франция #гастротур
⛵️Расскажу вам один секрет про волшебный богемный Онфлёр, где мы будем жить в нашем гастротуре в Нормандию в августе.
⠀
⛵️Летом в гавани нормандского Онфлёра нестерпимо хочется немедленно усесться за уличный столик. И вот здесь в меню кроется СЕКРЕТ. Сначала неторопливый официант Мишель с надменным лицом короля Людовика поставит перед вами бокал холодного сидра. Потом, через полчаса-час – он же никуда не спешит и это вы должны его дождаться – Мишель вынесет кастрюльку с одуряющим ароматом и хрустящий багет. И вы поймёте, что ждать стоило.
⠀
🐟Это marmite dieppoise – дьеппский чугунок.
⠀
🐟Барабулька, тюрбо, гребешки, креветки, мидии, томленные в горшочках с луком-пореем, сельдереем, чесноком и петрушкой, с тимьяном, лавровым листом, карри или шафраном в соусе из сидра или белого сухого вина, сливок и сливочного масла.
⠀
🥂В Нормандии к нему, конечно, порекомендуют сидр. Но я дам вам ещё один секретный ключ к вратам рая. Закажите к нему бокал Мюскаде (Muscadet) – белого сухого из земель Атлантической Луары.
⠀
А потом напишите мне, что вы остаётесь навсегда в Нормандии.
⠀
В нашем гастротуре в Нормандию в августе осталось только 2 места: https://gastrotravel.club/normandie-gastrotour
#Нормандия #Франция #гастротур
⠀
⛵️Летом в гавани нормандского Онфлёра нестерпимо хочется немедленно усесться за уличный столик. И вот здесь в меню кроется СЕКРЕТ. Сначала неторопливый официант Мишель с надменным лицом короля Людовика поставит перед вами бокал холодного сидра. Потом, через полчаса-час – он же никуда не спешит и это вы должны его дождаться – Мишель вынесет кастрюльку с одуряющим ароматом и хрустящий багет. И вы поймёте, что ждать стоило.
⠀
🐟Это marmite dieppoise – дьеппский чугунок.
⠀
🐟Барабулька, тюрбо, гребешки, креветки, мидии, томленные в горшочках с луком-пореем, сельдереем, чесноком и петрушкой, с тимьяном, лавровым листом, карри или шафраном в соусе из сидра или белого сухого вина, сливок и сливочного масла.
⠀
🥂В Нормандии к нему, конечно, порекомендуют сидр. Но я дам вам ещё один секретный ключ к вратам рая. Закажите к нему бокал Мюскаде (Muscadet) – белого сухого из земель Атлантической Луары.
⠀
А потом напишите мне, что вы остаётесь навсегда в Нормандии.
⠀
В нашем гастротуре в Нормандию в августе осталось только 2 места: https://gastrotravel.club/normandie-gastrotour
#Нормандия #Франция #гастротур
gastrotravel.club
Гастрономический тур в Нормандию - гастротур по Нормандии | Пища для ума
Авторский гастрономический тур в Нормандию ✅ Уникальная программа ✅ Весёлая компания ✅ Сидр ✅ Кальвадос ✅ Устрицы ✅ 6 дней счастья!
🥂Вино мюскаде + морепродукты
⠀
В фейсбуке под постом про дьеппский чугунок с рыбой, мидиями и сливками спросили, почему я рекомендую к нему именно мюскаде – белое сухое с виноградников Долины Луары?
⠀
Рассказываю.
⠀
🥂Мюскаде можно назвать "хрустящим" вином.
⠀
🥂Его способ производства называется sur lie – "на осадке". Обычно в вине после окончания брожения осадок собирается на дне и его аккуратно удаляют. А в мюскаде осадок не трогают, а оставляют вместе еще на 4-5 месяцев. Этот дрожжевой осадок дает вину углекислый газ, из-за которого вино "покалывает" язык и ощущается свежим, йодистым.
⠀
🥂Плюс, виноград для его производства (сорт винограда Мелон де Бургонь (фр. Melon de Bourgogne) выращивается на прибрежных почвах.
⠀
🥂Поэтому мюскаде идеально с атлантическими морепродуктами.
⠀
🥂И да. Название мюскаде похоже на мускат и мускатель, но они не братья и даже не знакомы😂
#Франция #Нормандия #гастротур #винныйтур #вино
⠀
⠀
В фейсбуке под постом про дьеппский чугунок с рыбой, мидиями и сливками спросили, почему я рекомендую к нему именно мюскаде – белое сухое с виноградников Долины Луары?
⠀
Рассказываю.
⠀
🥂Мюскаде можно назвать "хрустящим" вином.
⠀
🥂Его способ производства называется sur lie – "на осадке". Обычно в вине после окончания брожения осадок собирается на дне и его аккуратно удаляют. А в мюскаде осадок не трогают, а оставляют вместе еще на 4-5 месяцев. Этот дрожжевой осадок дает вину углекислый газ, из-за которого вино "покалывает" язык и ощущается свежим, йодистым.
⠀
🥂Плюс, виноград для его производства (сорт винограда Мелон де Бургонь (фр. Melon de Bourgogne) выращивается на прибрежных почвах.
⠀
🥂Поэтому мюскаде идеально с атлантическими морепродуктами.
⠀
🥂И да. Название мюскаде похоже на мускат и мускатель, но они не братья и даже не знакомы😂
#Франция #Нормандия #гастротур #винныйтур #вино
⠀
Подарок, который понравится всем
⠀⠀
Сегодня, 28 апреля, отмечается La journee de la marinière («День тельняшки»).
⠀
Кто меня знает лично, вы видели, сколько у меня тельняшек-бретонок. Люблю их, особенно на работе в турах.
Потому что эта одежда автоматически настраивает на мысли об отпуске и море, о курортах и яхтах. О французской Ривьере или об Атлантике, о Пикассо, Бриджит Бардо и Коко Шанель.
⠀
На фото мы с группой гастротура в Бордо на атлантическом побережье Франции.
#Бордо #Нормандия #Бретань #ЧтоКупить_пищадляума #бретонка⠀
⠀⠀
Сегодня, 28 апреля, отмечается La journee de la marinière («День тельняшки»).
⠀
Кто меня знает лично, вы видели, сколько у меня тельняшек-бретонок. Люблю их, особенно на работе в турах.
Потому что эта одежда автоматически настраивает на мысли об отпуске и море, о курортах и яхтах. О французской Ривьере или об Атлантике, о Пикассо, Бриджит Бардо и Коко Шанель.
⠀
На фото мы с группой гастротура в Бордо на атлантическом побережье Франции.
#Бордо #Нормандия #Бретань #ЧтоКупить_пищадляума #бретонка⠀
Мариньер или бретонка – это французская тельняшка. Вневременная вещь, универсальное и шикарное дополнение к любому гардеробу.
⠀
Tricot Rayé (полосатый трикотаж) стал иконой французской моды в начале 20 века, когда Коко Шанель представила его в своей морской коллекции.
⠀
А до этого голландские и английские рыбаки с середины XVII века носили так называемые «бретонские свитера» (из французского рыбацкого региона Бретань) с 12-ю полосками, по числу рёбер у человека. Почему именно 12? Считается, что так хотели перехитрить смерть, уже выглядя скелетом.
⠀
Футболки в бретонскую полоску были введены в качестве официальной униформы французского флота в 1858 году. Тогда же появилось и официальное количество полосок: 21 белая и 20 или 21 синяя – спереди и на спине и 15 белых и 14 или 15 синих – на рукавах. Синие полоски должны быть в два раза уже белых: 10 мм и 20 мм.
⠀
Есть пара версий, почему 21 полоска: либо потому что это число удачи, либо из-за количества побед Наполеона в морских сражениях.
⠀
КАК ВЫБРАТЬ БРЕТОНКУ
Чтобы сделать символичный, качественный и долгий в носке подарок, есть смысл покупать бретонки именно у старинных французских брендов:
⠀
• Saint James (Сан-Жам) – этот бренд производит настоящие полосатые матросские футболки и бретонский трикотаж в Нормандии с 1889 года.
⠀
• Или Armor Lux, основанный в Бретани в 1938 году. В год они продают около 500 тысяч бретонок.
⠀
У обоих брендов есть онлайн-магазины и доставка по всему миру.
⠀
Знаки качества:
• двойной шов;
• ярлык «сделано во Франции», а лучше в Бретани или Нормандии;
• высококачественный хлопок, более плотный, чем обычно, не деформируется.
#чтоКупить_пищадляума #бретонка #нормандия #бретань #шопинг
⠀
Tricot Rayé (полосатый трикотаж) стал иконой французской моды в начале 20 века, когда Коко Шанель представила его в своей морской коллекции.
⠀
А до этого голландские и английские рыбаки с середины XVII века носили так называемые «бретонские свитера» (из французского рыбацкого региона Бретань) с 12-ю полосками, по числу рёбер у человека. Почему именно 12? Считается, что так хотели перехитрить смерть, уже выглядя скелетом.
⠀
Футболки в бретонскую полоску были введены в качестве официальной униформы французского флота в 1858 году. Тогда же появилось и официальное количество полосок: 21 белая и 20 или 21 синяя – спереди и на спине и 15 белых и 14 или 15 синих – на рукавах. Синие полоски должны быть в два раза уже белых: 10 мм и 20 мм.
⠀
Есть пара версий, почему 21 полоска: либо потому что это число удачи, либо из-за количества побед Наполеона в морских сражениях.
⠀
КАК ВЫБРАТЬ БРЕТОНКУ
Чтобы сделать символичный, качественный и долгий в носке подарок, есть смысл покупать бретонки именно у старинных французских брендов:
⠀
• Saint James (Сан-Жам) – этот бренд производит настоящие полосатые матросские футболки и бретонский трикотаж в Нормандии с 1889 года.
⠀
• Или Armor Lux, основанный в Бретани в 1938 году. В год они продают около 500 тысяч бретонок.
⠀
У обоих брендов есть онлайн-магазины и доставка по всему миру.
⠀
Знаки качества:
• двойной шов;
• ярлык «сделано во Франции», а лучше в Бретани или Нормандии;
• высококачественный хлопок, более плотный, чем обычно, не деформируется.
#чтоКупить_пищадляума #бретонка #нормандия #бретань #шопинг
👍18
Les_grandes_marйes_High_Tides_2023_Drone_Saint_Malo_France_Giant.mp4
6.7 MB
Бретань и Британия – это не одно и то же
Недавно получили вопрос про гастрономический тур Нормандия и Бретань 25-30 августа 2025
«В Британию же нужна виза?»
И меня прошиб холодный пот. Это спросил один человек, а сколько подумали, но не спросили? И из-за этого недопонимания не поедут с нами в лучший тур лета?
Бретань – это регион и полуостров во Франции. Не путать со страной Британия (которая Великобритания).
Слова похожи, потому что исторически есть связь.
Называть Бретанью этот полуостров начали, потому что бритты (кельтские коренные жители островов Британии во времена Римской империи) мигрировали и поселились здесь.
То есть, мы в туре едем в одну страну – Францию и посетим два соседних региона Бретань и Нормандию.
Бретань с трех сторон омывает Атлантический океан. Это одно из самых красивых и зрелищных побережий Европы.
Устрицы, маяки, легенды о корсарах и короле Артуре, средневековые городки, свой особый язык, суровые пейзажи и белоснежные пляжи. А жители Бретани приветливы и доброжелательны.
На видео – самый большой прилив в красочном городке Сен-Мало в 2023 году. Не бойтесь, такие приливы бывают только в марте.
А мы там будем жить в конце августа.
Прямо в сказке.
@gastrotravel
#нормандия_пищадляума #бретань_пищадляума #бретань #сенмало
Недавно получили вопрос про гастрономический тур Нормандия и Бретань 25-30 августа 2025
«В Британию же нужна виза?»
И меня прошиб холодный пот. Это спросил один человек, а сколько подумали, но не спросили? И из-за этого недопонимания не поедут с нами в лучший тур лета?
Бретань – это регион и полуостров во Франции. Не путать со страной Британия (которая Великобритания).
Слова похожи, потому что исторически есть связь.
Называть Бретанью этот полуостров начали, потому что бритты (кельтские коренные жители островов Британии во времена Римской империи) мигрировали и поселились здесь.
То есть, мы в туре едем в одну страну – Францию и посетим два соседних региона Бретань и Нормандию.
Бретань с трех сторон омывает Атлантический океан. Это одно из самых красивых и зрелищных побережий Европы.
Устрицы, маяки, легенды о корсарах и короле Артуре, средневековые городки, свой особый язык, суровые пейзажи и белоснежные пляжи. А жители Бретани приветливы и доброжелательны.
На видео – самый большой прилив в красочном городке Сен-Мало в 2023 году. Не бойтесь, такие приливы бывают только в марте.
А мы там будем жить в конце августа.
Прямо в сказке.
@gastrotravel
#нормандия_пищадляума #бретань_пищадляума #бретань #сенмало
❤21