Куриная Лапка
11.4K subscribers
5.05K photos
659 videos
4 files
388 links
Гид по азиатской (и не только) Москве и кулинар-экспериментатор

Для ваших коммерческих предложений @vesvann

Регистрация: https://clck.ru/3GEztx

Чатик: https://tttttt.me/joinchat/Cq84VkgE-_4ghAJBdJ3prA
Download Telegram
Решила дать Croissant Atelier еще один шанс 🤣

Внимание, количество крема в Бриошь Макаранод за 560 р. Еще и тесто кислое. Сколько можно на эти деньги купить реально вкусненького…

#неАзия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤯98🤪28🤣11😭7🙈4👍2😱2🐳1👻1
Спасибо подписчице, что напомнила про пекарню 2 bulki!

Называют себя k-style, потому как все в k-pop эстетике, и играет он же. Очень уютно, не выглядит кринж совершенно!

Решили попробовать и сендвичи, и булки, и кимпаб.

Шокупан с омлетом и ветчиной (280 р) — он очень большой, и это половинка! Мягкий промасленный хлебушек, воздушный омлет и огромный кусок ветчины. Питаю слабость к сендвичам такого типа, поэтому ставлю максимальный балл.

Целый тартин с сыром и говядиной в соусе пулькоги (460 р) — подается с салатом. Жирненько, нажористо, но хотелось бы, чтобы сыр тянулся. И не хватило насыщенности соуса, но все равно очень вкусный сендвич!

Кимпаб с тунцом (410 р) — большой, пахнет аппетитно, но уж многовато риса относительно начинки, а тунца и вовсе кот наплакал.

Булка с матча кремом (230 р) — тесто плотное, не слишком вкусное, крема тоже хотелось бы больше и мне не хватило сладости.

Синнабон орео-нутелла (260 р) — те же претензии к начинке и тесту. Булки однозначно не зашли.

Из напитков выбрали таро-латте (350 р) — приятнейший! И strawberry ходжича (450 р) — сладко невозможно, тут и клубничный сироп, и милкис.

В общем, если вы хотите поесть сендвичей и будете не очень далеко — обязательно заходите! А вот за булками сюда идти смысла нет.

🍗Где: м. Римская, Гжельский переулок, 22
#Азия #неАзия
👍50🔥23🥰10🤝1🤪1
На минуточку прервемся от китайских доставок, по ресторанам я тоже хожу 🫠

Недавно с подругами были в новом RIZZ, это и ресторан, и бар, и кальянная (все поделено по этажам 🙌🏻), и летом обещали еще открыть веранду на крыше.

Интерьер из моих любимых коричневых и синих оттенков. В меню Италия, азиатские твисты и еще чуть-чуть всего.

Обмолвлюсь сразу — пицца мне совершенно не понравилась, а обо всем остальном по порядку.

Угорь с баклажаном и страчателлой (1350 р) — это главная звезда. Нежнейший совершенно угорь в соусе унаги-юдзу, сливочная страчателла и изумительный кисло-соленый баклажан.

Ригатони, томленные щечки, вяленые томаты (920 р) — держат пальму первенства с угрем. Идеальная паста! В меру жирная, кремовая, томатная, и щечки просто растворяются на языке.

Ризотто, морепродукты, биск (960 р) — отличное ризотто с большими и сочными креветками, а еще мидией и кальмарами. Биск непривычно плавный, не сбивающий ароматом. Тут все гармонично.

Креветки по-сингапурски (1250 р) — название, конечно, стоит сменить, но блюдо — креветки в соусе том ям — отменные! Не пересушенные, мясистые, соуса хватает, его еще можно потом хлебом вымакать.

Бургер чеддер, халапеньо, соус BBQ (790 р) — давно не ела хороший бургер, и этот удовлетворил мои cravings полностью. Мягенькая булочка, котлета медиум без лишнего жира, огромное количество сыра, острые слайсы перца. Подается с бодрой хрустящей фри и трюфельным айоли.

Профитроли с ванильным кремом (650 р) — а еще шоколадным соусом и мороженым. Я не питала каких-то особых ожиданий! Но профитроли шикарные — тесто тончайшее, внутри все заполнено кремом, нет пустот, нет избытка сахара, шоколадный соус нежный, теплый и молочный.

Обычно предвзято отношусь к ресторанам с большим и разнообразным меню, но здесь готовят хорошо! Они еще, как я поняла, в техническом открытии, так что перемены, думаю, будут. И официант был внимательный, предложил показать все местечки и вип комнаты в лаунже.

🍗Где: м. Новокузнецкая, Пятницкая улица, 24
#неАзия
🥰30🔥15👍8😍5👏1
Прихожу к вам с рекомендацией десерта, который теперь находится в моем личном топе.

Бабкамису (640 р) из Saviv. Пропитанная пышная булочка с шапкой густого сливочного крема и кучей какао. Сладость идеальная! Очень трушно тирамисушно.

Пробуйте!
#неАзия
🥰77🔥22👍15🤯5👏2🤝1
Дамы, господа, перед вами ланч в Saviv за 1290 рублей

Если честно, это порция на троих, каждому по полноценному блюду — мне намазки с питой, сестре суп, а подруге пюрешку с куриным бедром. Еще дают красивый чайник чая! Ну или кофе, в зависимости от вашего выбора.

У меня тут пятничный обед, а так он каждый день разный. И каждый день супер сытный и вкусный.

Харира с телячими щечками — наваристый, похожий на чечевичный, супчик с нежнейшим мясом.

Из намазок их вкуснейший хумус, бабагануш и зеленая мухаммара с тонкой воздушной питой.

Бедро куриное с картофельным пюре — песня. Пюре однородное, сливочное, с кучей масла и сыра. Бедро уже разобранное на мяско, с соусом типа жю.

В общем, супер предложение, все блюда отличные. Доступно в будни с 12 до 16

🍗Где: м. Чеховская, улица Петровка, 30/7
#неАзия
❤‍🔥64👍26🔥16👏4🤯3🍾1
Обновленное меню в Madam Roche в мой спасенный ими день рождения

Не доходили руки написать о том, что в команду прибыл другой шеф, и меню было несколько переработано. И скажу так: оно стало только круче.

Из легенд остались чудесные томаты кимчи и неповтримые битые огурцы, их брать обязательно, по 350 р.

Зеленый салат с юдзу (990 р) — порция гигантская, ее спокойно можно расшерить на троих. Один из самых вкусных зеленых салатов Москвы — заправка полная, обволакивающая, с легкой кислинкой, и разнообразие и сочетаемость ингредиентов на высоте.

Севиче из сибаса (1390 р) — с манго и апельсином, не совсем мое, потому что сибас потерялся за цитрусами.

Тако-суши — попробовала с гребешком (1190 р), лососем (1090), крабом (1190 р). Фаворит, конечно, краб, ну люблю я его. Могу отметить фантастически красивую подачу и совершенно не масляные нори.

Барабулька с гуакамоле (1490 р) — шик! В какой-то момент очень соскучилась по барабуле, и это было ностальгически прекрасно — рыбешка мелкая, отлично почищена и очень хорошо зажарена, можно целиком всю без остатка.

Эскаливада с соусом тонато (1190 р) — смесь запеченых овощей с соусом из тунца и чипсами чеснока. Буду теперь готовить дома постоянно.

Птитим с креветками и зеленым соусом (1290 р) — тоже уношу идею домой. Классная паста, потому что соус распределяется по ней равномерно, сочные креветки.

На десерт, конечно, полюбившийся мне, Роше (750 р) — брауни с мороженым и тонким грильяжем. Сочетание на 10/10, и этот десерт отныне и навсегда входит в мой топ-3.

Виваль (750 р) — более нежный, воздушный, ягодный и лёгкий. И тоже много хрустящих элементов.

Такое вот обновление! Теперь питаю еще более нежные чувства к этому месту.

🍗Где: м. Павелецкая, Кожевническая улица, 16с4
#неАзия
❤‍🔥31🔥10👍7🥰3🤝2
Попробовали новое меню в Brodo!

Подробнее чуть позже, а пока про спешл — картошку фри со сморчками (850 р). Классная тонкая хрустящая картошка со сливочным соусом и нежными грибочками.

К ней лучше все зайдет борщ с гусем и вяленой хурмой (670 р) из основной меню. Он с легким бульоном, чуть сладенький, с кусочками гуся и вяленой уткой.

🍗Где: м. Чеховская, улица Петровка 28/1
#неАзия
👍30🔥17🥰13👏1👌1😍1😭1
Залетели и в Soma попробовать картошку фри со сморчками (900 р) из их Farm меню. Оно будет меняться в зависимости от сезонности ингредиентов. Эта картошечка толстенькими брусками, более соленая и масляная, сморчки тут более крупные и водянистые. Мне понравилось, а вот сестра предпочла картошку из Brodo.

Еще зацепили их тост со скремблом и пастрами из утки (700 р) из позднего завтрака. Воздушный хлеб, толстенькие куски пастрами и совершенно невероятный сливочный скрембл. Обожаю.

Еще, кстати, заценила тут великолепную мягкую матчу (550 р). Просто матча, без молока, сахара и других приблуд.

У сестры был ёжик с желтком конфи шисо (450 р), но я после японских никакие другие больше есть не могу.

Куриный шницель с салатом цезарь (950 р) — давно хотели попробовать, и это топ. Большой кусок нежнейшей курицы в хрустящей панировке. Жирно, но салатик сверху все это дело балансирует.

Брокколи с соусом из васаби (750 р) — всем любителям этой капусты рекомендую. Обожженная брокколи с деликатно пикантным соусом.

В Soma как всегда вкусно. Ну умеют.

🍗Где: м. Трубная, Петровский бульвар, 14
#неАзия
👍30🔥11❤‍🔥7👏2😍2
Обновленное меню Brodo

Севиче из гребешка (920 р) — свежий сырой гребешок с киви и соусом халапеньо-лайм. Очень освежающее летнее сочетание.

Татаки из говядины (870 р) — идеальные кусочки стейка с розовым центром с кисло-сладким соусом из тамаринда и кунжутного масла.

Зеленый салат с креветками (850 р) — мясистых креветок тут не пожалели, половина тарелки состоит из белка! Салат интересный, с сырым кабачком, кинзой и базиликом. Заправка тоже тамариндовая, слегка сладкая.

Воздушные пончики (680 р) — из капусты — цветной и белокочанной! Совершенно не жирные, впитали очень мало масла. Соус из ряженки с травами с приятной сливочностью.

Кулебяка со скумбрией (870 р) — мой фаворит. Обожаю скумбрию за жирность и насыщенные аромат и вкус. Все это еще с нежнейшим тонким слоеным тестом, бататом и картошкой. Жирная сметанка и малосольный огурчик прекрасно дополняют.

Ваниль и хрен (570 р) — десерт необычнейший. Хреном пахнет! Конечно, тут и хреновый крамбл и свеже натертый хрен. Удивительно, но очень вкусно. Ванильное мороженое и помело раскрываются по-другому с хреновой горечью.

🍗Где: м. Чеховская, Петровский бульвар, 2
#неАзия
👍29🔥20😍5👏3🤯2😱1💔1😎1
Грузинский ресторан Нанука

Для меня всегда выбор заведения на семейные посиделки некоторый стресс, потому что нужно выбрать и кухню, которая нравится всем, и чтобы атмосфера и обслуживание не подвели. И все рассчитывают на меня в этом вопросе, подвести нельзя.

Располагается Нанука в Депо Три Вокзала отдельным рестораном еще и с красивой верандой. Внутри просторно, есть большие столы на компанию. Меню обширное, всем есть из чего выбрать. И цены очень приятные.

Рулеты из сладкого перца (770 р) и сациви с курицей (610 р) в списке мастхэвов среди холодных закусок. Рулеты нежнейшие, в меру соленая сырная начинка внутри. Сациви насыщенный-ореховый, курица мягкая. Это вообще мое любимое блюдо грузинской кухни. Обязательно употреблять с шотис пури (100 р). Аджапсандали тоже великолепный (770 р).

Мангал салат с воздушным сыром (780 р) абсолютный разрыв: все овощи с приятным ароматом дымка, сладкие, и сыр, смешиваясь с ними, завершает картину.

Хачапури взяли по-имеретински (650 р) и по-мегрельски (750 р) — сырные до самых краев и щедро смазаны сливочным маслом. Тесто тончайшее. Умяли сразу же.

Шашлыки песня. Мы взяли ассорти шашлыков (3900 р), а который входят курица, свинина, баранина и люля из курицы, и к нему добавили еще две порции люля из баранины (1190 р), овощи (550 р) и картофель (350 р) — вышло огромное сытное плато. Люля невесомые, очень сочные, да и баранина, и курица, и свинина — все сочнейшее и приготовлено идеально. На самом деле, очень давно не ела такого качественного шашлыка.

На десерт чизкейк Сан-Себастьян (490 р) — чуть более плотный, чем мне хотелось бы, но самое главное, что сливочный и в меру сладкий, как и медовик (550 р). Вот он просто великолепный, тончайшие коржи и крем с легкой кислинкой.

Еще не удержались от нескольких порций орешков со сгущенкой (320 р) — 5 идеальных орешков, наполненных сгущенкой до самых краев.

Варенье из белой черешни (360 р) — это немедленный возврат в детство, мы запасы такого уминали каждый сезон.

Я выпила пару коктейлей и скажу, что они без прикрас отличные и интересные. Абрикос с саган дайля (690 р) — абсолютный фаворит. Приятнейший свежий травяной аромат и яркий сладкий абрикос во вкусе. Фейхоа сауэр (690 р) — менее сладкий, чуть с кислинкой и травяными нотами. И цена 🤌🏻

В общем, рекомендую Нануку смело! Моим всем очень понравилось, вышла со спокойной душой, что нашла ресторан, где и еда, и обслуживание, и атмосфера были чудесны.

🍗Где: м. Комсомольская, Новорязанская улица, 23с3
#неАзия
🔥46👍13🤩5😍2💔1🍓1🍾1
Благодаря Роману Лошманову наконец дошла до DNA!

Ну почему в Москве обязательно ради вкусных булок надо попотеть — то стоять в очереди, то идти от метро 20-30 минут 😶

Место маленькое, меню небольшое, внутри сидеть приятно. Взяла бейгл с тунцом (550 р) и декаф эспрессо с кокосовым молочком (да, я хочу пить их в разводе). Все вкусное! Бейгл шикарный мягенький, начинка с каперсами, луком и зеленью.

С собой взяла миллион булок: куин аман, маритоццо с мисо карамелью, дэниш, кардамоновую, канеле. Будем все пробовать!

🍗Где: м. Курская, Самокатная улица, 4с13
#неАзия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍66🥰26🔥18🤩5👏2🍓2😍1
Average girls night dinner 🥰

Все так же рекомендую чайхану во Внуково — огромные порции вкуснейшего сочного шашлыка, отличный плов и салат шакароб и ачичук.

Чтобы вы понимали: люля — 310 рублей, шашлык наполеон — 330 р, баранина — 400 р, ребрышки — 410 р, корейка — 450 р. В каждой порции по две! большие палочки

Пловчик — 300 р, а салат гнездо глухаря, которое, как я люблю, почти полностью из грудки и яиц — 230 р.

Полное меню тут
Здесь еще делают незабываемые коса манты (220 р) — огромная манта в косушке с ложечкой солоноватого соуса лаза.
#неАзия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥54🥰21😁6❤‍🔥3👏2🤯1😍1
Попробовала ливанскую шаверму навынос (350 р) в Adam на Мясницкой.

Ну что сказать, ажиотаж большой в выходной, отдают долго, путаются (мы брали острую, за нее доплата 100 р, но дали без соуса). Шаверма и правда огромная! Курицы прямо достаточно, из овощей только соленый огурчик, а хочется, конечно, больше свежего хруста.

Тума, ливанского чесночного соуса, местами в избытке, а где-то не хватает, становится сухо.

Но, в общем, за такую цену грех жаловаться. Отличный вариант перекуса после долгой прогулки (мы вот 16 км прогуляли, заслужили). Носатая и хвостатая, кстати, тоже столько прошла и заполучила кусочек курицы.

🍗Где: м. Чистые пруды, улица Мясницкая, 18
#неАзия
🔥84🥰27👍9👏5🤯1
DNA вчера открылись на Маяковской в магазине Kotomka и теперь не надо шлепать до Кристала, чтобы поесть вкусную булочку!

Вчера взяла вот булку с корицей и тхиной — обе замечательные, плотные снаружи, воздушные внутри, не сухие, в меру сладкие. С тхиной и вовсе отлет.

Еще взяла гречневый тартин — шикарный, такой губочный внутри с уверенной корочкой. Буду есть на завтрак всю неделю, огромная булка хлеба. В следующий раз возьму этот соблазнительный прямоугольник бриоши.

🍗Где: м. Маяковская, улица 1-я Тверская-Ямская, 11
#неАзия
🥰41👍22🔥14👏1🤯1👀1🙈1🤝1
Недавно ходила в Узоры, где попробовала просто великолепную пиццу с лососем и соусом кимчи (1150 р) — идеальное тесто с хрустящей корочкой, жирненькие кусочки лосося, куча сыра и приятный пикантный сливочно-кимчи соус.

Еще понравился сырный паштет (630 р) — на деле лёгкий сырный мусс с конккасе из томатов и невероятно воздушной лепешкой.

Тартар с облепиховым джемом (1370 р) — не впечатлил. Качественная мягкая говядина, но не хватает вкуса, облепиха вообще отдельно. За такое блюдо цена вообще страшная.

За вкусный домашний лимонад без сахара со сливой лайк.

Место просто приятное и тихое, вдалеке от суеты. Посуда 🤌🏻

🍗Где: м. Баррикадная, Краснопресненская набережная, 2/1
#неАзия
🔥48👏17🥰121😍1🤝1😎1
Вчера побывали в новом славном месте! Новое городское кафе MAY в паре минут от Маяковской

Обычно с семьей всегда все шерим, поэтому берём много закусок в стол и чуть горячих.

Взяли оливки (490 р) — микс из трех зеленых сортов в красивой винтажной посуде. В качестве комплемента тут еще дают ферментированные овощи — морковь, редис и цветную капусту. Так понравилось, что буду делать дома.

Риет из лосося (840 р) — с двумя ломтиками ржаного хлеба. В меру жирный и приправленный.

Мухаммара (550 р) — подается с тем же хлебом. Тоже лайк за умеренную жирность, потому что паста из перцев не тонет в масле. Украшено миндальными лепестками, которые добавляют текстуры.

Цезарь (820 р) и вителло тонато (850 р) — тоже уютные. Говядина внутри приятного розового оттенка, а соус с привкусом анчоусов.

Карпаччо из томатов (690 р) — отменное. Сладчайшие помидорки, оливковое масло, каперсы и соль хлопьями. Ничего лишнего.

На горячее идеальный стейк стриплойн (2500 р) и спагетти путтанеска (990 р) — соус с томатами, оливками, чесноком и анчоусами. Паста, на мой взгляд, мягковата, я варю поменьше.

Десерты крышесносные — клубника и крем (650 р) — мэтч слайсов действительно сладкой ягоды и ванильного едва сладкого крема. Шоколадный мусс (550 р) — из темного с солью и белого с цедрой лайма шоколада. Всем рекомендую — идеальная шелковая структура и насыщенный вкус.

Approved. Музыка тихая, интерьер минималистичный, стильный, еда комфортит, обслуживание внимательное (иногда даже слишком).

🍗Где: м. Маяковская, улица 4-я Тверская-Ямская, 6/12
#неАзия
🔥44🥰21👏11❤‍🔥5👀2🙈2👌1💋1
Вчера посетила ужин в Saviv! Приурочено к обновленному меню, которое шеф разработал после стажировки в Тель-Авиве. Свежих идей и запала у Ильи Черкашина уйма.

Невероятно совершенны были молодой горошек с лабне — простой и чистый сладкий вкус сезонного продукта. Зобная железа хороша, хоть я и совсем не фанат!

Шашлыки из осьминога, лосося прекрасны — и рыба, и моллюск нежные и мягкие.

Острая тарелка — это точно по мне, потому что острота у всех ингредиентов максимально приемлемая! Конечно, колечки халапеньо раздают немного жара, но терпимо вполне.

Криспи кукуруза шедевральна. Сладкая, мелкие зерна, чуть специй и шикарный соус айоли. Это блюдо, кстати, доступно в сете Moscow Restaurant Week. Оно будет доступно до 5 июля.

Коктейль рахат лукум поразительно напоминает десерт. Даже вот это ощущение крахмала, оставшегося на губах, сохранено.

Все шик, как обычно, Saviv обожаю!

🍗Где: м. Тверская, ул. Петровка, 30/7
#неАзия
🔥40👍12👏5🥰4👌1
У нас на Бауманской открылось совершенно потрясающее в своей простоте место — коврижечная.

Тут продают только коврижки и оладьи, ну и напитки.

Я взяла 3 коврижки, и они все отличные — мягкие, свежие, пористые, супер медовые и сочные. Апельсиновая и ученическая с перцем и изюмом разделяют первое место. Кофейная с бразильским орехом тоже хороша. Цель — попробовать все виды коврижек. Стоимость каждой всего 180 р.

Рекомендую! Не думала, что стану фанатом коврижек.

🍗Где: м. Бауманская, ул. Фридриха Энгельса, 7-21
#неАзия
🔥111🤯20🥰19👍8👏3❤‍🔥2😱1👻1
Urban Winery

Целый особняк, своя винодельня, недалеко от работы. Ну мечта. Пришли с подружками похихикать, заодно и поужинать. По еде есть минусы, ощутимые. Вино взяли их, урбанвайнеровское. Замечательное.

В качестве комплемента дают фантастические крекеры с кучей орехов и под них кабачковую икру. В стол также пошли:

Тартар из говядины, читос (1190) — вовсе и не с читосом, а с картофельными палочками. Хорошенькие они все равно. Тартар потрясный, мне по вкусу, простой и ничего лишнее от мяса не отвлекает.

Маринованные оливки, виноград (460 р) — сочные и вырвиглазные оливки и совершенно никакой виноград.

Салат с цитрусами, черешней и маринованным фенхелем (750 р) — это был день обостренной ненависти к фенхелю, поэтому распробовать не удалось.

Спагетти, лимон, раки (1490 р) — очень переваренные спагетти, не то чтобы чуть, а прям на парочку минут. Лимонность присутствует.

Шукрут, колбаска мергез, крем из жареного картофеля (990 р) — жуть. Колбаска съедобная, но вот шукрут, то есть, солянка капустная с кубиками вонючей свиньи и суп из чипсов авторства Шаурмолога (если кто помнит) есть невозможно. Из счета убрали.

Сендвич с чоризо (690 р) — самое удачное основное блюдо. Фокачча хрустящая снаружи, воздушная внутри, жирная колбаска и масла полпачки.

На десерт увесистый кусок посредственного мягкого однородного Наполеона (690 р). И тарт татен из капусты, мороженное из сметаны (590 р) — не то, чтобы я взяла это еще когда-нибудь, но интересно и пробовать надо! На вид капуста с рассыпанным по тарелке крамблом. На вкус ну точно яблоки, только непривычно хрустящие и текстурные.

Удивительно, но при таких косяках вернуться еще очень хочется! Атмосфера, обслуживание, вино, неторопливость (положительная) тянет сюда.

🍗Где: м. Бауманская, Спартаковская улица, 3с1
#неАзия
👍37🤯8🥰7👏3👀2🌭1🍓1
Мне тут написали, что новый Dizengof/99 открылся на Беларусской

Вы мне их советовали, пока я была в Питере, но дойду вот уже будучи в Москве!

Пойду именно на Беларусскую, потому что у этой точки есть свой спешл — латкесы — интерпретация драников по-израильски. Будут со сметанкой, пастрами или слабосоленой форелью.

🍗Где: 2-я Брестская улица, 37/1
#неАзия
👍48🔥31😍6🙈3