#Что_приготовить

Домашний сорбет из замороженной клубники и банана

Ингредиенты на 4 порции:

• клубника 350 г
• банан 2 шт
• сахар 200 г
• мята/розмарин по вкусу

Приготовление:

Очистите и нарежьте банан кружочками. Выложите нарезанный банан и клубнику в глубокую емкость.

Взбейте ягоды блендером до однородной массы и добавьте к ним сахар. Еще раз тщательно перемешайте. Выложите фруктовое пюре в креманки и украсьте кружочками банана.

Поставьте креманки с сорбетом в морозильную камеру на 12 часов. Перед подачей можете украсить сорбет веточкой мяты или розмарина :)

Вкус | #Сорбет

Испания ближе, чем кажется!

Faustino VII Tempranillo розовое сухое, с легкостью окунает в атмосферу жаркого испанского вечера.

Это вино привлекает насыщенными ароматами спелых ягод, с акцентами малины и клубники, дополненными легкими нотками розы.
Вкус сбалансированный и освежающий, с выраженной ягодной кислинкой и долгим, приятным послевкусием. Идеально подходит для сопровождения легких закусок или как аперитив.

Приобретаем вино в «ВинЛаб», где до 28 августа включительно проходит акция «Розовое лето». Регистрируем чек при покупке от 1000 рублей в чат-боте и выигрываем отличные призы, а также баллы программы лояльности WINCLUB. Есть шанс выиграть 10 000 баллов!

Затем закупаемся любимыми сырами и фруктами и отправляемся любоваться городом в закатных лучах.

Вкус | #Акция #Винлаб

Пирожное «Лимонная картошка»
От Григория Мосина

Ингредиенты:

• 370 г печенья
• 150 г сливочного масла
• 150 г сгущенного молока
• 4 лимона
• кокосовая стружка
• мята

Приготовление:

Измельчите печенье блендером в мелкую крошку. Добавьте мягкое сливочное масло, сгущенное молоко, мелко нарезанную мяту, цедру лимона и чайную ложку лимонного сока. Все тщательно перемешайте. Выложите тесто в формочки и отправьте пирожные в холодильник на 30 минут.

Чтобы приготовить лимонные чипсы, нарежьте лимоны тонкими дисками толщиной 2-3 мм. Застелите противень пергаментом для выпекания, разложите диски и сушите в духовке 30 минут при температуре 90 градусов.

Пирожные положите на тарелку, украсьте кокосовой стружкой и лимонными чипсами.
Фото: Кухня ТВ

Вкус | #Рецепт #Десерт

Мороженое для взрослых 🍹

Берём:
Апероль 2 части
Просекко 3 части
1 часть содовой

Добавляем дольки апельсина и в морозилку минимум на 4 часа.

Вкус | #Охлаждаемся

Что нужно для счастья: хорошая еда и, самое главное, никакого спорта

Эта фраза и другие, не менее яркие, приписываются Уинстону Черчиллю:

• «Мои вкусы крайне просты. Мне нужно только лучшее»
• «Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима»
• «Все, что необходимо для жизни: горячая ванна, холодное шампанское, свежий горошек и старый коньяк»
• «Чтобы оставаться в форме, необходим покой, хорошая еда и, самое главное, никакого спорта»!

Вкус | #Гастро_изречения

Традиционные блюда России: Сгущенка

Сгущенку помнят еще с советского времени и считают одним из национальных блюд. Но на самом деле сгущенку изобрели во Франции, точнее была предпринята попытка. Ту сгущенку, которую мы имеем сейчас, изобрел американец Гейл Борден. Именно он в 1856 году получил патент на создание этого продукта, а в 1858 году построил первый в США завод по изготовлению сгущенки.

В России же сгущенка появилась в 1881 году. Ее делали в тот период на единственной фабрике в Оренбурге.

Вкус | #Сгущенка

Найдена идеальная форма для масла 😁

Вкус | #Юмор

Интересный факт

Исследователи обнаружили старые лопнувшие кукурузные зерна, что говорит о том, что жители Перу ели попкорн еще 6700 лет назад.

Вкус | #Факт

Очень изящная и кропотливая работа вышла👌

Только посмотрите на эти мини-бусинки на торте, выполненные все вручную!

Вкус | #Торт

Меню обеда 23 мая 1883 года войскам от города Москвы в Сокольниках🥘

Вкус | #Меню

Салат из баклажанов
От Павла Петухова

Ингредиенты:

• баклажаны — 100 г
• помидоры — 100 г

Ингредиенты для соуса томатно-имбирного:
• помидоры — 100 г
• кетчуп острый — 20 г
• имбирь — 10 г
• соль — 2 г
• перец — 2 г
• ананас — 20 г

Ингредиенты для соуса песто:
• оливковое масло — 100 г
• соль — 5 г
• перец — 5 г
• базилик — 30 г
• сыр пармезан — 20 г
• кедровый орех — 15 г

Приготовление:

Приготовление томатно-имбирного соуса: все ингредиенты взбить в блендере до однородной массы.

Приготовления соуса песто: все ингредиенты измельчить в блендере, постепенно добавляя к массе оставшиеся листья базилика и подливая оливковое масло.

Нарезанный кольцами баклажан обжарить на сковородке 2-3 минуты. Помидор нарезать кольцами, заправить томатно-имбирным соусом, украсить зеленью и соусом песто.
Фото: гастроцентр «Зарядье»

Вкус | #Рецепт_отшефа #Салат

🎊 ВинЛаб — 14 лет на страже хороших традиций! 🎊
В честь дня рождения любимого магазина нас ждут скидки и бонусы на весь ассортимент! Бокальерос для поднятия настроения и украшения бокалов, фирменная игра и многое другое!
Спешите за праздничным настроением и подарками! 🍷🥃