Агро-Альянс
894 subscribers
465 photos
16 videos
85 files
210 links
♨️ Рецепты из круп и бобовых
♨️ Доступные ингредиенты
♨️ Лёгкое приготовление
♨️ Постные, вегетарианские, безглютеновые блюда
♨️ Удобный поиск рецептов по фильтрам:
www.mir-krup.ru/recepti/
Download Telegram
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ С ГРЕЧНЕВЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Количество порций: 2

♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Хлопьягречневые «Агро-Альянс» – 50 г
Грибы свежие (лисички/шампиньоны) – 200 г
Вода – 200 мл
Сливки 20 % – 100 мл
Морковь – 1 шт.
Лук – 1шт.
Масло растительное – 5 мл
Соль, пряные травы, перец по вкусу
Тыквенные семечки для подачи

♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Грибы промыть, морковь промыть и почистить. Нарезать произвольно, отварить вместе, пробить блендером вместе с бульоном.
2️⃣Лук нарезать кубиком, обжарить на растительном масле до золотистого цвета в течение 5 минут.
3️⃣В сотейнике разогреть сливки, доведя до кипения. Добавить в сотейник лук, морковно-грибное пюре, перемешать, добавить соль, приправы. Прогреть до закипания, еще раз пробить блендером.
4️⃣Добавить гречневые хлопья, перемешать и дать настояться 5 минут.
5️⃣При подаче присыпать каждую порцию тыквенными семечками. Приятного аппетита!

♨️КБЖУ:
≈ 90/3/5/8
🥕🍲 Хотите необычный грибной суп?

В нем тоже есть морковка, лук, грибы. Но есть интересная нотка — гречневые хлопья. Гречневые хлопья придают блюду приятную текстуру и дополняют вкусовую палитру.😊

Очень рекомендуем!

🍴Грибной суп-пюре с гречневыми хлопьями

На 100 г: ≈ 90 ккал
БЖУ: 3/5/8

Количество порций: 2

Ингредиенты:
#Хлопьягречневые «Агро-Альянс» – 50 г
Грибы (лисички/шампиньоны) – 200 г
Вода – 200 мл
Сливки 20 % – 100 мл
Морковь – 1 шт.
Лук – 1шт.
Масло растительное – 5 мл
Соль, пряные травы, перец по вкусу
Тыквенные семечки для подачи

Способ приготовления:
1.Грибы промыть, морковь промыть и почистить. Нарезать произвольно, отварить вместе, пробить блендером вместе с бульоном.
2. Лук нарезать кубиком, обжарить на растительном масле до золотистого цвета в течение 5 минут.
3. В сотейнике разогреть сливки, доведя до кипения. Добавить в сотейник лук, морковно-грибное пюре, перемешать, добавить соль, приправы. Прогреть до закипания, еще раз пробить блендером.
4. Добавить гречневые хлопья, перемешать и дать настояться 5 минут.
5. При подаче присыпать каждую порцию тыквенными семечками. Приятного аппетита!