ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И СЛИВАМИ
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Краснаяфасоль «Агро-Альянс» (отварная) - 100-150 г
Слива Венгерка - 6-8 шт.
Лук красный - 1/4 шт.
Каперсы - 2 ч.л.
Салат листовой - 1 пучок
Сыр Фета - 50-70 г
Тимьян сухой - щепотка
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 1 ч.л.
🔸Заправка:
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Бальзамический уксус - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль морская
Перец черный свежемолотый
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Фасоль лучше отварить заранее, а затем использовать то необходимое количество, что указано в рецепте.
2️⃣Красный лук очистить и помыть, нарезать соломкой. Слегка посолить, чтобы лук стал более нежным и сочным.
3️⃣Листовой салат вымыть, обсушить. Порвать на кусочки на блюдо.
4️⃣Сверху салата выложить красную фасоль, каперсы, кусочки сыра Фета, посыпать сухим тимьяном и нашинкованным красным луком.
5️⃣Сливы помыть, обсушить и разделить пополам, убрать косточку. Выложить на решетку сливы, сверху посыпав сахаром Демерара. Поставить сливу под нагретый гриль на 3-5 минут так, чтобы она карамелизовалась
6️⃣Смешать все необходимое для заправки, попробовать на вкус, при необходимости сбалансировать заправку.
7️⃣Выложить на салат сливы гриль и заправить перед подачей. Подавать салат к охлажденным напиткам или вину. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 122/4/6/13
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/teplyy-salat/teplyy-salat-s-fasolyu-i-slivami/
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Краснаяфасоль «Агро-Альянс» (отварная) - 100-150 г
Слива Венгерка - 6-8 шт.
Лук красный - 1/4 шт.
Каперсы - 2 ч.л.
Салат листовой - 1 пучок
Сыр Фета - 50-70 г
Тимьян сухой - щепотка
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 1 ч.л.
🔸Заправка:
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Бальзамический уксус - 2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль морская
Перец черный свежемолотый
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Фасоль лучше отварить заранее, а затем использовать то необходимое количество, что указано в рецепте.
2️⃣Красный лук очистить и помыть, нарезать соломкой. Слегка посолить, чтобы лук стал более нежным и сочным.
3️⃣Листовой салат вымыть, обсушить. Порвать на кусочки на блюдо.
4️⃣Сверху салата выложить красную фасоль, каперсы, кусочки сыра Фета, посыпать сухим тимьяном и нашинкованным красным луком.
5️⃣Сливы помыть, обсушить и разделить пополам, убрать косточку. Выложить на решетку сливы, сверху посыпав сахаром Демерара. Поставить сливу под нагретый гриль на 3-5 минут так, чтобы она карамелизовалась
6️⃣Смешать все необходимое для заправки, попробовать на вкус, при необходимости сбалансировать заправку.
7️⃣Выложить на салат сливы гриль и заправить перед подачей. Подавать салат к охлажденным напиткам или вину. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 122/4/6/13
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/teplyy-salat/teplyy-salat-s-fasolyu-i-slivami/
БАНАНОВЫЙ КЕКС С ОРЕХАМИ
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Бурыйрис «Агро-Альянс» – 65 г
Банан – 1 шт. (150 г)
Грецкий орех – 100 г
Мука пшеничная – 100 г
Крахмал картофельный – 7 г
Соль – ½ ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 60 г
#Коричневыйсахар «Демерара» – 40 г
Яйца – 2 шт.
Сметана 20% – 60 г
Лимонный сок – ½ ч.л.
Ванилин – ½ ч.л.
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Разогреть духовку до 180°C. Бурый рис измельчить в муку в блендере или кофемолке.
2️⃣Орехи крупно порубить, смешать со сметаной.
3️⃣Банан сбрызнуть лимонным соком, растереть в отдельной миске до состояния пюре.
4️⃣Сливочное масло комнатной температуры с помощью вилки смешать с 2 видами сахара.
5️⃣Отделить белки от желтков. Взбить белки в пышную пену в течение 5 минут, отдельно взбить желтки. Соединить вместе, аккуратно добавив белки к желткам при помощи ложки.
6️⃣Смешать муку из бурого риса и пшеничную муку, крахмал, соль. Затем добавить взбитые яйца, сливочное масло с сахаром и банановое пюре, ложкой хорошо перемешать.
7️⃣Добавить сметану с орехами, ванилин и снова хорошо перемешать до однородного состояния. Тесто получится достаточно жидким.
8️⃣Наполнить форму, смазанную растительным маслом, тесто на 2/3.
9️⃣Выпекать порядка 20 минут. Отключить духовку и оставить кекс внутри ещё на 3-5 минут.
🔟Достать кекс из духовки. Остудить до комнатной температуры. Можно подавать теплым или охлажденным.
♨️КБЖУ:
~ 370/7/21/41
🔗ИСТОЧНИК:
https://www.youtube.com/watch?v=IKf97D1Vm_c
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Бурыйрис «Агро-Альянс» – 65 г
Банан – 1 шт. (150 г)
Грецкий орех – 100 г
Мука пшеничная – 100 г
Крахмал картофельный – 7 г
Соль – ½ ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 60 г
#Коричневыйсахар «Демерара» – 40 г
Яйца – 2 шт.
Сметана 20% – 60 г
Лимонный сок – ½ ч.л.
Ванилин – ½ ч.л.
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Разогреть духовку до 180°C. Бурый рис измельчить в муку в блендере или кофемолке.
2️⃣Орехи крупно порубить, смешать со сметаной.
3️⃣Банан сбрызнуть лимонным соком, растереть в отдельной миске до состояния пюре.
4️⃣Сливочное масло комнатной температуры с помощью вилки смешать с 2 видами сахара.
5️⃣Отделить белки от желтков. Взбить белки в пышную пену в течение 5 минут, отдельно взбить желтки. Соединить вместе, аккуратно добавив белки к желткам при помощи ложки.
6️⃣Смешать муку из бурого риса и пшеничную муку, крахмал, соль. Затем добавить взбитые яйца, сливочное масло с сахаром и банановое пюре, ложкой хорошо перемешать.
7️⃣Добавить сметану с орехами, ванилин и снова хорошо перемешать до однородного состояния. Тесто получится достаточно жидким.
8️⃣Наполнить форму, смазанную растительным маслом, тесто на 2/3.
9️⃣Выпекать порядка 20 минут. Отключить духовку и оставить кекс внутри ещё на 3-5 минут.
🔟Достать кекс из духовки. Остудить до комнатной температуры. Можно подавать теплым или охлажденным.
♨️КБЖУ:
~ 370/7/21/41
🔗ИСТОЧНИК:
https://www.youtube.com/watch?v=IKf97D1Vm_c
YouTube
Как приготовить банановый кекс с орехами | Простой рецепт
Решаете, что приготовить к чаю? Попробуйте простую и невероятно ароматную домашнюю выпечку. Вкусно, быстро, полезно.✔ Банановый кекс с орехами✔ На 100 г: ~ 3...
ЛЕНИВЫЕ ФИНСКИЕ БЛИНЫ / PANNUKAKKU
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо – 3 шт.
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Молоко – 500 мл
Пшеничная мука – 250 г
Сливочное масло – 50 г
🔸Начинка:
Творог / сливочный сыр – 200 г
Сметана – 2 ст.л.
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 1 ст.л.
Ягоды свежие / замороженные
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Взбить яйца с сахаром и солью, добавить теплое молоко и муку. Взбить миксером до однородности. Добавить растопленное сливочное масло. Ещё раз перемешать.
✔️2.Застелить противень или прямоугольную форму бумагой для выпечки, смазанной маслом. Равномерно вылить тесто в форму.
✔️3. Выпекать в духовке, разогретой до 200°C, 20-25 минут до румяной корочки. Тесто поднимется буграми, но в готовом виде оно опадет.
✔️4. Пока блин запекается, взбить творог со сметаной и сахаром.
✔️5. Слегка остывший блин намазать творожной начинкой и посыпать ягодами (подойдут клюква, брусника, черника, голубика).
✔️6. Свернуть рулет.
✔️7. Разрезать рулет на кусочки и подавать. Блин также можно порезать на кусочки и подать, не сворачивая. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 179/7/7/21
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/bliny/lenivye-finskie-bliny-pannukakku/
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо – 3 шт.
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Молоко – 500 мл
Пшеничная мука – 250 г
Сливочное масло – 50 г
🔸Начинка:
Творог / сливочный сыр – 200 г
Сметана – 2 ст.л.
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 1 ст.л.
Ягоды свежие / замороженные
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Взбить яйца с сахаром и солью, добавить теплое молоко и муку. Взбить миксером до однородности. Добавить растопленное сливочное масло. Ещё раз перемешать.
✔️2.Застелить противень или прямоугольную форму бумагой для выпечки, смазанной маслом. Равномерно вылить тесто в форму.
✔️3. Выпекать в духовке, разогретой до 200°C, 20-25 минут до румяной корочки. Тесто поднимется буграми, но в готовом виде оно опадет.
✔️4. Пока блин запекается, взбить творог со сметаной и сахаром.
✔️5. Слегка остывший блин намазать творожной начинкой и посыпать ягодами (подойдут клюква, брусника, черника, голубика).
✔️6. Свернуть рулет.
✔️7. Разрезать рулет на кусочки и подавать. Блин также можно порезать на кусочки и подать, не сворачивая. Приятного аппетита!
⠀
♨️КБЖУ:
≈ 179/7/7/21
🔗ИСТОЧНИК:
http://mir-krup.ru/retsepty/bliny/lenivye-finskie-bliny-pannukakku/
ГРЕЧНЕВАЯ ПАННА КОТТА
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Гречневаякрупа «Агро-Альянс»- 200 г
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 70 г
Молоко - 550 мл
Сливки 33% - 300 мл
Агар-агар - 15 г
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Подготовить и взвесить все ингредиенты.
2️⃣Залить гречневую крупу 440 мл молока и оставить на 4-8 часов при комнатной температуре.
3️⃣Молоко процедить через мелкое сито в сотейник.
4️⃣Добавить в сотейник ещё 110 мл молока (т.к. часть молока впитается в крупу). Доведите до кипения и всыпьте к молоку сахар и агар-агар. Проварить пару минут до полного растворения всех ингредиентов. В конце ввести сливки и убрать с огня.
5️⃣Готовую смесь тщательно перемешать, разложить по формам и убрать в холодильник на 2-4 часа (лучше на ночь). Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 194/3/14/15
⠀
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Гречневаякрупа «Агро-Альянс»- 200 г
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 70 г
Молоко - 550 мл
Сливки 33% - 300 мл
Агар-агар - 15 г
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣Подготовить и взвесить все ингредиенты.
2️⃣Залить гречневую крупу 440 мл молока и оставить на 4-8 часов при комнатной температуре.
3️⃣Молоко процедить через мелкое сито в сотейник.
4️⃣Добавить в сотейник ещё 110 мл молока (т.к. часть молока впитается в крупу). Доведите до кипения и всыпьте к молоку сахар и агар-агар. Проварить пару минут до полного растворения всех ингредиентов. В конце ввести сливки и убрать с огня.
5️⃣Готовую смесь тщательно перемешать, разложить по формам и убрать в холодильник на 2-4 часа (лучше на ночь). Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 194/3/14/15
⠀
ШОКОЛАДНЫЙ ПОСТНЫЙ КЕКС ИЗ ЦУКИНИ С ОВСЯНКОЙ
⠀
✔️На 100 г: ≈ 288 ккал
БЖУ: 5/16/31
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Овсяныехлопья «Агро-Альянс» – 130 г
Цукини / кабачок (натёртый и отжатый) – 330 г
Оливковое масло (или другое растительное) – 100 мл
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 100 г
Какао-порошок – 50 г
Разрыхлитель – 10 г
Яблочный уксус – 1 ч.л.
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1.Духовку разогреть до 180 градусов. Овсяные хлопья измельчить блендером или кофемолкой в муку.
✔️2.В чаше блендера взбить цукини, оливковое масло, сахар.
✔️3.Добавить к смеси сухие ингредиенты: какао-порошок, овсяную муку, разрыхлитель. Влить уксус. Взбить до полного объединения. ✔️4.Подготовить форму для выпекания: смазать стенки тонким слоем масла, а сверху подпылить мукой. Равномерно распределить тесто по форме, выпекать примерно 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
✔️5. Готовый кекс можно полить шоколадным ганашем. Приятного аппетита!
⠀
⠀
✔️На 100 г: ≈ 288 ккал
БЖУ: 5/16/31
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Овсяныехлопья «Агро-Альянс» – 130 г
Цукини / кабачок (натёртый и отжатый) – 330 г
Оливковое масло (или другое растительное) – 100 мл
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 100 г
Какао-порошок – 50 г
Разрыхлитель – 10 г
Яблочный уксус – 1 ч.л.
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1.Духовку разогреть до 180 градусов. Овсяные хлопья измельчить блендером или кофемолкой в муку.
✔️2.В чаше блендера взбить цукини, оливковое масло, сахар.
✔️3.Добавить к смеси сухие ингредиенты: какао-порошок, овсяную муку, разрыхлитель. Влить уксус. Взбить до полного объединения. ✔️4.Подготовить форму для выпекания: смазать стенки тонким слоем масла, а сверху подпылить мукой. Равномерно распределить тесто по форме, выпекать примерно 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
✔️5. Готовый кекс можно полить шоколадным ганашем. Приятного аппетита!
⠀
ТЫКВЕННЫЕ ПИРОЖНЫЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
⠀
✔️На 100 г: ≈ 299 ккал
БЖУ: 5/12/45
⠀
Количество порций: 12
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Основа:
#Овсяныехлопья «Агро-Альянс» - 1/2 стакана
Финики (без косточек) – 120 г (16 шт.)
Орехи (по вкусу) - 1/4 стакана
Изюм - 1/4 стакана
Экстракт ванили – несколько капель
🔸Начинка:
Тыква вареная – 300 г
Овсяная мука – 1 стакан
Растительное масло – 1/3 стакана
Мёд – 1/4 стакана
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 70 г
Корица - щепотка
🔸Глазурь:
Тыквенное пюре – 80 г
Мёд - 60 г
Какао-порошок / кэроб - 30 г
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль - щепотка
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Подготовить все ингредиенты. Финики помыть, удалить косточки (если они есть), замочить на полчаса в небольшой количестве кипяченной воды. Воду с фиников слить.
✔️2. Смешать все ингредиенты для основы в блендере. Застелить форму пекарской бумагой и равномерно распределить смесь.
✔️3. Смешать всё для начинки в блендере до однородности.
✔️4. Выложить начинку на «корж», распределить массу лопаткой. Убрать в морозилку на 30 минут.
✔️5. Миксером взбить ингредиенты для глазури, покрыть начинку и снова убрать в морозилку часа на полтора.
✔️6. Для подачи тыквенные пирожные с овсяными хлопьями и финиками нарезать порционно, дать немного оттаять и можно пить чай. Приятного аппетита!
⠀
🔗ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/pirozhnye/tykvennye-pirozhnye-bez-vypechki/
⠀
✔️На 100 г: ≈ 299 ккал
БЖУ: 5/12/45
⠀
Количество порций: 12
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Основа:
#Овсяныехлопья «Агро-Альянс» - 1/2 стакана
Финики (без косточек) – 120 г (16 шт.)
Орехи (по вкусу) - 1/4 стакана
Изюм - 1/4 стакана
Экстракт ванили – несколько капель
🔸Начинка:
Тыква вареная – 300 г
Овсяная мука – 1 стакан
Растительное масло – 1/3 стакана
Мёд – 1/4 стакана
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 70 г
Корица - щепотка
🔸Глазурь:
Тыквенное пюре – 80 г
Мёд - 60 г
Какао-порошок / кэроб - 30 г
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль - щепотка
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Подготовить все ингредиенты. Финики помыть, удалить косточки (если они есть), замочить на полчаса в небольшой количестве кипяченной воды. Воду с фиников слить.
✔️2. Смешать все ингредиенты для основы в блендере. Застелить форму пекарской бумагой и равномерно распределить смесь.
✔️3. Смешать всё для начинки в блендере до однородности.
✔️4. Выложить начинку на «корж», распределить массу лопаткой. Убрать в морозилку на 30 минут.
✔️5. Миксером взбить ингредиенты для глазури, покрыть начинку и снова убрать в морозилку часа на полтора.
✔️6. Для подачи тыквенные пирожные с овсяными хлопьями и финиками нарезать порционно, дать немного оттаять и можно пить чай. Приятного аппетита!
⠀
🔗ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/pirozhnye/tykvennye-pirozhnye-bez-vypechki/
Кто просил показать больше рецептов постной выпечки? 😊
Такой постный грушевый пирог легко и быстро готовится и без проблем с тестом. Для него лучше выбирать груши Дюшес, поскольку это очень ароматные фрукты с нежной мякотью.
⠀
❤Это один из наших самых любимых рецептов. А какие постные пироги любите вы?
⠀
🍴 П о с т н ы й ⠀п и р о г
с⠀ г р у ш а м и,⠀м ё д о м⠀ и⠀ о р е х а м и
⠀
✔На 100 г: ≈ 205 ккал
БЖУ: 4/4/38
⠀
Количество порций: 8
⠀
♨Ингредиенты:
#Овсяныехлопья «Агро-Альянс» – 100 г
Пшеничная мука - 300 г
Груши Дюшес - 4 шт.
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 150 г
Вода - 250 мл
Орехи (на ваш вкус) - 100 г
Мёд - 2 ст.л.
Корица молотая - щепотка
Разрыхлитель - 1 упаковка (10 г)
Лепестки миндаля для украшения
⠀
♨Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 190°C. Смазать форму сливочным маслом, по желанию, на дно можно уложить пекарскую бумагу.
2. Сахар высыпать в миску. Соединить тёплую воду и мёд (можно разогреть в микроволновке) и добавить в миску с сахаром. Перемешать до растворения меда и сахара.
3. Орехи порубить. Корицу и орехи добавить в миску к сладкой смеси.
4. Овсяные хлопья измельчить в блендере или кофемолке, объединить с пшеничной мукой и просеять. Добавить в миску. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. (если будет густовато, можно добавить немного воды).
5. Груши очистить от сердцевины и произвольно нарезать. Добавить в тесто.
6. Выложить приготовленное тесто с грушами в форму. По желанию, можно посыпать пирог миндальными лепестками.
7. Выпекайте грушево-медовый постный пирог в разогретой духовке около 35-40 минут.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Михаил Шабынин
Такой постный грушевый пирог легко и быстро готовится и без проблем с тестом. Для него лучше выбирать груши Дюшес, поскольку это очень ароматные фрукты с нежной мякотью.
⠀
❤Это один из наших самых любимых рецептов. А какие постные пироги любите вы?
⠀
🍴 П о с т н ы й ⠀п и р о г
с⠀ г р у ш а м и,⠀м ё д о м⠀ и⠀ о р е х а м и
⠀
✔На 100 г: ≈ 205 ккал
БЖУ: 4/4/38
⠀
Количество порций: 8
⠀
♨Ингредиенты:
#Овсяныехлопья «Агро-Альянс» – 100 г
Пшеничная мука - 300 г
Груши Дюшес - 4 шт.
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» - 150 г
Вода - 250 мл
Орехи (на ваш вкус) - 100 г
Мёд - 2 ст.л.
Корица молотая - щепотка
Разрыхлитель - 1 упаковка (10 г)
Лепестки миндаля для украшения
⠀
♨Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 190°C. Смазать форму сливочным маслом, по желанию, на дно можно уложить пекарскую бумагу.
2. Сахар высыпать в миску. Соединить тёплую воду и мёд (можно разогреть в микроволновке) и добавить в миску с сахаром. Перемешать до растворения меда и сахара.
3. Орехи порубить. Корицу и орехи добавить в миску к сладкой смеси.
4. Овсяные хлопья измельчить в блендере или кофемолке, объединить с пшеничной мукой и просеять. Добавить в миску. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. (если будет густовато, можно добавить немного воды).
5. Груши очистить от сердцевины и произвольно нарезать. Добавить в тесто.
6. Выложить приготовленное тесто с грушами в форму. По желанию, можно посыпать пирог миндальными лепестками.
7. Выпекайте грушево-медовый постный пирог в разогретой духовке около 35-40 минут.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Михаил Шабынин
Пусть утро начинается вкусно! Мы очень любим этот пудинг, потому что пудинг с черным рисом — это нечто особенное.
Кедровое молочко (можно заменить на любое по вашему вкусу), что окрашивается в приятный розовато-красный оттенок. (Это происходит из-за природного полезного красителя внутри черного риса). Мягкие зернышки риса. Ореховый вкус...
Такой пудинг похож на плотную густую рисовую кашу. Но, если его остудить, он превратится в необычный десерт.
Попробуем вместе?
⠀
🍴 Р и с о в ы й⠀п у д и н г
н а⠀к е д р о в о м⠀м о л о к е
⠀
✔На 100 г: ≈ 39 ккал
БЖУ: 1/1/7
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨Ингредиенты:
#Чёрныйрис «Агро-Альянс» – 100 г
Вода – 750 мл
Кедровое молоко – 150 мл
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» / сахзам по вкусу
⠀
♨Способ приготовления:
✔1. Рис замочить на ночь в стакане воды.
✔2. Утром рис промыть. Залить двумя стаканами кипятка и варить на небольшом огне примерно 30 минут, добавляя ещё немного воды при необходимости. Рис должен стать мягким и слегка клейким.
✔3. За 10 минут до окончания приготовления добавить коричневый сахар по вкусу.
✔4. Готовый пудинг переложить в тарелки и залить растительным молоком. По желанию добавить ягоды, сухофрукты или орехи. Приятного аппетита!
⠀
📌Автор рецепта: Лида Золоторевич
Черный рис со скидкой 15% на wildberries.ru: https://vk.cc/ce9OoI
Кедровое молочко (можно заменить на любое по вашему вкусу), что окрашивается в приятный розовато-красный оттенок. (Это происходит из-за природного полезного красителя внутри черного риса). Мягкие зернышки риса. Ореховый вкус...
Такой пудинг похож на плотную густую рисовую кашу. Но, если его остудить, он превратится в необычный десерт.
Попробуем вместе?
⠀
🍴 Р и с о в ы й⠀п у д и н г
н а⠀к е д р о в о м⠀м о л о к е
⠀
✔На 100 г: ≈ 39 ккал
БЖУ: 1/1/7
⠀
Количество порций: 2
⠀
♨Ингредиенты:
#Чёрныйрис «Агро-Альянс» – 100 г
Вода – 750 мл
Кедровое молоко – 150 мл
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» / сахзам по вкусу
⠀
♨Способ приготовления:
✔1. Рис замочить на ночь в стакане воды.
✔2. Утром рис промыть. Залить двумя стаканами кипятка и варить на небольшом огне примерно 30 минут, добавляя ещё немного воды при необходимости. Рис должен стать мягким и слегка клейким.
✔3. За 10 минут до окончания приготовления добавить коричневый сахар по вкусу.
✔4. Готовый пудинг переложить в тарелки и залить растительным молоком. По желанию добавить ягоды, сухофрукты или орехи. Приятного аппетита!
⠀
📌Автор рецепта: Лида Золоторевич
Черный рис со скидкой 15% на wildberries.ru: https://vk.cc/ce9OoI
Время для десерта? 😊
⠀
Свежий свекольный десерт можно подавать в перерыве между блюдами. Яркий розовый цвет не оставит никого равнодушным.
⠀
Легко и вкусно!
⠀
🍴 С в е к о л ь н ы й ⠀с о р б е т
⠀
✔На 100 г: ≈ 52 ккал
БЖУ: 1/0,1/12
⠀
Количество порций: 1
⠀
♨Ингредиенты:
Свёкла – 80 г
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 1 ч.л. (по вкусу)
Вода – 40 мл
Апельсин – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ч.л.
⠀
♨Способ приготовления:
1. Свёклу запечь в духовке при температуре 200°С в течение 1 часа.
2. Остудить её и измельчить блендером в пюре вместе с соком одного сладкого апельсина и 1 ч.л. лимонного сока.
3. Приготовить сахарный сироп, остудить и смешать со свекольным пюре.
4. Готовую массу переложить в контейнер и убрать в морозильную камеру на 3-4 часа до полного замораживания.
5. Обязательно тщательно перемешать сорбет ложкой через 30 минут и через полтора часа с момента отправки его в морозильную камеру, для того чтобы масса застыла наиболее равномерно. Если после полного застывания, сорбет получится с крупными кристаллами льда, то вы можете ещё раз взбить блендером уже замороженную массу, добавляя по чуть-чуть воды, добиваясь гладкой консистенции холодного крема. Готовьте с удовольствием!
⠀
📌Автор рецепта: Лида Золоторевич
⠀
Свежий свекольный десерт можно подавать в перерыве между блюдами. Яркий розовый цвет не оставит никого равнодушным.
⠀
Легко и вкусно!
⠀
🍴 С в е к о л ь н ы й ⠀с о р б е т
⠀
✔На 100 г: ≈ 52 ккал
БЖУ: 1/0,1/12
⠀
Количество порций: 1
⠀
♨Ингредиенты:
Свёкла – 80 г
#Коричневыйсахар Демерара «Агро-Альянс» – 1 ч.л. (по вкусу)
Вода – 40 мл
Апельсин – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ч.л.
⠀
♨Способ приготовления:
1. Свёклу запечь в духовке при температуре 200°С в течение 1 часа.
2. Остудить её и измельчить блендером в пюре вместе с соком одного сладкого апельсина и 1 ч.л. лимонного сока.
3. Приготовить сахарный сироп, остудить и смешать со свекольным пюре.
4. Готовую массу переложить в контейнер и убрать в морозильную камеру на 3-4 часа до полного замораживания.
5. Обязательно тщательно перемешать сорбет ложкой через 30 минут и через полтора часа с момента отправки его в морозильную камеру, для того чтобы масса застыла наиболее равномерно. Если после полного застывания, сорбет получится с крупными кристаллами льда, то вы можете ещё раз взбить блендером уже замороженную массу, добавляя по чуть-чуть воды, добиваясь гладкой консистенции холодного крема. Готовьте с удовольствием!
⠀
📌Автор рецепта: Лида Золоторевич