Ингредиенты: • свинина — 500 г• картофель — 500 г• луковица — 1 шт• яйца — 2 шт• мука — 30 г• чеснок — 2 зубца• сметана или майонез — 150-200 г• растительное масло (для жарки) — около 30 мл• соль, перец — по вкусу Приготовление: Свинину промываем, обтираем…

Ингредиенты: • Кефир — 1 стакан• Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л• Соль — 0,5 ч. л• Сахар — 0,5 ч. л• Мука (в тесто) — 2,5 стак• Мука (для работы с тестом) — 0,5 стак• Творог — 200 г• Сыр твердый — 120–150 г• Чеснок — 2 зубчика• Масло подсолнечное (рафинированное)…

Ингредиенты: • Филе куриное - 1 шт • Грибы - 200 г • Сыр твердый - 100 г • Масло растительное - 1 ст. л • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: Подготовьте необходимые ингредиенты для куриных тарталеток с грибами и сыром.

Ингредиенты: • Мука - 5 ст. ложек (150 г)• Вода холодная - 1,5 ст. ложка (25 г)• Масло сливочное - 2,5 ст. л. (50 г)• Соль - 1 щепотка Приготовление: Муку соединяем с водой и солью, добавляем масло (масло должно быть очень мягким),перемешиваем. Замесим тесто…

Ингредиенты: • дорадо — 2 шт • лимон — 1 шт • розмарин — 2-3 веточки• лук — 1 шт • соль, перец — по вкус Приготовление:

Ингредиенты: • говядина — 500 г• луковица — 1 шт• морковь — ½ шт• мука — 1 ст. ложка с горкой• томатная паста — 1-2 ст. л• свежая зелень — небольшой пучок• соль, специи — по вкусу• растительное масло — 2-3 ст. л Приготовление: Предварительно промытую мякоть…

Ингредиенты: • мясо говядина грудинка -500-600 гр• копченая колбаса — 100 гр• ветчина — 100 гр• грудинка — 100 гр• сосиски — 100 гр• морковь — 1 шт• лук — 2 шт• огурец соленый — 2 шт• рассол — 0,5 стакана• картофель — 1 шт (по желанию)• томатная паста — 2…

Ингредиенты: • Картофель — 900 г• Куриное филе — 400 г• Яйцо — 1 шт• Лук — 2 шт• Мука пшеничная — 3 ст. л• Масло рафинированное — 150 мл• Соль — по вкусу• Перец черный молотый — по вкусу• Сухари панировочные — 100 г Приготовление: Подготовьте продукты. Мясо…

Для приготовления фреша понадобятся свежие овощи, фрукты или другие ингредиенты, приспособления для выжимания, например, механическая или электрическая соковыжималка. Приготовленный фреш сохраняет свои свойства в течение 15-20 минут, поэтому готовить с запасом…

Ингредиенты: • кусок свинины (800-900г)• 2-3 ч. л. соли• 2-3 зуб. чеснока• 2 шт. лаврового листа• 1 л воды Приготовление: В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить

Ингредиенты: Кукурузные хлопья — 90 гр Грецкие орехи — 0,5 ст (очищенные)Сгущенка — 180 гр (вареная)Сахарная пудра — 1 ст. л (для украшения) Приготовление: Орехи, сгущенку вареную и кукурузные хлопья. Сахарная пудра понадобится в самом конце для украшения…

Ингредиенты: Для теста:• мука — примерно 200 г• сливочное масло — 50 г• яйцо — 1 шт.;• охлажденная вода — 3 ст. л• соль — 1/2 ч. л Для начинки:• курица (филе) — 300 г• грибы (любые) — 300 г• луковица крупная — 1 шт• растительное масло — 2-3 ст. л• соль —…

Ингредиенты: • креветки — 200 г • куриное филе — 200 г • шампиньоны — 150 г • кокосовое молоко — 400 мл Для пасты Том Ям: • перец чили — 2 шт ( подходим с осторожно, добавляем по вкусу)• чеснок — 5 зубцов• корень имбиря — около 3 см• сок лимона (или лайма)…

Ингредиенты: • судак — около 1,5-2 кг• лук репчатый — 1-2 головки• морковь — 1-2 шт• соль, молотый перец — по вкусу• растительное масло — 3 ст. ложки• тимьян — 7-8 веточек• сливочное масло — 50-70 г• перец горошком — 7-8 шт Приготовление: Первым делом разделываем…

ИНГРЕДИЕНТЫ:• Филе рыбы – 1 кг (это может быть форель, тунец, морской окунь и другие виды рыб).• Замороженные мидии – 300 гр• Замороженные креветки 300 гр• одна крупная луковица• 6 зубчиков чеснока• 4 столовые ложки оливкового масла• помидоры – 1 кг• свежий…

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Филе куриное - 400 г (2 половинки)• Грибы шампиньоны - 300 г• Лук репчатый - 100 г• Сливки 20-30% - 200 мл• Сыр твердый - 150 г• Масло растительное - 2 ст. ложки• Соль - по вкусу• Перец черный молотый - по вкусу• Зелень - для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Ингредиенты: • Консервированная рыба (скумбрия, сардина) - 300 г• Куриные яйца - 3 шт.• Картофель - 3 шт.• Морковь - 2 шт.• Лук репчатый - 1 шт.• Сыр твердый - 150 г• Майонез - 70 мл• Зелень для украшения - 2-3 веточки Приготовление: Поставьте вариться морковь…

Ингредиенты: • филе лосося – 200 г• креветки очищенные – 100г• помидоры – 100 г• соль• прованские травы. Приготовление: