Bacco
174 subscribers
1.03K photos
4 videos
64 files
1.37K links
🔞 18+
📒 Online блокнот о вине с самого начала и не только о вине...
🧐 Мысли в блокноте сугубо субъективные и могут отличаться от мнения экспертов!

«Люби истину, но будь снисходителен к заблуждениям.»
- Вольтер

Salute 🥂

Contact: BaccoWine@ya.ru
Download Telegram
#акция 🛒

📅 С 20 по 26 Января на сайте L-Wine действует скидка - 35% на вина из Австралии, Аргентины или ЮАР.

Подробности:👇
🔗 https://is.gd/9Zkul8

Salúte 🍷

Источник: L-Wine

#lwine #акции #австралия #аргентина #юар
​​#страны

Аргентина 🇦🇷

Растущие по другую сторону Анд виноградники Аргентины в отличие от чилийских не освежаются океаническим ветром. Однако горные долины – гостеприимный терруар, встречающий виноград высотной прохладой и оптимальным количеством солнечного света. Вина из Аргентины, как правило, более богаты и структурированы, нежели чилийские.

Аргентина знаменита яркими, насыщенными фруктовыми винами из винограда Malbec. 75% всего мирового Malbec производится в Аргентине.

Регионы
Главный винодельческий регион – Мендоса – находится в центральной части страны. Также большое производство налажено в Патагонии и районе Рио-Негро.

ВИНА
АРГЕНТИНЫ:
🍇 Из винограда Malbec
Их ароматы в зависимости от года и способа выдержки варьируются от пикантных малиновых до насыщенных ежевичных с нотками сладкого табака.
📍MENDOZA
⁃ LUJÁN DE CUYO
⁃ UCO VALLEY
📍 SALTA

🍇 Из винограда Syrah
Обладают ароматами ежевики, лакрицы, сливы и какао. Лучшие вина производят в высокогорных местностях.
📍SAN JUAN
📍UCO VALLEY (MENDOZA)

🍇 Из винограда Cabernet Sauvignon
Обладают насыщенными ароматами ежевики, мокко и табачного листа.
📍MENDOZA
⁃ LUJÁN DE CUYO
⁃ MAIPÚ

🍇 Из винограда Torrontés
Варьируются от сухих до полусухих вин с насыщенными нотками персика и гуавы.
📍SALTA
📍CATAMARCA
📍LA RIOJA

🍇 Из винограда Bonarda/Douce Noir
Обладают нотками черной смородины, лакрицы и сушеных трав. Второй по объему производства сорт после Malbec.
📍LA RIOJA
📍MENDOZA

🍇 Из винограда Pino Noir
Обладают нотками свежей малины, ревеня и пряной сливы.
📍PATAGONIA
📍UCO VALLEY (MENDOZA)

Сорта
Мальбек – один из самых интересных аргентинских сортов, а также наиболее уважаемый за вина, которые он дает, – сильные и зрелые. Однако Бонарда, Мерло, Каберне и Сира, нуждающиеся в солнце, там тоже произрастают. Белые вина, напротив, менее примечательны, за исключением нескольких очень ароматных из сорта Торронтес.

🟡 Белые сорта:
🍇 Шардоне
🍇 Торронтес

🔴 Красные сорта:
🍇 Мерло
🍇 Каберне Совиньон
🍇 Темпранильо
🍇 Мальбек
🍇 Сира
🍇 Санджовезе
🍇 Барбера
🍇 Пино Нуар
🍇 Бонарда

В статье использован материал Wine Folly, О. Немана

#регионы #страна #country #countries #аргентина #argentina
#безсрокадавности

📻 Радио801

СТРАНА МАЛЬБЕКА. КАК ВЫБРАТЬ АРГЕНТИНСКОЕ ВИНО?

Что нужно знать о виноделии Аргентины?

Главные темы выпуска:
✔️Что пьют в самой Аргентине?
✔️Мальбек - главный сорт винограда в Аргентине.
✔️Как аргентинский мальбек вернул к жизни французское вино из региона Каор?
✔️ Какие ещё сорта, кроме мальбека, выращивают в Аргентине?
✔️Аргентинские винные регионы: Север, Куйо (Мендоса и другие популярные регионы) и Патагония.
✔️Вина из Кафаяте (провинция Сальта, Север) — тонкие и необычные мальбеки и торронтесы.
✔️Патагония как родина лучшего аргентинского пино нуара.
✔️Почему делать вино в Аргентине сложнее, чем в Чили?
✔️Самые высотные виноградники в мире — выше 3000 метров над уровнем моря.
✔️Как начать разбираться в аргентинском вине?
✔️Самая хорошая зона для мальбека DOC Luján de Cuyo — Лухан-де-Куйо (Мендоса).

Salúte 🍷

Фото: с radio801

#радио #радио801 #radio801 #интервью #новыйсвет #винановогосвета #аргентина #argentina
Не мальбеком единым. Разбираемся в регионах и сортах Аргентины.

Популярность аргентинского мальбека настолько высока, что сочетание Steak and Malbec уже вошла в категорию крылатых фраз, и даже в России молодежь знакома с этим роскошным сортом – недаром у нас есть исполнитель Мальбэк. Разбираемся, откуда пошло аргентинское виноделие и что еще стоит попробовать.

Подробнее:👇
🔗 https://swn.ru/articles/luchshie-vina-argentiny

Salúte 🍷

Фото и материал: Simple Wine News

#красный #виноград #сорт #malbec #мальбек #красноевино #полнотельное #swn #simple #аргентина
​​#новыйсвет 🌎

НОВЫЙ СВЕТ
Подборка наших постов:

📻 Вина Нового света. Чем интересны и как выбрать?

📘 Вина стран Нового света

—————————————

🇨🇱 ЧИЛИ

🗺 Карта: Чили

📻 Чилийское вино: победа цены и качества

—————————————

🇦🇷 АРГЕНТИНА

🗺 Карта: Аргентина

📻 Страна Мальбека. Как выбрать аргентинское вино?

—————————————

🇺🇸 США

🗺 Карта: США

🗺 Карта: География виноделия США

📻 Вина США: популярные, культовые, необычные

🇺🇸 США: Калифорния

🗺 Карта: США, Калифорния

🍇 Сорта и стили Калифорнии

🇺🇸 США: Северо - Запад

🗺 Карта: США, Северо - Запад

—————————————

🇿🇦 ЮАР

🗺 Карта: Южная Африка

📻 Вино из ЮАР: стили, регионы, цены

—————————————

🇦🇺 АВСТРАЛИЯ

🗺 Карта: Австралия

🗺 Карта: Австралия, География австралийского виноделия

📻 Шираз, Каберне, Шардоне, Рислинг: выбираем австралийское вино

—————————————

🇳🇿 НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

🗺 Карта: Новая Зеландия

📻 Страна победившего Совиньона

Salúte 🍷

Материал: Bacco Wine Telegram Channel; фото: vinepair

#чили #аргентина #сша #америка #юар #южнаяафрика #африка #австралия #новаязеландия #новая #зеландия #страна #карта #map #region #страны #country #countries #страна #регионы #регион #инфографика