Woher kommt die Naschlust vor der Periode?
#Biowissen #Medizin #Ernährung #Gehirn #Junkfood #Kalorien #Menstruation #Naschlust #Periode #prämenstruellesSyndrom #Salziges #Süßes #Zyklus
Zyklische Naschlust: Kurz vor Beginn der Periode bekommen viele Frauen einen Heißhunger auf Schokolade, Chips oder andere Naschereien․ Den Grund dafür enthüllt ein Blick ins Gehirn: Schon der Anblick von Süßigkeiten oder Junkfood löst in dieser Zyklusphase stärkere Ausschläge der Hirnströme aus․ Bei „neutralen“ Lebensmitteln zeigt sich diese Reaktion dagegen nicht․ Wie deutlich das „Gier-Signal“․․․
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Zyklische Naschlust: Kurz vor Beginn der Periode bekommen viele Frauen einen Heißhunger auf Schokolade, Chips oder andere Naschereien․ Den Grund dafür enthüllt ein Blick ins Gehirn: Schon der Anblick von Süßigkeiten oder Junkfood löst in dieser Zyklusphase stärkere Ausschläge der Hirnströme aus․ Bei „neutralen“ Lebensmitteln zeigt sich diese Reaktion dagegen nicht․ Wie deutlich das „Gier-Signal“․․․
Zucker: Schon der Süßgeschmack macht satt
#Medizin #Ernährung #Glukose #Kalorien #Saccharose #Sättigung #Süßgeschmack #Zucker
Die Süße des Zuckers ist für viele unwiderstehlich – nicht nur zur Weihnachtszeit․ Doch wie sich nun zeigt, spielt der Süßgeschmack des Haushaltszuckers eine wichtigere Rolle als gedacht: Er ist es offenbar, der einen großen Teil des Sättigungsgefühls beim Naschen verursacht․ Hemmt man dagegen künstlich den Süßgeschmack, macht die gleiche Zuckermenge weniger satt, wie ein․․․
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Die Süße des Zuckers ist für viele unwiderstehlich – nicht nur zur Weihnachtszeit․ Doch wie sich nun zeigt, spielt der Süßgeschmack des Haushaltszuckers eine wichtigere Rolle als gedacht: Er ist es offenbar, der einen großen Teil des Sättigungsgefühls beim Naschen verursacht․ Hemmt man dagegen künstlich den Süßgeschmack, macht die gleiche Zuckermenge weniger satt, wie ein․․․
Low-Carb wirkt nicht besser als andere Diäten
#Medizin #Abnehmen #Abnehmerfolg #Blutdruck #BLutfett #Blutzucker #Diät #Ernährung #GEwichtsreduktion #Kalorien #Kohlenhydrate #LowCarb
Kein Unterschied: Kohlenhydratreduzierte Kost wirkt nicht besser als andere Diäten, wenn es ums Abnehmen und die Gesundheit geht․ Das bestätigt erneut die bisher größte Metastudie zu diesem Thema․ Demzufolge verloren Teilnehmende von 61 Studien durch Low-Carb-Diäten nicht mehr Gewicht als durch eine ausgewogene kalorienreduzierte Ernährung․ Auch bei Kennwerten der Herz-Kreislauf-Gesundheit und im Blutzuckerspiegel zeigten sich․․․
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Kein Unterschied: Kohlenhydratreduzierte Kost wirkt nicht besser als andere Diäten, wenn es ums Abnehmen und die Gesundheit geht․ Das bestätigt erneut die bisher größte Metastudie zu diesem Thema․ Demzufolge verloren Teilnehmende von 61 Studien durch Low-Carb-Diäten nicht mehr Gewicht als durch eine ausgewogene kalorienreduzierte Ernährung․ Auch bei Kennwerten der Herz-Kreislauf-Gesundheit und im Blutzuckerspiegel zeigten sich․․․
Sonne macht Männer hungrig
#Medizin #Appetit #Ghrelin #Haut #Hungerhormon #Kalorien #Männer #UVLicht #UVBStrahlung
Verblüffender Effekt: Die erhöhte UV-Strahlung im Sommer verstärkt bei Männern den Appetit – bei Frauen aber nicht, wie eine Studie an Menschen und Mäusen enthüllt․ Demnach bringt das UV-Licht bestimmte Fettzellen der Haut dazu, vermehrt das Hungerhormon Ghrelin auszuschütten․ Das regt den Appetit an․ Bei Frauen hemmt das Geschlechtshormon Östrogen diesen Prozess, wodurch sie weniger․․․
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Verblüffender Effekt: Die erhöhte UV-Strahlung im Sommer verstärkt bei Männern den Appetit – bei Frauen aber nicht, wie eine Studie an Menschen und Mäusen enthüllt․ Demnach bringt das UV-Licht bestimmte Fettzellen der Haut dazu, vermehrt das Hungerhormon Ghrelin auszuschütten․ Das regt den Appetit an․ Bei Frauen hemmt das Geschlechtshormon Östrogen diesen Prozess, wodurch sie weniger․․․
Abnehmen: Welche Rolle spielt die Tageszeit beim Essen?
#Medizin #Abnehmen #Diät #Ernährung #Essenszeit #Frühstück #Kalorien #Mahlzeit #Tageszeit
Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König, Abendessen wie ein Bettler: Was ist dran an dieser alten Diät-Regel? Eine Studie zeigt nun: Zumindest mit Blick auf das Verstoffwechseln der Kalorien macht es keinen Unterschied, wann am Tag wir unsere Hauptmahlzeit verzehren․ Ein üppiges Frühstück kann jedoch helfen, Hungergefühle im Laufe des Tages zu vermeiden․․․
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Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König, Abendessen wie ein Bettler: Was ist dran an dieser alten Diät-Regel? Eine Studie zeigt nun: Zumindest mit Blick auf das Verstoffwechseln der Kalorien macht es keinen Unterschied, wann am Tag wir unsere Hauptmahlzeit verzehren․ Ein üppiges Frühstück kann jedoch helfen, Hungergefühle im Laufe des Tages zu vermeiden․․․