#Что_интересного

Натуральная, а главное съедобная елочка от шеф-кондитера Юли Посаженниковой в BURO. TSUM.

Коржи сделаны из белого и темного шоколада, пропитаны лимонным сиропом с ликером личи, с ванильным ганашем и «иголками» из зеленой меренги, на которых сверкают сахарные снежинки и разноцветные блестки.
Фото: buro.tsum

Вкус | #Торт

Шоколадный торт
От шеф-повара Руслана Закирова

Ингредиенты:

• 38 г шоколада
• 11 г сливочного масла
• 4 г сиропа глюкозы
• 48 г яиц
• 7 г сахарной пудры

Приготовление:

Шоколад растопите и смешайте с глюкозой.

В отдельной миске взбейте масло с сахаром, добавьте яйца и растопленный шоколад. Полученную массу выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке в течение 15-20 минут (тесто должно оставаться немного влажным).
Фото: ресторан Kuznya

Вкус | #Торт #Рецепт_отшефа

Очень изящная и кропотливая работа вышла👌

Только посмотрите на эти мини-бусинки на торте, выполненные все вручную!

Вкус | #Торт

Если кто думает как украсить торт, а розочки уже надоели, то можно воспользоваться вот таким не банальным способом ;)

Вкус | #Торт

Сладкий тренд недели из соцсетей — торт в форме ягодиц 😁

Ролик с приготовлением торта собрал более 10 млн просмотров.

Вкус | #Торт_попа

Очень изящная и кропотливая работа вышла👌

Только посмотрите на эти мини-бусинки на торте, выполненные все вручную!

Вкус | #Торт