Куриная Лапка
10.7K subscribers
4.05K photos
488 videos
4 files
334 links
Гид по азиатской (и не только) Москве и кулинар-экспериментатор @vesvann

Смотри скидки по тегу #промокод

Регистрация: https://clck.ru/3GEztx

Чатик: https://tttttt.me/joinchat/Cq84VkgE-_4ghAJBdJ3prA
Download Telegram
Только что попробовали ВСЕ МЕНЮ в DODGY, и это явно лучшие сендвичи Москвы

Идеальный хрустящий, но не царапающий нёбо хлеб, самодельные соусы, свежайший салат романо, и тонна начинки, и все это по приятной цене (от 500 до 650 рублей). Они огромные.

Больше всего понравилась классика Курица бекон (500 р) — сочнейшая куриная грудка, правильно поджаренный сладковатый бекон (не до хруста) и сразу три соуса — чипотле, медово-горчичный и чимичурри.

Мортаделла (650 р) — хит с огромным количеством колбасы, фисташковой пастой, медом и чимичурри. Очень сочный, сладковато-пряный и многогранный.

Hash (500 р) — с хэшбрауном и яичным салатом. Мне очень вайбует Азией, потому что яичный салат у меня крепко ассоциируется с Кореей и Японией. Да, жирный, но очень интересный.

Все другие сендвичи тоже прекрасны, надо искать своих фаворитов. Ребята, это правда стоит того, чтобы стоять в очереди, ждать и ютиться в небольшом заведении. Призываю всех попробовать эти сендвичи, но осторожно, так как после них возникает крепкое разочарование во всех остальных местах.

Учитывайте, что у ребят очень маленькое камерное заведение, и они закрываются после солд-аута, который может наступить раньше времени работы.

🍗Где: м. Сухаревская, Ананьевский переулок, 4/2с1
#неАзия
Вчера забежала в La Post и увидела у них круассан гато (350 р) — это хрустящее печенье с шоколадом, внутри которого прячется миндальный круассан.

Великолепно ли это? О да, определенно. И сладко, и хрустяще, и сливочно, и круассан внутри не промокший какой-нибудь, а прямо нормальный — круассан.
Жесткая атака дубайским шоколадом происходит в Парк Фудхолл — встречает целая лавка с разными производителями, включая fix (надеюсь, оригинал). Хочется верить, что это просто коробки, а сам шоколад хотя бы ютится в холодильнике, потому что срок годности у него совсем небольшой.

А потом целый корнер JJ Cake сразу с тремя десертами — профитролью, чизкейком и трайфлом в узнаваемом стиле. Удивительно, как этот уходящий тренд популярен именно здесь. А может и не только, я просто в другие фудхолы не заглядываю.
Вчера наконец-то закрыла гештальт и поела японских воздушных панкейков в yatta* (ссылка ведет на экстремистскую соцсеть)

Ну здесь они воздушные, мягкие, нежные как облачко, и крем сверху лёгкий и слегка сладкий, все, как надо! Гештальт у меня появился после того, как в Японии я поела совершенно не такие вкусные панкейки…

Несколько изменений: в меню больше нет несладких панкейков… Но появились баблти! И они отличные: вкусы совершенно не классические, но очень богатые, тапиока сварена на 10 баллов из 10. Особенно понравились голубая клубника (480 р) и чиззо манго (480 р).

К 14 февраля ребята еще подготовили тортики — их нежнейшие хлопковые чизкейки с кремом и сердечками! Все тоже облачное 🌸

🍗Где: м. Юго-западная, проспект Вернадского, 86В
#Азия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Актуальное меню вот. Спешу отметить, что мой любимый панкейк — крем-брюле с бананами и жженым сахаром!