#Завтраки_мира: Франция

Несмотря на то, что французы считаются гурманами, к завтраку относятся очень просто. Они не любят плотно есть и предпочитают выпечку, также традиционные напитки вроде чая, сока или кофе.

На завтрак французы предпочитают из напитков: кофе, горячий шоколад, грейпфрутовый или апельсиновый соки. К напиткам могут идти круассаны, открытые тосты с начинкой, например, с конфитюром или маслом. Также едят и хлопья, залив их молоком.

3 традиционных блюда, которые могут быть на завтраке у французов

1. Крепы
Это тонкие французские блинчики из пшеничной муки, в качестве начинки идут фрукты, крем, взбитые сливки.

2. Фруктовый салат
Салат из сочной груши, ароматной клубники, нежного персика и вишни. Все это смешивают с цедрой и сахаром и поливают лимонным соком, медом и белым вином.

3. Булочка с кусочками шоколада
Очень мягкая и нежная булочка из слоеного теста, сделанная в виде небольшого рулета с кусочками темного шоколада внутри.

И по-классике - круассаны :)

Вкус | #Завтрак #Франция

#Путешествуй_совкусом

Если вы хотите вкусно позавтракать в 17:00, то вам стоит заглянуть в московское кафе "Cook’kareku".

Да-да, вы правильно прочитали, что можете позавтракать так поздно, а все потому, что в "Cook’kareku"
готовят и подают завтраки, 24 часа в сутки. 

Любой из этих завтраков стоит 500 рублей, но, если вы его едите, когда на родине блюда раннее утро, вам предоставляется скидка в 30%. Меню сделано в виде часов с пометками о разнице во времени между Москвой и другими странами.

Выбрать можете из 25 разных завтраков, например,
нормандский завтрак - это жареная говядина с картофелем, сливочным омлетом, шпинатом и томатным джемом; или испанский завтрак - омлет тортилья с картофелем, овощным рагу, сушеными помидорами и чоризо.

Интересно: подобное кафе, где концепция - завтраки разных стран мира, находится в г. Уфа, а кафе называется "Будильник". При входе в кафе официанты приветствуют вас в любое время с фразой "Доброе утро" :)

Вкус | #Москва #Кафе #Завтрак

#Завтраки_мира: Израиль

В Израиле с утра не принято есть мясо, поэтому евреи употребляют салаты, выпечку, яйца, рыбу, творог.

3 традиционных блюда, которые могут быть на столе в Израиле:

1. Баба гануш
Блюдо готовится из баклажанов с добавлением оливкового масла, лимона, кунжута и других приправ.

2. Хумус
Пюре, приготовленного из нута, с добавлением кунжутной пасты, лимонного сока, оливкового масла, паприки и чеснока. Евреи едят хумус, намазывая на хлеб.

3. Шакшука
Одно из самых популярных блюд, что едят евреи на завтрак. Подают шакшуку горячей прямо на сковороде. Готовят ее из яиц, спелых помидоров и других овощей. Также добавляют различные специи, например, паприку и черный перец.

И, конечно же, чашечка хорошего ароматного кофе или чая :)
Фото: evseev

Вкус | #Завтрак #Израиль

#Завтрак_мира: Австралия

Австралийские завтраки, можно сказать, ничем не отличаются от английских, также кухня Австралии впитала в себя много традиций и из других стран.

Вот такие традиционные австралийские завтраки вы можете встретить:

1. Асаи бол
Австралийцы перемалывают ягоды в пюре и подают с гранолой, кокосовой стружкой и свежими фруктами. Выходит питательный и вкусный завтрак.

2. Тост с веджимайтом
Это темно-коричневая паста странноватого вкуса. В ней чувствуется запах солода, она одновременно сладкая и солёная.

3. Тост с авокадо
Авокадо в Австралии настолько популярен, что мякоть продают в супермаркетах уже в готовом виде. В кафе зачастую авокадо подают на хрустящем тосте, добавляют каплю соуса песто или оливкового масла, ароматные томаты или яйца-пашот.

4. Фруктовые и овощные соки
Австралийцы любят и молоко, и кофе, чай, но обязательно на столе будут соки из овощей или фруктов.
Интересно: В любом магазине можно купить свежевыжатые соки без консервантов.

Вкус | #Австралия

#Завтраки_мира: Турция

В основе турецкого завтрака часто присутствуют сыр, овощи, фрукты, хлеб и в целом разные булочки.

Каким может быть завтрак:

1. Борек
Этот вид выпечки делают в самых разных вариантах - от рулетов до больших пирогов с начинками. Например, популярна начинка — картофель, мясной фарш, сыр и шпинат.

2. Менемен
Менемен - это турецкий омлет с овощами,из лука, перца, помидоров и яиц.

3. Оливки
Обязательно на турецком столе есть оливки. На стол подается несколько видов: высушенные, без косточек, зеленые или черные.

И, конечно, турецкий чай или кофе, куда же без него :)

Вкус | #Завтрак #Турция

#Завтраки_мира: Англия

Традиционными английскими блюдами/продуктами могут быть:

• Пудинг
• Джем
• Яичница-глазунья с беконом
• Тосты
• Овсянка
• Свежие фрукты
• Мюсли
• Йогурт
• Яйца всмятку в беконом
• Чай с молоком/сок

Интересно: так как Англия состоит из нескольких территорий, то и завтрак отличается некоторыми блюдами. Например, в Уэльсе едят водорослевый хлеб, в Шотландии же любят полакомиться картофельными оладьями или кровяными колбасками.

Завтракают англичане в 7 или 8 утра. Конечно, не у всех есть время готовить себе овсянку, тогда они просто заливают мюсли или овсяные хлопья молоком. На крайний же случай пьют кофе с сэндвичем и отправляются на работу.
Фото: tastystories.feed

Вкус | #Завтрак #Англия

#Завтраки_мира: Италия

Пожалуй, в Италии кулинария это нечто большее, еда как искусство и целый образ жизни.

Забавно, но итальянцы не тратят так много времени на завтрак и предпочитают кофе со свежей выпечкой. Конечно же, не все жители так завтракают, кто-то уделяет этому внимание :)

Что может быть на завтрак у итальянцев:

1. Cornetto
Круассан, но не как во Франции. Корнетто содержат меньше масла, но более сладкие и пекутся с апельсиновой цедрой.

2. Biscotti
Сладкие сухари с сухофруктами, шоколадом, фундуком и другими добавками. Бискотти итальянцы едят с капучино (утром) и с вином (вечером).

Также завтрак может дополнять брускетта, панини и фриттата (омлет с сыром, ветчиной и овощами).

Вкус | #Италия #Завтрак

#Щедрые_завтраки #Москва

В "Bazar Mangal" до 16 октября подаются турецкие завтраки - кахвалти. На выбор 2 варианта - на одного/на двоих.

В первом варианте: менемен с томатами и острым турецким перцем, горячие лепешки, свежие овощи, мухаммара, творог с карамелизованными яблоками, жаренные с перцем баклажаны, и турецкий щербет. Кажется, если это съесть, то хватит на весь день!

Находится это чудное место по адресу: Москва, ул. Сретенка, 5, стр. 1

Вкус | #Завтрак #Турция

#Что_интересного: Хоспер-бары Steak it easy открыли завтраки

С 9 до 12 здесь вы сможете попробовать воздушные сырники с персиковым конфитюром и сметаной, хрустящие круассаны, сэндвичи с пастрами на деревенском хлебе, омлеты и глазуньи. А то, что на фото - датский блин с лососем (есть с сезонными ягодами), сливочным кремом и зеленью на сковородке.

Адрес: Москва, ул. Лесная, 9

Вкус | #Завтрак #Москва

Шоколадные или медовые подушечки на завтрак?

А может лучше корейские с зеленым луком (с сахаром)? :))

Вкус | #Завтрак

#Куда_сходить

В Nome на Большой Дмитровке сделали поздние завтраки. С 11 и до 14 готовят сырники с вишневым вареньем и сметаной, рисовую кашу на кокосовом молоке с сыром дор блю, овсянку с тартаром из апельсинов и шоколадом и не только 🔥

Вкус | #Завтрак

Скандинавский завтрак: запечённый авокадо 🥑

Ингредиенты:

• Спелый авокадо
• Яйцо, куриное или перепелиное
• Зелень
• Копчёный лосось (можно и без него)

Приготовление:

Духовку разогреть до 200 градусов.

Разрезать авокадо на половинки. Извлечь косточку и немного мякоти, чтобы освободить место для начинки.

В лунки авокадо положить лосось, разбить по яйцу, посолить, поперчить и поставить в горячую духовку на 15-18 минут. Белок должен запечься, а желток оставаться жидким.

Извлечь из духовки, посыпать зеленью. Есть горячим, ложечкой.
Фото: woman-delice

Вкус | #Рецепт #Завтрак

Легкий такой «диетический» перекус 😅
- Блинчик
- Фисташковый крем
- Нутелла
- Малина

📍Белград, Сербия

Вкус | #Завтрак