Куриная Лапка
11.3K subscribers
5.04K photos
657 videos
4 files
387 links
Гид по азиатской (и не только) Москве и кулинар-экспериментатор

Для ваших коммерческих предложений @vesvann

Регистрация: https://clck.ru/3GEztx

Чатик: https://tttttt.me/joinchat/Cq84VkgE-_4ghAJBdJ3prA
Download Telegram
Bunsik — настоящая корейская кухня (иронично) прямо напротив Chicko (ЗАКРЫЛИСЬ НА ЭТОЙ ЛОКАЦИИ, ПЕРЕЕЗД)

Bunsik, конечно, расположились не совсем удачно. Их корнер находится на -1 этаже торгового центра Lotte Plaza (не путать с Lotte Hotel & Resort, они очень рядом). Зато прямо напротив магазина Азбука Вкуса — очень удобно, там можно захватить напитки.

Мы заказали практически все меню, за исключением поке и том яма. Стоимость такого удовольствия не очень велика — мы уложились в 4500 и получили три подноса с вкуснейшей едой.

Спагетти в томатном соусе (655 р) — паста, похожая на домашнюю, в красном сладком соусе с фаршем. Просто, но по-домашнему вкусно. А такая посудина сразу делает вас похожим на ведущего мокбанов. Кстати, почти вся посуда брендированная — это очень круто.

Спагетти карбонара (655 р) — это уже интереснее. И все таки есть что-то особенное в корейской версии карбонары! Жирно, сливочно и нежно. Остановиться тяжело.

Пулькоги салькуксу (490 р) — единственное неудачное блюдо из заказа. Оно неплохое само по себе: бульон, наполнение, но там зачем-то присутствует разваренная рисовая лапша. Мы сказали об этом, нам ответили, что они думали заменить на удон. Надеюсь, это произойдёт.

Чачжанмен (655 р) — удивительно вкусная и упругая лапша в чёрном соусе. Соус также с фаршем, без крупных кусочков овощей, и его много.

Омук (150 р) — просто отличный! Стоимость одной палочки абсолютно оправдана — кусочек рыбного теста большой, а бульон прекрасный — легкий, с умеренным рыбным ароматом.

Кома кимпаб (285 р) — вместо одной большой колбаски здесь кимпаб делят на 4 маленьких ролла. В наличии было два вкуса: кимчи и классика, но разницы я в тарелке не заметила совсем. Сам кимпаб сочный, но простоват. Подают соевым соусом, панчаном и бульоном, в котором плавает немного хвороста.

Ттокпоки (355 р) — мы взяли маленькую порцию. Немного порезанного на кружочки ттока, омука и овощей — все в идеальном в меру остром соусе. Рисовые клецки показались слегка переваренными, но это их совсем не портит.

Чикен в сладко остром соусе (395 р) — вот это просто божественный чикен! Тончайшая глазировка, сочное мясо внутри и идеальный слегка острый и сладкий соус. Громко и роскошно хрустит!

Чикен в соево-чесночном соусе (395 р) — вот этот я рекомендую даже больше. Он просто карамельно сладкий, но с лёгким оттенком соевого соуса.

Корн-дог сыр+сосиска (315 р) — теперь я фанатка этого корн-дога. Он именно такой, какой должен быть: в сладковатом воздушном тесте-кляре. Есть такое тесто одно удовольствие — оно пышное и мягкое, хотя поначалу и кажется, что его могло быть и поменьше. Сыра много, он отлично тянется и замечательный по вкусу, молочная сосиска качественная — ставлю большой лайк.

В качестве панчанов нам дали такуан, маринованную капусту и кимчи — идут они к определенным блюдам. Кимчи была очень солёной, но вот маринованная капуста топ, особенно к чикену.

Bunsik максимально рекомендую. Хочется, чтобы у них было больше посетителей, ведь прямо напротив располагается Chicko с очередями — а значит все возможно.

🍗Цена: средний чек 1000 руб.
🍗Где: м. Смоленская, Новинский бульвар, 8, Lotte Plaza -1 этаж
#Азия #корейскаякухня
👍101❤‍🔥2611🔥3🥰3
Мягко скажу, что еда в Tokpokki не очень. Корн-дог (350 р) абсолютно без изюминки, кляр жирный, а сосиска безвкусная.

Ттокпоки в остром соусе (490 р) — рисовые клецки жёсткие, а соус жгуче острый без сладости и баланса. Огромное количество капусты, совершенно ни о чем.

В целом заведение похоже на дешевую кальянную в стиле k-pop. Большой выбор роллов на обороте меню добавляют очков в пользу этого варианта. Отвратительное освещение, сотрудники тебя не замечают совершенно.
#Азия #корейскаякухня
👍34🤔105🔥3😢2👏1
Сонаму — хороший гриль и гора панчанов

В Сонаму я как-то разнесла безлимитное мясо, и оно действительно плохое и не имеющее смысла. Но вот остальное меню и другой гриль вполне ничего.

Самый главный плюс — безлимитные панчаны. Можно взять кимчи, ростки сои и дайкон, а еще смешать себе салат из капусты и салатных листьев. Кунжутное масло, бобовый соус для мяса (он здесь просто лучший) и заправка для салата там же. Еще другие панчаны красиво подают при заказе.

Больчип самгепсаль (930 р) — большой и красивый кусок свинины. Жарится довольно долго из-за толщины, но прослойка жира на куске идеальна. Неудобно, что со шкуркой, многие ее не едят.

Усамгеп (850 р) — тонкие слайсы говядины в сладком маринаде. Отлично!

Сунсаль падак (1400 р) — большая порция курицы в кляре с соевым соусом под зелёным луком. Курица сочная, кляр тонкий. Однако не лучшая, да и цена довольно высокая.

С напитками здесь слабовато, почти ничего нет, но вода бесплатная + при оплате счета дают сладкий имбирный напиток.

В целом, хорошее заведение для вечерних посиделок, если не придется ехать туда через весь город.

🍗Цена: средний чек от 1500 рублей.
🍗Где: м. Щукинская, улица Маршала Василевского, 3к1
#Азия #корейскаякухня
62👍19🤔5🥰3❤‍🔥2
Также приветствую всех новоприбывших! Добро пожаловать в блог про азиатские рестораны, магазины, кафе в Москве и не только (иногда пишу и про обычные заведения и не про Москву)

У канала есть небольшая навигация.

Если вам нужна азиатская кухня, то выбирайте тег #Азия, а если нет, то #неАзия

Если вам нужна определенная кухня, то используйте вот эти теги:

#китайскаякухня
#корейскаякухня
#вьетнамскаякухня
#японскаякухня
#паназиатскаякухня
#индийскаякухня

Ну и если что вступайте в чат и задавайте вопросы!
56🎉5👌4👍3🕊1💔1💋1
Обзор на десерты CHICKO

Отзывы о мороженом с маршмелоу продали мне этот десерт. В Корее я видела пару лавок, но не брала, так как не была готова отдать 10000 вон за мороженое.

Зайдя в CHICKO я сразу захотела закрыть хотелку и по другим десертам, а заодно и чекнуть изменения в чикене (спойлер: я их не заметила).

Тток с сыром в сгущенке (210 р) — на удивление хорошая консистенция ттока, неплохой солоноватый сыр, но весь этот микс уверенно дает вкус жаренного сырника.

Пуннопан с заварным кремом (190 р) — ребята решили больше не заморачиваться с этим вафельным тестом и просто жарят слоеное. Мое уважение, потому что это вышло реально вкусно. Сладкая бомба, идеальный хруст, достаточно крема.

Мороженое в маршмеллоу (345 р) — неплохая корочка, хотя можно было бы еще прижарить. Внутри — шоколадное мороженое, которое совсем не тает. Вкус больше похож на шоколадный ганаш, нежели мороженое. Зефир невероятно сладкий. Приторно, но для сладкоежек вроде меня пойдет. Может быть, даже взяла бы второй раз.

Данго с таро (165 р) — рисовые шарики на палочке с сырной пенкой и порошком таро. Клецки совершенно не удались, тесто не тягучее, а клеклое, тяжелое. Это видно и понятно даже по фото. Крем хороший.

Чикен сет (410 р) — три мини-порции разного чикена и мятно-шоколадный соус. Порция неплохая. Скажу сразу, что чикен в сырном порошке понравился больше всего, так как он единственный хрустит, все остальные из-за соуса стали непонятно чем. Курица внутри панировки безумно сухая, а толстый кляр царапает небо. Кисло-сладкий соус слишком кислый. К сладко-острому соусу претензий нет, однако очень большие вопросы к жаренному ттоку. Это невозможно жевать, не сломав зуб. Чикену дизлайк.

Да и вообще, сравните сочность курицы в CHICKO и в другом заведении — это небо и земля.

Лайк, конечно, за несколько бесплатных закусок, бульон и воду.

#Азия #корейскаякухня
66👍9👏8
Bunsik — возвращение лучшего корейского чикена в Москве

После закрытия в Lotte Plaza, ребята оказались где-то во дворах Фрунзенской. Если честно, локация выглядит абсолютно провальной. Рядом с каким-то центром ортопедии, без вывески, туалет общий с ними. Внутри наследие предыдущей точки общепита.

Меню непонятное. Чикин, кимпаб, корн-дог остались, но зачем-то прибавились множественные блюда с морепродуктами, мясом, суши, и цена на эти позиции немаленькая, а метят они вроде в аудиторию помладше.

В зале тихо, посетителей почти нет. Выдача быстрая, ждать приходится совсем недолго. Однако некоторых не особо популярных позиций нет в наличии.

Chicken спагетти в соусе карбонара (690 р) — большая порция пасты со сливками и курицей. Вообще, мне очень нравится любая паста в корейском стиле (особенно острая карбонара), хотя у итальянцев это все, конечно, вызовет гнев. Здесь все отлично. Фарш, который был раньше, они поменяли на кусочки курицы, и за это большой лайк.

Корн-дог (315 р) — все такой же вкусный, пышный и хрустящий. Сыр тянется, сосиска отличная, плотная, без хрящей. Единственное, мне не нравится безальтернативный кетчуп в качестве соуса.

Кимпаб (380 р) — есть с тунцом и пулькоги. Я обожаю с тунцом, поэтому взяла его. Очень сочный, начинки много. Очень сильный аромат кунжутного масла, его не пожалели. Подают с бульоном и маринованным дайконом.

Таканжони (395 р) — их лучшая курочка в сладко-остром соусе. Панировка хрустящая и тонкая, не царапается. Курица внутри сочнейшая. Соус сладкий, почти без остроты.

Чикен в соево-чесночном соусе (395 р) — мне он нравится даже больше. Курочка в панировке и какой-то глянцевой глазури. Хрустит идеально. Вкус заставляет тянуться за следующим кусочком.

Хотток с мороженым (310 р) — абсолютный провал. В начинке очень мало коричного сахара, нет орешков, да даже кунжута, тесто под воздействием холодного мороженого дубеет.

Все позиции, которые были ранее, остались хорошими, а до новых пока не дошли руки (а некоторых просто и не было). Но за курочку и корн-дог все еще максимально рекомендую Bunsik. Однако им желаю все же еще раз подумать над меню, потому что это совершенно не подходит той аудитории, в которую они метят. Да и получилась какая-то сборная солянка, вместо корейского стритфуда.

🍗Где: м. Фрунзенская, улица Ефремова, 12с2
#Азия #корейскаякухня
81👍14❤‍🔥3
Teriyaki — неплохой корейский ресторан с огромным меню

Мне давно советовали этот ресторан, но я упорно их игнорировала, наверное, из-за того, что кухня здесь не только корейская, но и китайская, и японская. Очень часто мне говорили, что здесь собираются большие компании корейцев, и это правда. В наш визит почти все кабинки были заняты и оттуда доносилась корейская речь.

Меню правда разнообразное, очень удивил выбор больших супов на компанию. И и морепродуктами, и со свининой, и с говядиной, есть еще и с омуком. Очень хочется за ними вернуться, но надо искать большую компанию, чтобы осилить. Есть и всякие дорогие штуки: камчатсий краб ассорти, жаренные устрицы, сашими из осьминога.

Мы взяли острый суп, тукпеги чеюк (800 р) и нам принесли гигантскую порцию, которая на глаз была побольше 400 граммов. Огромное количество свинины и овощей, бульона совсем немного. Подается с рисом. Я бы хотела более насыщенный бульон, но и этот был очень хорош. Острота довольно умеренная.

Панчаны, кстати, хорошие: картошка в соусе, кабачки, кимчи, стручковая фасоль и салат из моркови и огурцов.

Из китайского меню привлекли свиные ребра с чесноком (950 р) — на фото они выглядели обжаренными в тонком кляре, но нам принесли сухие и не слишком мясистые ребра в жесткой панировке. Вкуса чеснока вовсе не было. Странное и бестолковое блюдо.

Курица в кляре с соусом (950 р) — сама по себе курица просто отличная! Сочная, мягкая, кляр тонкий, хрустящий, но соус немного подвел, для меня чересчур кисловатый. Порция тоже большая.

На десерт конечно же взяли хотток (290 р) — пока здесь самый лучший из тех, что удалось попробовать в Москве, только просите класть шарик мороженого не на хотток, а с краю, чтобы тесто не дубело. Тут идеальное соотношение теста и сладкой корично-ореховой начинки. Очень рекомендую.

Хочется поскорее вернуться и попробовать больше, но из-за этих огромных порций тяжело попробовать сразу несколько блюд… Обязательно берите компанию. И, наверное, следует обращать внимание только на корейское меню.

*фото меню в комментариях

🍗Цена: средний чек от 1500 рублей.
🍗Где: м. Шаболовская, Ленинский проспект, 15
#Азия #корейскаякухня
58👍12🔥4💋1
Менга — не шведским столом едины

Так случилось, что всегда я приходила сюда только на их корейский безлимитный буфет. И наконец настал момент, когда мы решили познакомиться с их основным меню.

Оно большое, разнообразное, есть гриль и блюда на компанию, но нет сундэ, что немного заставляет грустить. Из напитков: все привычное, а также корейские пиво и соджу, фирменный морс.

После заказа приносят панчаны. Кимчи, кактуги, омук, соевые ростки и холодный салат с макаронами, ветчиной и морковью. Закуски все отличные.

Для начала решили ознакомиться с грилем и взяли больчип самгепсаль (1100 р) — толстые куски свинины. Мы сказали, что жарить будем сами, но так или иначе мясо приносят полуготовым, вам остаётся лишь добавить аромата и румяности. Мне показалось, что это удобно, но кому как. Еще к мясу приносят шампиньоны и лук, а также листья салата, чеснок, кунжутное масло и соус. Хочу отметить, что здесь к мясу приносят реально хорошие, большие листья салата в достаточном количестве! Мясо отменное — мягкое и без запаха.

Пибим нэнмен (700 р) — гречневая лапша в холодном остром бульоне с грушей, дайконом, огурцом и яйцом. Крутейше! Бульон в меру острый и кислый, отлично освежает. Лапши много, порция большая.

Яннем чикин (750 р) — это половина порции. Курочка у них и на шведском столе была хороша, а горяченькая, сделанная специально для вас, выше всяких похвал. Ставлю максимальный балл за сочное мясо, хрустящий тонкий кляр и волшебный соус.

Андонтимтак (1200 р) — это блюдо на компанию, но можно взять половину порции, что мы и сделали. Это рагу из курицы с бататной лапшой, морковью, картофелем, капустой и рисовыми клецками. Почти не остро. Сделано отлично, не придраться, но для меня оказалось маловато вкуса после других блюд. Для тех, кто плохо переносит острое, хорошо подойдет.

Очень хочется поскорее сюда вернуться! Потому что мы объелись вдвоем и два блюда практически полностью забрали с собой, еды бы спокойно хватило на троих человек с лихвой, а заплатили мы немногим больше 4 тысяч, что по нынешним меркам еще и довольно бюджетно. Менге ставлю большой лайк.

А после плотной трапезы не забудьте купить на десерт корейское мороженое в их небольшом магазинчике.

*меню в комментариях

🍗Цена: средний чек до 2000 рублей.
🍗Где: м. Юго-западная, Ленинский проспект, 158с3
#Азия #корейскаякухня
59👍8🤩6❤‍🔥4🥰1
Жизнь продолжается, поэтому несу вам обзор корейского стритфуд кафе The Bon

Открылись они на месте Bunsik, и, как я понимаю, повар остался прежним. В общем и целом, кажется, что между владельцем Bunsik и руководством нынешнего кафе произошел какой-то обман/конфликт, но это уже детали, которые мало интересуют обывателя.

Меню большое, попробовать можно все роллов до бинсу.

Взяли попробовать базу, а также позиции, которые раньше наблюдали в Bunsik. После заказа всем за столом принесли большой набор панчанов — кимчи, огурцы, сладкий майонезный салат и салат из картофеля.

Кимчитиге (700 р) — неплохой и наполненный свининой, кимчи и тофу суп. Слегка не хватает соли, но острота и кислота на месте в идеальных пропорциях. Мясо нежное, тофу шелковый, еще положили немного стеклянной лапши. Подают с рисом. За свои деньги неплохо, но могло быть и лучше.

Кимпаб с тунцом (650 р) — довольно много риса, зато присутствует аромат кунжутного масла. Хотелось бы больше омлета и тунца. Подается с мисо-суп и такуаном.

Ттокпоки + киммари (500 р) — взяли самую маленькую порцию, в ней 200 граммов блюда, 2 киммари и 2 вареных перепелиных яйца. Соус острейший, капуста отлично хрустит, тток мягкий. Киммари хороши, очень приятно макать их в соус.

Корн-дог (300 р) — такой же пышный и сладкий, как был в Bunsik. Сыра много, он хорошо тянется, а вот сосиска стала совершенно несъедобной, соевой, сладкой, сухой и сморщенной, еще и кусочек размером с наперсток. Только дизлайк.

Чикен в соево-медовом соусе (600 р) — опять же взяли самую маленькую порцию. Курочка хороша, сочная, тонкий кляр, прекрасный соус, но! Кляр практически не хрустит, немного размокший. Хочется верить, что просто немного не повезло в конце дня.

Бинсу с фасолью и манго (600 р) — с большим количеством манго, мороженым, сгущенкой и фасолью. Однако и тут есть нюанс. Паста совершенно не похожа на знакомый пат и анко. Сладость практически нулевая, зато бобы огромные и складывается ощущение, что это самая обыкновенная красная фасоль ☠️ Поэтому мне не особо понравилось.

Место вроде и нормальное, чтобы перекусить, но как будто не дотягивает до ресторана, хотя стол стоил даже дороже, чем наш стол в Менга, который был полон мяса и традиционных блюд с более интересным вкусом. Если вдруг оказались рядом — заходите, но специально сюда я бы не приехала.

*меню в комментариях

🍗Цена: средний чек от 1000 рублей.
🍗Где: м. Фрунзенская, улица Ефремова, 12с2
#Азия #корейскаякухня
53👍11🔥4❤‍🔥2🥰1
Спустя долгие месяцы ожидания я все же посетила новый корейский ресторан Soju

Находится он неожиданно не в районе юго-запада, а на станции метро Партизанская. Отдельное здание, достаточно большой ресторан.

Цены я бы назвала нормальными для корейских ресторанов в среднем по больнице, но не бюджетно, конечно.

При заказе подают теплый чай. Про панчаны забыли, не принесли, пока я сама не напомнила. Кимчи не дают, что удивительно. Кимчи из редьки, салат из картофеля, морковь по-корейски и морская капуста с морковью. Все слабовато, только кимчи из редьки правда хороша.

Тансуюк, в меню называется свинина в кляре с овощами в кисло-сладком соусе. Не запомнила, сколько стоит, потому что от этого блюда отказались сразу же, настолько оно ужасно. Дубовая, сухая, перемороженная свинина в сухом кляре, валяющаяся в жиже уксуса.

Ассорти из куриных крылышек (930 р) — достойно! Курица сочная, кляр тоненький и отлично хрустит. Соус слегка островат, сладкий, тягучий. Крылышки удались.

Чапче с говядиной (870 р) — много овощей, мягкая говядина, но лапша лежала слипшимся комком. В общем и целом, вкус приятный, еще раз заказала бы.

Самгепсаль (920 р) — уже порезанный на маленькие кусочки. Такое я не одобряю. Кстати, со шкуркой, но к этому вопросов нет. Листья дают очень жухлые. Из допов: бобовая паста, чеснок, сладкий соус и китайская приправа для шашлычков. Из-за толщины порезанного мяса оно конечно быстро готовится, но кусочки крошечные.

В общем, спорно. Я бы второй раз, наверное, не пришла, но мне далеко ездить с юго-запада. А если вы живете неподалеку, то посетить можно. Только тансуюк не берите. Здесь, кстати, еще и хого подают.

🍗Где: м. Партизанская, Измайловское шоссе, 71с16
#Азия #корейскаякухня
28👍10🥰5🔥2
В Менга все так же вкусно! Они уже открыты, но вход со двора, и он немного страшный, но в помещении ресторана все хорошо и красиво 🙂

Меню большое, без картинок, но по QR можно найти с картинками. По-моему, меню, как и цены, не поменялись, что просто замечательно. Все блюда брали в стол на 4 человек, наелись от пуза, а чек удивил.

Тубу кимчи (1200 р) — большая порция, много мяса, нежнейший тофу, идеальная кимчи. Острота приятная.

Пибимненмен (700 р) — холодный суп с лапшой. Только тоненькая нежная лапша, яйцо, овощи и груша. Освежает на 100/100, приносят целый тазик еды.

Чапче с говядиной (1000 р) — снова немаленькая порция. Чапче здесь лучшая из тех, что мне приходилось пробовать. Идеальная заправка для лапши: и сладковатая, и кунжутная, и соленая. Мясо мягкое, без жил, овощи слегка хрустят.

Кимпаб с говядиной (700 р) — показался слегка суховатым. Но тем не менее, неплох. Очень жаль, что нет в меню кимпаба с тунцом.

Канпунги (1100 р) — кусочки курицы в остро-кисло-сладком соусе с ттоком. Курочка хрустящая, тток идеальной тянущийся. И обычная курочка у них тоже хороша.

То ли меня узнали, то ли еще что, но в качестве комплемента дали дамплинги со свининой и кимчи. Было приятно 🥰 Острые, сочные, с хрустящей корочкой.

Итак, весь чек на 4 человек без учета напитков — 4900 рублей. Для вкусного корейского ресторана это очень доступная цена, и я считаю, что Менга самая выгодная по соотношению цена-качество. А если вы зарегистрируетесь в их бонусной программе, то вам дадут 1000 бонусов, которые можно будет потратить при закрытии счета. Я тоже этим воспользовалась.

Теперь буду наведываться почаще.

🍗Где: м. Новаторская, улица Обручева, 11
#Азия #корейскаякухня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
86👍10🔥10🤩9❤‍🔥2
Итак, поскольку Jinju находится слишком близко к моей работе, постов оттуда вам больше не избежать

Сегодня вот пробовала у них меню еды — оно доступно только к точках на Земляном Валу и на Покровке. Меню большое и практически целиком состоит из блюд корейской кухни и твистов на нее.

Я возлагала большие надежды на чикен и совершенно не зря!

Чикен с чесночно-сливочным соусом — подается с колечками лука. Немного не хватает соли, но панировка тонкая и хрустящая, а сама курочка внутри очень сочная.

Чикен с медово-соевым соусом — взяла филе, а не крылышки. Тоже сочно. Здесь с солью порядок — чувствуется и сладость меда, и характерный вкус соевого соуса. Вот эти однозначно берите.

Чикен с корейским сыром — самая лучшая версия корейского сырного чикена, которую можно найти в Москве! Очень сбалансированный вкус сырного порошка — он лишь слегка сладковатый и более соленый, а еще не воняет носками, и на курочке его количество оптимально. Отлично, кстати, сочетаются с луком, который подается к сливочно-луковому чикену.

Кимпаб (450 р) — шикарный, очень сочный. Говядина без жил, ароматная. Подают с каким-то имбирно-горчичным соусом — мне такой соус как-то подали в Сеуле в уличной палатке к маяк кимпаб — это вот которые мини-размера толщиной с палец. Кстати, кимчи потрясающая. Острая и сладкая с приятной кислинкой.

Пибимпаб с говядиной (550 р) — очень большая порция, наполнение из говядины, капусты, морковки, салата, грибов, огурцов и ростков маша, все это накрывается яйцом, а под ним перцовая паста. Блюдо за свою цену прекрасное, гармоничное.

Чачжанмен (500 р) — да, делают из тонкой покупной лапши, но это ему вот вообще не мешает быть вкусным. Соус фантастический, идеальной консистенции, с кучей сочного мяса. Еще один здешний must try.

Единственное замечание — пережаренные яйца в чачжанмене и пибимпабе. Обещали исправить.

Я удивлена до глубины души, потому что не ожидала подобного качество еды от заведения с баблти, а вышло прямо круто, повкуснее многих «корейских» местечек. Хочу теперь попробовать все меню.

🍗Где: адреса тут https://tttttt.me/jinjububbletea
#Азия #корейскаякухня
❤‍🔥74🔥24👍9🥰3👌3
Доношу информацию о ресторане Мёнга!

Они уже прямо полноценно переехали, теперь все красиво, вход с первой линии. Цены не поднялись вообще, тут все еще ультра бюджетно по сравнению с другими корейскими ресторанами (даже в Самми уже дороже). Панчанов дают достойное количество.

Кальбитан (800 р) — отличный! Очень большая порция. В меру наваристый бульон, лапши оптимально, она не загущает суп, много мяска на ребрышках.

Пулькоги тук беги (750 р) — тоже отличный, сладкий, прямо как и пулькоги, и очень много говядины.

К обоим супам подают рис. Мы также попросили нам чашки и половник, чтобы пошерить — все принесли.

Чадян мен (800 р) — с домашней лапшой! Она прямо упругая, толстенькая, длинная. Соус густой и насыщенный, в нем не пожалели ни овощей, ни свинины.

Сокоги покым паб (800 р) — вот здесь возникли вопросики. Мы заказали кимчи покым паб. У нас уточнили, с чем мы хотим рис. Мы ответили, что с говядиной. В итоге нам принесли другое блюдо без кимчи, потому что кимчи покым паб идет только со свининой, а с говядиной только сокоги покым паб, но предупреждать об этом конечно никто не счел нужным. Тут минус жирный — перепроверяйте, что вам предлагает официант.

Яннем чикен (1000 р) — идеальный! Очень тонкий хрустящий кляр, не впитавший много масла, и сладко-острый соус. Порция 500 граммов, цена нормальная! Просто в Хайте мне уже больно отдавать 1900 рублей за 700 граммов курицы.

На десерт взяли по корейскому мороженному — у них вполне ничего ассортимент, рыбку с орехом (200 р) вообще видела впервые. Она, кстати, самая вкусная из всех рыбок.

В общем, Менгу, несмотря на косяк, все равно обожаю, и соотношение цена-качество считаю тут лучшим. Радостно, что кухня не портится.

Итого на четверых с чаем у нас вышла трапеза на 5050 рублей 🙂

🍗Где: м. Новаторская, Калужская, улица Обручева, 11
#Азия #корейскаякухня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍69❤‍🔥249🔥5🥰3🙏2😍1
Мне стало интересно, сколько вообще существует в Москве корейских кафешек и ресторанов, и гуглинг с яндексингом и моя память привели меня к этому списку. Если вы знаете что-то еще — обязательно кидайте в комментарии, а я добавлю в пост. Соберем самый полный список корейских мест!

Дом Куксу (м. Каховская, Юго-западная (корнер))
Сеть Кимчи (м. Серпуховская, Белорусская)
Сеть Hite (м. Серпуховская, Улица 1905 года)
Izakaya Danbam (м. Проспект Вернадского)
Белый журавль (м. Парк культуры)
Инсам (м. Деловой центр)
Сонаму (м. Щукинская)
Новая Азия (м. Тульская)
Корё (м. Ленинский проспект)
Юджунг (м. Улица 1905 года)
Korean Station (м. Академическая)
Sinla (м. Спортивная)
Koreana Light (м. Ростокино (корнер))
Самми (м. Юго-западная)
Jasmin (м. Юго-западная)
Менга (м. Новаторская)
Eastoria (м. ЗИЛ, от создателей Новая Азия)
Ирина (м. Шаболовская, СНГ кухня)
The bon (м. Фрунзенская)
Корнер Чосон (м. Белорусская, Автозаводская)
Kikuhana (м. Давыдково)
Соджу (м. Партизанская)
Корнер Kuksu House (м. Филатов луг, г. Московский, СНГ-домашнятинка)
Корнер Поча (м. Ленинский проспект)
Апрель (м. Академическая)
Teriyaki (м. Шаболовская)
Дом Кимчи (м. Теплый Стан)
JISCO (м. Войковская)
Рисарт (м. Университет)
Ya Won (м. Шелепиха)
Корнер K-food (м. ВДНХ)
Сеть корнеров Soul Seoul (м. Улица Академика Янгеля, Трубная, Спортивная, Технопарк)
Сеть корнеров HanCook (м. Охотный ряд, ЦСКА)
Сеть корнеров N Seoul (м. Новослободская, Китай-город, Профсоюзная)

Массовые и небезызвестные:
Kook
Chicko
Ттокпоки
Korean chick

#Азия #корейскаякухня
50❤‍🔥115👍25🔥19🥰16🍓4
Срочное включение! ❤️‍🔥

На месте мисянь открылось китайское заведение с корейской кухней! Меню выглядит приятно. Пробовать пока времени нет, но выглядит приятно, надо дойти в ближайшее время.

🍗Где: м. Университет, Ломоносовский проспект, 25к5
#Азия #корейскаякухня
👍47🔥28🥰14🤝4🤯2👏1
Корейская кухня РИСАРТ

Удивительное место! И корейское, и китайское одновременно, и Мисянь, и Рисарт в одном помещении, а с блюдами удивительное диво!

Пибимпаб с курицей терияки (680 р) — с этого начали и наивно подумали, какой же отпад нас ждет дальше! Идеальный рис, который запекали прямо в этом горшочке, овощи хрустящие, промасленные, со вкусом. Это на максимальный балл, еще и порция гигантская.

Кимпаб с тунцом (580 р) — а тут уже рис разваренный, начинки мало, баланса нет…

Чиз ттокпоки (580 р) — принесли без чиз, потому что сыр закончился. Да, вот так! Тток покупной, но соус удачный, и овощи хрустящие. Острота приятная.

Чачжанмен (580 р) — порция на двоих явно. Лапша чудесная, как и соус — он отличной консистенции, насыщенный, с тонной лука! Не пожалели свежего огурца и маринованной редьки.

Булькоги из ангус говядины (780 р) — ну это на китайский лад. Котелок слегка сладкого соуса-бульона, эноки, пакчоя и ростков с небольшим количеством говядины и КУЧЕЙ ПЕРЦА. Я чуть не умерла, не ожидала такой подставы. Хорошо, что подают с рисом.

Чай жасминовый супер, но чашки сильно нагреваются и держать ладоням больно.

В общем, место спорное. Пибимпаб и чачжанмен на высоте, а все остальное под вопросом. Вывод у меня один — надо еще через месяцок зайти.

🍗Где: м. Университет, Ломоносовский проспект, 25к5
#Азия #корейскаякухня
👍40🥰13🔥11🤝4👏3
Ну что, поговорим про Жасмин!

Я там была довольно давно, но была дважды, и оба раза по кухне были удивительно слабые, поэтому я туда больше не заходила. И тут внезапно клиентка моей мастерицы передала информацию, что там НЕРЕАЛЬНО вкусно.

Ну мы и встретились тестить. В меню нашла самгетан (1380 р) — суп с женьшенем и целым небольшим цыпленком, который в Корее постоянно едят. Не попробовали, но на будущее себе и вам зафиксировала.

Чиксок покым (1580 р) — начали с этого. Суп-жаркое с лапшой, говядиной или свининой на выбор, грибами и луком. Соус тоже на выбор — острый или нет, мы выбрали острый и он вообще без жгучести. Очень вкусно! И мясо отличное, и соус все скрепляет.

Принкыль Сунсаль Фрайд Чикен (980 р) — курочка прям невероятная: сочнейшая внутри с ароматным, вкусным тонким кляром. Посыпка принкыль (뿌링클)— это смесь сырного, чесночного и лукового порошков. Никакой соус тут и не нужен, это высшее искусство чикина.

Ттокпоки (930 р) — тут лайка случиться не может. У них тоже, как и у РИСАРТ, не было сыра, поэтому чиз заказать не получилось, а нашу порцию принесли почти холодной. Тток неплохой, самодельный, это радует.

Кимчи джон (780 р) — блин из кимчи, как и их кимчи, восхитительный, но это блюдо в целом на любителя. Остро.

Манго бинсу (730 р) — десерт всегда был хорош. Манго, правда, кислый, да и его пожалели. Зато сгущенки дали достаточно.

Якгва айскрим (430 р) — просто порция мороженого с подогретой реченькой, которая продается у них же в магазине. Ничего сверхъестественного, но сочетание классное.

В общем, готовят здесь почти что отлично! Еще и панчаны все вкусные, не было никакой морковки по-корейски. Зайду еще точно не раз и вам смело рекомендую.

🍗Где: м. Юго-западная, Ленинский проспект, 121/1к3
#Азия #корейскаякухня
🔥53👍19🥰82👏2
Мы как-то совершенно случайно забежали в Izakaya Danbam, которую до этого недолюбливала. Стало вкусно!

Судить конечно могу только по трем блюдам.

Взяли кимпаб с тунцом (590 р) — огромное количество начинки, много огурчика и морковки, воздушный омлет. Качественный продукт.

Тедияннем топпаб (690 р) — рис со свининой в сладко-соевом соусе. Мягкая нежирная свинина, скромная сочная подушечка из лука и капусты и отличный рис.

Бинсу клубника (660 р) — стружка из клубничного молока, зефирки, мармеладки. Аромат ягоды есть, сладость минимальная.

В целом, короче, в этот раз впечатление реально положительное. Еще и сотрудник вежливый и приятный кореец. Появилось желание залететь на полноценный обзор!

🍗Где: м. Проспект Вернадского, Проспект Вернадского, 29
#Азия #корейскаякухня
👍38🔥22🥰7👏3🍓3🤯1🤝1
В Новой Азии снова вкусные супы!

Суп кимчисунтубу шикарный (910 р) — огромный, сытный, с тонной кимчи и шелкового тофу, яйцом и парой свиных ребрышек. Подается с рисом и 4 панчанами: кимчи, спаржа, морковка и древесные грибы. Кимчи кислая и простоватая, снг-стиль. Грибы размякшие, спаржа пересолена. Эх, а когда-то тут давали папоротник в качестве панчана…

Тток в ттокпоки (800 р) самолепный, не переваренный, идеальный, но сосисычи все еще дешевые и ультра копченые, и эта копченость передается в соус. Лучше взять сырные, тогда будет отлично и не пересолено.

Еще отщипнула у подруги кальбитан — великолепный насыщенный бульон.

🍗Где: м. Тульская, 2-я Рощинская улица, 1А
#Азия #корейскаякухня
👍44🔥21🥰6👏2👻1🤝1
Инсам — в Афимолле пойдет, а так…

Я ненавижу бездарный Афимолл всей душой, поэтому вот только добралась до Инсама. Зашли пообедать на пару блюд.

В качестве панчанов приносят тотал кринж — капусту на гурийский манер, кимчи и ошметки морковки с соевой спаржей.

Пибимпаб (820 р) — по классике с салатом, кабачком, морковью, ростками, огурцом и говядиной. Покрывало из яичницы. Рис чудесный, но даже с перцовой пастой вкус невыразительный, соли маловато, кунжутного аромата бы побольше. К блюду дают еще миёк — супчик из водорослей, тоже какой-то весь постный.

Доганитан (950 р) — приятный вполне. Наваристый, говядины много, лапши мало, все тут неплохо. Но за ним специально ехать не стоит явно.

В детском меню страшилка для хангуков — корн-дог с сосиской из говядины. Чего сосиску то говядить, если у вас в меню свинины через край, непонятно.

🍗Где: ТЦ Афимолл
#Азия #корейскаякухня
👍34🥰5🔥4😁2🤯1💯1👀1