Омакасе в Oshi Izakaya
Неделю назад я расплывалась в гастрономическом экстазе, рассматривая красивую рыбу и пробуя настоящий корень васаби 🥹
У ресторана очень сложные цепочки поставок, рыба едет и из Японии, и из Морокко и с уголков России. Мне все подробно рассказал и показал шеф — Юрий Батуев.
Омакасе — это стиль трапезы без заранее подготовленного меню. Шеф представляет блюда на свое усмотрение, также учитывает ваши пожелания и чувство голода.
Я была очень голодна и ушла довольно сытая, но без ощущения, что могу выкатиться из-за стола.
Подачи начались с сибаса с юдзу маслом — отличная легкая закуска с идеальным балансом кислоты и соли.
А дальше пошло безумие: много видов суши с идеальным тепленьким рисом и большими кусочками рыбы. Расскажу про те, которые оставили неизгладимое впечатление.
Дальневосточный гребешок с осетровой икрой — сладкий до невозможности, и слабосоленая икра чудно оттеняет эту сладость. Классически удачное сочетание.
Дорада с солью и цедрой лайма — восторг, крупицы соли и терпкость лайма отлично раскрывают дораду.
Японский палтус хираме — подается с его же опаленным плавником, самой ценной и жирной частью, которой во всей рыбе наберется около 30 граммов.
Ну и конечно разные виды тунца.
Спинка тунца блюфин с икрой белуги-альбиноса — экспириенс исключительный, так как такая икра считается достаточно редкой и дорогой — не менее 120 тысяч за килограмм. Она приятная и сливочная, мне показалась более упругой и плотной, чем обычная черная.
Чу торо — более жирная часть тунца. Визуально и по вкусу очень напоминает мясо с легкой рыбной нотой.
Опаленный о торо — самая жирная и дорогая часть тунца является и самой вкусной. Мгновенно тает во рту, оставляя очень насыщенное умамное и слегка сладкое послевкусие. Второй раз пробую о торо и второй раз остаюсь в диком восторге.
На десерт полагается мороженое с матчей и вафельной крошкой — слегка подтаявшее, нежное и чуть сладкое. Отличное завершение обеда или ужина.
Попробовать омакасе в Oshi Izakaya можно со среды по воскресенье с 15:00 до 22:00, он включает от 8 до 13 подач, стоит 12000. Я была одна, так что шефу удалось все сделать быстро, и процесс занял около получаса. Бронировать можно на сайте https://oshi.rest
🍗Где: м. Тверская, улица Малая Бронная, 22с2
#Азия #японскаякухня
Неделю назад я расплывалась в гастрономическом экстазе, рассматривая красивую рыбу и пробуя настоящий корень васаби 🥹
У ресторана очень сложные цепочки поставок, рыба едет и из Японии, и из Морокко и с уголков России. Мне все подробно рассказал и показал шеф — Юрий Батуев.
Омакасе — это стиль трапезы без заранее подготовленного меню. Шеф представляет блюда на свое усмотрение, также учитывает ваши пожелания и чувство голода.
Я была очень голодна и ушла довольно сытая, но без ощущения, что могу выкатиться из-за стола.
Подачи начались с сибаса с юдзу маслом — отличная легкая закуска с идеальным балансом кислоты и соли.
А дальше пошло безумие: много видов суши с идеальным тепленьким рисом и большими кусочками рыбы. Расскажу про те, которые оставили неизгладимое впечатление.
Дальневосточный гребешок с осетровой икрой — сладкий до невозможности, и слабосоленая икра чудно оттеняет эту сладость. Классически удачное сочетание.
Дорада с солью и цедрой лайма — восторг, крупицы соли и терпкость лайма отлично раскрывают дораду.
Японский палтус хираме — подается с его же опаленным плавником, самой ценной и жирной частью, которой во всей рыбе наберется около 30 граммов.
Ну и конечно разные виды тунца.
Спинка тунца блюфин с икрой белуги-альбиноса — экспириенс исключительный, так как такая икра считается достаточно редкой и дорогой — не менее 120 тысяч за килограмм. Она приятная и сливочная, мне показалась более упругой и плотной, чем обычная черная.
Чу торо — более жирная часть тунца. Визуально и по вкусу очень напоминает мясо с легкой рыбной нотой.
Опаленный о торо — самая жирная и дорогая часть тунца является и самой вкусной. Мгновенно тает во рту, оставляя очень насыщенное умамное и слегка сладкое послевкусие. Второй раз пробую о торо и второй раз остаюсь в диком восторге.
На десерт полагается мороженое с матчей и вафельной крошкой — слегка подтаявшее, нежное и чуть сладкое. Отличное завершение обеда или ужина.
Попробовать омакасе в Oshi Izakaya можно со среды по воскресенье с 15:00 до 22:00, он включает от 8 до 13 подач, стоит 12000. Я была одна, так что шефу удалось все сделать быстро, и процесс занял около получаса. Бронировать можно на сайте https://oshi.rest
🍗Где: м. Тверская, улица Малая Бронная, 22с2
#Азия #японскаякухня
oshi.rest
OSHI Izakaya - рестораны азиатской кухни в Москве на Петровке и Малой Бронной
Рестораны азиатской кухни OSHI Izakaya – место, где восточные традиции встречаются с кулинарными трендами. В формате японской закусочной на каждый день.
🥰35❤8👍4🍾4🤩2😍2🙈2❤🔥1🔥1🤝1
С горя от невкусной еды в J’Pan наелась славных углеводов в yatta
Мой любимый спот с воздушными панкейками и японскими хлопковыми чизкейками. Еще у них классные напитки с сырной пенкой — чиззо. Мой любимый виноград, но на этот раз взяла черничный (480 р). Насыщенный, с кучей ягод, не такой сладкий, как виноград.
Панкейк с лососем и рукколой (760 р) — выбрала несладкий. Порция убийственная. Рыба идеально соленая, и голландез шикарен. Объесться можно, подтверждаю.
Тост нецезарь с креветкой (760 р) — моя любимая несладкая начинка. Отвальнейшее сочетание сливочного сыра, мясистых креветок и их приятно соево-цезарного соуса в большом количестве. Идеальный баланс.
За сладости в этот раз ответ держали сан-себастьян с лимонной меренгой (440 р) и хлопковый чизкейк с тирамису (440 р). Меренга идеальна, лимонный курд в меру кисленький, ну и сам сан-себастьян хвалю, нежный. Тирамису показался в сочетании с хлопковым чизкейком простоват, лучше брать тирамису-тост — это реальный топ.
Радует, что я давно здесь не была, а вкус и качество остались те же 💘 Ожидание, кстати долгое, так как панкейки готовят с 0, так что лучше берите их сразу. Ожидание того стоит.
🍗Где: м. Юго-западная, Парк Фудхолл, от входа налево и прямо
#Азия #японскаякухня
Мой любимый спот с воздушными панкейками и японскими хлопковыми чизкейками. Еще у них классные напитки с сырной пенкой — чиззо. Мой любимый виноград, но на этот раз взяла черничный (480 р). Насыщенный, с кучей ягод, не такой сладкий, как виноград.
Панкейк с лососем и рукколой (760 р) — выбрала несладкий. Порция убийственная. Рыба идеально соленая, и голландез шикарен. Объесться можно, подтверждаю.
Тост нецезарь с креветкой (760 р) — моя любимая несладкая начинка. Отвальнейшее сочетание сливочного сыра, мясистых креветок и их приятно соево-цезарного соуса в большом количестве. Идеальный баланс.
За сладости в этот раз ответ держали сан-себастьян с лимонной меренгой (440 р) и хлопковый чизкейк с тирамису (440 р). Меренга идеальна, лимонный курд в меру кисленький, ну и сам сан-себастьян хвалю, нежный. Тирамису показался в сочетании с хлопковым чизкейком простоват, лучше брать тирамису-тост — это реальный топ.
Радует, что я давно здесь не была, а вкус и качество остались те же 💘 Ожидание, кстати долгое, так как панкейки готовят с 0, так что лучше берите их сразу. Ожидание того стоит.
🍗Где: м. Юго-западная, Парк Фудхолл, от входа налево и прямо
#Азия #японскаякухня
❤🔥79❤25👍14🥰4🍓3🤝1
Новая точка моих любимых японских панкейков yatta!
К своему стыду, не попробовала панкейки в Японии, но уверена, что эти могут быть даже лучше оригинала!
Мои самые любимые с крем-брюле и нецезарь креветка, обожаю. А еще у них классные хлопковые чизкейки и напиток чиззо виноград.
🍗Где: г. Балашиха, микрорайон Железнодорожный, ул. Андрея Белого, 1
#Азия #японскаякухня
К своему стыду, не попробовала панкейки в Японии, но уверена, что эти могут быть даже лучше оригинала!
Мои самые любимые с крем-брюле и нецезарь креветка, обожаю. А еще у них классные хлопковые чизкейки и напиток чиззо виноград.
🍗Где: г. Балашиха, микрорайон Железнодорожный, ул. Андрея Белого, 1
#Азия #японскаякухня
❤71❤🔥20🥰15👍11😍2🔥1
Self Edge Japanese
Не стану скрывать, что хотела попасть в этот ресторан в Петербурге много лет, но Петербург я не люблю, а ехать туда только ради еды я не готова. Спасибо вселенной, что ресторан сам нашел меня в Москве!
Очень хотелось попробовать суши… Ну, впрочем, вы все обо мне знаете.
Дикий лосось (680/740 р) — две цены в зависимости от того, что вы предпочтете — сырой лосось или их фирменный слегка выдержанный в соли, сахаре с водорослью комбу. Я, конечно, выбрала второе. Большой кусок рыбы, великолепный рис и очень, очень насыщенный вкус. Максимально рекомендую.
Гребешок (650 р) — сладкий сахалинский гребешок. Нежный, слегка смазан соусом.
Хамачи (1480 р) — желтохвоста в Японии я съела много, а до этого как-то не раскрывался мне вкус этой рыбы. Здесь он идеальный, моментально заставил погрустить об отпуске.
Тунец Блюфин Аками (1680 р) — в меню только постная часть тунца аками, моя же любимая — чу-торо. Тунец хорош, свежий и с выраженным вкусом. Однозначно понравился, с удовольствием бы съела еще.
Лосось и щучья икра (1400 р) — очень маленький ролл, состоящий только из большого куска лосося, оборачивающего рис, и щедрой порции щучьей икры. Сочетание свежее, не избитое, очень деликатное. Но размер😢
Острый краб и карамельный лосось (1340 р) — ролл в целом вкусный, но опалённый лосось и икра забивают краба, и снова порция🥺
Тартар из бычка и кальмара Ака ика (1650 р) — опаленное мясо, сырой кальмар, соус с угрем и щучья икра. Все ингредиенты не дружат, а существуют по отдельности.
Гедза с крабом и креветкой (850 р) — великолепные! Тесто тонкое, сочной начинки много, краб чувствуется хорошо, но слегка не хватило соли.
Удон с рваной уткой (790 р) — удивил! Отличный сбалансированный соус, мягчайшая утка, немного хрустящие овощей. Все отлично сочетается, и лапша не переварена.
Моти с манго и белым шоколадом (560 р) — не мое… Тесто не тягучее, а клеклое, словно рисовое пюре, но очень тонкое. В целом, текстура приятная, но непривычная. Начинка для меня тяжеловата и кисловата.
Соленая сгущенка с сезонными фруктами (560 р) — идеально! Волшебный инжир, солоновато-сладкий воздушный крем и ничего лишнего.
Абсолютно все суши в Self Edge Japanese мне зашли, отличное качество рыбы и рис, не придраться, смело рекомендую! А по меню иногда возникают вопросики.
🍗Где: м. Белорусская, Большая Грузинская улица, 76с2
#Азия #японскаякухня
Не стану скрывать, что хотела попасть в этот ресторан в Петербурге много лет, но Петербург я не люблю, а ехать туда только ради еды я не готова. Спасибо вселенной, что ресторан сам нашел меня в Москве!
Очень хотелось попробовать суши… Ну, впрочем, вы все обо мне знаете.
Дикий лосось (680/740 р) — две цены в зависимости от того, что вы предпочтете — сырой лосось или их фирменный слегка выдержанный в соли, сахаре с водорослью комбу. Я, конечно, выбрала второе. Большой кусок рыбы, великолепный рис и очень, очень насыщенный вкус. Максимально рекомендую.
Гребешок (650 р) — сладкий сахалинский гребешок. Нежный, слегка смазан соусом.
Хамачи (1480 р) — желтохвоста в Японии я съела много, а до этого как-то не раскрывался мне вкус этой рыбы. Здесь он идеальный, моментально заставил погрустить об отпуске.
Тунец Блюфин Аками (1680 р) — в меню только постная часть тунца аками, моя же любимая — чу-торо. Тунец хорош, свежий и с выраженным вкусом. Однозначно понравился, с удовольствием бы съела еще.
Лосось и щучья икра (1400 р) — очень маленький ролл, состоящий только из большого куска лосося, оборачивающего рис, и щедрой порции щучьей икры. Сочетание свежее, не избитое, очень деликатное. Но размер
Острый краб и карамельный лосось (1340 р) — ролл в целом вкусный, но опалённый лосось и икра забивают краба, и снова порция
Тартар из бычка и кальмара Ака ика (1650 р) — опаленное мясо, сырой кальмар, соус с угрем и щучья икра. Все ингредиенты не дружат, а существуют по отдельности.
Гедза с крабом и креветкой (850 р) — великолепные! Тесто тонкое, сочной начинки много, краб чувствуется хорошо, но слегка не хватило соли.
Удон с рваной уткой (790 р) — удивил! Отличный сбалансированный соус, мягчайшая утка, немного хрустящие овощей. Все отлично сочетается, и лапша не переварена.
Моти с манго и белым шоколадом (560 р) — не мое… Тесто не тягучее, а клеклое, словно рисовое пюре, но очень тонкое. В целом, текстура приятная, но непривычная. Начинка для меня тяжеловата и кисловата.
Соленая сгущенка с сезонными фруктами (560 р) — идеально! Волшебный инжир, солоновато-сладкий воздушный крем и ничего лишнего.
Абсолютно все суши в Self Edge Japanese мне зашли, отличное качество рыбы и рис, не придраться, смело рекомендую! А по меню иногда возникают вопросики.
🍗Где: м. Белорусская, Большая Грузинская улица, 76с2
#Азия #японскаякухня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥52❤23👍18🔥2🤩2🍓1
Русалочка Суши — реально вкусные суши и крышесносные моти!
Вы в комментариях мне пару раз рекомендовали затестить суши здесь — я сделала. И осталась очень довольна.
В меню на все суши указана стоимость за 1 штуку, но у них есть приятные сеты, куда входят все виды суши или сашими, и это выходит выгоднее, чем брать все по отдельности.
Суши сет (1900 р) — очень симпатичная подача! Под каждым кусочком рыбы, как и полагается, маленький мазок васаби. Очень сладкие гребешок и креветка, приятные окунь и лосось, хороший плотный тунец.
Сет гунканов (1900 р) — тоже 8 разных суши, но вместо сладкой креветки сюда кладут гункан с красной икрой. Риса умеренно, шапочки рыбы со спайси соусом внушительные. Все гармонирует.
Татаки опалённый гребешок (1300 р) — отличный. Сладкий, крупный дальневосточный гребешок со сладковато-соленым дрессингом и красной икрой.
Битые огурцы (320 р) — неплохие, хрустящие и хорошо промаринованные. Без остроты, довольно уксусные.
Аляска ролл с камчатским крабом (1200 р) — с огурцом, угрем, авокадо и японским омлетом. Поняла, что больше все же люблю роллы без творожного сыра, и этот запал в самое сердце. Классное сочетание, сочно, разнообразно.
Кето-ролл без риса с лососем и красной икрой (950 р) — пока худела, я сидела на кето и очень не хотела вычеркивать социальную жизнь из-за недостатка безуглеводных опций. Так что мой большой лайк и вкусному роллу, и заведению 💕
Люкс дошик с креветкой (990 р) — хорошая не дошираковая лапша, большое количество овощей, тамагояки и маринованная креветка с красной икрой. Все чудесно, хотелось бы только чуть больше умами.
Моти (300 р) — взяли вкусы из коллабы с Gastro Маньяки: мисо-карамель и лаймовый курд и мак. Моти жуть как хороши! Очень правильное тягучее тесто и лёгкий крем. Мисо-карамель идеальная — густая и сладко соленая, а лаймовый курд в меру кислый. С собой взяла еще моти-бокс и могу с уверенностью сказать, что все вкусы стоит попробовать.
Надеюсь заглянуть в Русалочку еще разок на неделе, урву большую тарелку суши и моти 🤝🏻
🍗Где: м. Тверская, Страстной бульвар, 7с3
#Азия #японскаякухня
Вы в комментариях мне пару раз рекомендовали затестить суши здесь — я сделала. И осталась очень довольна.
В меню на все суши указана стоимость за 1 штуку, но у них есть приятные сеты, куда входят все виды суши или сашими, и это выходит выгоднее, чем брать все по отдельности.
Суши сет (1900 р) — очень симпатичная подача! Под каждым кусочком рыбы, как и полагается, маленький мазок васаби. Очень сладкие гребешок и креветка, приятные окунь и лосось, хороший плотный тунец.
Сет гунканов (1900 р) — тоже 8 разных суши, но вместо сладкой креветки сюда кладут гункан с красной икрой. Риса умеренно, шапочки рыбы со спайси соусом внушительные. Все гармонирует.
Татаки опалённый гребешок (1300 р) — отличный. Сладкий, крупный дальневосточный гребешок со сладковато-соленым дрессингом и красной икрой.
Битые огурцы (320 р) — неплохие, хрустящие и хорошо промаринованные. Без остроты, довольно уксусные.
Аляска ролл с камчатским крабом (1200 р) — с огурцом, угрем, авокадо и японским омлетом. Поняла, что больше все же люблю роллы без творожного сыра, и этот запал в самое сердце. Классное сочетание, сочно, разнообразно.
Кето-ролл без риса с лососем и красной икрой (950 р) — пока худела, я сидела на кето и очень не хотела вычеркивать социальную жизнь из-за недостатка безуглеводных опций. Так что мой большой лайк и вкусному роллу, и заведению 💕
Люкс дошик с креветкой (990 р) — хорошая не дошираковая лапша, большое количество овощей, тамагояки и маринованная креветка с красной икрой. Все чудесно, хотелось бы только чуть больше умами.
Моти (300 р) — взяли вкусы из коллабы с Gastro Маньяки: мисо-карамель и лаймовый курд и мак. Моти жуть как хороши! Очень правильное тягучее тесто и лёгкий крем. Мисо-карамель идеальная — густая и сладко соленая, а лаймовый курд в меру кислый. С собой взяла еще моти-бокс и могу с уверенностью сказать, что все вкусы стоит попробовать.
Надеюсь заглянуть в Русалочку еще разок на неделе, урву большую тарелку суши и моти 🤝🏻
🍗Где: м. Тверская, Страстной бульвар, 7с3
#Азия #японскаякухня
👍78❤30🥰20🤩8🔥4🎉2🍾1💋1🤝1
Is Ku — реально классные рамэны!!
Находятся на Дмитровской, тут прям целое азиатское бистро с суши, горячим, удоном и всем таким. Помещение небольшое, туалет красивый.
Гункан морской гребешок и трюфельный айоли (320 р) — слабовато. Гребешок плотный, безвкусный, соус все перебивает.
Нигири тунец (250 р) — усталость тунца можете наблюдать на фото. Без комментариев. Хочу заметить, что в Русалочке за чуть больше денег дают совершенно иного качества тунцовую спинку.
Калифорния с лососем (490 р) — а вот ролл на удивление неплохой! Авокадо и сыр, конечно, главенствуют, но лосось бодрый.
Курица караагэ (450 р) — съедобно! Но кляр я люблю более хрустящий и приправленный, тут же он откровенно безликий. Соус с уверенной кислинкой, такое тоже не нравится.
А вот рамен! Было приятной неожиданностью получить их настолько хорошими.
Тантанмен (720 р) — плотный, насыщенный, с легкой остринкой, с щедрой порцией хорошо поджаренного свиного фарша. Маринованные яйца оптимально соленые, с приятным кремовым желтком. А лапша какая! Упругая, не разваренная.
Сёю рамен курица (690 р) — с грибами, ростками сои, бульон сбалансированный, лёгкий. Красота.
Я бы вообще эти все глупости по типу суши, которые все равно откровенно плохие, убрала и сделала бы чистый рамен шоп, но уж как есть. Рамены отличные. Вспоминаю свой опыт в Тебурасике и прямо не верится, что у Максима Кулешова может быть такая вкусная еда (рамен).
🍗Где: м. Дмитровская, Новодмитровская улица, 2к4
#Азия #японскаякухня
Находятся на Дмитровской, тут прям целое азиатское бистро с суши, горячим, удоном и всем таким. Помещение небольшое, туалет красивый.
Гункан морской гребешок и трюфельный айоли (320 р) — слабовато. Гребешок плотный, безвкусный, соус все перебивает.
Нигири тунец (250 р) — усталость тунца можете наблюдать на фото. Без комментариев. Хочу заметить, что в Русалочке за чуть больше денег дают совершенно иного качества тунцовую спинку.
Калифорния с лососем (490 р) — а вот ролл на удивление неплохой! Авокадо и сыр, конечно, главенствуют, но лосось бодрый.
Курица караагэ (450 р) — съедобно! Но кляр я люблю более хрустящий и приправленный, тут же он откровенно безликий. Соус с уверенной кислинкой, такое тоже не нравится.
А вот рамен! Было приятной неожиданностью получить их настолько хорошими.
Тантанмен (720 р) — плотный, насыщенный, с легкой остринкой, с щедрой порцией хорошо поджаренного свиного фарша. Маринованные яйца оптимально соленые, с приятным кремовым желтком. А лапша какая! Упругая, не разваренная.
Сёю рамен курица (690 р) — с грибами, ростками сои, бульон сбалансированный, лёгкий. Красота.
Я бы вообще эти все глупости по типу суши, которые все равно откровенно плохие, убрала и сделала бы чистый рамен шоп, но уж как есть. Рамены отличные. Вспоминаю свой опыт в Тебурасике и прямо не верится, что у Максима Кулешова может быть такая вкусная еда (рамен).
🍗Где: м. Дмитровская, Новодмитровская улица, 2к4
#Азия #японскаякухня
❤62👍12🤩4🍓4❤🔥1🙏1🍾1💋1
Понедельничный вечер не мог закончиться лучше, чем в Butler Japanese Bar.
Все равно самое любимое место и коктейли идеально подходят моему вкусу. Жаль, что пропали сардины с майонезом, но появились классные чипсы со сметанно-трюфельным дипом и тако с рваной свининой (лучше, чем любые в La Virgen, отвечаю). И да, рамен у них крутой и на рыбном бульоне.
В следующий раз в Японии попытаюсь найти такой тихий классический бар.
🍗Где: м. Чистые пруды, ул. Сретенка, 24/2
#Азия #японскаякухня
Все равно самое любимое место и коктейли идеально подходят моему вкусу. Жаль, что пропали сардины с майонезом, но появились классные чипсы со сметанно-трюфельным дипом и тако с рваной свининой (лучше, чем любые в La Virgen, отвечаю). И да, рамен у них крутой и на рыбном бульоне.
В следующий раз в Японии попытаюсь найти такой тихий классический бар.
🍗Где: м. Чистые пруды, ул. Сретенка, 24/2
#Азия #японскаякухня
👍33❤🔥18🤩10❤5👏3🔥1🥰1
Новый дегустационный сет в Tokyo
Tokyo (место с самыми вкусными роллами по мнению редакции) выкатили просто подарок к новому году — дегустационный сет из семи видов саке и хитовых блюд. Стоимость за персону — 5900, и это абсолютная fair game.
Сет состоит из 4 подач, разгоняется от Basic до Premium, повышая градус удовольствия. По всем канонам классического ужина — все начинается с закуски и завершается десертом.
Менюшку прикладываю!
🍗Где: м. Библиотека имени Ленина, улица Большая Никитская, 22/2
#Азия #японскаякухня
Tokyo (место с самыми вкусными роллами по мнению редакции) выкатили просто подарок к новому году — дегустационный сет из семи видов саке и хитовых блюд. Стоимость за персону — 5900, и это абсолютная fair game.
Сет состоит из 4 подач, разгоняется от Basic до Premium, повышая градус удовольствия. По всем канонам классического ужина — все начинается с закуски и завершается десертом.
Менюшку прикладываю!
🍗Где: м. Библиотека имени Ленина, улица Большая Никитская, 22/2
#Азия #японскаякухня
❤🔥38👍18🔥7🥰3👏2❤1
Вчера вот вытащила себя на рамэн в Is Ku
Все-таки, они правда хороши. Вчера были опробованы сёю с курицей (690 и) — вкус, как и тогда, очень плавный и сбалансированный.
Кимчи рамен (820 р) — с насыщенным вкусом кимчи в бульоне, кукурузой и нежнейшими говяжими щечками. Аpproved.
Том-ям с курицей и креветками (690 р) — вот он подпортил малину, совершенно никакой, очень кислый, порция маленькая, остроты никакой.
Ика караагэ (490 р) — кальмаров в кляре однозначно рекомендую. На караагэ это не похоже совсем, зато! Очень похоже на курочку яннем, только кальмары яннем.
Удон карри с щечками (850 р) — снова нежнейшие щечки! Однако сам удон, на мой взгляд, был переварен, а еще явно не хватило карри — от него осталась кислота, но не пряность.
Раз я приезжаю с Саларьево на Дмиртровскую, чтобы второй раз поесть рамен именно здесь — значит, он мне и правда нравится.
🍗Где: м. Дмитровская, улица Новодмитровская, 2к4
#Азия #японскаякухня
Все-таки, они правда хороши. Вчера были опробованы сёю с курицей (690 и) — вкус, как и тогда, очень плавный и сбалансированный.
Кимчи рамен (820 р) — с насыщенным вкусом кимчи в бульоне, кукурузой и нежнейшими говяжими щечками. Аpproved.
Том-ям с курицей и креветками (690 р) — вот он подпортил малину, совершенно никакой, очень кислый, порция маленькая, остроты никакой.
Ика караагэ (490 р) — кальмаров в кляре однозначно рекомендую. На караагэ это не похоже совсем, зато! Очень похоже на курочку яннем, только кальмары яннем.
Удон карри с щечками (850 р) — снова нежнейшие щечки! Однако сам удон, на мой взгляд, был переварен, а еще явно не хватило карри — от него осталась кислота, но не пряность.
Раз я приезжаю с Саларьево на Дмиртровскую, чтобы второй раз поесть рамен именно здесь — значит, он мне и правда нравится.
🍗Где: м. Дмитровская, улица Новодмитровская, 2к4
#Азия #японскаякухня
❤🔥59🔥15🥰8👍4👏1
Self Edge Japanese прислали мне анонс своих новых обедов, которые они назвали бенто (1950 р).
Ну это разве бенто? Бенто — это буквально еда в коробке, упакованная еда, а то, что на фото, больше тянет на тэйсеку, но это и не тэйсеку, потому что в тэйсеку идея — это основное блюдо, дополненное различными закусками (рис, маринованные овощи, суп).
Наполнение: «Кимчи-мисо с крабом, бобы эдамаме с бонито, жареный рис с креветкой в темпуре, традиционная закуска цукэмоно, ролл футомаки с выдержанным лососем и омлетом томаго, гедза с нежным бычком и кальмаром, а еще нигири томаго с угрем и хэндролл с маринованными грибами».
Комбо-обед, выглядит, конечно, хорошо и сытно, но просто не давайте ему никаких японских названий, потому что концепту это не соответствует.
#Азия #японскаякухня
Ну это разве бенто? Бенто — это буквально еда в коробке, упакованная еда, а то, что на фото, больше тянет на тэйсеку, но это и не тэйсеку, потому что в тэйсеку идея — это основное блюдо, дополненное различными закусками (рис, маринованные овощи, суп).
Наполнение: «Кимчи-мисо с крабом, бобы эдамаме с бонито, жареный рис с креветкой в темпуре, традиционная закуска цукэмоно, ролл футомаки с выдержанным лососем и омлетом томаго, гедза с нежным бычком и кальмаром, а еще нигири томаго с угрем и хэндролл с маринованными грибами».
Комбо-обед, выглядит, конечно, хорошо и сытно, но просто не давайте ему никаких японских названий, потому что концепту это не соответствует.
#Азия #японскаякухня
👍61🔥28👏16🥰14👌4👾3😁2
Не прошло и месяца, как я опять заболела, и ребята из Naomi Sushi отправили мне доставку 💔 Что мне у них очень понравилось — так это наличие брюшка лосося и жирненького тунца.
Привезли все настолько красиво и эстетично упакованным, что было жалко открывать 🥲
Суши лосось брюшко (400 р) — именно такие, какими я их запомнила в Японии. Толстенький кусочек самой лучшей лососевой части, приправленный тертым имбирем и луком.
Суши тунец торо (750 р) — идеальный, жирненький в меру кусочек тунца и ничего лишнего. Очень скучала по этому вкусу.
Суши опаленная дорадо (230 р) — до этого суши с дорадо никогда не ела, только роллы. Эта рыба прекрасна сырая, и вкус отлично вписывается к рису, васаби и соевому соусу.
Суши опаленная лакедра (480 р) — снова чудесный чистый вкус! Обожаю желтохвоста, и этот точно отозвался💔
Острый ролл с крабом (1430 р) — очень много краба, хрустящая икра тобико и острая нота от слайса чили. Однозначно рекомендую.
Ролл с фуа-гра, угрем и обожженным апельсином (2300 р) — богатый и даже слегка перенасыщенный вкус. Много всего и сразу. Я оказалась не фанатом фуа-гра.
Ролл с тунцом, черной икрой и опаленным торо (2560 р) — здесь великолепно все. Несколько видов тунца, соленая черная икра и ненавязчивый трюфель. Это must try, можно и не думать.
В общем, ставлю тонну лайков за исключительно качественный продукт и не перебитые вкусы. Рыба отличная, свежейшая.
А еще зацените, какие красивые многоразовые палочки они привозят!
Только раздразнила себя перед Японией такими классными суши🥲
Заказать можно тут.
#Азия #японскаякухня
Привезли все настолько красиво и эстетично упакованным, что было жалко открывать 🥲
Суши лосось брюшко (400 р) — именно такие, какими я их запомнила в Японии. Толстенький кусочек самой лучшей лососевой части, приправленный тертым имбирем и луком.
Суши тунец торо (750 р) — идеальный, жирненький в меру кусочек тунца и ничего лишнего. Очень скучала по этому вкусу.
Суши опаленная дорадо (230 р) — до этого суши с дорадо никогда не ела, только роллы. Эта рыба прекрасна сырая, и вкус отлично вписывается к рису, васаби и соевому соусу.
Суши опаленная лакедра (480 р) — снова чудесный чистый вкус! Обожаю желтохвоста, и этот точно отозвался
Острый ролл с крабом (1430 р) — очень много краба, хрустящая икра тобико и острая нота от слайса чили. Однозначно рекомендую.
Ролл с фуа-гра, угрем и обожженным апельсином (2300 р) — богатый и даже слегка перенасыщенный вкус. Много всего и сразу. Я оказалась не фанатом фуа-гра.
Ролл с тунцом, черной икрой и опаленным торо (2560 р) — здесь великолепно все. Несколько видов тунца, соленая черная икра и ненавязчивый трюфель. Это must try, можно и не думать.
В общем, ставлю тонну лайков за исключительно качественный продукт и не перебитые вкусы. Рыба отличная, свежейшая.
А еще зацените, какие красивые многоразовые палочки они привозят!
Только раздразнила себя перед Японией такими классными суши
Заказать можно тут.
#Азия #японскаякухня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥82🥰21👍17🤩7😎3💯1🤝1
Неожиданно хороший дайфуку моти был вчера найден в… Ramen Ten.
Тонкое тесто, классная однородная паста и сладкая клубника. Вся радость из 6 половинок — 560 рублей.
Остальные десерты можете не брать.
#Азия #японскаякухня
Тонкое тесто, классная однородная паста и сладкая клубника. Вся радость из 6 половинок — 560 рублей.
Остальные десерты можете не брать.
#Азия #японскаякухня
👍53🔥24👏9🥰5🤯2🍓2❤🔥1🤝1
Наконец-то обстоятельства сложились так, что точка сети Токио Рамен оказалась рядом со мной.
Взяла себе рамен стейк (660 р), и хочу вам сказать, что это очень недурно! Много мяса (и оно жуется!), кукуруза, шиитаке, яйцо (но оно не сказать, что круто промариновано). Лапша упругая, при этом тонкая.
Бульон только конкретно в этом рамэне избыточно сладкий и не слишком насыщенный. Думаю вот, это прикол конкретно этой позиции или всех блюд.
Энивей, это годный фастфуд. Во многих дорогих местах рамэн похуже делают
#Азия #японскаякухня
Взяла себе рамен стейк (660 р), и хочу вам сказать, что это очень недурно! Много мяса (и оно жуется!), кукуруза, шиитаке, яйцо (но оно не сказать, что круто промариновано). Лапша упругая, при этом тонкая.
Бульон только конкретно в этом рамэне избыточно сладкий и не слишком насыщенный. Думаю вот, это прикол конкретно этой позиции или всех блюд.
Энивей, это годный фастфуд. Во многих дорогих местах рамэн похуже делают
#Азия #японскаякухня
👍69🔥27🥰11👏2🤯1👀1🤝1
В Izumi я зашла после очень долгого перерыва, ноги моей там не было ну года полтора точно, может больше.
Я взяла любимое — макрель мисо в составе тэйсёку — тут все отлично — макрель в приятном мисо-соусе, не пересушенная, не утопающая в жире. Рис, мисо суп, шпинат, батат и капустка без нареканий. В обеденное время он 1000 р, а так 1250.
Донбури с лососем (860 р) — ну прямо крошечная порция. Не знаю, какой она была раньше, так как никогда не брала, но меньше ладони размер тарелки. За те же деньги можно получить более нажористое блюдо с лососем в куче мест.
Мелонпан (350 р) — мне не очень заходил и раньше. До поездки в Японию я вообще думала, что это просто безвкусная булка… ну тут так и есть, решает только корочка.
Итиго ролл кейк (600 р) — раньше был воздушнее бисквит. Да и цена не радует совершенно…
Я еще брала с собой кастеллу (500 р), так вот она тоже поменялась — раньше была чуть поплотнее, с более медовым вкусом. Изменения в любимом ранее десерте моей мамы категорически не одобряю.
Печально все это. Но нет повести печальнее на свете, чем арахис в скорлупе вместо подставки под палочки.
🍗Где: м. Чистые пруды, Мясницкая улица, 38с1
#Азия #японскаякухня
Я взяла любимое — макрель мисо в составе тэйсёку — тут все отлично — макрель в приятном мисо-соусе, не пересушенная, не утопающая в жире. Рис, мисо суп, шпинат, батат и капустка без нареканий. В обеденное время он 1000 р, а так 1250.
Донбури с лососем (860 р) — ну прямо крошечная порция. Не знаю, какой она была раньше, так как никогда не брала, но меньше ладони размер тарелки. За те же деньги можно получить более нажористое блюдо с лососем в куче мест.
Мелонпан (350 р) — мне не очень заходил и раньше. До поездки в Японию я вообще думала, что это просто безвкусная булка… ну тут так и есть, решает только корочка.
Итиго ролл кейк (600 р) — раньше был воздушнее бисквит. Да и цена не радует совершенно…
Я еще брала с собой кастеллу (500 р), так вот она тоже поменялась — раньше была чуть поплотнее, с более медовым вкусом. Изменения в любимом ранее десерте моей мамы категорически не одобряю.
Печально все это. Но нет повести печальнее на свете, чем арахис в скорлупе вместо подставки под палочки.
🍗Где: м. Чистые пруды, Мясницкая улица, 38с1
#Азия #японскаякухня
😱42🤯17👍13😭7🤪4🍓2😍1🐳1
Очень странный опыт в Ikura от WRF
Во-первых, посредственное обслуживание — очень невнимательное, какая-то бесконечная суета. За обеими столиками по соседству были какие-то проблемы — за одним что-то не получалось то ли с блюдом, то ли неправильно передавался на кухню запрос клиента, за вторым на мужчину что-то пролили.
Еда тоже не блещет. У меня суши: спинка тунца (750 р), желтохвост (720 р) — они уверенно хорошие, не придраться; брюшко лосося с соусом ахи амарилло (470 р) — совсем уж обычное и никакое не брюшко, с кисленьким соусом.
Кальцифер (1590 р) — ролл маки без риса с вагю, уни и тамаго. Все безбожно перебивается омлетом и огурцом, вагю недостаточно жирная.
T&T (1890 р) — ролл с тунцом, тобико и спайси соусом. Очень базово, но приятно — тунец и спайси никогда не подводят.
Кацу сандо с цыпленком (870 р) — во-первых меня все еще бесит некорректное название, во-вторых никакой это не сандо. Сендвич с тонкими промасленными кусками хлеба и нежнейшей курицей. Картошка отличная, полностью прожаренная, хрустящая, с трюфельным соусом.
Жаренные грибы мацутакэ с трюфельным понзу (920 р) — я люблю эти грибы, но тут был косяк: прожарено все было неоднородно. Какие-то ломтики были мягкими, но попадались в избытке жесткие и резиновые до скрипа на зубах.
Десерт Ikura (720 р) — чизкейк с малиновой икрой. Слегка сладко, сливочно, малинового вкуса в достатке.
Ходзича тирамису (720 р) — я вообще не почувствовала тут ходзича, хотя очень люблю этот чай! Сказали, что коржи пропитаны матчей, но цвет такой, будто ходзича, но на вкус — кофе😐 Посыпано матчей с небольшими вкраплениями ходзича. Конечно, матча доминирует. Крем отличный! Довольно жидкий, все по японским заветам. Однако названию не соответствует.
В качестве комплемента дали сорбет из яблока — ну ни о чем.
Лайк за зеркало в туалете, я в нем хорошо вышла.
В общем, я не поняла это место, какая-то фигня. Самое то для коллабы с Карисаловым.
🍗Где: м. Трубная, Центральный рынок, 4 этаж
#Азия #японскаякухня
Во-первых, посредственное обслуживание — очень невнимательное, какая-то бесконечная суета. За обеими столиками по соседству были какие-то проблемы — за одним что-то не получалось то ли с блюдом, то ли неправильно передавался на кухню запрос клиента, за вторым на мужчину что-то пролили.
Еда тоже не блещет. У меня суши: спинка тунца (750 р), желтохвост (720 р) — они уверенно хорошие, не придраться; брюшко лосося с соусом ахи амарилло (470 р) — совсем уж обычное и никакое не брюшко, с кисленьким соусом.
Кальцифер (1590 р) — ролл маки без риса с вагю, уни и тамаго. Все безбожно перебивается омлетом и огурцом, вагю недостаточно жирная.
T&T (1890 р) — ролл с тунцом, тобико и спайси соусом. Очень базово, но приятно — тунец и спайси никогда не подводят.
Кацу сандо с цыпленком (870 р) — во-первых меня все еще бесит некорректное название, во-вторых никакой это не сандо. Сендвич с тонкими промасленными кусками хлеба и нежнейшей курицей. Картошка отличная, полностью прожаренная, хрустящая, с трюфельным соусом.
Жаренные грибы мацутакэ с трюфельным понзу (920 р) — я люблю эти грибы, но тут был косяк: прожарено все было неоднородно. Какие-то ломтики были мягкими, но попадались в избытке жесткие и резиновые до скрипа на зубах.
Десерт Ikura (720 р) — чизкейк с малиновой икрой. Слегка сладко, сливочно, малинового вкуса в достатке.
Ходзича тирамису (720 р) — я вообще не почувствовала тут ходзича, хотя очень люблю этот чай! Сказали, что коржи пропитаны матчей, но цвет такой, будто ходзича, но на вкус — кофе
В качестве комплемента дали сорбет из яблока — ну ни о чем.
Лайк за зеркало в туалете, я в нем хорошо вышла.
В общем, я не поняла это место, какая-то фигня. Самое то для коллабы с Карисаловым.
🍗Где: м. Трубная, Центральный рынок, 4 этаж
#Азия #японскаякухня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍45🤯14🥰7🤣3👀2🙈2👏1👻1
Тихое большое стильное пространство, отличная матча и японское меню — слагаемые для идеального начала дня. On Sight Outdoor
Матча — гладкая, густая, идеального зеленого цвета, слегка горчит. Супер. Я цены на напитки и меню напитков сфотографировать забыла.
Онигири с тунцом (300 р) — мечта. Отличный рис, количество начинки радует, присутствует острота. Треугольник уверенно большой.
Онигири с креветкой понравились меньше — на мой взгляд, очень сладко. И сыр, и сладкий чили-соус просто не моя история.
Кофе и два онигири можно ухватить сетом за 890 р.
Гедза сет со свининой (960 р) — во-первых, респект за свинячью опцию. Во-вторых, отличные гедза, которым лишь чуток не хватает имбиря и чеснока. Соус отменный, супер умамный, мисо суп насыщенный, а рис такой же отличный, как и в онигири.
Сандо с клубникой (390 р) — молочный хлеб, воздушный крем, сладкая клубника. Ничего лишнего и никакой ужасной кислинки в креме.
Матча чизкейк (470 р) — просто пёрышко. Во рту исчезает, почти несладкий, в меру матчевый.
Ребята пока еще обкатываются, но все уже очень хорошо, зайти за онигири с кофе — рекомендую всенепременно.
🍗Где: м. Чистые пруды, улица Покровка, 20/1с1
#Азия #японскаякухня
Матча — гладкая, густая, идеального зеленого цвета, слегка горчит. Супер. Я цены на напитки и меню напитков сфотографировать забыла.
Онигири с тунцом (300 р) — мечта. Отличный рис, количество начинки радует, присутствует острота. Треугольник уверенно большой.
Онигири с креветкой понравились меньше — на мой взгляд, очень сладко. И сыр, и сладкий чили-соус просто не моя история.
Кофе и два онигири можно ухватить сетом за 890 р.
Гедза сет со свининой (960 р) — во-первых, респект за свинячью опцию. Во-вторых, отличные гедза, которым лишь чуток не хватает имбиря и чеснока. Соус отменный, супер умамный, мисо суп насыщенный, а рис такой же отличный, как и в онигири.
Сандо с клубникой (390 р) — молочный хлеб, воздушный крем, сладкая клубника. Ничего лишнего и никакой ужасной кислинки в креме.
Матча чизкейк (470 р) — просто пёрышко. Во рту исчезает, почти несладкий, в меру матчевый.
Ребята пока еще обкатываются, но все уже очень хорошо, зайти за онигири с кофе — рекомендую всенепременно.
🍗Где: м. Чистые пруды, улица Покровка, 20/1с1
#Азия #японскаякухня
🔥82🥰33👏16🍓7👍3
Я очень хотела поесть просто нормальных простых японских суши, а не всяких элитных выдумок. Вспомнила, что дорогая клиентка Зоя рекомендовала мне забытый Ю-Мэ.
Я посмотрела меню, впечатлилась от наличия брюшка лосося. Посмотрела отзывы, в которых через один было написано, что это отсталое лет на 15 место с убогими десертами в виде нарезанных фруктов со сливками. Немедленно вспомнила о Японии и приняла решение идти!
Заказала просто суши и мисо-суп. Желтохвост тут нереально дешевый, всего 390 р. Он просто нормальный, не могу никаких комментариев больше дать.
Брюшко лосося (260 р) и маринованная скумбрия (150!!!р) отлет башки. Прямо вот как надо скумбрия — с приятным рыбно-железным послевкусием.
Некоторые суши были чуть разваливающимися, но все равно неплохо. Все такое плато и мисо вышли мне в 2780 р. Вполне приемлемая цена.
За реально простыми житейскими суши будут заходить сюда часто, однозначно. Вот прямо как тебе дедуля в Японии готовит недорогие суши за стойкой. А еще есть планы и просто собрать компанию попробовать основное меню.
🍗Где: м. Чистые пруды, улица Покровка, 38А.
#Азия #японскаякухня
Я посмотрела меню, впечатлилась от наличия брюшка лосося. Посмотрела отзывы, в которых через один было написано, что это отсталое лет на 15 место с убогими десертами в виде нарезанных фруктов со сливками. Немедленно вспомнила о Японии и приняла решение идти!
Заказала просто суши и мисо-суп. Желтохвост тут нереально дешевый, всего 390 р. Он просто нормальный, не могу никаких комментариев больше дать.
Брюшко лосося (260 р) и маринованная скумбрия (150!!!р) отлет башки. Прямо вот как надо скумбрия — с приятным рыбно-железным послевкусием.
Некоторые суши были чуть разваливающимися, но все равно неплохо. Все такое плато и мисо вышли мне в 2780 р. Вполне приемлемая цена.
За реально простыми житейскими суши будут заходить сюда часто, однозначно. Вот прямо как тебе дедуля в Японии готовит недорогие суши за стойкой. А еще есть планы и просто собрать компанию попробовать основное меню.
🍗Где: м. Чистые пруды, улица Покровка, 38А.
#Азия #японскаякухня
👍87🔥36⚡9👏6
Прямое включение из Tottori или пока лучший рамэнный экспириенс в Москве.
Я тут ранее была, но довольно давно, последний не слишком удачный поход был летом прошлого года, а потом что-то совсем подзабыла об этом месте. Подписчица еще рассказала, что до 15:30 в будни тут есть скидка 15%, поэтому пообедать приняли решение здесь.
Взяли тонкоцу мисо рамэн (730 р) с дополнительным яйцом (80 р) — все просто утопает в топпингах! Бэби кукуруза, тонна свиного тясю, маринованный красный лук, грибы шиитаке и лук порей (а в описании был покчой ну ладно). Бульон насыщенный! Концентрированный. Густой и жирный, разумеется. Одно лишь замечание: пенку упустили и она вся ушла в бульон. Свинина нежнейшая и не слишком жирная. Просто кайф.
Сею рамэн (600 р) — легкий говяжий бульон, тоже свинина и лук, нори, яйцо нитамаго. Лапша все же шикарная, с любым бульоном песня.
Яйца, кстати, тут красивенные, но по вкусу мне не слишком зашли — они сладкие, потому что нитамаго делают не просто в соевом соусе, а еще и с мирином. Мне по душе просто в соевом.
Еще взяли караагэ (700 р) — хорошая порция хрустящей курочки, которая внутри просто шелковая, настолько мягкая. Подается с соусом васаби.
Рекомендую на все 1000%, все идем сюда.
🍗Где: м. Лубянка, Новая площадь, 14
#Азия #японскаякухня
Я тут ранее была, но довольно давно, последний не слишком удачный поход был летом прошлого года, а потом что-то совсем подзабыла об этом месте. Подписчица еще рассказала, что до 15:30 в будни тут есть скидка 15%, поэтому пообедать приняли решение здесь.
Взяли тонкоцу мисо рамэн (730 р) с дополнительным яйцом (80 р) — все просто утопает в топпингах! Бэби кукуруза, тонна свиного тясю, маринованный красный лук, грибы шиитаке и лук порей (а в описании был покчой ну ладно). Бульон насыщенный! Концентрированный. Густой и жирный, разумеется. Одно лишь замечание: пенку упустили и она вся ушла в бульон. Свинина нежнейшая и не слишком жирная. Просто кайф.
Сею рамэн (600 р) — легкий говяжий бульон, тоже свинина и лук, нори, яйцо нитамаго. Лапша все же шикарная, с любым бульоном песня.
Яйца, кстати, тут красивенные, но по вкусу мне не слишком зашли — они сладкие, потому что нитамаго делают не просто в соевом соусе, а еще и с мирином. Мне по душе просто в соевом.
Еще взяли караагэ (700 р) — хорошая порция хрустящей курочки, которая внутри просто шелковая, настолько мягкая. Подается с соусом васаби.
Рекомендую на все 1000%, все идем сюда.
🍗Где: м. Лубянка, Новая площадь, 14
#Азия #японскаякухня
❤🔥84👍20🔥12🥰2⚡1😍1🍓1😭1
Выскажусь быстро о двух кардинально разных вещах на Бауманской.
Удон с имбирным говяжим фаршем и желтком (800 р) в Хиросима, моя любовь — ну слабовато. Лапша хорошая, а вот фарш вроде влажный снаружи, но сухой и безвкусный внутри. Порция небольшая, кстати. Чуть позже загляну туда на рамэн тест, готовьтесь.
Чиззо виноград (550 р) в Good Tea один из лучших, что я вообще когда-либо пробовала! Идеальная сырная пенка, великолепный виноградный топпинг и толченные свежие виноградины. Рекомендую.
#Азия #японскаякухня #bubbletea
Удон с имбирным говяжим фаршем и желтком (800 р) в Хиросима, моя любовь — ну слабовато. Лапша хорошая, а вот фарш вроде влажный снаружи, но сухой и безвкусный внутри. Порция небольшая, кстати. Чуть позже загляну туда на рамэн тест, готовьтесь.
Чиззо виноград (550 р) в Good Tea один из лучших, что я вообще когда-либо пробовала! Идеальная сырная пенка, великолепный виноградный топпинг и толченные свежие виноградины. Рекомендую.
#Азия #японскаякухня #bubbletea
❤🔥65🔥19👌9🥰3
Традиционное еженедельное фото из On Sight, без прикрас одно из любимых мест в Москве сейчас: отличное пространство, интерьер, матча великолепная и еда неплоха.
На фото у меня японский завтрак (1250 р) — тут три кусочка шикарного омлета, маринованные овощи, мисо суп, рис и небольшой кусочек лосося. Вкусно в целом, но лосось недосолен, да и кусочек очень скромный. Дороговато, но я этому месту почему-то все могу простить… предвзятость…
Еще был завтрак с колбасками (590 р) — он сытный, колбаски супер сочные, четвертинка покчоя и онигири без начинки.
Матча-тоник пью литрами этим летом. Тут классный сухой тоник и долька лайма.
#Азия #японскаякухня
На фото у меня японский завтрак (1250 р) — тут три кусочка шикарного омлета, маринованные овощи, мисо суп, рис и небольшой кусочек лосося. Вкусно в целом, но лосось недосолен, да и кусочек очень скромный. Дороговато, но я этому месту почему-то все могу простить… предвзятость…
Еще был завтрак с колбасками (590 р) — он сытный, колбаски супер сочные, четвертинка покчоя и онигири без начинки.
Матча-тоник пью литрами этим летом. Тут классный сухой тоник и долька лайма.
#Азия #японскаякухня
👏52👍15🥰10❤🔥5👀3