Кулинария
64 subscribers
7 photos
118 links
Простые и вкусные рецепты
блюд, для тех
кто любит готовить дома.

Бытовые лайфхаки на каждый день.

ВП, Тематические подборки до 6- 7 участников
Админ : @nellian

@gotovim_vkusnodoma
Download Telegram
​​#яйца
#закуска


ЗАЛИВНЫЕ ЯЙЦА.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 10 скорлупок от яиц
- 2 стакана мясного соленого бульона
- 20 г желатина
- 1 свежий перец
- 1 маленькая банка кукурузы
- 300 г ветчины
- зелень


Можно использовать любой наполнитель:

- рыбу
- курицу
- мясо


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовим скорлупу. Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри.

Высушить заготовки.

Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном.

Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину.

Слить воду с кукурузы.
Уложить все слоями. Залить бульоном.
Убрать в холод.

С застывших яиц очистить скорлупу, как с вареных.


Украсить, подать в качестве холодной закуски.

Приятного вам аппетита !
#лосось #морепродукты
#закуска #криветки #рыба

Что может быть лучше лосося, запеченного с ароматными травами?

Это блюдо удивит и порадует любителей рыбы и морепродуктов.

Лосось, запеченный с пряными травами, креветками и помидорами.



Читать