КАК НЕ СЪЕСТЬ ЛИШНЕГО?
Определяем размер полезной порции еды при помощи ладони.✋
Даже самые полезные продукты могут нанести вред организму, если мы съедим их больше, чем нужно.
Чтобы избежать переедания, диетологи советуют придерживаться двух правил:
✔️ соблюдать режим питания и размер порции;
✔️ вставать из-за стола с лёгким чувством голода (чувство сытости приходит только через 15-20 минут после трапезы).
Как определить правильный размер порции с помощью ладони?
1️⃣ Мясо 🥩
По мнению диетолога, порция любого стейка или другого вида мяса всегда должна быть размером с ладонь, не считая длину пальцев.
2️⃣ Рыба 🐟
Белая рыба — например, треска — содержит в себе небольшое количество жира, поэтому ее объем можно измерить с помощью всей ладони, включая пальцы.
3️⃣ Салат зеленый 🥦
По словам диетолога, травы должны присутствовать при каждом приеме пищи. В один прием можно съедать целую горсть, помещающуюся в обе ладони. За неделю же получается целый мешок.
4️⃣ Овощи 🥗
Приемлемое количество овощей — например, брокколи — должно помещаться в кулак и занимать половину тарелки.
5️⃣ Макароны и крупы 🍝
Чтобы понять вес макарон или риса, необходимо измерять их в сухом виде. В кулаке обычно помещается 75 грамм, что и считается нормой для потребления.
6️⃣ Орехи 🌰
Нормой орехов и семян в день считается ваша чашеобразная ладонь. Также диетолог советует есть орехи не горстью, а по одному — для лучшего усвоения.
7️⃣ Картофель 🥔
Углеводов при приеме пищи должно быть не более 200 калорий (250 — для мужчин), что как раз и помещается в одну руку.
8️⃣ Масло и шоколад 🍫
Любой жир — сливочное, растительное или арахисовое масло — должно помещаться в чайную ложку, не более. Если чайной ложки под рукой нет, то поможет большой палец. Для измерения шоколада поможет указательный.
9️⃣ Сыр 🧀
Сыр рекомендуется употреблять примерно 30 грамм на один прием пищи, что соответствует двум большим пальцам.
Приятного аппетита и полезных порций!
Определяем размер полезной порции еды при помощи ладони.✋
Даже самые полезные продукты могут нанести вред организму, если мы съедим их больше, чем нужно.
Чтобы избежать переедания, диетологи советуют придерживаться двух правил:
✔️ соблюдать режим питания и размер порции;
✔️ вставать из-за стола с лёгким чувством голода (чувство сытости приходит только через 15-20 минут после трапезы).
Как определить правильный размер порции с помощью ладони?
1️⃣ Мясо 🥩
По мнению диетолога, порция любого стейка или другого вида мяса всегда должна быть размером с ладонь, не считая длину пальцев.
2️⃣ Рыба 🐟
Белая рыба — например, треска — содержит в себе небольшое количество жира, поэтому ее объем можно измерить с помощью всей ладони, включая пальцы.
3️⃣ Салат зеленый 🥦
По словам диетолога, травы должны присутствовать при каждом приеме пищи. В один прием можно съедать целую горсть, помещающуюся в обе ладони. За неделю же получается целый мешок.
4️⃣ Овощи 🥗
Приемлемое количество овощей — например, брокколи — должно помещаться в кулак и занимать половину тарелки.
5️⃣ Макароны и крупы 🍝
Чтобы понять вес макарон или риса, необходимо измерять их в сухом виде. В кулаке обычно помещается 75 грамм, что и считается нормой для потребления.
6️⃣ Орехи 🌰
Нормой орехов и семян в день считается ваша чашеобразная ладонь. Также диетолог советует есть орехи не горстью, а по одному — для лучшего усвоения.
7️⃣ Картофель 🥔
Углеводов при приеме пищи должно быть не более 200 калорий (250 — для мужчин), что как раз и помещается в одну руку.
8️⃣ Масло и шоколад 🍫
Любой жир — сливочное, растительное или арахисовое масло — должно помещаться в чайную ложку, не более. Если чайной ложки под рукой нет, то поможет большой палец. Для измерения шоколада поможет указательный.
9️⃣ Сыр 🧀
Сыр рекомендуется употреблять примерно 30 грамм на один прием пищи, что соответствует двум большим пальцам.
Приятного аппетита и полезных порций!
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ И ПАСТОЙ
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Паста AIDA (спирали) - 300 г
Маслины - 200 г
Помидоры - 2 шт.
Ветчина - 200 г
Базилик, петрушка - 1 пучок
Огурец - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло, сок лимона - по вкусу
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Спирали отварить в кипящей воде в течение 10 минут. Слить воду и остудить.
2️⃣ Овощи и ветчину нарезать некрупно, чеснок мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке.
3️⃣ В миске смешать все ингредиенты с маслом и посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
4️⃣ Нарезать зелень и посыпать готовый салат. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
~ 177/6/6/21
🔗ИСТОЧНИК:
https://youtu.be/Nb7QpHVOWq4
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Паста AIDA (спирали) - 300 г
Маслины - 200 г
Помидоры - 2 шт.
Ветчина - 200 г
Базилик, петрушка - 1 пучок
Огурец - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло, сок лимона - по вкусу
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Спирали отварить в кипящей воде в течение 10 минут. Слить воду и остудить.
2️⃣ Овощи и ветчину нарезать некрупно, чеснок мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке.
3️⃣ В миске смешать все ингредиенты с маслом и посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
4️⃣ Нарезать зелень и посыпать готовый салат. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
~ 177/6/6/21
🔗ИСТОЧНИК:
https://youtu.be/Nb7QpHVOWq4
YouTube
Как приготовить итальянский салат с овощами и пастой | Простой рецепт
Сытный и яркий салат с пастой, свежими овощами и оливковым маслом - средиземноморские вкусы на вашей тарелке. 🍴 Итальянский салат с овощами и пастой ✔ На 100...
ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» ИЗ НУТА
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Нут «Агро-Альянс» - 100 г
Орех грецкий / пекан - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сахарная пудра - 50 г
Какао-порошок - 100 г
Йогурт натуральный - 50 мл
Сливки 20 % - 50 мл
Масло сливочное - 50 г
Разрыхлитель - 5 г
Мука пшеничная / рисовая - 50 г
Соль - 1/3 ч.л.
Ванильный ароматизатор - ½ пробирки (или по вкусу)
Вода - опционально
Коньяк (по желанию) - 25 г
Горький шоколад (по желанию) - 50 г
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Нут замочить на 12 часов на ночь в воде. Утром промыть и отварить в новой воде в мультиварке 30 минут в режиме «Крупы» или в течение часа на плите по инструкции. Нут остудить и измельчить в блендере, добавив немного воды. Общая масса пюре-около 200 г.
2️⃣ Поставить духовку на разогрев до 180°C. Яйца взбить с сахаром, йогуртом, солью, ванильным ароматизатором, разрыхлителем. Добавить 50 г какао-порошка, перемешать, добавить пюре из нута. Постепенно всыпать 50 г муки. Еще раз перемешать. Если тесто получается жидким, добавьте еще муки.
3️⃣ Тесто вылить в антипригарную форму, разровнять и выпекать 20-25 минут при температуре 180°C или до сухой зубочистки (ориентируясь на свою духовку). Остудить и вынуть из формы.
4️⃣ Мягкое масло и сливки взбить миксером или венчиком, добавляя сахарную пудру. Немного крема (около столовой ложки) отложить для украшения. Орехи измельчить до состояния крошки. Бисквит раскрошить руками или же при помощи комбайна. Все ингредиенты тщательно смешать в массу для приготовления пирожных. Если не планируется угощать детей, можно добавить коньяка.
5️⃣ Влажными руками отделять от массы кусочки теста и сформировать пирожные в форме картошки. Готовые пирожные обвалять в оставшемся какао-порошке и украсить «глазками» из крема.
6️⃣ По желанию можно украсить шоколадной глазурью, растопив горький шоколад и нанести диагональный рисунок.
Остудить в холодильнике перед подачей около часа.
♨️КБЖУ:
~ 344/10/16/39
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/pirozhnye/pirozhnoe-kartoshka-iz-nuta/
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Нут «Агро-Альянс» - 100 г
Орех грецкий / пекан - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Сахарная пудра - 50 г
Какао-порошок - 100 г
Йогурт натуральный - 50 мл
Сливки 20 % - 50 мл
Масло сливочное - 50 г
Разрыхлитель - 5 г
Мука пшеничная / рисовая - 50 г
Соль - 1/3 ч.л.
Ванильный ароматизатор - ½ пробирки (или по вкусу)
Вода - опционально
Коньяк (по желанию) - 25 г
Горький шоколад (по желанию) - 50 г
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Нут замочить на 12 часов на ночь в воде. Утром промыть и отварить в новой воде в мультиварке 30 минут в режиме «Крупы» или в течение часа на плите по инструкции. Нут остудить и измельчить в блендере, добавив немного воды. Общая масса пюре-около 200 г.
2️⃣ Поставить духовку на разогрев до 180°C. Яйца взбить с сахаром, йогуртом, солью, ванильным ароматизатором, разрыхлителем. Добавить 50 г какао-порошка, перемешать, добавить пюре из нута. Постепенно всыпать 50 г муки. Еще раз перемешать. Если тесто получается жидким, добавьте еще муки.
3️⃣ Тесто вылить в антипригарную форму, разровнять и выпекать 20-25 минут при температуре 180°C или до сухой зубочистки (ориентируясь на свою духовку). Остудить и вынуть из формы.
4️⃣ Мягкое масло и сливки взбить миксером или венчиком, добавляя сахарную пудру. Немного крема (около столовой ложки) отложить для украшения. Орехи измельчить до состояния крошки. Бисквит раскрошить руками или же при помощи комбайна. Все ингредиенты тщательно смешать в массу для приготовления пирожных. Если не планируется угощать детей, можно добавить коньяка.
5️⃣ Влажными руками отделять от массы кусочки теста и сформировать пирожные в форме картошки. Готовые пирожные обвалять в оставшемся какао-порошке и украсить «глазками» из крема.
6️⃣ По желанию можно украсить шоколадной глазурью, растопив горький шоколад и нанести диагональный рисунок.
Остудить в холодильнике перед подачей около часа.
♨️КБЖУ:
~ 344/10/16/39
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/pirozhnye/pirozhnoe-kartoshka-iz-nuta/
ПОЧЕМУ НУЖНО ЗАМАЧИВАТЬ ОРЕХИ ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ?
🌰 Многие любят орехи, но мало кто знает, что в сухих орехах содержатся ингибиторы ферментов — это вещества, замедляющие процесс переваривания.
☝🏻Вот почему орехи тяжело перевариваются и выводятся из организма почти в неизменном виде.
В неактивном состоянии ингибиторы не дают ореху прорасти, что помогает сохранить его в сухом виде до того, как он попадет во влажную среду. И именно в воде происходит процесс активизации полезных веществ в орехах.
📌При замачивании значительно возрастает питательная ценность орехов!
Практически все виды орехов полезны для организма: они улучшают работу мозга, поддерживают деятельность сердца, выводят холестерин и т.д.
✔️Оптимальная доза — 30-40 г в день.
📌В «оживленных» водой орехах еще больше полезных веществ, они приятные на вкус, легче перевариваются и лучше усваиваются организмом.
Вот как получить максимальную пользу из орехов!
Используйте эти подсказки, чтобы знать, какие орехи сколько нужно замачивать:
🔸Грецкие орехи - 8 часов
🔸Миндаль - 12 часов
🔸Фундук - 8 часов.
🔸Кедровые орехи - 8 часов
🔸Кешью - 6 часов
🔸Арахис* - 1–2 часа
*Мы знаем, что арахис - не орех, но он есть в этом списке, так как его тоже необходимо замачивать перед употреблением!
Получайте от еды максимальную пользу!
🌰 Многие любят орехи, но мало кто знает, что в сухих орехах содержатся ингибиторы ферментов — это вещества, замедляющие процесс переваривания.
☝🏻Вот почему орехи тяжело перевариваются и выводятся из организма почти в неизменном виде.
В неактивном состоянии ингибиторы не дают ореху прорасти, что помогает сохранить его в сухом виде до того, как он попадет во влажную среду. И именно в воде происходит процесс активизации полезных веществ в орехах.
📌При замачивании значительно возрастает питательная ценность орехов!
Практически все виды орехов полезны для организма: они улучшают работу мозга, поддерживают деятельность сердца, выводят холестерин и т.д.
✔️Оптимальная доза — 30-40 г в день.
📌В «оживленных» водой орехах еще больше полезных веществ, они приятные на вкус, легче перевариваются и лучше усваиваются организмом.
Вот как получить максимальную пользу из орехов!
Используйте эти подсказки, чтобы знать, какие орехи сколько нужно замачивать:
🔸Грецкие орехи - 8 часов
🔸Миндаль - 12 часов
🔸Фундук - 8 часов.
🔸Кедровые орехи - 8 часов
🔸Кешью - 6 часов
🔸Арахис* - 1–2 часа
*Мы знаем, что арахис - не орех, но он есть в этом списке, так как его тоже необходимо замачивать перед употреблением!
Получайте от еды максимальную пользу!
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Чечевица зеленая "Агро-Альянс" - 400 г
Копченая грудинка - 200 г
Картофель - 5 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сливочное масло - 1 ст.л.
Вода - 1,5 л
Оливковое масло - 1 ст.л.
Перец - стручок
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Чечевицу тщательно промыть водой. Нарезать мелко лук, морковь и перец и обжарить на оливковом масле.
2️⃣ В кипящую воду выложить картофель, нарезанный кубиками, овощи, чечевицу и варить до готовности 20-30 минут.
В сковороде нагреть сливочное масло и добавить чеснок с паприкой, перемешать.
3️⃣ Обжарить грудинку на сковороде в течение 2 минут и добавить в суп вместе с чесноком и паприкой.
♨️КБЖУ:
~ 115/5/6/10
🔗ИСТОЧНИК:
https://youtu.be/EsBJYqxybS8
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Чечевица зеленая "Агро-Альянс" - 400 г
Копченая грудинка - 200 г
Картофель - 5 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сливочное масло - 1 ст.л.
Вода - 1,5 л
Оливковое масло - 1 ст.л.
Перец - стручок
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Чечевицу тщательно промыть водой. Нарезать мелко лук, морковь и перец и обжарить на оливковом масле.
2️⃣ В кипящую воду выложить картофель, нарезанный кубиками, овощи, чечевицу и варить до готовности 20-30 минут.
В сковороде нагреть сливочное масло и добавить чеснок с паприкой, перемешать.
3️⃣ Обжарить грудинку на сковороде в течение 2 минут и добавить в суп вместе с чесноком и паприкой.
♨️КБЖУ:
~ 115/5/6/10
🔗ИСТОЧНИК:
https://youtu.be/EsBJYqxybS8
YouTube
Как приготовить чечевичный суп с копченой грудинкой | Простой рецепт
Настоящий мужской суп: легко приготовить, вкусно есть. а главное - чувство сытости на полдня обеспечено.
🍴 Чечевичный суп с копченой грудинкой
✔ На 100 г: ~ 115 ккал
БЖУ: 5/6/10
✔ Ингредиенты:
Чечевица зеленая "Агро-Альянс" - 400 г
Копченая грудинка…
🍴 Чечевичный суп с копченой грудинкой
✔ На 100 г: ~ 115 ккал
БЖУ: 5/6/10
✔ Ингредиенты:
Чечевица зеленая "Агро-Альянс" - 400 г
Копченая грудинка…
ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН С БУРЫМ РИСОМ
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Рис бурый "Агро-Альянс" - 100 г
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Сливки 20 % - 200 мл
Масло растительное - 1 ч.л. (для смазывания сковороды)
Сыр твердый - 50 г
Соль, молотый перец, мускатный орех – по вкусу
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Рис промыть, замочить на 30 минут, отварить в течение 30 минут до готовности, добавляя в конце варки соль по вкусу. Промыть, откинуть на дуршлаг.
2️⃣ Шампиньоны и лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до готовности (около 5 минут), периодически помешивая.
3️⃣ Влить сливки, добавить соль, мускатный орех и перец, довести до кипения, постоянно помешивая, через 2-3 минуты выключить.
4️⃣ Духовку разогреть до 180°C. В порционные формы выложить рис до ½ части формы, сверху добавить луково-грибную смесь со сливками. Натереть сыр на крупной терке, распределить его сверху в формы с рисом и грибами.
5️⃣ Запекать в духовке при температуре 180°C до золотистой корочки около 10-15 минут.
♨️КБЖУ:
~ 190/6/11/18
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/goryachie-zakuski/gribnoy-zhulen-s-burym-risom/
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Рис бурый "Агро-Альянс" - 100 г
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Сливки 20 % - 200 мл
Масло растительное - 1 ч.л. (для смазывания сковороды)
Сыр твердый - 50 г
Соль, молотый перец, мускатный орех – по вкусу
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Рис промыть, замочить на 30 минут, отварить в течение 30 минут до готовности, добавляя в конце варки соль по вкусу. Промыть, откинуть на дуршлаг.
2️⃣ Шампиньоны и лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до готовности (около 5 минут), периодически помешивая.
3️⃣ Влить сливки, добавить соль, мускатный орех и перец, довести до кипения, постоянно помешивая, через 2-3 минуты выключить.
4️⃣ Духовку разогреть до 180°C. В порционные формы выложить рис до ½ части формы, сверху добавить луково-грибную смесь со сливками. Натереть сыр на крупной терке, распределить его сверху в формы с рисом и грибами.
5️⃣ Запекать в духовке при температуре 180°C до золотистой корочки около 10-15 минут.
♨️КБЖУ:
~ 190/6/11/18
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/goryachie-zakuski/gribnoy-zhulen-s-burym-risom/
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как насчет того, чтобы разнообразить привычный греческий салат и добавить в него красную фасоль? 😉😋
СПАГЕТТИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Спагетти AIDA - 200 г
Фарш - 300 г
Розмарин свежий - 1 веточка
Тимьян свежий - 2 веточки
Хлебные крошки - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 5 шт.
Прованские травы - 5 г
Базилик - 1 стебель
Томатная паста - 5 ст.л.
Вода - 50 мл
Оливковое масло по вкусу
Соль, перец по вкусу
Тертый сыр (пармезан) - 30 г
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ В глубокую миску положить фарш, посолить и поперчить по вкусу. Добавить мелко порубленные листья тимьяна и розмарина, хлебные крошки. Хорошо все перемешать. Добавить яйцо и еще раз вымешать.
2️⃣ Мелко порезать лук и чеснок. В сковороде обжарить лук на небольшом количестве оливкового масла (1–2 ст.л.) на среднем огне около 4–5 минут, затем добавить чеснок и жарить еще пару минут.
3️⃣ Нарезать помидоры кубиками, добавить в сковороду вместе с томатной пастой, разведённой водой. Посолить, перемешать. Добавить мелко нарезанные листья базилика в томатный соус.
4️⃣ Пока закипает соус, сделать фрикадельки: влажными руками слепить 10 шариков диаметром примерно 4 см. Обжарить их на другой сковороде в растительном масле со всех сторон.
5️⃣ Добавить фрикадельки в кипящий соус, уменьшить огонь, накрыть крышкой. Тушить около 10 минут до готовности.
6️⃣ Сварить макароны в кипящей подсоленной воде в течение 8 минут, слить воду.
7️⃣ Спагетти выложить на тарелку, сверху положить соус с фрикадельками и посыпать пармезаном перед подачей. Украсить базиликом и подавать на стол.
Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 144/7/8/11
🔗ИСТОЧНИК:
https://youtu.be/yy6_1aBi1t4
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Спагетти AIDA - 200 г
Фарш - 300 г
Розмарин свежий - 1 веточка
Тимьян свежий - 2 веточки
Хлебные крошки - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 5 шт.
Прованские травы - 5 г
Базилик - 1 стебель
Томатная паста - 5 ст.л.
Вода - 50 мл
Оливковое масло по вкусу
Соль, перец по вкусу
Тертый сыр (пармезан) - 30 г
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ В глубокую миску положить фарш, посолить и поперчить по вкусу. Добавить мелко порубленные листья тимьяна и розмарина, хлебные крошки. Хорошо все перемешать. Добавить яйцо и еще раз вымешать.
2️⃣ Мелко порезать лук и чеснок. В сковороде обжарить лук на небольшом количестве оливкового масла (1–2 ст.л.) на среднем огне около 4–5 минут, затем добавить чеснок и жарить еще пару минут.
3️⃣ Нарезать помидоры кубиками, добавить в сковороду вместе с томатной пастой, разведённой водой. Посолить, перемешать. Добавить мелко нарезанные листья базилика в томатный соус.
4️⃣ Пока закипает соус, сделать фрикадельки: влажными руками слепить 10 шариков диаметром примерно 4 см. Обжарить их на другой сковороде в растительном масле со всех сторон.
5️⃣ Добавить фрикадельки в кипящий соус, уменьшить огонь, накрыть крышкой. Тушить около 10 минут до готовности.
6️⃣ Сварить макароны в кипящей подсоленной воде в течение 8 минут, слить воду.
7️⃣ Спагетти выложить на тарелку, сверху положить соус с фрикадельками и посыпать пармезаном перед подачей. Украсить базиликом и подавать на стол.
Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 144/7/8/11
🔗ИСТОЧНИК:
https://youtu.be/yy6_1aBi1t4
YouTube
Как приготовить спагетти с фрикадельками в томатном соусе | Простой рецепт Агро-Альянс
Аппетитные мясные фрикадельки в насыщенном томатном соусе на подушке из спагетти - отличное решение для ужина. Легко, сытно и вкусно! 🍴 Спагетти с фрикадельк...
ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ
Друзья, мы сделали для вас подборку вкусных и полезных творожных запеканок. Сохраняйте себе!
♨️Ингредиенты для все запеканок указаны для формы диаметром 16 см. Творог используется мягкий, пастообразный, по типу сметаны. 🍚
1️⃣ Запеканка со сливами и овсяной крошкой. 🍑
Запеканка:
250 г творога
1 яйцо
30 г сахара Демерара
150 г слив
Крошка:
100 г овсяных хлопьев
30 г сливочного или кокосового масла
20 г сахара Демерара
Корица по вкусу
Сливы нарезать на половинки. Освободить от косточек. В миске смешать хлопья, корицу и сахар. Масло растопить и вылить к хлопьям. Перемешать. Для запеканки смешать все составляющие, кроме слив. В основание формы высыпать 2/3 овсяной крошки, затем творожная масса, затем сливы и посыпать крошкой. Выпекать на 180С около 30 минут
2️⃣ Запеканка с кускусом и бананами 🍌
250 г творога
100 г мягкого творога
1 яйцо
30 г сахара Демерара
60 г кускуса
1 банан
Банан нарезать кубиком.
Смешать все ингредиенты. Выложить в форму. Выпекать на 180С около 25 минут
3️⃣ Запеканка с яблоками и рисом.🍏
250 г творога
1 яйцо
40 г сахара Демерара
50 г кубанского риса
1 яблоко
Корица по вкусу
Рис отварить до готовности. Яблоко очистить, нарезать кубиком. Смешать все ингредиенты. Выложить в форму. Выпекать на 180С около 25 минут
4️⃣ Запеканка с нежной сметанной корочкой 🍶
250 г творога
1 яйцо
15 г сахара Демерара
20 г кукурузной муки или молотой кукурузной крупы
100 г банана
50 г сметаны
Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином и кукурузной мукой. Полученную массу выложить в силиконовую форму. Сверху кружочки бананов, поверх бананов - сметану. Выпекать на 180С около 25 минут.
Приятных завтраков! 🥛
Друзья, мы сделали для вас подборку вкусных и полезных творожных запеканок. Сохраняйте себе!
♨️Ингредиенты для все запеканок указаны для формы диаметром 16 см. Творог используется мягкий, пастообразный, по типу сметаны. 🍚
1️⃣ Запеканка со сливами и овсяной крошкой. 🍑
Запеканка:
250 г творога
1 яйцо
30 г сахара Демерара
150 г слив
Крошка:
100 г овсяных хлопьев
30 г сливочного или кокосового масла
20 г сахара Демерара
Корица по вкусу
Сливы нарезать на половинки. Освободить от косточек. В миске смешать хлопья, корицу и сахар. Масло растопить и вылить к хлопьям. Перемешать. Для запеканки смешать все составляющие, кроме слив. В основание формы высыпать 2/3 овсяной крошки, затем творожная масса, затем сливы и посыпать крошкой. Выпекать на 180С около 30 минут
2️⃣ Запеканка с кускусом и бананами 🍌
250 г творога
100 г мягкого творога
1 яйцо
30 г сахара Демерара
60 г кускуса
1 банан
Банан нарезать кубиком.
Смешать все ингредиенты. Выложить в форму. Выпекать на 180С около 25 минут
3️⃣ Запеканка с яблоками и рисом.🍏
250 г творога
1 яйцо
40 г сахара Демерара
50 г кубанского риса
1 яблоко
Корица по вкусу
Рис отварить до готовности. Яблоко очистить, нарезать кубиком. Смешать все ингредиенты. Выложить в форму. Выпекать на 180С около 25 минут
4️⃣ Запеканка с нежной сметанной корочкой 🍶
250 г творога
1 яйцо
15 г сахара Демерара
20 г кукурузной муки или молотой кукурузной крупы
100 г банана
50 г сметаны
Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином и кукурузной мукой. Полученную массу выложить в силиконовую форму. Сверху кружочки бананов, поверх бананов - сметану. Выпекать на 180С около 25 минут.
Приятных завтраков! 🥛
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУСКУСОМ И ЯГОДАМИ
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Кускус «Агро-Альянс» - 1/2 стакана
Вода - 1 стакан
Творог - 300 г
Сахар / сахзам - 2 ст.л / по вкусу
Яйца - 2 шт
Ягоды - 1/3 стакана
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Кускус запарить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
2️⃣Смешать творог с сахаром. Отделить белки от желтков.
3️⃣Желтки вмешать в творог, а белки взбить в крепкую пену в отдельной миске.
4️⃣Добавить кускус в творожно-желтковую массу.
5️⃣Аккуратно ввести взбитые белки, перемешивая лопаткой (не взбивать!).
6️⃣Добавить ягоды (у меня малина, красная смородина, крыжовник, немного клубники), перемешать.
7️⃣Выложить тесто в форму, равномерно распределяя массу.
8️⃣Запекать в духовке при температуре 200°C около получаса. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 152/9/5/17
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-kuskusom-i-yagodami/
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Кускус «Агро-Альянс» - 1/2 стакана
Вода - 1 стакан
Творог - 300 г
Сахар / сахзам - 2 ст.л / по вкусу
Яйца - 2 шт
Ягоды - 1/3 стакана
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Кускус запарить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
2️⃣Смешать творог с сахаром. Отделить белки от желтков.
3️⃣Желтки вмешать в творог, а белки взбить в крепкую пену в отдельной миске.
4️⃣Добавить кускус в творожно-желтковую массу.
5️⃣Аккуратно ввести взбитые белки, перемешивая лопаткой (не взбивать!).
6️⃣Добавить ягоды (у меня малина, красная смородина, крыжовник, немного клубники), перемешать.
7️⃣Выложить тесто в форму, равномерно распределяя массу.
8️⃣Запекать в духовке при температуре 200°C около получаса. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 152/9/5/17
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-kuskusom-i-yagodami/
БУРЫЙ РИС С ФАРШЕМ И БАКЛАЖАНАМИ
Количество порций: 4
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Бурыйрис «Агро-Альянс» - 250 г
Фарш мясной - 320 г
Вода - 500 мл
Морковь - 1 шт.
Баклажаны - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Петрушка - 50 г
Соль, черный перец по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Бурый рис замочить в холодной воде на ночь. Утром воду слить, рис промыть.
2️⃣Баклажаны, очищенные от кожуры, нарезать кубиками, морковь - полукругом.
3️⃣Добавить в кастрюлю баклажаны, морковь, томатную пасту, соль, перец и воду.
4️⃣Положить в кастрюлю фарш. Тушить всё на плите примерно 20 минут после закипания воды.
5️⃣Подавать, щедро посыпав рубленой петрушкой. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 138/7/5/16
⠀
Количество порций: 4
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Бурыйрис «Агро-Альянс» - 250 г
Фарш мясной - 320 г
Вода - 500 мл
Морковь - 1 шт.
Баклажаны - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Петрушка - 50 г
Соль, черный перец по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Бурый рис замочить в холодной воде на ночь. Утром воду слить, рис промыть.
2️⃣Баклажаны, очищенные от кожуры, нарезать кубиками, морковь - полукругом.
3️⃣Добавить в кастрюлю баклажаны, морковь, томатную пасту, соль, перец и воду.
4️⃣Положить в кастрюлю фарш. Тушить всё на плите примерно 20 минут после закипания воды.
5️⃣Подавать, щедро посыпав рубленой петрушкой. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 138/7/5/16
⠀
БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Макароны AIDA Fusilli / спирали - 300 г
Говяжья вырезка - 600 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2 ч.л.
Сахар коричневый #Демерара «Агро-Альянс» - 1,5 ч.л.
Сметана - 150 мл
Куриный бульон - 2 ст.л.
Тимьян свежий - 1 веточка
Соль, перец по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Мясо отбить кухонным молотком. Нарезать мясо длинными и узкими полосками (примерно 5 на 1 см). Приправить солью и черным перцем.
2️⃣Лук мелко нарубить. Грибы произвольно нарезать.
3️⃣На сковороде с маслом обжарить мясо со всех сторон в течение 6 минут. Переложить в тарелку.
4️⃣В пустую сковороду подлить немного масла. Когда масло нагреется, положить измельченный лук и 1/2 ч.л. соли и черный молотый перец, затем добавить в сковороду грибы. Тушить около 8 минут.
5️⃣Добавить томатную пасту (предварительно смешав с 70 мл воды), муку и обжаривать около 30 секунд, помешивая. Продолжая помешивать, понемногу добавить бульон, затем - сахар. вернуть мясо. Довести до кипения и убавить огонь до минимального. Тушить, не накрывая, 20 минут.
6️⃣Макароны отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Слить воду.
7️⃣Налить в сметану пару ложек горячего соуса и перемешать (это предотвратит свертывание сметаны, когда вы добавите её в горячий соус). Вылить сметану в сковороду. Добавить лимонный сок и листики тимьяна. Приправить специями по вкусу. Подать вместе с пастой. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 194/11/9/17
🔗ИСТОЧНИК:
https://youtu.be/QxvZW6gufek
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Макароны AIDA Fusilli / спирали - 300 г
Говяжья вырезка - 600 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2 ч.л.
Сахар коричневый #Демерара «Агро-Альянс» - 1,5 ч.л.
Сметана - 150 мл
Куриный бульон - 2 ст.л.
Тимьян свежий - 1 веточка
Соль, перец по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Мясо отбить кухонным молотком. Нарезать мясо длинными и узкими полосками (примерно 5 на 1 см). Приправить солью и черным перцем.
2️⃣Лук мелко нарубить. Грибы произвольно нарезать.
3️⃣На сковороде с маслом обжарить мясо со всех сторон в течение 6 минут. Переложить в тарелку.
4️⃣В пустую сковороду подлить немного масла. Когда масло нагреется, положить измельченный лук и 1/2 ч.л. соли и черный молотый перец, затем добавить в сковороду грибы. Тушить около 8 минут.
5️⃣Добавить томатную пасту (предварительно смешав с 70 мл воды), муку и обжаривать около 30 секунд, помешивая. Продолжая помешивать, понемногу добавить бульон, затем - сахар. вернуть мясо. Довести до кипения и убавить огонь до минимального. Тушить, не накрывая, 20 минут.
6️⃣Макароны отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Слить воду.
7️⃣Налить в сметану пару ложек горячего соуса и перемешать (это предотвратит свертывание сметаны, когда вы добавите её в горячий соус). Вылить сметану в сковороду. Добавить лимонный сок и листики тимьяна. Приправить специями по вкусу. Подать вместе с пастой. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 194/11/9/17
🔗ИСТОЧНИК:
https://youtu.be/QxvZW6gufek
YouTube
Как приготовить бефстроганов с грибами | Простой рецепт Агро-Альянс
🍴 Бефстроганов с грибами
✔ На 100 г: ≈ 194 ккал
БЖУ: 11/9/17
✔ Ингредиенты:
Макароны AIDA Fusilli / спирали - 300 г
Говяжья вырезка - 600 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Лимонный сок -…
✔ На 100 г: ≈ 194 ккал
БЖУ: 11/9/17
✔ Ингредиенты:
Макароны AIDA Fusilli / спирали - 300 г
Говяжья вырезка - 600 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Лимонный сок -…
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И СЛИВАМИ
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Краснаяфасоль «Агро-Альянс» (отварная) - 100-150 г
Слива Венгерка - 6-8 шт.
Лук красный - 1/4 шт.
Каперсы - 2 ч.л.
Салат листовой - 1 пучок
Сыр Фета - 50-70 г
Тимьян сухой - щепотка
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 1 ч.л.
🔸Заправка:
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Бальзамический уксус - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль морская
Перец черный свежемолотый
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Фасоль лучше отварить заранее, а затем использовать то необходимое количество, что указано в рецепте.
2️⃣Красный лук очистить и помыть, нарезать соломкой. Слегка посолить, чтобы лук стал более нежным и сочным.
3️⃣Листовой салат вымыть, обсушить. Порвать на кусочки на блюдо.
4️⃣Сверху салата выложить красную фасоль, каперсы, кусочки сыра Фета, посыпать сухим тимьяном и нашинкованным красным луком.
5️⃣Сливы помыть, обсушить и разделить пополам, убрать косточку. Выложить на решетку сливы, сверху посыпав сахаром Демерара. Поставить сливу под нагретый гриль на 3-5 минут так, чтобы она карамелизовалась
6️⃣Смешать все необходимое для заправки, попробовать на вкус, при необходимости сбалансировать заправку.
7️⃣Выложить на салат сливы гриль и заправить перед подачей. Подавать салат к охлажденным напиткам или вину. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 122/4/6/13
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/teplyy-salat/teplyy-salat-s-fasolyu-i-slivami/
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Краснаяфасоль «Агро-Альянс» (отварная) - 100-150 г
Слива Венгерка - 6-8 шт.
Лук красный - 1/4 шт.
Каперсы - 2 ч.л.
Салат листовой - 1 пучок
Сыр Фета - 50-70 г
Тимьян сухой - щепотка
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 1 ч.л.
🔸Заправка:
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Бальзамический уксус - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль морская
Перец черный свежемолотый
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Фасоль лучше отварить заранее, а затем использовать то необходимое количество, что указано в рецепте.
2️⃣Красный лук очистить и помыть, нарезать соломкой. Слегка посолить, чтобы лук стал более нежным и сочным.
3️⃣Листовой салат вымыть, обсушить. Порвать на кусочки на блюдо.
4️⃣Сверху салата выложить красную фасоль, каперсы, кусочки сыра Фета, посыпать сухим тимьяном и нашинкованным красным луком.
5️⃣Сливы помыть, обсушить и разделить пополам, убрать косточку. Выложить на решетку сливы, сверху посыпав сахаром Демерара. Поставить сливу под нагретый гриль на 3-5 минут так, чтобы она карамелизовалась
6️⃣Смешать все необходимое для заправки, попробовать на вкус, при необходимости сбалансировать заправку.
7️⃣Выложить на салат сливы гриль и заправить перед подачей. Подавать салат к охлажденным напиткам или вину. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 122/4/6/13
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/teplyy-salat/teplyy-salat-s-fasolyu-i-slivami/
📚Еда на «пятёрку»!💯
⠀
Любая мама хочет, чтобы ребенок не только хорошо учился, но и получал удовольствие от этого порой нелёгкого процесса. И мы ему в этом поможем! Включаем в рацион пищу для ума и хорошего настроения.😊
⠀
Шпаргалка для отличной учёбы
⠀
1️⃣ Вода — наш лучший друг!💧
Укрепляем память с помощью воды, ведь именно её недостаток — первая причина забывчивости ребенка.
⠀
📈Как рассчитать необходимую норму воды для ребёнка?*
7-9 лет - 90-100 мл/1 кг веса = 2,5-2,8 л/день
10-12 лет - 70-85 мл/1 кг веса = 2,8-3,4 л/день
13-14 лет - 50-60 мл/1 кг веса = 2,6-3,2 л/день
15-18 лет - 40-50 мл/1 кг веса = 2,5-3,2 л/день
⠀
*При расчете необходимо учитывать интенсивность физической активности ребёнка.
⠀
2️⃣ Овсянка, сэр!
Готовим овсяную кашу по утрам, чтобы стимулировать кровообращение (в том
числе и в мозге) и зарядиться энергией.
⠀
Мы собрали все рецепты с овсяными хлопьями здесь: #агроальянс_овсяныехлопья
⠀
3️⃣ Черника: видим и запоминаем!🤓
Эта тёмно-синяя ягода не только помогает укрепить зрение, но и воздействует на память. Двойная польза для учёбы! Черника прекрасно сочетается с творогом и кашами.
⠀
4️⃣ Шоколад всему голова!🍫
Мы уже не раз говорили о пользе шоколада. Пара плиток тёмного шоколада в качестве десерта поможет быстро соображать. К тому же, без глюкозы мозг испытывает энергетический голод, а шоколад прекрасно его восполняет.
⠀
📌Всё о шоколаде читайте по хештегу #агроальянс_шоколад
⠀
5️⃣ Эти орешки всем по зубам!
Помните, на что похожи грецкие орехи? Так вот: орехи — идеальный строительный материал для мозга. Полинасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в них, помогают лучше соображать и ориентироваться. То, что нужно для учёбы!
⠀
6️⃣ Сила в железе!
Белковая пища (курица, говядина и особенно печень) богата железом, а без этого элемента будет непросто выучить даже таблицу умножения. Берём на вооружение!
⠀
7️⃣ Ловим витамины в рыбе!
Жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия, сардины) в рационе школьника просто необходима. Омега-3 в рыбе улучшает работу мозга и укрепляет иммунитет.
⠀
✔️Делаем бутерброды на завтрак и перекус из хлеба грубого помола с небольшим количеством сливочного масла и рыбой.
⠀
8️⃣ Восстанавливаем силы сочно!
Нужно второе дыхание? Его подарят лидеры по содержанию витамина C — гранат и лимон.
⠀
9️⃣ Внимание: зелёный горошек!
Свежий, мороженый или консервированный горошек улучшает внимание, память и настроение.
⠀
🔟 Тёплое молоко для хороших снов🥛
Перед сном предложите школьнику стакан теплого молока: оно успокоит нервную систему и поможет разложить по полочкам весь материал за день.
⠀
Прекрасной учёбы!🎓
⠀
Любая мама хочет, чтобы ребенок не только хорошо учился, но и получал удовольствие от этого порой нелёгкого процесса. И мы ему в этом поможем! Включаем в рацион пищу для ума и хорошего настроения.😊
⠀
Шпаргалка для отличной учёбы
⠀
1️⃣ Вода — наш лучший друг!💧
Укрепляем память с помощью воды, ведь именно её недостаток — первая причина забывчивости ребенка.
⠀
📈Как рассчитать необходимую норму воды для ребёнка?*
7-9 лет - 90-100 мл/1 кг веса = 2,5-2,8 л/день
10-12 лет - 70-85 мл/1 кг веса = 2,8-3,4 л/день
13-14 лет - 50-60 мл/1 кг веса = 2,6-3,2 л/день
15-18 лет - 40-50 мл/1 кг веса = 2,5-3,2 л/день
⠀
*При расчете необходимо учитывать интенсивность физической активности ребёнка.
⠀
2️⃣ Овсянка, сэр!
Готовим овсяную кашу по утрам, чтобы стимулировать кровообращение (в том
числе и в мозге) и зарядиться энергией.
⠀
Мы собрали все рецепты с овсяными хлопьями здесь: #агроальянс_овсяныехлопья
⠀
3️⃣ Черника: видим и запоминаем!🤓
Эта тёмно-синяя ягода не только помогает укрепить зрение, но и воздействует на память. Двойная польза для учёбы! Черника прекрасно сочетается с творогом и кашами.
⠀
4️⃣ Шоколад всему голова!🍫
Мы уже не раз говорили о пользе шоколада. Пара плиток тёмного шоколада в качестве десерта поможет быстро соображать. К тому же, без глюкозы мозг испытывает энергетический голод, а шоколад прекрасно его восполняет.
⠀
📌Всё о шоколаде читайте по хештегу #агроальянс_шоколад
⠀
5️⃣ Эти орешки всем по зубам!
Помните, на что похожи грецкие орехи? Так вот: орехи — идеальный строительный материал для мозга. Полинасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в них, помогают лучше соображать и ориентироваться. То, что нужно для учёбы!
⠀
6️⃣ Сила в железе!
Белковая пища (курица, говядина и особенно печень) богата железом, а без этого элемента будет непросто выучить даже таблицу умножения. Берём на вооружение!
⠀
7️⃣ Ловим витамины в рыбе!
Жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия, сардины) в рационе школьника просто необходима. Омега-3 в рыбе улучшает работу мозга и укрепляет иммунитет.
⠀
✔️Делаем бутерброды на завтрак и перекус из хлеба грубого помола с небольшим количеством сливочного масла и рыбой.
⠀
8️⃣ Восстанавливаем силы сочно!
Нужно второе дыхание? Его подарят лидеры по содержанию витамина C — гранат и лимон.
⠀
9️⃣ Внимание: зелёный горошек!
Свежий, мороженый или консервированный горошек улучшает внимание, память и настроение.
⠀
🔟 Тёплое молоко для хороших снов🥛
Перед сном предложите школьнику стакан теплого молока: оно успокоит нервную систему и поможет разложить по полочкам весь материал за день.
⠀
Прекрасной учёбы!🎓
БАНАНОВЫЙ КЕКС С ОРЕХАМИ
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Бурыйрис «Агро-Альянс» – 65 г
Банан – 1 шт. (150 г)
Грецкий орех – 100 г
Мука пшеничная – 100 г
Крахмал картофельный – 7 г
Соль – ½ ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 60 г
#Коричневыйсахар «Демерара» – 40 г
Яйца – 2 шт.
Сметана 20% – 60 г
Лимонный сок – ½ ч.л.
Ванилин – ½ ч.л.
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Разогреть духовку до 180°C. Бурый рис измельчить в муку в блендере или кофемолке.
2️⃣Орехи крупно порубить, смешать со сметаной.
3️⃣Банан сбрызнуть лимонным соком, растереть в отдельной миске до состояния пюре.
4️⃣Сливочное масло комнатной температуры с помощью вилки смешать с 2 видами сахара.
5️⃣Отделить белки от желтков. Взбить белки в пышную пену в течение 5 минут, отдельно взбить желтки. Соединить вместе, аккуратно добавив белки к желткам при помощи ложки.
6️⃣Смешать муку из бурого риса и пшеничную муку, крахмал, соль. Затем добавить взбитые яйца, сливочное масло с сахаром и банановое пюре, ложкой хорошо перемешать.
7️⃣Добавить сметану с орехами, ванилин и снова хорошо перемешать до однородного состояния. Тесто получится достаточно жидким.
8️⃣Наполнить форму, смазанную растительным маслом, тесто на 2/3.
9️⃣Выпекать порядка 20 минут. Отключить духовку и оставить кекс внутри ещё на 3-5 минут.
🔟Достать кекс из духовки. Остудить до комнатной температуры. Можно подавать теплым или охлажденным.
♨️КБЖУ:
~ 370/7/21/41
🔗ИСТОЧНИК:
https://www.youtube.com/watch?v=IKf97D1Vm_c
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Бурыйрис «Агро-Альянс» – 65 г
Банан – 1 шт. (150 г)
Грецкий орех – 100 г
Мука пшеничная – 100 г
Крахмал картофельный – 7 г
Соль – ½ ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 60 г
#Коричневыйсахар «Демерара» – 40 г
Яйца – 2 шт.
Сметана 20% – 60 г
Лимонный сок – ½ ч.л.
Ванилин – ½ ч.л.
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Разогреть духовку до 180°C. Бурый рис измельчить в муку в блендере или кофемолке.
2️⃣Орехи крупно порубить, смешать со сметаной.
3️⃣Банан сбрызнуть лимонным соком, растереть в отдельной миске до состояния пюре.
4️⃣Сливочное масло комнатной температуры с помощью вилки смешать с 2 видами сахара.
5️⃣Отделить белки от желтков. Взбить белки в пышную пену в течение 5 минут, отдельно взбить желтки. Соединить вместе, аккуратно добавив белки к желткам при помощи ложки.
6️⃣Смешать муку из бурого риса и пшеничную муку, крахмал, соль. Затем добавить взбитые яйца, сливочное масло с сахаром и банановое пюре, ложкой хорошо перемешать.
7️⃣Добавить сметану с орехами, ванилин и снова хорошо перемешать до однородного состояния. Тесто получится достаточно жидким.
8️⃣Наполнить форму, смазанную растительным маслом, тесто на 2/3.
9️⃣Выпекать порядка 20 минут. Отключить духовку и оставить кекс внутри ещё на 3-5 минут.
🔟Достать кекс из духовки. Остудить до комнатной температуры. Можно подавать теплым или охлажденным.
♨️КБЖУ:
~ 370/7/21/41
🔗ИСТОЧНИК:
https://www.youtube.com/watch?v=IKf97D1Vm_c
YouTube
Как приготовить банановый кекс с орехами | Простой рецепт
Решаете, что приготовить к чаю? Попробуйте простую и невероятно ароматную домашнюю выпечку. Вкусно, быстро, полезно.✔ Банановый кекс с орехами✔ На 100 г: ~ 3...
🎁Дарим Мультипекарь и мультиварку за комментарии и лайки!
Всё просто и никаких репостов!
👇🏻Все подробности в нашей группе во ВКонтакте. ☺️ Перейти: https://vk.com/mir_krup
Всё просто и никаких репостов!
👇🏻Все подробности в нашей группе во ВКонтакте. ☺️ Перейти: https://vk.com/mir_krup
ЯРКИЙ БУДДА-БОУЛ С БУЛГУРОМ / BUDDHA BOWL
⠀
Количество порций: 1
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Булгур «Агро-Альянс» - 1\2 стакана
Вода - 1 стакан
Цукини - 100 г
Тыква - 30 г
Морковь - 1/2 шт.
Помидоры черри - 6 шт.
Салат латук - 6 листьев
Руккола по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло
🔸Заправка:
Растительное масло - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Булгур обжарить в небольшом количестве растительного масла в течение 2 минут, периодически помешивая, чтобы крупа полностью оказалась покрыта маслом. Залить кипящей водой, посолить и варить на слабом огне под крышкой 15-20 минут. После окончания варки дать настояться 5 минут.
2️⃣Тыкву очистить от шкурки, нарезать дольками. Цукини и морковь нарезать кружочками (можно использовать терку/нож с декоративными насадками), черри - на половинки.
3️⃣Обжарить тыкву и цукини на сковороде с незначительным количеством растительного масла.
4️⃣Чеснок измельчить. Смешать все ингредиенты заправки в отдельной миске.
5️⃣Собираем боул: положить овощи, зелень и булгур в керамическую миску, полить заправкой. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 104/3/5/13
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/blyuda-s-ovoshchami/yarkiy-budda-boul-s-bulgurom-buddha-bowl/
⠀
Количество порций: 1
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Булгур «Агро-Альянс» - 1\2 стакана
Вода - 1 стакан
Цукини - 100 г
Тыква - 30 г
Морковь - 1/2 шт.
Помидоры черри - 6 шт.
Салат латук - 6 листьев
Руккола по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло
🔸Заправка:
Растительное масло - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Булгур обжарить в небольшом количестве растительного масла в течение 2 минут, периодически помешивая, чтобы крупа полностью оказалась покрыта маслом. Залить кипящей водой, посолить и варить на слабом огне под крышкой 15-20 минут. После окончания варки дать настояться 5 минут.
2️⃣Тыкву очистить от шкурки, нарезать дольками. Цукини и морковь нарезать кружочками (можно использовать терку/нож с декоративными насадками), черри - на половинки.
3️⃣Обжарить тыкву и цукини на сковороде с незначительным количеством растительного масла.
4️⃣Чеснок измельчить. Смешать все ингредиенты заправки в отдельной миске.
5️⃣Собираем боул: положить овощи, зелень и булгур в керамическую миску, полить заправкой. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 104/3/5/13
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/blyuda-s-ovoshchami/yarkiy-budda-boul-s-bulgurom-buddha-bowl/