РЕЦЕПТЫ КАКИХ БЛЮД ВЫ ИЩЕТЕ ЧАЩЕ ВСЕГО?
✔️Мы стремимся сделать наш контент ещё интереснее и полезнее. Будем благодарны каждому голосу!🤗
✔️Мы стремимся сделать наш контент ещё интереснее и полезнее. Будем благодарны каждому голосу!🤗
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ С ГРЕЧНЕВЫМИ ХЛОПЬЯМИ
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Хлопьягречневые «Агро-Альянс» – 50 г
Грибы свежие (лисички/шампиньоны) – 200 г
Вода – 200 мл
Сливки 20 % – 100 мл
Морковь – 1 шт.
Лук – 1шт.
Масло растительное – 5 мл
Соль, пряные травы, перец по вкусу
Тыквенные семечки для подачи
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Грибы промыть, морковь промыть и почистить. Нарезать произвольно, отварить вместе, пробить блендером вместе с бульоном.
2️⃣Лук нарезать кубиком, обжарить на растительном масле до золотистого цвета в течение 5 минут.
3️⃣В сотейнике разогреть сливки, доведя до кипения. Добавить в сотейник лук, морковно-грибное пюре, перемешать, добавить соль, приправы. Прогреть до закипания, еще раз пробить блендером.
4️⃣Добавить гречневые хлопья, перемешать и дать настояться 5 минут.
5️⃣При подаче присыпать каждую порцию тыквенными семечками. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 90/3/5/8
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Хлопьягречневые «Агро-Альянс» – 50 г
Грибы свежие (лисички/шампиньоны) – 200 г
Вода – 200 мл
Сливки 20 % – 100 мл
Морковь – 1 шт.
Лук – 1шт.
Масло растительное – 5 мл
Соль, пряные травы, перец по вкусу
Тыквенные семечки для подачи
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Грибы промыть, морковь промыть и почистить. Нарезать произвольно, отварить вместе, пробить блендером вместе с бульоном.
2️⃣Лук нарезать кубиком, обжарить на растительном масле до золотистого цвета в течение 5 минут.
3️⃣В сотейнике разогреть сливки, доведя до кипения. Добавить в сотейник лук, морковно-грибное пюре, перемешать, добавить соль, приправы. Прогреть до закипания, еще раз пробить блендером.
4️⃣Добавить гречневые хлопья, перемешать и дать настояться 5 минут.
5️⃣При подаче присыпать каждую порцию тыквенными семечками. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 90/3/5/8
ВКУСНЫЕ ФИЛЬМЫ 🎬
Не знаете, что посмотреть? Мы подготовили для вас замечательную рубрику — «Вкусные фильмы»!
⚠️Осторожно: вызывают потрясающий аппетит!
1️⃣«ПРЯНОСТИ И СТРАСТИ» 12+
Семья индийских эмигрантов, которых судьба забросила в маленький городок в Провансе, решает открыть кафе с восточной кухней… прямо напротив знаменитого на всю округу ресторана «Плакучая ива», бастиона французских кулинарных традиций, хозяйка которого, Мадам Малори, больше всего на свете гордится тем, что её заведение удостоено звезды в каталоге «Мишлен».
Будет жарко!
2️⃣«ДЖУЛИ И ДЖУЛИЯ» 16+
Джули Пауэлл — начинающая писательница и оператор call-центра. Чтобы отвлечься от работы, она ставит перед собой цель: приготовить за год 524 блюда из знаменитой книги Джулии Чайлд «Осваивая искусство французской кухни».
Что же из этого выйдет?
3️⃣«ЛЮБОВЬ И ЛИМОНЫ» 16+
Агнес — шеф-повар, и она обожает готовить. У нее хорошая работа, любящий парень и лучший друг, не бросающий в бедах. Но в один и тот же день ее увольняют с работы, а парень — бросает. Поэтому ей совсем нечего терять, когда приятель предлагает ей стать совладельцем собственного ресторана. А еще она влюбляется в мужчину, который даже не подозревает, кто она на самом деле…
Заинтриговало?
🎬 Голосуйте за фильм, который вы хотели бы посмотреть 👇🏻
Не знаете, что посмотреть? Мы подготовили для вас замечательную рубрику — «Вкусные фильмы»!
⚠️Осторожно: вызывают потрясающий аппетит!
1️⃣«ПРЯНОСТИ И СТРАСТИ» 12+
Семья индийских эмигрантов, которых судьба забросила в маленький городок в Провансе, решает открыть кафе с восточной кухней… прямо напротив знаменитого на всю округу ресторана «Плакучая ива», бастиона французских кулинарных традиций, хозяйка которого, Мадам Малори, больше всего на свете гордится тем, что её заведение удостоено звезды в каталоге «Мишлен».
Будет жарко!
2️⃣«ДЖУЛИ И ДЖУЛИЯ» 16+
Джули Пауэлл — начинающая писательница и оператор call-центра. Чтобы отвлечься от работы, она ставит перед собой цель: приготовить за год 524 блюда из знаменитой книги Джулии Чайлд «Осваивая искусство французской кухни».
Что же из этого выйдет?
3️⃣«ЛЮБОВЬ И ЛИМОНЫ» 16+
Агнес — шеф-повар, и она обожает готовить. У нее хорошая работа, любящий парень и лучший друг, не бросающий в бедах. Но в один и тот же день ее увольняют с работы, а парень — бросает. Поэтому ей совсем нечего терять, когда приятель предлагает ей стать совладельцем собственного ресторана. А еще она влюбляется в мужчину, который даже не подозревает, кто она на самом деле…
Заинтриговало?
🎬 Голосуйте за фильм, который вы хотели бы посмотреть 👇🏻
🍴ПИРОГ С ГРИБАМИ И ГРЕЧКОЙ
⠀
✔На 100 г: ≈ 278 ккал
БЖУ: 9/15/26
⠀
♨ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Крупагречневая «Агро-Альянс» - 150 г
Дрожжевое тесто - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Бекон - 100 г
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
⠀⠀
♨СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Гречневую крупу отварить до готовности в течение 10 минут. Духовку разогреть до 180°С.
2️⃣Луковицы почистить, нарезать кубиком и обжарить на подсолнечном масле.
3️⃣Шампиньоны очистить, мелко нарезать и выложить к луку. Добавить нарезанный бекон. Готовить, помешивая 10-12 минут. Добавить гречу, посолить по вкусу и прогреть еще 1 минуту.
4️⃣2/3 теста раскатать и выложить в форму, смазанную сливочным маслом. На тесто выложить остывшую начинку.
5️⃣Из оставшегося теста вырезать полоски и сформировать решетку на пироге. Смазать пирог сверху взбитым желтком. Выпекать в разогретой духовке 40 минут на 180°С. Приятного аппетита!
🔗ИСТОЧНИК:
http://youtu.be/IHQ0oC5YJvc
⠀
✔На 100 г: ≈ 278 ккал
БЖУ: 9/15/26
⠀
♨ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Крупагречневая «Агро-Альянс» - 150 г
Дрожжевое тесто - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Бекон - 100 г
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
⠀⠀
♨СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Гречневую крупу отварить до готовности в течение 10 минут. Духовку разогреть до 180°С.
2️⃣Луковицы почистить, нарезать кубиком и обжарить на подсолнечном масле.
3️⃣Шампиньоны очистить, мелко нарезать и выложить к луку. Добавить нарезанный бекон. Готовить, помешивая 10-12 минут. Добавить гречу, посолить по вкусу и прогреть еще 1 минуту.
4️⃣2/3 теста раскатать и выложить в форму, смазанную сливочным маслом. На тесто выложить остывшую начинку.
5️⃣Из оставшегося теста вырезать полоски и сформировать решетку на пироге. Смазать пирог сверху взбитым желтком. Выпекать в разогретой духовке 40 минут на 180°С. Приятного аппетита!
🔗ИСТОЧНИК:
http://youtu.be/IHQ0oC5YJvc
YouTube
Как приготовить пирог с грибами и гречей | Простой рецепт
Домашний пирог с аппетитным сочетанием гречи и свежих грибов станет украшением праздничного стола и порадует в повседневном меню. Смотрите, как легко пригото...
ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
⠀
✔️На 100 г: ≈ 102 ккал
БЖУ: 4/4/12
⠀
Количество порций: 3
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Рис для ризотто Арборио «Агро-Альянс» (отварной) - 1 чашка
Кабачок - 1 шт.
Красный лук - 3 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Орегано сухой - 1 ч.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Грибы - 1,5 чашки
Красный винный уксус - 2 ст.л
Пармезан тертый - 5 ст.л.
Хлебные крошки - 5 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Сливочное масло - 2 ст.л.
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Разрезать кабачок вдоль на половинки, вынуть ложкой мякоть, оставляя оболочку толщиной 1 см. Вынуть и выбросить крупные семечки, нарезать мелкими кусочками остальную мякоть и отложить.
✔️2. Красный лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить вместе с чесноком на разогретой с оливковым маслом сковороде. Готовить, часто помешивая, 3-5 минут.
✔️3. Грибы мелко порубить.
✔️4. Добавить к луку с чесноком орегано, нарезанный кабачок, грибы и томатную пасту. Готовить, помешивая, 5 минут.
✔️5. Затем добавить уксус. Снять с огня и слегка охладить.
✔️6. Добавить рис, соль и перец, 3 ст.л. тёртого пармезана.
✔️7. Выложить смесь ложкой в половинки кабачка, слегка приминая.
✔️8. Посыпать хлебной крошкой и остатками пармезана. Полить сливочным маслом.
✔️9. Поставить кабачки в застеленном фольгой противне в духовку на 180°C на полчаса или пока хорошо не подрумянится. Приятного аппетита!
⠀
✔️На 100 г: ≈ 102 ккал
БЖУ: 4/4/12
⠀
Количество порций: 3
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Рис для ризотто Арборио «Агро-Альянс» (отварной) - 1 чашка
Кабачок - 1 шт.
Красный лук - 3 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Орегано сухой - 1 ч.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Грибы - 1,5 чашки
Красный винный уксус - 2 ст.л
Пармезан тертый - 5 ст.л.
Хлебные крошки - 5 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Сливочное масло - 2 ст.л.
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Разрезать кабачок вдоль на половинки, вынуть ложкой мякоть, оставляя оболочку толщиной 1 см. Вынуть и выбросить крупные семечки, нарезать мелкими кусочками остальную мякоть и отложить.
✔️2. Красный лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить вместе с чесноком на разогретой с оливковым маслом сковороде. Готовить, часто помешивая, 3-5 минут.
✔️3. Грибы мелко порубить.
✔️4. Добавить к луку с чесноком орегано, нарезанный кабачок, грибы и томатную пасту. Готовить, помешивая, 5 минут.
✔️5. Затем добавить уксус. Снять с огня и слегка охладить.
✔️6. Добавить рис, соль и перец, 3 ст.л. тёртого пармезана.
✔️7. Выложить смесь ложкой в половинки кабачка, слегка приминая.
✔️8. Посыпать хлебной крошкой и остатками пармезана. Полить сливочным маслом.
✔️9. Поставить кабачки в застеленном фольгой противне в духовку на 180°C на полчаса или пока хорошо не подрумянится. Приятного аппетита!
С ЧЕМ СОЧЕТАЕТСЯ КУСКУС?
Если вы ещё не влюблены в эту таинственную восточную крупу, то сегодня мы это исправим.
⠀
❤️ 3 причины полюбить кускус
⠀
1️⃣ ЭТО ВКУСНО И БЫСТРО:
время приготовления кускуса — всего 5 МИНУТ: ♨️ добавьте кипяток, накройте крышкой и дайте немного настояться. Можно добавить масло и перемешать.
⠀
✈️Кускус — отличная замена продуктам быстрого приготовления в путешествиях.
⠀
2️⃣ ОН ПОМОГАЕТ НАМ ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ ЛУЧШЕ И ВЫНОСЛИВЕЕ:
👩🏼⚕️кускус положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, нормализует водно-солевой обмен, повышает гемоглобин и деятельность головного мозга.
⠀
3️⃣ ОН ДЕЛАЕТ НАС КРАСИВЕЕ И ПРОДЛЕВАЕТ МОЛОДОСТЬ:
👸🏼кускус улучшает состояние кожи и препятствует появлению седых волос.
⠀
ОТКУДА ВЗЯЛСЯ КУСКУС?
⠀
Кускус — это родственник манки, который, несмотря на происхождение, по вкусу не имеет с ней ничего общего.
⠀
📌Кстати, название этой крупы произошло не от слова «кусать», как можно подумать изначально, а имеет вполне логичный перевод — хорошо скатанный, скруглённый, то есть скатанный из манки в крупу.
⠀
КАК ПОДАТЬ КУСКУС?
⠀
Это настоящий продукт-трансформер: он сочетается со многими ингредиентами — начиная от фруктов, овощей и заканчивая мясом, рыбой, морепродуктами и даже сладостями.
⠀
1️⃣🥩КУСКУС НА ГАРНИР
Запариваем кускус, добавляем в него тёртый пармезан и мелко нарезанные помидоры. Это отличный гарнир к любому сорту мяса, рыбы или морепродуктам.
⠀
2️⃣🥗КУСКУС С ОВОЩАМИ
С кускусом хорошо сочетаются баклажан, морковь, спаржа, стручковая фасоль, зелёный горошек.
⠀
Лучший вариант — лук, кабачок, цукини.
⠀
✔️Попробуйте кускус с запеченным картофелем.
⠀
3️⃣🥡КУСКУС СО СПЕЦИЯМИ И ТРАВАМИ
Хорошо сочетаются тимьян, чабрец, орегано, майоран, базилик.
⠀
✔️Попробуйте кускус с мятой: идеально подойдёт к рыбе или фруктам. Для кускуса со свининой хорошо подойдёт шалфей.
⠀
4️⃣🍊КУСКУС И СУХОФРУКТЫ
Завариваем кускус вместе с сухофруктами (курагой, сушеной клюквой и инжиром), добавляем мяту и орехи (жареный арахис или кешью). В конце кладём чеснок, лайм.
⠀
🍈Лайм даст аромат и легкую кислинку, тёплые сухофрукты — яркий сладкий вкус, а орехи привнесут изюминку!
Если вы ещё не влюблены в эту таинственную восточную крупу, то сегодня мы это исправим.
⠀
❤️ 3 причины полюбить кускус
⠀
1️⃣ ЭТО ВКУСНО И БЫСТРО:
время приготовления кускуса — всего 5 МИНУТ: ♨️ добавьте кипяток, накройте крышкой и дайте немного настояться. Можно добавить масло и перемешать.
⠀
✈️Кускус — отличная замена продуктам быстрого приготовления в путешествиях.
⠀
2️⃣ ОН ПОМОГАЕТ НАМ ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ ЛУЧШЕ И ВЫНОСЛИВЕЕ:
👩🏼⚕️кускус положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, нормализует водно-солевой обмен, повышает гемоглобин и деятельность головного мозга.
⠀
3️⃣ ОН ДЕЛАЕТ НАС КРАСИВЕЕ И ПРОДЛЕВАЕТ МОЛОДОСТЬ:
👸🏼кускус улучшает состояние кожи и препятствует появлению седых волос.
⠀
ОТКУДА ВЗЯЛСЯ КУСКУС?
⠀
Кускус — это родственник манки, который, несмотря на происхождение, по вкусу не имеет с ней ничего общего.
⠀
📌Кстати, название этой крупы произошло не от слова «кусать», как можно подумать изначально, а имеет вполне логичный перевод — хорошо скатанный, скруглённый, то есть скатанный из манки в крупу.
⠀
КАК ПОДАТЬ КУСКУС?
⠀
Это настоящий продукт-трансформер: он сочетается со многими ингредиентами — начиная от фруктов, овощей и заканчивая мясом, рыбой, морепродуктами и даже сладостями.
⠀
1️⃣🥩КУСКУС НА ГАРНИР
Запариваем кускус, добавляем в него тёртый пармезан и мелко нарезанные помидоры. Это отличный гарнир к любому сорту мяса, рыбы или морепродуктам.
⠀
2️⃣🥗КУСКУС С ОВОЩАМИ
С кускусом хорошо сочетаются баклажан, морковь, спаржа, стручковая фасоль, зелёный горошек.
⠀
Лучший вариант — лук, кабачок, цукини.
⠀
✔️Попробуйте кускус с запеченным картофелем.
⠀
3️⃣🥡КУСКУС СО СПЕЦИЯМИ И ТРАВАМИ
Хорошо сочетаются тимьян, чабрец, орегано, майоран, базилик.
⠀
✔️Попробуйте кускус с мятой: идеально подойдёт к рыбе или фруктам. Для кускуса со свининой хорошо подойдёт шалфей.
⠀
4️⃣🍊КУСКУС И СУХОФРУКТЫ
Завариваем кускус вместе с сухофруктами (курагой, сушеной клюквой и инжиром), добавляем мяту и орехи (жареный арахис или кешью). В конце кладём чеснок, лайм.
⠀
🍈Лайм даст аромат и легкую кислинку, тёплые сухофрукты — яркий сладкий вкус, а орехи привнесут изюминку!
БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ
⠀
✔️На 100 г: ≈ 194 ккал
БЖУ: 11/9/17
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Макароны AIDA Fusilli / спирали - 300 г
Говяжья вырезка - 600 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2 ч.л.
Сахар коричневый #Демерара «Агро-Альянс» - 1,5 ч.л.
Сметана - 150 мл
Куриный бульон - 2 ст.л.
Тимьян свежий - 1 веточка
Соль, перец по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Мясо отбить кухонным молотком. Нарезать мясо длинными и узкими полосками (примерно 5 на 1 см). Приправить солью и черным перцем.
2️⃣Лук мелко нарубить. Грибы произвольно нарезать.
3️⃣На сковороде с маслом обжарить мясо со всех сторон в течение 6 минут. Переложить в тарелку.
4️⃣В пустую сковороду подлить немного масла. Когда масло нагреется, положить измельченный лук и 1/2 ч.л. соли и черный молотый перец, затем добавить в сковороду грибы. Тушить около 8 минут.
5️⃣Добавить томатную пасту (предварительно смешав с 70 мл воды), муку и обжаривать около 30 секунд, помешивая. Продолжая помешивать, понемногу добавить бульон, затем - сахар. вернуть мясо. Довести до кипения и убавить огонь до минимального. Тушить, не накрывая, 20 минут.
6️⃣Макароны отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Слить воду.
7️⃣Налить в сметану пару ложек горячего соуса и перемешать (это предотвратит свертывание сметаны, когда вы добавите её в горячий соус). Вылить сметану в сковороду. Добавить лимонный сок и листики тимьяна. Приправить специями по вкусу. Подать вместе с пастой. Приятного аппетита!
🔗ИСТОЧНИК:
http://youtu.be/QxvZW6gufek
⠀
✔️На 100 г: ≈ 194 ккал
БЖУ: 11/9/17
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Макароны AIDA Fusilli / спирали - 300 г
Говяжья вырезка - 600 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2 ч.л.
Сахар коричневый #Демерара «Агро-Альянс» - 1,5 ч.л.
Сметана - 150 мл
Куриный бульон - 2 ст.л.
Тимьян свежий - 1 веточка
Соль, перец по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Мясо отбить кухонным молотком. Нарезать мясо длинными и узкими полосками (примерно 5 на 1 см). Приправить солью и черным перцем.
2️⃣Лук мелко нарубить. Грибы произвольно нарезать.
3️⃣На сковороде с маслом обжарить мясо со всех сторон в течение 6 минут. Переложить в тарелку.
4️⃣В пустую сковороду подлить немного масла. Когда масло нагреется, положить измельченный лук и 1/2 ч.л. соли и черный молотый перец, затем добавить в сковороду грибы. Тушить около 8 минут.
5️⃣Добавить томатную пасту (предварительно смешав с 70 мл воды), муку и обжаривать около 30 секунд, помешивая. Продолжая помешивать, понемногу добавить бульон, затем - сахар. вернуть мясо. Довести до кипения и убавить огонь до минимального. Тушить, не накрывая, 20 минут.
6️⃣Макароны отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Слить воду.
7️⃣Налить в сметану пару ложек горячего соуса и перемешать (это предотвратит свертывание сметаны, когда вы добавите её в горячий соус). Вылить сметану в сковороду. Добавить лимонный сок и листики тимьяна. Приправить специями по вкусу. Подать вместе с пастой. Приятного аппетита!
🔗ИСТОЧНИК:
http://youtu.be/QxvZW6gufek
YouTube
Как приготовить бефстроганов с грибами | Простой рецепт Агро-Альянс
🍴 Бефстроганов с грибами
✔ На 100 г: ≈ 194 ккал
БЖУ: 11/9/17
✔ Ингредиенты:
Макароны AIDA Fusilli / спирали - 300 г
Говяжья вырезка - 600 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Лимонный сок -…
✔ На 100 г: ≈ 194 ккал
БЖУ: 11/9/17
✔ Ингредиенты:
Макароны AIDA Fusilli / спирали - 300 г
Говяжья вырезка - 600 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Лимонный сок -…
САЛАТ ИЗ ЧЕРНОГО РИСА С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ
⠀
✔️На 100 г: ≈ 129 ккал
БЖУ: 6/7/9
⠀
Количество порций: 4
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Чёрныйрис Южная ночь «Агро-Альянс» - 150 г
Тунец консервированный - 150 г
Яйца куриные - 3 шт.
Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
Огурец свежий - 100 г
Руккола -10 г
Соль, перец по вкусу
🔸Заправка:
Масло оливковое - 5 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Горчица сладкая - 1 ст.л.
Соль - щепотка
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Черный рис предварительно отварить, следуя инструкции на упаковке. Затем тщательно промыть под струей холодной воды.
2️⃣Яйца сварить вкрутую и охладить. Очистить и нарезать мелким кубиком.
3️⃣Тунец достать из банки на тарелку и размять вилкой.
4️⃣Огурцы нарезать мелким кубиком, лук – полукольцами.
5️⃣Для заправки смешать в миске оливковое масло с лимонным соком и горчицей, взбить вилкой до получения однородной консистенции, добавить щепотку соли и размешать.
6️⃣На тарелку выложить горсть рукколы, сверху - рис, тунец, огурцы и яйца, посолить, поперчить и аккуратно перемешать при помощи салатных ложек. Полить заправкой и украсить еще парочкой листиков рукколы или свежей зеленью. Приятного аппетита!
⠀
⠀
✔️На 100 г: ≈ 129 ккал
БЖУ: 6/7/9
⠀
Количество порций: 4
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Чёрныйрис Южная ночь «Агро-Альянс» - 150 г
Тунец консервированный - 150 г
Яйца куриные - 3 шт.
Лук репчатый (небольшой) - 1 шт.
Огурец свежий - 100 г
Руккола -10 г
Соль, перец по вкусу
🔸Заправка:
Масло оливковое - 5 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Горчица сладкая - 1 ст.л.
Соль - щепотка
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Черный рис предварительно отварить, следуя инструкции на упаковке. Затем тщательно промыть под струей холодной воды.
2️⃣Яйца сварить вкрутую и охладить. Очистить и нарезать мелким кубиком.
3️⃣Тунец достать из банки на тарелку и размять вилкой.
4️⃣Огурцы нарезать мелким кубиком, лук – полукольцами.
5️⃣Для заправки смешать в миске оливковое масло с лимонным соком и горчицей, взбить вилкой до получения однородной консистенции, добавить щепотку соли и размешать.
6️⃣На тарелку выложить горсть рукколы, сверху - рис, тунец, огурцы и яйца, посолить, поперчить и аккуратно перемешать при помощи салатных ложек. Полить заправкой и украсить еще парочкой листиков рукколы или свежей зеленью. Приятного аппетита!
⠀
ВКУСНЫЕ ФИЛЬМЫ 🎬
Не знаете, что посмотреть? Наша рубрика «Вкусные фильмы» поможет решить эту проблему!
⚠️Осторожно: фильмы вызывают потрясающий аппетит!
1️⃣«ОФИЦИАНТКА» 16+
Беременная официантка Дженна работает в скромной закусочной «Обед у Джо». Разнося по столикам заказы, Дженна придумывает новые рецепты пирогов. Её мечта — выиграть соревнования по кулинарному искусству. Но это лишь мечты. Ревнивец-муж Эрл не желает отпускать супругу. Новость о беременности, как гром среди ясного неба. Рецепт пирога «Я не хочу ребёнка от Эрла» не заставил себя долго ждать...
2️⃣«ШЕФ» 12+
Молодой начинающий повар пытается изменить жизненный устой и предпочтения уже известного «звёздного» шеф-повара, и это упрямство и упорство делает из молодого человека настоящего короля кухни!
3️⃣«НЕОТРАЗИМАЯ МАРТА» 12+
Марта, шеф-повар французского ресторана в Гамбурге, создает на своей кухне настоящие шедевры кулинарного искусства. Для нее существует только работа. Но, когда в автокатастрофе погибает ее сестра, мать-одиночка, Марте приходится взять к себе восьмилетнюю племянницу Лину...
🎬 Голосуйте за фильм, который вы хотели бы посмотреть 👇🏻
Не знаете, что посмотреть? Наша рубрика «Вкусные фильмы» поможет решить эту проблему!
⚠️Осторожно: фильмы вызывают потрясающий аппетит!
1️⃣«ОФИЦИАНТКА» 16+
Беременная официантка Дженна работает в скромной закусочной «Обед у Джо». Разнося по столикам заказы, Дженна придумывает новые рецепты пирогов. Её мечта — выиграть соревнования по кулинарному искусству. Но это лишь мечты. Ревнивец-муж Эрл не желает отпускать супругу. Новость о беременности, как гром среди ясного неба. Рецепт пирога «Я не хочу ребёнка от Эрла» не заставил себя долго ждать...
2️⃣«ШЕФ» 12+
Молодой начинающий повар пытается изменить жизненный устой и предпочтения уже известного «звёздного» шеф-повара, и это упрямство и упорство делает из молодого человека настоящего короля кухни!
3️⃣«НЕОТРАЗИМАЯ МАРТА» 12+
Марта, шеф-повар французского ресторана в Гамбурге, создает на своей кухне настоящие шедевры кулинарного искусства. Для нее существует только работа. Но, когда в автокатастрофе погибает ее сестра, мать-одиночка, Марте приходится взять к себе восьмилетнюю племянницу Лину...
🎬 Голосуйте за фильм, который вы хотели бы посмотреть 👇🏻
ЛЕНИВЫЕ ФИНСКИЕ БЛИНЫ / PANNUKAKKU
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо – 3 шт.
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Молоко – 500 мл
Пшеничная мука – 250 г
Сливочное масло – 50 г
🔸Начинка:
Творог / сливочный сыр – 200 г
Сметана – 2 ст.л.
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 1 ст.л.
Ягоды свежие / замороженные
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Взбить яйца с сахаром и солью, добавить теплое молоко и муку. Взбить миксером до однородности. Добавить растопленное сливочное масло. Ещё раз перемешать.
✔️2.Застелить противень или прямоугольную форму бумагой для выпечки, смазанной маслом. Равномерно вылить тесто в форму.
✔️3. Выпекать в духовке, разогретой до 200°C, 20-25 минут до румяной корочки. Тесто поднимется буграми, но в готовом виде оно опадет.
✔️4. Пока блин запекается, взбить творог со сметаной и сахаром.
✔️5. Слегка остывший блин намазать творожной начинкой и посыпать ягодами (подойдут клюква, брусника, черника, голубика).
✔️6. Свернуть рулет.
✔️7. Разрезать рулет на кусочки и подавать. Блин также можно порезать на кусочки и подать, не сворачивая. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 179/7/7/21
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/bliny/lenivye-finskie-bliny-pannukakku/
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо – 3 шт.
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Молоко – 500 мл
Пшеничная мука – 250 г
Сливочное масло – 50 г
🔸Начинка:
Творог / сливочный сыр – 200 г
Сметана – 2 ст.л.
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 1 ст.л.
Ягоды свежие / замороженные
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Взбить яйца с сахаром и солью, добавить теплое молоко и муку. Взбить миксером до однородности. Добавить растопленное сливочное масло. Ещё раз перемешать.
✔️2.Застелить противень или прямоугольную форму бумагой для выпечки, смазанной маслом. Равномерно вылить тесто в форму.
✔️3. Выпекать в духовке, разогретой до 200°C, 20-25 минут до румяной корочки. Тесто поднимется буграми, но в готовом виде оно опадет.
✔️4. Пока блин запекается, взбить творог со сметаной и сахаром.
✔️5. Слегка остывший блин намазать творожной начинкой и посыпать ягодами (подойдут клюква, брусника, черника, голубика).
✔️6. Свернуть рулет.
✔️7. Разрезать рулет на кусочки и подавать. Блин также можно порезать на кусочки и подать, не сворачивая. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 179/7/7/21
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/bliny/lenivye-finskie-bliny-pannukakku/
ВКУСНЫЕ ФИЛЬМЫ 🎬
Не знаете, что посмотреть? Наша рубрика #вкусныефильмы поможет решить эту проблему!
⚠️Осторожно: фильмы вызывают потрясающий аппетит!
1️⃣«ДУШЕВНАЯ КУХНЯ» 16+
Зинос Казанзакис держит не слишком людный (чтобы не сказать медленно загибающийся) ресторанчик на окраине Гамбурга. Немногочисленные посетители довольствуются нехитрой стряпней его собственного приготовления и наизусть знают меню, состоящее из нескольких строк на одном листке. Тихая жизнь идет своим чередом, пока на голову Зиноса не сваливаются все 33 несчастья. Из тюрьмы в «увольнительные» начинает регулярно выходить его беспутный брат...
2️⃣«ШОКОЛАД» 12+
Как-то зимним днем в тихом французском городке появляется молодая женщина по имени Виенн. А чуть позже она открывает необычный шоколадный магазин, предлагая посетителям испытать новое удовольствие. И действительно, побывав у нее однажды, люди вновь и вновь поддаются сладкому очарованию. Просто Виенн волшебным образом угадывает чужие желания. И они сбываются! Но только когда в город приезжает Ру, Виенн, наконец, смогла понять свои собственные…
3️⃣«ЧАРЛИ И ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА» 6+
Какие чудеса ждут вас на фабрике Вилли Вонки? Только представьте: травяные луга из сладкого мятного сахара в Шоколадной Комнате. .. Можно проплыть по Шоколадной реке на розовой сахарной лодке. .. Или поставить эксперименты в Комнате изобретений с леденцами, которые никогда не тают.
Вы найдете слишком много смешного, чуть таинственного и настолько захватывающего в этом путешествии, что оно станет настолько же приятным и сладким для вас, как восхитительная сладкая палочка с розовой сливочной помадкой от Вилли Вонки.
🎬 Голосуйте за фильм, который вы хотели бы посмотреть 👇🏻
Не знаете, что посмотреть? Наша рубрика #вкусныефильмы поможет решить эту проблему!
⚠️Осторожно: фильмы вызывают потрясающий аппетит!
1️⃣«ДУШЕВНАЯ КУХНЯ» 16+
Зинос Казанзакис держит не слишком людный (чтобы не сказать медленно загибающийся) ресторанчик на окраине Гамбурга. Немногочисленные посетители довольствуются нехитрой стряпней его собственного приготовления и наизусть знают меню, состоящее из нескольких строк на одном листке. Тихая жизнь идет своим чередом, пока на голову Зиноса не сваливаются все 33 несчастья. Из тюрьмы в «увольнительные» начинает регулярно выходить его беспутный брат...
2️⃣«ШОКОЛАД» 12+
Как-то зимним днем в тихом французском городке появляется молодая женщина по имени Виенн. А чуть позже она открывает необычный шоколадный магазин, предлагая посетителям испытать новое удовольствие. И действительно, побывав у нее однажды, люди вновь и вновь поддаются сладкому очарованию. Просто Виенн волшебным образом угадывает чужие желания. И они сбываются! Но только когда в город приезжает Ру, Виенн, наконец, смогла понять свои собственные…
3️⃣«ЧАРЛИ И ШОКОЛАДНАЯ ФАБРИКА» 6+
Какие чудеса ждут вас на фабрике Вилли Вонки? Только представьте: травяные луга из сладкого мятного сахара в Шоколадной Комнате. .. Можно проплыть по Шоколадной реке на розовой сахарной лодке. .. Или поставить эксперименты в Комнате изобретений с леденцами, которые никогда не тают.
Вы найдете слишком много смешного, чуть таинственного и настолько захватывающего в этом путешествии, что оно станет настолько же приятным и сладким для вас, как восхитительная сладкая палочка с розовой сливочной помадкой от Вилли Вонки.
🎬 Голосуйте за фильм, который вы хотели бы посмотреть 👇🏻
КОКОСОВЫЕ БИСКОТТИ С МИНДАЛЁМ (без яиц)
⠀
Количество порций: 7
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Аквафаба (нутовый отвар):
#Нут «Агро-Альянс» - 200 г
Вода - 400 мл
🔸Тесто:
Аквафаба - 200 мл
Пшеничная мука - 200 г
Сахарная пудра - 150 г
Миндаль - 100 г
Кокосовая стружка - 50 г
Соль - щепотка
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Подготовить и взвесить все ингредиенты для теста. Включить духовку разогреваться до 180 градусов.
2️⃣Заранее приготовить аквафабу: замочить нут в двух стаканах холодной воды на 6-8 часов. Хорошо промыть его, залить свежей водой так, чтобы она покрывала нут на один сантиметр, и варить на среднем огне около двух часов.
3️⃣Получившийся отвар аккуратно процедить в миску — это и есть аквафаба. Готовый нут можно использовать для приготовления сразу или заморозить на будущее.
4️⃣В стеклянной сухой чаше взбить аквафабу до мягких пиков, постепенно добавляя сахарную пудру и муку.
5️⃣Добавить в смесь миндаль, кокосовую стружку и аккуратно перемешать ложкой до объединения.
6️⃣Выстелить пергаментом форму. Вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут до кремового цвета.
7️⃣Получившуюся массу остудить, нарезать на кусочки и просушить на противне ещё 10 минут. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 370/9/14/57
🔗ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/pechene/kokosovye-biskotti-s-mindalyem/
⠀
Количество порций: 7
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Аквафаба (нутовый отвар):
#Нут «Агро-Альянс» - 200 г
Вода - 400 мл
🔸Тесто:
Аквафаба - 200 мл
Пшеничная мука - 200 г
Сахарная пудра - 150 г
Миндаль - 100 г
Кокосовая стружка - 50 г
Соль - щепотка
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Подготовить и взвесить все ингредиенты для теста. Включить духовку разогреваться до 180 градусов.
2️⃣Заранее приготовить аквафабу: замочить нут в двух стаканах холодной воды на 6-8 часов. Хорошо промыть его, залить свежей водой так, чтобы она покрывала нут на один сантиметр, и варить на среднем огне около двух часов.
3️⃣Получившийся отвар аккуратно процедить в миску — это и есть аквафаба. Готовый нут можно использовать для приготовления сразу или заморозить на будущее.
4️⃣В стеклянной сухой чаше взбить аквафабу до мягких пиков, постепенно добавляя сахарную пудру и муку.
5️⃣Добавить в смесь миндаль, кокосовую стружку и аккуратно перемешать ложкой до объединения.
6️⃣Выстелить пергаментом форму. Вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут до кремового цвета.
7️⃣Получившуюся массу остудить, нарезать на кусочки и просушить на противне ещё 10 минут. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 370/9/14/57
🔗ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/pechene/kokosovye-biskotti-s-mindalyem/
ЛИНГВИНИ С КАЛЬМАРАМИ, ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ И БЕЛЫМ ВИНОМ
⠀
Количество порций: 4
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Макароны AIDA Linguine / лапша - 400 г
Кальмары - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Лимон - 2 шт.
Белое сухое вино - 200 мл
Зелёный горошек - 100 г
Петрушка (листья) - небольшой пучок
Мята (листья) - небольшой пучок
Соль и кайенский перец по вкусу
Оливковое масло Extra Virgin
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Снять цедру с двух лимонов, из одного выжать сок.
2️⃣Почистить кальмаров, нарезать их тонкими полосками. Измельчить чеснок, петрушку и мяту.
3️⃣Положить в миску кальмаров, залить их лимонным соком, добавить чеснок, большую часть цедры и зелени, соль, кайенский перец и немного оливкового масла. Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
Тем временем вскипятить воду в большой кастрюле, посолить. Разогреть сковороду с толстым дном.
4️⃣Положить лингвини в кипящую воду и сварить по инструкции на упаковке. Через некоторое время вылить маринад с кальмарами на сковороду, готовить, помешивая, одну минуту. Влить вино, добавить горошек, готовить ещё 2-3 минуты, соус должен слегка увариться. Держать кальмары в соусе дольше нежелательно, они могут стать жёсткими.
5️⃣Переложить готовые лингвини в сковороду с соусом, быстро перемешать и немедленно разложить по тарелкам, посыпав оставшейся лимонной цедрой и зеленью. Подавать с дольками лимона. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 162/10/2/25
🔗ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/pasta/lingvini-s-kalmarami-zelyenym-goroshkom-i-belym-vinom/
⠀
Количество порций: 4
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Макароны AIDA Linguine / лапша - 400 г
Кальмары - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Лимон - 2 шт.
Белое сухое вино - 200 мл
Зелёный горошек - 100 г
Петрушка (листья) - небольшой пучок
Мята (листья) - небольшой пучок
Соль и кайенский перец по вкусу
Оливковое масло Extra Virgin
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Снять цедру с двух лимонов, из одного выжать сок.
2️⃣Почистить кальмаров, нарезать их тонкими полосками. Измельчить чеснок, петрушку и мяту.
3️⃣Положить в миску кальмаров, залить их лимонным соком, добавить чеснок, большую часть цедры и зелени, соль, кайенский перец и немного оливкового масла. Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.
Тем временем вскипятить воду в большой кастрюле, посолить. Разогреть сковороду с толстым дном.
4️⃣Положить лингвини в кипящую воду и сварить по инструкции на упаковке. Через некоторое время вылить маринад с кальмарами на сковороду, готовить, помешивая, одну минуту. Влить вино, добавить горошек, готовить ещё 2-3 минуты, соус должен слегка увариться. Держать кальмары в соусе дольше нежелательно, они могут стать жёсткими.
5️⃣Переложить готовые лингвини в сковороду с соусом, быстро перемешать и немедленно разложить по тарелкам, посыпав оставшейся лимонной цедрой и зеленью. Подавать с дольками лимона. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 162/10/2/25
🔗ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/pasta/lingvini-s-kalmarami-zelyenym-goroshkom-i-belym-vinom/
🍴ТЫКВЕННОЕ РИЗОТТО
Количество порций: 5
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Рис для ризотто «Агро-Альянс» - 150 г
Тыквенное пюре - 200 г
Овощной бульон - 1 л
Вино белое сухое - 1/2 стакана
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Сыр бри - 50 г
Сыр пармезан - 80 г
Сливочное масло - 2 ст.л.
Тимьян - щепотка
Растительное масло
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Лук мелко нарезать. Зубчики чеснока раздавить целиком или мелко нарезать. В глубокой сковороде или сотейнике нагреть небольшое количество растительного масла, выложить лук и чеснок, жарить до прозрачности лука. Всыпать рис, перемешать и подержать на среднем огне около минуты.
✔️2. Влить полстакана белого вина. Помешивать рис лопаточкой, пока большая часть вина не выпарится. Равномерно влить половник горячего бульона. Так добавить бульон еще один-два раза, постоянно помешивая. Останется примерно половина бульона.
✔️3. К рису добавить тыквенное пюре. Посыпать тимьяном, перемешать. Продолжать вливать порциями бульон. Готовить ризотто, пока рис не сварится, а внутри останется слегка твердый - al dente. Немного бульона может остаться. В общей сложности ризотто готовится около 17 минут, начиная от шага добавления вина.
✔️4. Добавить в ризотто сливочное масло, кусочки сыра бри и тертый пармезан, активно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на пару минут. Подавать ризотто горячим, украсив тимьяном и тертым твердым сыром.
Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 99/3/5/9
⠀
🔗ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/rizotto/tykvennoe-rizotto-s-syrom-bri/
Количество порций: 5
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Рис для ризотто «Агро-Альянс» - 150 г
Тыквенное пюре - 200 г
Овощной бульон - 1 л
Вино белое сухое - 1/2 стакана
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Сыр бри - 50 г
Сыр пармезан - 80 г
Сливочное масло - 2 ст.л.
Тимьян - щепотка
Растительное масло
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Лук мелко нарезать. Зубчики чеснока раздавить целиком или мелко нарезать. В глубокой сковороде или сотейнике нагреть небольшое количество растительного масла, выложить лук и чеснок, жарить до прозрачности лука. Всыпать рис, перемешать и подержать на среднем огне около минуты.
✔️2. Влить полстакана белого вина. Помешивать рис лопаточкой, пока большая часть вина не выпарится. Равномерно влить половник горячего бульона. Так добавить бульон еще один-два раза, постоянно помешивая. Останется примерно половина бульона.
✔️3. К рису добавить тыквенное пюре. Посыпать тимьяном, перемешать. Продолжать вливать порциями бульон. Готовить ризотто, пока рис не сварится, а внутри останется слегка твердый - al dente. Немного бульона может остаться. В общей сложности ризотто готовится около 17 минут, начиная от шага добавления вина.
✔️4. Добавить в ризотто сливочное масло, кусочки сыра бри и тертый пармезан, активно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на пару минут. Подавать ризотто горячим, украсив тимьяном и тертым твердым сыром.
Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 99/3/5/9
⠀
🔗ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/rizotto/tykvennoe-rizotto-s-syrom-bri/
ВКУСНЫЕ ФИЛЬМЫ 🎬
Не знаете, что посмотреть? Наша рубрика #вкусныефильмы придёт к вам на помощь!
⚠️Осторожно: фильмы вызывают потрясающий аппетит!
1️⃣«ДЕВЧАТА» 0+
В сибирский поселок приехала юная повариха Тося Кислицына — наивная и эксцентричная девчонка. Она сует свой нос во все дела, каждому стремится помочь. Местный красавец Илья на спор заводит с Тосей роман, сопровождающийся массой комичных ситуаций…
2️⃣«ТОСТ» 16+
Действие происходит в британском городке Вулвергемптон в 1957 году. Найджел Слейтер, девятилетний мальчик, любит свою мать, которая является безнадёжным поваром. Её лучшее блюдо — тост, в то время как у мальчика большой кулинарный талант. Когда его мать умирает, Найджел остаётся с отцом, с которым он никогда особо не ладил. Но дела становятся ещё хуже, когда отец нанимает уборщицу Джоуэн Поттер. Найджел начинает бояться, что она стремится стать новой миссис Слейтер. Однако, Джоуэн — превосходный повар, но это только создаёт конкуренцию Найджелу, который является единственным мальчиком в кулинарном классе его средней школы. Тогда он начинает соревноваться с Джоуэн, чтобы найти путь к сердцу своего отца.
3️⃣«ЛЮБОВЬ ПО РЕЦЕПТУ» 16+
Прошел год с тех пор как Марк и Ракель забронировали столик в одном из лучших ресторанов Испании, расположенном прямо на берегу Средиземного моря. И вот наконец они приглашены! Мало того, день их посещения станет последним днем работы ресторана, который хозяева решили закрыть, чтобы открыть ресторан в Токио. Так что пропустить такое уникальное событие было бы просто преступлением. Но дело в том, что за этот год пара успела расстаться...
🎬 Голосуйте за фильм, который вы хотели бы посмотреть 👇🏻
Не знаете, что посмотреть? Наша рубрика #вкусныефильмы придёт к вам на помощь!
⚠️Осторожно: фильмы вызывают потрясающий аппетит!
1️⃣«ДЕВЧАТА» 0+
В сибирский поселок приехала юная повариха Тося Кислицына — наивная и эксцентричная девчонка. Она сует свой нос во все дела, каждому стремится помочь. Местный красавец Илья на спор заводит с Тосей роман, сопровождающийся массой комичных ситуаций…
2️⃣«ТОСТ» 16+
Действие происходит в британском городке Вулвергемптон в 1957 году. Найджел Слейтер, девятилетний мальчик, любит свою мать, которая является безнадёжным поваром. Её лучшее блюдо — тост, в то время как у мальчика большой кулинарный талант. Когда его мать умирает, Найджел остаётся с отцом, с которым он никогда особо не ладил. Но дела становятся ещё хуже, когда отец нанимает уборщицу Джоуэн Поттер. Найджел начинает бояться, что она стремится стать новой миссис Слейтер. Однако, Джоуэн — превосходный повар, но это только создаёт конкуренцию Найджелу, который является единственным мальчиком в кулинарном классе его средней школы. Тогда он начинает соревноваться с Джоуэн, чтобы найти путь к сердцу своего отца.
3️⃣«ЛЮБОВЬ ПО РЕЦЕПТУ» 16+
Прошел год с тех пор как Марк и Ракель забронировали столик в одном из лучших ресторанов Испании, расположенном прямо на берегу Средиземного моря. И вот наконец они приглашены! Мало того, день их посещения станет последним днем работы ресторана, который хозяева решили закрыть, чтобы открыть ресторан в Токио. Так что пропустить такое уникальное событие было бы просто преступлением. Но дело в том, что за этот год пара успела расстаться...
🎬 Голосуйте за фильм, который вы хотели бы посмотреть 👇🏻
КИНОА С КАРАМЕЛЬНОЙ ГРУШЕЙ
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Киноа «Агро-Альянс» – 70 г
Молоко – 220 мл
Клюква вяленая – 20 г
Груша – 1 шт.
Корица – 1/2 ч.л.
Мёд – 2 ст.л.
Масло оливковое (кокосовое, гхи) – 1 ст.л.
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Подготовить все ингредиенты. Грушу и клюкву помыть и обсушить. Киноа хорошо промыть.
2️⃣Смешать в сотейнике киноа и полстакана молока. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Варить на медленном огне 15 минут, помешивая, до выпаривания всей жидкости. Добавить оставшееся молоко и вяленую клюкву. Перемешать и готовить ещё пару минут до загустения. Снять с огня, накрыть крышкой и отставить.
3️⃣Очистить грушу от косточек и кожуры. Порезать на 8 продольных ломтиков средней толщины.
4️⃣Разогреть сковороду, добавить оливкового масла, ломтики груши и жарить на среднем огне примерно 5 минут до мягкости и золотистого цвета. Добавить мёд и готовить грушу еще 1 минуту, постоянно поливая и обволакивая ее сиропом.
5️⃣Подавать приготовленную киноа с грушей. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 158/3/5/27
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Киноа «Агро-Альянс» – 70 г
Молоко – 220 мл
Клюква вяленая – 20 г
Груша – 1 шт.
Корица – 1/2 ч.л.
Мёд – 2 ст.л.
Масло оливковое (кокосовое, гхи) – 1 ст.л.
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Подготовить все ингредиенты. Грушу и клюкву помыть и обсушить. Киноа хорошо промыть.
2️⃣Смешать в сотейнике киноа и полстакана молока. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Варить на медленном огне 15 минут, помешивая, до выпаривания всей жидкости. Добавить оставшееся молоко и вяленую клюкву. Перемешать и готовить ещё пару минут до загустения. Снять с огня, накрыть крышкой и отставить.
3️⃣Очистить грушу от косточек и кожуры. Порезать на 8 продольных ломтиков средней толщины.
4️⃣Разогреть сковороду, добавить оливкового масла, ломтики груши и жарить на среднем огне примерно 5 минут до мягкости и золотистого цвета. Добавить мёд и готовить грушу еще 1 минуту, постоянно поливая и обволакивая ее сиропом.
5️⃣Подавать приготовленную киноа с грушей. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 158/3/5/27
⠀
ТЕФТЕЛИ С ПЕРЛОВКОЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Крупаперловая «Агро-Альянс» - 100 г
Фарш мясной - 500 г.
Тыква (очищенная) - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Томаты в собственном соку – 400 г
Соль, перец, специи по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Тыкву натереть на мелкой тёрке.
2️⃣Лук и чеснок мелко порубить.
3️⃣Помидоры очистить от шкурки и немного измельчить. Перловку отварить и охладить.
4️⃣В миске смешать мясной фарш, перловку, тыкву и лук с чесноком. Приправить солью, перцем и сухими травами по вкусу. Хорошо перемешать.
5️⃣Из фарша скатать крупные шарики. Положить их в сотейник, слегка смазанный растительным маслом. Запекать в духовке, разогретой до 200°C, 20-25 минут. Затем залить измельчёнными помидорами и тушить ещё порядка 10-15 минут. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 120/7/7/7
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Крупаперловая «Агро-Альянс» - 100 г
Фарш мясной - 500 г.
Тыква (очищенная) - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Томаты в собственном соку – 400 г
Соль, перец, специи по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Тыкву натереть на мелкой тёрке.
2️⃣Лук и чеснок мелко порубить.
3️⃣Помидоры очистить от шкурки и немного измельчить. Перловку отварить и охладить.
4️⃣В миске смешать мясной фарш, перловку, тыкву и лук с чесноком. Приправить солью, перцем и сухими травами по вкусу. Хорошо перемешать.
5️⃣Из фарша скатать крупные шарики. Положить их в сотейник, слегка смазанный растительным маслом. Запекать в духовке, разогретой до 200°C, 20-25 минут. Затем залить измельчёнными помидорами и тушить ещё порядка 10-15 минут. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 120/7/7/7