🍴ПИРОГ С ГРИБАМИ И ГРЕЧКОЙ
⠀
✔На 100 г: ≈ 278 ккал
БЖУ: 9/15/26
⠀
♨ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Крупагречневая «Агро-Альянс» - 150 г
Дрожжевое тесто - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Бекон - 100 г
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
⠀⠀
♨СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Гречневую крупу отварить до готовности в течение 10 минут. Духовку разогреть до 180°С.
2️⃣Луковицы почистить, нарезать кубиком и обжарить на подсолнечном масле.
3️⃣Шампиньоны очистить, мелко нарезать и выложить к луку. Добавить нарезанный бекон. Готовить, помешивая 10-12 минут. Добавить гречу, посолить по вкусу и прогреть еще 1 минуту.
4️⃣2/3 теста раскатать и выложить в форму, смазанную сливочным маслом. На тесто выложить остывшую начинку.
5️⃣Из оставшегося теста вырезать полоски и сформировать решетку на пироге. Смазать пирог сверху взбитым желтком. Выпекать в разогретой духовке 40 минут на 180°С. Приятного аппетита!
🔗ИСТОЧНИК:
http://youtu.be/IHQ0oC5YJvc
⠀
✔На 100 г: ≈ 278 ккал
БЖУ: 9/15/26
⠀
♨ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Крупагречневая «Агро-Альянс» - 150 г
Дрожжевое тесто - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Бекон - 100 г
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
⠀⠀
♨СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Гречневую крупу отварить до готовности в течение 10 минут. Духовку разогреть до 180°С.
2️⃣Луковицы почистить, нарезать кубиком и обжарить на подсолнечном масле.
3️⃣Шампиньоны очистить, мелко нарезать и выложить к луку. Добавить нарезанный бекон. Готовить, помешивая 10-12 минут. Добавить гречу, посолить по вкусу и прогреть еще 1 минуту.
4️⃣2/3 теста раскатать и выложить в форму, смазанную сливочным маслом. На тесто выложить остывшую начинку.
5️⃣Из оставшегося теста вырезать полоски и сформировать решетку на пироге. Смазать пирог сверху взбитым желтком. Выпекать в разогретой духовке 40 минут на 180°С. Приятного аппетита!
🔗ИСТОЧНИК:
http://youtu.be/IHQ0oC5YJvc
YouTube
Как приготовить пирог с грибами и гречей | Простой рецепт
Домашний пирог с аппетитным сочетанием гречи и свежих грибов станет украшением праздничного стола и порадует в повседневном меню. Смотрите, как легко пригото...
Уверены, у каждой хозяйки есть пара-тройка рецептов, которые смело можно назвать её фирменными блюдами. А что насчет фирменного постного ужина?
⠀
Тефтели из гречки с грибами — очень ароматное и сытное блюдо, которое можно подавать как гарнир.🤗
⠀
Из указанного количества ингредиентов получается 16 тефтелей.
Пробовали такое?
⠀
🍴 Гречневые тефтели с грибами
⠀
✔На 100 г: ≈ 102 ккал
БЖУ: 4/3/15
⠀
Количество порций: 8
⠀
♨Ингредиенты:
#Крупагречневая «Агро-Альянс» – 0,5 стакана
Шампиньоны – 300 г
Лук – 1 шт.
Мука – 1 ст.л. + для панировки
Растительное масло – 2 ст.л.
Томатный соус для макарон – 300 г
Петрушка
Соль, перец
⠀
♨Способ приготовления:
✔1. Гречку отварить.
✔2. Лук и грибы мелко нарезать, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить измельченные грибы с луком, жарить до выпаривания жидкости около 6-7 минут.
✔3. Соединить полученную массу с гречкой, добавить мелко порубленную петрушку. Посолить, поперчить. Добавить 1 ст.л. муки, перемешать.
✔4. Влажными руками сформировать тефтели размером с грецкий орех, обвалять в муке.
✔5. Пожарить тефтели на сковороде, где ранее готовились грибы с луком. Добавить томатный соус, перемешать. Тушить тефтели еще около 5 минут под закрытой крышкой. Украсить зеленью при подаче. Приятного аппетита!
⠀
📌Автор рецепта: Юлия Козленко
⠀
Тефтели из гречки с грибами — очень ароматное и сытное блюдо, которое можно подавать как гарнир.🤗
⠀
Из указанного количества ингредиентов получается 16 тефтелей.
Пробовали такое?
⠀
🍴 Гречневые тефтели с грибами
⠀
✔На 100 г: ≈ 102 ккал
БЖУ: 4/3/15
⠀
Количество порций: 8
⠀
♨Ингредиенты:
#Крупагречневая «Агро-Альянс» – 0,5 стакана
Шампиньоны – 300 г
Лук – 1 шт.
Мука – 1 ст.л. + для панировки
Растительное масло – 2 ст.л.
Томатный соус для макарон – 300 г
Петрушка
Соль, перец
⠀
♨Способ приготовления:
✔1. Гречку отварить.
✔2. Лук и грибы мелко нарезать, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить измельченные грибы с луком, жарить до выпаривания жидкости около 6-7 минут.
✔3. Соединить полученную массу с гречкой, добавить мелко порубленную петрушку. Посолить, поперчить. Добавить 1 ст.л. муки, перемешать.
✔4. Влажными руками сформировать тефтели размером с грецкий орех, обвалять в муке.
✔5. Пожарить тефтели на сковороде, где ранее готовились грибы с луком. Добавить томатный соус, перемешать. Тушить тефтели еще около 5 минут под закрытой крышкой. Украсить зеленью при подаче. Приятного аппетита!
⠀
📌Автор рецепта: Юлия Козленко