Ладно! Не могу не отдать свой лайк малатаношной Left&Right.

Они сильно улучшились со времени открытия — и бульон насыщенный (и могут сделать совершенно не острый!), и выбор большой, есть даже свежая тянутая лапша и свиные ребрышки. Шашлычки тоже в наличии.

С соусной станцией тоже все поправили — основа соуса теперь не жидкая, а в меру густая, нет недостатка ни в зелени, ни в чесноке, ни в измельченном арахисе.

Еду сотрудники приносят за стол, ориентируясь на номер, полученный на кассе. Все топ!

🍗Где: м. Университет, ТЦ Университи, 2 этаж
#Азия #китайскаякухня

Санкт-Петербург! Нашла для вас тоже китайскую доставку десертов!

Называется Sen Gou. Десерты выглядят роскошно. Ассортимент можете посмотреть в красной книжке, а заказ сделать можно даже через What’s Up! Ну и WeChat

#Азия #китайскаякухня

CC Cake мне подтвердили, что открыли новое кафе 🍗 по адресу м. Раменки, Мичуринский проспект, 26. Оно большое и розовое!

График работы, сказали, 10-21 каждый день.

Старое кафе на Вернадского закрыто на ремонт!

Скоро помчу на обзор! Интересно будет сравнить по свежим следам.

#Азия #китайскаякухня

В баблтишной на втором этаже Huoguoshan взяла клубничный egg tart за беспрецедентные 88 рублей!

Он там был последний на сегодня. Цена, конечно, удивительная. Но и вкус простенький — яичный мусс более плотный, чем в том же NE Cake и тесто более влажное, уже не хрустит.

Энивей, это выгодная сделка

#Азия #китайскаякухня

Так, ребята, записывайте, есть местечко Ichimura BBQ&sushi (на самом деле вход через 1988, где еще до этого был Lazy Bar)

Пока у них безлимит на еду и напитки за 2188 р. с человека, но с 11 мая они начнут подавать китайские шашлычки и уберут старый гриль и стоимость поменяется!! Так что это можно попробовать только сейчас.

Дают реально много еды, и курицу, и говядину, и свинину, картофель, грибочки, пельмешки. Сладкий чай и ПИВО тоже входят. Все вкусно, нареканий по еде нет. Нам еще и огнетушитель для пива подарили хаха

Не всегда работают, лучше звонить и бронить по телефону +79296789111

🍗Где: м. Университет, Университетский проспект, 9
#Азия #китайскаякухня

Новый CC Cake! (старый на Вернадского вроде до сих пор закрыт на ремонт)

Витрина в целом такая же скромненькая, какая и была до этого. Мало тортиков, трайфлов, в основном печеньки в наличии. Взяли почти все, что было.

Начали с бисквита с орео (480 р), честно, у китаянки с Вернадки и у девочки в АссортиДа гораздо вкуснее — больше орео, крем чуть с солью для баланса.

Рулет (420 р) — вкуснее, чем такой же в NE Cake. Это довольно влажный омлето подобный рулет с очень скромным количеством крема. Мне нравится, но не всем заходит.

Печенье кокос и моти (180 р) я не поняла. Пресное песочное тесто, внутри которого рисовое с кокосовой стружкой.

Egg tart (120 р) невкусный! Раньше казалось, что было вкуснее. Этот уж очень пресный, не хрустящий и на вкус чересчур яичный крем.

Печенье с красной фасолью (180 р) — красивое, но снова ультра пресное и тесто, и начинка.

Печенье с орехами (85 р), у которого название только на китайском — вот оно хорошее. Это тонкие лепестки орешков в карамели на вафельной подложке.

Печенье арахис (50 р) — неплохое. В меру сладкое, не пресное, отчетливо находится арахис.

Чай вот был отличный! Взяли матча-улун. И оба чая хорошо сочетаются, сладость минимальная.

В целом, я как-то не впечатлена. Московский рынок уже предлагает столько китайских десертов повкуснее, что CC Cake меркнет.

🍗Где: м. Раменки, Мичуринский проспект, 26

#Азия #китайскаякухня

Подписчица прислала, что в лавочке баоцзы на Университете продают цзунцзы — китайское блюдо, приготовленное на пару, из клейкого риса с начинками, завернутых в бамбуковый лист. 200 р/штука, есть три вкуса: 2 сладких и 1 с сушеным мясом.

Я не фанат, но эти съедобные. Солоноватая липкая рисовая кашка. Попробовать и узнать, понравится ли конкретно вам, стоит.

🍗Где: м. Университет, ТЦ университи, 1 этаж
#Азия #китайскаякухня

Вчера вечером был спонтанно сделан заказ у китаянки с Вернадки, про которую я ранее писала тут. Она ВСЕ десерты делает всего около часа, и мой большой ей за это респект. Еще и отвечает быстро.

Оказалось, что у нее есть egg tarts, поэтому куплено было сразу 6 штук (2 шт стоят 38 юаней, переводите по актуальному курсу). Это были самые вкусные egg tarts, которые есть в Москве — они ну очень нежные, хрустящие и, что самое главное, выпекаются под вас, поэтому получаете их еще теплыми.

Из остального взяли уже привычные топы: этот блинный тортик с манго, бисквит с соленым кремом и орео и моти — она их делает даже нежнее, чем в NE Cake.

Рекомендую! Она умница.

#китайскаякухня #Азия

CVC Китайская кухня на Чистых прудах

Залетели недавно просто буднично отобедать с девчонками, писать сюда в целом не планировала, но кое-что прямо удивило.

Салат из битых огурцов (400 р) — приятный, не очень острый, но кислее, чем я люблю. И чесночка хотелось бы больше.

Салат из картошки — не помню ни сколько он стоит, ни как у них в меню называется. Но в целом, это довольно слабый салат. Тоже избыточная кислота.

Жареный рис с курицей (550 р) — вот он отменный. Не ультра жирный, не мягкий, ароматный, аддиктивный.

Говядина с черным перцем (750 р) — базовая хорошая говядина. Утопает в соусе, черный перец чувствуется.

Креветки с огурцами — в меню воде так и называется 🤣 Вы мне не поверите, но это буквально просто креветки с огурцами. Не знаю даже как описать. Представьте себе вкус креветки и вареного огурца…

Гонконгский тост — надеюсь, не ошиблась с названием. Мягкие кусочки тостового хлеба, промазанные шоколадным соусом, жареные в яйце. Сладко, жирно, конечно же вкусно.

Жареное молоко — вот оно! То, ради чего сюда стоит возвращаться. Я жареное молоко раньше в принципе не понимала как десерт, но это великолепное. Внутри идеальный сладкий заварной крем. Снаружи хрустящий кляр. Все это со сгущенкой. Никакого перебора сахара, никакого упругого слайма вместо загущенного молока. Все супер.

🍗Где: м. Чистые пруды, Чистопрудный бульвар, 10с1
#Азия #китайскаякухня

Помните, тут раньше была баблтишная? Так вот, теперь тут кафе, где подают только два блюда — лапшу и лепешки.

Можно брать по отдельности, можно в формате комбо. Маринованных овощей, указаных в меню, нет, так что на них не рассчитывайте (все заботливо перечеркнули). Из напитков по дефолту дают пепси.

Суп — чем-то похож на ла мьен, бульон прямо как из рамен по-ланьчжоуски. Лапша 50/50 — бататная и полоски листового тофу (протеин!). Говядины очень тонкие нежные ломтики, мало.

Лепешка чудесная! Тончайшие слои, куча масла, кунжут и чувствуются китайские приправы. Она пряная, но не острая. Пряность ускользающая. Я взяла их домой и на завтрак следующего дня завернула туда рукколу и пршут — отличный был фьюжн.

В общем, зайти можно, если мимо проходите, либо же настроены взять запас лепешек для завтраков. Просто так ехать — нет никакой нужды.

🍗Где: м. Новаторская, Ленинский проспект, 91
#Азия #китайскаякухня

Господи благослови Университет 🤝🏻 China Style

Зашли в кафешку, в которую до этого идти опасались — у них при входе только картинки блюд с кучей перца. Но! Нам и без наших просьб все сделали как лаоваям — с приятной остротой и умеренным количеством перца. Если вы хотите умереть на следующий день — просите как себе.

Меню тут большое прямо, мы много чего попробовали, взяли это количество еды на троих, но, конечно, было многовато, что-то забрали с собой. Порции достойные тут!

Огурцы битые с чесноком (480 р) — шикарные! Убойно чеснока, чуть остроты, нет никакого перебора с кислинкой. Вот такие я очень люблю.

Салат из картофельной соломки (480 р) — тоже отличный. Жирненькая заправка, соломка тончайшая. Приготовлена больше, чем хотелось бы — я хруст полусырой картошки люблю очень.

Цыпленок Гунбао (780 р) — ну очень приятный, идеальная нарезка всех ингредиентов под размер жареного арахиса. Сочно, соуса целое ведро.

Жареные свиные ребрышки Цяотоу (480 р) — вот это совсем мимо. Кляр хрустящий, да, но уж очень масляный, а внутри свинина со шмотками жира.

Жареные пельмени со свининой и луком (580 р) — хорошие, сочные, но мне тесто толстовато. Начинка шикарная внутри.

На десерт взяли бинсу манго (560 р), но его не рекомендую. Стружка из какого-то дешевого йогурта с клубничным вареньем и печенькой.

А так — отличное место, еще хочу зайти всенепременно! Жаль, что игнорировала его существование. Обслуживание быстрое, кухня хорошая, с небольшими помарками, разве что. Надо все перепробовать.

🍗Где: м. Университет, Ломоносовский проспект, 25к5
#Азия #китайскаякухня

Попробовала по наводке коллеги @postolovkam пельмени в бывшем Рамене по ланьчжоуски на Юго-западной

Что могу сказать: наверное, китайцам это нравится. Как по мне, так еда очень посредственная.

Взяли суп хулатан (260 р), который я обозвала «суп из семи залуп». Это закрахмаленный острый бульон с сухожилиями, ошметками мяса, древесными грибами. По вкусу недоделанный холодец, в который навалили приправ и перца.

Пельмени, которые тут называются манты, взяли с говядиной (450 р) и свининой (400 р). Тесто прикольное, но начинка жирная и с кусочками хрящей и костей. Лепят тетеньки старательно ручками — это плюс.

Самое приличное тут рагу из говядины (1090 р) с кукурузой (200 р). Это у нас половина порции. Мясо качественное и мягкое, но плавает в литре масла. Пампушку к этому чану дают одну. Картофель полусырой.

В общем, странное место. Чувствуется тотальный пофигизм ко всему.

🍗Где: м. Юго-западная, улица 26 Бакинских Комиссаров, 12к1
#Азия #китайскаякухня

На днях в компании @postolovkam ходили в новый китайский спот на Вернадского — Китайский Клуб Youji

Скажу сразу: мы вот звонили им, хотели узнать точный адрес, на русском спросили, примут ли нашу компанию поесть, но они сказали, что еще закрыты. А потом мы все таки нашли потайную дверь в их секретное заведение, а там куча народу сидит так-то. И поесть нам дали, готовят во всю. А-та-та, так делать не надо!

Меню огромное, найдется все от свиных кишков до бараньих тестикул. Вообще, пришли пробовать их фирменный горшок, но не было в наличии. На русском нет ничего.

Жареный рубец с овощами (880 р) — я не фанат этого органа, но этот вполне достойный, не вонючий, жуется легко

Курица гунбао (880 р) — будто жареная в кетчупе. Безлико. Имхо, самую вкусную делают в China Style.

Пельмени с луком и яйцом (680 р) — вкуснейшие пельмени, очень давно не ела таких. Тончайшее тесто, шикарная сухая начинка (тут ценно, когда сухая, потому что жижу из-под лука есть не хочется) из джусая и омлета. Рекомендую.

Пельмени со свининой и квашенной капустой (500 р) — конечно, с китайской маринованной капустой. Вполне достойно, начинка вот тут уже сочная, специй хватает. Но с луком побеждают.

Шашлычки взяли разные, говядину, баранину, свиные кишки и бараньи тестикулы. Цены на шашлычки с меню не сходятся, а чек на китайском. В среднем за шашлычки 130-300 р.

Кишки особо сильно не воняют, но легкий флер навоза присутствует, следовательно, промыли мыли плохо. Жирновато.

Тестикулы заказать можно от двух штук. Не воняют, но на вкус как нейтральный нежный паштет со слегка тухленьким привкусом. Попробовать ради интереса стоит, но не более.

Говядина и баранина средние. У ребят в Ichimura 1998 шашлычки куда вкуснее.

По итогу вот что скажу: место странное, не совсем дружелюбное к лаоваям, по-русски ни слова, но за пельменями под пивко я бы вернулась. Пельмени великолепные просто.

Инструкция по поиску заведения и меню в комментариях.

🍗Где: м. Проспект Вернадского, Проспект Вернадского, 29
#Азия #китайскаякухня

Найдена самая вкусная широкая лапша бяньбянь в Москве!

Совсем маленький, крошечный неприметный закуток, где добрейший лаобань радостно встречает любого зашедшего гостя и по меню немедленно показывает, что вкусного они тут готовят!

Взяли все по его совету!

Пирожок с постным мясом (400 р) — то есть, с рубленым свиным копытом. Очень хорошая лепешка и сочное мясо со всеми жилками и хрящами. Для фанатов.

Салат из картофеля (150 р) — порция полусырой соломки с остро-кислой заправкой. Прекрасная.

Яйцо вареное в соусе (80р) — подают уже очищенное, за что мой максимальный респект. Отличное яйцо, не слишком уксусное.

Бяньбяньмянь (520 р) — просто гигантская порция. Огромный тазик вкуснейшей тончайшей лапши с разными топпингами: мясом, яйцом с помидорами, картофелем, капустой и острым соусом, похожим на лаоганма. Просто симфония! Просто восторг! Ела бы каждый день, если бы силы моего желудка были на это способны. Рекомендую всем и каждому!

Обожаю такие местечки, которые с улицы и не заметишь, а там готовят потрясающую еду. Всем рекомендую залететь сюда на бяньбяньмянь.

🍗Где: м. Юго-западная, Ленинский проспект, 146
#китайскаякухня

Кто на Университете годами старательно трудится — так это Тянутая лапша Ланьчжоу

Пельмени с креветкой (650 р) — отдают горяченными. Внутри только рубленная креветка, снаружи только толстенькое (раньше было тонкое), но очень вкусное тесто.

Отварная лапша с тушеной курицей кусочками (550 р) — целый ляган, которого на двоих точно хватит. Количество мяса кстати увеличили — аж 6 куриных обрубочков в порции. И хрустящие овощи с упругой лапшой.

Салат огурцы в соусе (250 р) — или просто битые огурцы, в этот раз удивили, были наркотически хороши. Промаринованные, побитые, соленые, чесночные и в конце едва кислые.

Салат картофельная соломка (250 р) — такой же идеальный. Не придраться.

Напитки взяли в баблтишной в их же помещении. У меня просто жасминовый крепкий чай без сахара. Удобно.

Если вы тут еще никогда не были, хотя я это место с открытия публикую, то это ваш знак добраться.

🍗Где: м. Университет, Ломоносовский проспект, 25к5
#Азия #китайскаякухня