#Завтраки_мира: Франция

Несмотря на то, что французы считаются гурманами, к завтраку относятся очень просто. Они не любят плотно есть и предпочитают выпечку, также традиционные напитки вроде чая, сока или кофе.

На завтрак французы предпочитают из напитков: кофе, горячий шоколад, грейпфрутовый или апельсиновый соки. К напиткам могут идти круассаны, открытые тосты с начинкой, например, с конфитюром или маслом. Также едят и хлопья, залив их молоком.

3 традиционных блюда, которые могут быть на завтраке у французов

1. Крепы
Это тонкие французские блинчики из пшеничной муки, в качестве начинки идут фрукты, крем, взбитые сливки.

2. Фруктовый салат
Салат из сочной груши, ароматной клубники, нежного персика и вишни. Все это смешивают с цедрой и сахаром и поливают лимонным соком, медом и белым вином.

3. Булочка с кусочками шоколада
Очень мягкая и нежная булочка из слоеного теста, сделанная в виде небольшого рулета с кусочками темного шоколада внутри.

И по-классике - круассаны :)

Вкус | #Завтрак #Франция

#Завтраки_мира: Израиль

В Израиле с утра не принято есть мясо, поэтому евреи употребляют салаты, выпечку, яйца, рыбу, творог.

3 традиционных блюда, которые могут быть на столе в Израиле:

1. Баба гануш
Блюдо готовится из баклажанов с добавлением оливкового масла, лимона, кунжута и других приправ.

2. Хумус
Пюре, приготовленного из нута, с добавлением кунжутной пасты, лимонного сока, оливкового масла, паприки и чеснока. Евреи едят хумус, намазывая на хлеб.

3. Шакшука
Одно из самых популярных блюд, что едят евреи на завтрак. Подают шакшуку горячей прямо на сковороде. Готовят ее из яиц, спелых помидоров и других овощей. Также добавляют различные специи, например, паприку и черный перец.

И, конечно же, чашечка хорошего ароматного кофе или чая :)
Фото: evseev

Вкус | #Завтрак #Израиль

#Завтраки_мира: Турция

В основе турецкого завтрака часто присутствуют сыр, овощи, фрукты, хлеб и в целом разные булочки.

Каким может быть завтрак:

1. Борек
Этот вид выпечки делают в самых разных вариантах - от рулетов до больших пирогов с начинками. Например, популярна начинка — картофель, мясной фарш, сыр и шпинат.

2. Менемен
Менемен - это турецкий омлет с овощами,из лука, перца, помидоров и яиц.

3. Оливки
Обязательно на турецком столе есть оливки. На стол подается несколько видов: высушенные, без косточек, зеленые или черные.

И, конечно, турецкий чай или кофе, куда же без него :)

Вкус | #Завтрак #Турция

#Завтраки_мира: Англия

Традиционными английскими блюдами/продуктами могут быть:

• Пудинг
• Джем
• Яичница-глазунья с беконом
• Тосты
• Овсянка
• Свежие фрукты
• Мюсли
• Йогурт
• Яйца всмятку в беконом
• Чай с молоком/сок

Интересно: так как Англия состоит из нескольких территорий, то и завтрак отличается некоторыми блюдами. Например, в Уэльсе едят водорослевый хлеб, в Шотландии же любят полакомиться картофельными оладьями или кровяными колбасками.

Завтракают англичане в 7 или 8 утра. Конечно, не у всех есть время готовить себе овсянку, тогда они просто заливают мюсли или овсяные хлопья молоком. На крайний же случай пьют кофе с сэндвичем и отправляются на работу.
Фото: tastystories.feed

Вкус | #Завтрак #Англия

#Завтраки_мира: Италия

Пожалуй, в Италии кулинария это нечто большее, еда как искусство и целый образ жизни.

Забавно, но итальянцы не тратят так много времени на завтрак и предпочитают кофе со свежей выпечкой. Конечно же, не все жители так завтракают, кто-то уделяет этому внимание :)

Что может быть на завтрак у итальянцев:

1. Cornetto
Круассан, но не как во Франции. Корнетто содержат меньше масла, но более сладкие и пекутся с апельсиновой цедрой.

2. Biscotti
Сладкие сухари с сухофруктами, шоколадом, фундуком и другими добавками. Бискотти итальянцы едят с капучино (утром) и с вином (вечером).

Также завтрак может дополнять брускетта, панини и фриттата (омлет с сыром, ветчиной и овощами).

Вкус | #Италия #Завтрак