Готовим семена и приправы:
Тем временем кладём семена подсолнечника,перец, паприку и 2 ст.л масла в небольшой сковороде на среднем огне, часто помешивая, пока масло не начнет слегка пузыриться вокруг семян, а специи не станут ароматными (будьте осторожны, чтобы не сжечь), около 2 минут. Дайте остыть. Вмешайте уксус, лимонный сок и соль;
Оформляем блюдо:
Остывшие овощи: жареную морковь, баклажаны и лук на одном противне, сбрызните заправкой и хорошо перемешайте;
Подача:
Непосредственно перед подачей перемешайте овощи, чтобы убрать заправку, которая могла осесть на дно блюда, и посыпьте сверху мятой.
#салат #теплыйсалат
Тем временем кладём семена подсолнечника,перец, паприку и 2 ст.л масла в небольшой сковороде на среднем огне, часто помешивая, пока масло не начнет слегка пузыриться вокруг семян, а специи не станут ароматными (будьте осторожны, чтобы не сжечь), около 2 минут. Дайте остыть. Вмешайте уксус, лимонный сок и соль;
Оформляем блюдо:
Остывшие овощи: жареную морковь, баклажаны и лук на одном противне, сбрызните заправкой и хорошо перемешайте;
Подача:
Непосредственно перед подачей перемешайте овощи, чтобы убрать заправку, которая могла осесть на дно блюда, и посыпьте сверху мятой.
#салат #теплыйсалат
Спагетти из огурца и моркови🥒🥕
*Для приготовления такого спагетти вам понадобится специальный нож для нарезки моркови по-корейски 🔪
Ингредиенты:
•2 моркови (большие)
•пучок свежей кинзы
•2 тепличных огурца
•1 зеленый лук
•2 ст л меда
•1 ст.л. зерновой горчицы
•1 ст л сока лимона/лайма, свежевыжатого
•1 ч.л соли
•1 щепотка красного перца
•1/2 ст л поджаренныхсемян кунжута
•2 ст л рисового уксуса
•1 ч.л. кунжутного/оливкового масла
Готовим соус:
Смешиваем мёд, сок лимона, щепотку красного перца, рисовый уксус, горчицу и оливковое масло. Перемешиваем до однородности.
Готовим пасту:
Нарезать огурцы в виде тонких спагетти специальным ножом. Используйте только белую часть огурцов, так паста будет очень нежной. Нарезаем зеленый лук и кинзу. Смешиваем все ингредиенты и выкладываем спагетти на тарелку, придавая им закрученную форму.
Сверху поливаем горчично-медовым соусом и ,что важно, сразу подаём к столу.
Ммм, уверена любители легких блюд точно оценят эти свежие спагетти 🤤
#салат #спагетти #овощи
*Для приготовления такого спагетти вам понадобится специальный нож для нарезки моркови по-корейски 🔪
Ингредиенты:
•2 моркови (большие)
•пучок свежей кинзы
•2 тепличных огурца
•1 зеленый лук
•2 ст л меда
•1 ст.л. зерновой горчицы
•1 ст л сока лимона/лайма, свежевыжатого
•1 ч.л соли
•1 щепотка красного перца
•1/2 ст л поджаренныхсемян кунжута
•2 ст л рисового уксуса
•1 ч.л. кунжутного/оливкового масла
Готовим соус:
Смешиваем мёд, сок лимона, щепотку красного перца, рисовый уксус, горчицу и оливковое масло. Перемешиваем до однородности.
Готовим пасту:
Нарезать огурцы в виде тонких спагетти специальным ножом. Используйте только белую часть огурцов, так паста будет очень нежной. Нарезаем зеленый лук и кинзу. Смешиваем все ингредиенты и выкладываем спагетти на тарелку, придавая им закрученную форму.
Сверху поливаем горчично-медовым соусом и ,что важно, сразу подаём к столу.
Ммм, уверена любители легких блюд точно оценят эти свежие спагетти 🤤
#салат #спагетти #овощи
Легкий салат с лососем ❤️🔥
Лосось
Руккола
Помидоры Черри
Сыр Фета
Лимон
Оливковое масло
Специи
*нужно количество ингредиентов специально не указано. Не ограничивайте себя, добавьте по больше всего😻
Особенность этого салата в том, что в нарезанный тонкими слайсами лосось мы заранее заворачиваем Фету.
Режим Черри на пополам, кладём много свежей Рукколы и снова присыпаем весь салат сыром Фета.
Обязательно слегка полейте соком свежевыжатого лимона и оливковым маслом и добавьте любимые специи (соль, перец).
Ммм, невероятно нежный вкус 😋
#салат
Лосось
Руккола
Помидоры Черри
Сыр Фета
Лимон
Оливковое масло
Специи
*нужно количество ингредиентов специально не указано. Не ограничивайте себя, добавьте по больше всего😻
Особенность этого салата в том, что в нарезанный тонкими слайсами лосось мы заранее заворачиваем Фету.
Режим Черри на пополам, кладём много свежей Рукколы и снова присыпаем весь салат сыром Фета.
Обязательно слегка полейте соком свежевыжатого лимона и оливковым маслом и добавьте любимые специи (соль, перец).
Ммм, невероятно нежный вкус 😋
#салат
Легкий салат с киноа🥗
Добавлять кашу в салат?🤨
Все верно, такие каши как КИНОА, ЧИА, АМАРАНТ уже давно используют в салатах!
Они добавляют сытности овощам, но сами по себе легкие и питательные, поэтому замечательно дополняют салаты🥗😋
Для этого салата вам понадобится:
Огурец
Редис или редька
Сыр Фета
Укроп
Киноа
Лимон
Оливковое масло
Количество ингредиентов не указано специально, салат получается низко калорийным, позтому не отказывайте себе в удовольствии💚
Приготовление:
1. Киноа отварить, как указано на упаковке.
2. Овощи (огурец, редис/редьку) и зелень вымыть и нарезать кольцами. Так же нарезать и добавить к овощам сыр Фета.
3. Теперь, в общую тарелку, сначала кладите овощи и сыр, приправьте их лимоном, специями и маслом, а затем киноа.
Так же вы можете украсить салат мятой, для свежести, семенами или орехами.
Ну как вам, уже пробовали или увидели впервые?😇
#салат
Добавлять кашу в салат?🤨
Все верно, такие каши как КИНОА, ЧИА, АМАРАНТ уже давно используют в салатах!
Они добавляют сытности овощам, но сами по себе легкие и питательные, поэтому замечательно дополняют салаты🥗😋
Для этого салата вам понадобится:
Огурец
Редис или редька
Сыр Фета
Укроп
Киноа
Лимон
Оливковое масло
Количество ингредиентов не указано специально, салат получается низко калорийным, позтому не отказывайте себе в удовольствии💚
Приготовление:
1. Киноа отварить, как указано на упаковке.
2. Овощи (огурец, редис/редьку) и зелень вымыть и нарезать кольцами. Так же нарезать и добавить к овощам сыр Фета.
3. Теперь, в общую тарелку, сначала кладите овощи и сыр, приправьте их лимоном, специями и маслом, а затем киноа.
Так же вы можете украсить салат мятой, для свежести, семенами или орехами.
Ну как вам, уже пробовали или увидели впервые?😇
#салат
Радужный салат 🥗
Свежая капуста
Красный лук
Оливки
Салат свежий
Твёрдый сыр
Болгарский перец
Мясо
Макаронные изделия
Перец
Помидоры Черри
Соль
Итальянские приправы
Оливковое масло
Винный уксус
☝🏻макароны отварите до состояния альденте
Количество ингредиентов добавляйте на свой вкус 😉
Приятного аппетита!
#салат
Свежая капуста
Красный лук
Оливки
Салат свежий
Твёрдый сыр
Болгарский перец
Мясо
Макаронные изделия
Перец
Помидоры Черри
Соль
Итальянские приправы
Оливковое масло
Винный уксус
☝🏻макароны отварите до состояния альденте
Количество ингредиентов добавляйте на свой вкус 😉
Приятного аппетита!
#салат
Греческий салат 🥗
Оливковое масло 3 ст л
Лимонный сок 1 ст л
Чеснок 1 зубчик
Сушенный орегано
Соль
Перец ¼ ч л
Помидор 3 шт
Красный лук 1/2 шт
Огурцы 1 шт
Сыр Фета 120 г
Маслины 1 банка
1. В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.
2. В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины.
3. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.
Легкий салатик на вечер готов☺️
#салат
Оливковое масло 3 ст л
Лимонный сок 1 ст л
Чеснок 1 зубчик
Сушенный орегано
Соль
Перец ¼ ч л
Помидор 3 шт
Красный лук 1/2 шт
Огурцы 1 шт
Сыр Фета 120 г
Маслины 1 банка
1. В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.
2. В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины.
3. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.
Легкий салатик на вечер готов☺️
#салат
Салат Нисуаз🥗
Картофель вареный 2 шт.
Яйцо вареное 2 шт.
Тунец в с/соку 1 банк.
Помидоры Черри 5 шт.
Салат 1 пуч.
Фасоль стручковая 100 г
Филе анчоуса 10 шт.
Маслины 10 шт.
Каперсы 20 г
Масло оливковое 2 ст.л.
Сок лимонный 2 ст.л.
Соль/перец
Стручковую фасоль проварите 3-4 минут. Залейте холодной водой и загрузите лед, так она останется хрустящей и не потеряет цвет.В глубокую миску положите порванный руками салат, готовую нарезанную фасоль. Добавьте картофель. Заправьте маслом, лимонным соком, солью и перцем.Положите сверху филе анчоуса и консервированного тунца.Помидоры черри разрежьте половинками, разложите поверх салата, посыпьте каперсами.Вареные яйца разрежьте вдоль на четвертинки, уложите на салат, посыпьте маслинами. Еще слегка поперчите микс, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.
Подавайте французский салат «Нисуаз» сразу же после приготовления.
Невероятно вкусно!
#салат
Картофель вареный 2 шт.
Яйцо вареное 2 шт.
Тунец в с/соку 1 банк.
Помидоры Черри 5 шт.
Салат 1 пуч.
Фасоль стручковая 100 г
Филе анчоуса 10 шт.
Маслины 10 шт.
Каперсы 20 г
Масло оливковое 2 ст.л.
Сок лимонный 2 ст.л.
Соль/перец
Стручковую фасоль проварите 3-4 минут. Залейте холодной водой и загрузите лед, так она останется хрустящей и не потеряет цвет.В глубокую миску положите порванный руками салат, готовую нарезанную фасоль. Добавьте картофель. Заправьте маслом, лимонным соком, солью и перцем.Положите сверху филе анчоуса и консервированного тунца.Помидоры черри разрежьте половинками, разложите поверх салата, посыпьте каперсами.Вареные яйца разрежьте вдоль на четвертинки, уложите на салат, посыпьте маслинами. Еще слегка поперчите микс, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.
Подавайте французский салат «Нисуаз» сразу же после приготовления.
Невероятно вкусно!
#салат
Радужный салат 🌈
Для салата:
3 листа белой капусты
1 свекла
1 морковь
2 листа красной капусты
1 банка нута
Для заправки:
50 мл греческого йогурта
2 ст л лимонного сока
1 зубчик чеснока
100 гр сыра пармезан
1 ч л дижонской горчицы
1 ст л оливкового масла
Соль/перец
Уберите ребра из капусты, сверните листья вдоль и нарежьте тонкими полосками, выложите на блюдо. Очистите свеклу и морковь и мелко нашинкуйте. Все выкладывайте по очереди на тарелку и слегка приправьте солью и перцем.
Чтобы приготовить заправку, смешайте все ингредиенты в блендере на высокой скорости и измельчите однородности.
Перед подачей перемешайте салат и полейте сверху заправкой.
Легкий, свежий , а главное питательный салат готов💚
Приятного аппетита !
#салат
Для салата:
3 листа белой капусты
1 свекла
1 морковь
2 листа красной капусты
1 банка нута
Для заправки:
50 мл греческого йогурта
2 ст л лимонного сока
1 зубчик чеснока
100 гр сыра пармезан
1 ч л дижонской горчицы
1 ст л оливкового масла
Соль/перец
Уберите ребра из капусты, сверните листья вдоль и нарежьте тонкими полосками, выложите на блюдо. Очистите свеклу и морковь и мелко нашинкуйте. Все выкладывайте по очереди на тарелку и слегка приправьте солью и перцем.
Чтобы приготовить заправку, смешайте все ингредиенты в блендере на высокой скорости и измельчите однородности.
Перед подачей перемешайте салат и полейте сверху заправкой.
Легкий, свежий , а главное питательный салат готов💚
Приятного аппетита !
#салат
Тёплый салат с баклажанами и шпинатом🍆
Баклажан 1 шт
Шпинат 50 гр
Сушенные томаты
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Соль/перец
1. Нарежьте баклажан кольцами, добавьте соль, перец, , базилик и оливковое масло. Поджарите на гриле ~2 мин
2. Промойте свежий шпинат. Добавьте нарезанные сушенные томаты, тёплый баклажан и выдавите чеснок.
3. Соедините вкусы и смешайте все ингредиенты.
4. Наслаждайтесь тёплым, весенним салатом🥗
#салат
Баклажан 1 шт
Шпинат 50 гр
Сушенные томаты
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Соль/перец
1. Нарежьте баклажан кольцами, добавьте соль, перец, , базилик и оливковое масло. Поджарите на гриле ~2 мин
2. Промойте свежий шпинат. Добавьте нарезанные сушенные томаты, тёплый баклажан и выдавите чеснок.
3. Соедините вкусы и смешайте все ингредиенты.
4. Наслаждайтесь тёплым, весенним салатом🥗
#салат
Весенний салат 🥙
2 уп помидоров Черри (разных цветов)
3 ст л оливкового масла
Семена 1го граната
2 сладких перца (желтый,красный)
1 уп вежи листьев шпината
1 уп свежей мяты
1 ч л лимонного сока
Соль,перец,итальянские травы
Сыр фета или моцарелла
1/2 фиолетового лука
Разрежьте помидоры пополам или на четыре части, чтобы они были примерно одинакового размера, подладите в большую тарелку.
Добавьте зерна граната, нарезанный перец и лук, зелень, лимонный сок, масло и специи. Аккуратно перемешайте салат, затем переложите его сервировочное блюдо и посыпьте сыром.
Наслаждайтесь ярким и свежим салатом. Приятного аппетита❤️🔥
#салат
2 уп помидоров Черри (разных цветов)
3 ст л оливкового масла
Семена 1го граната
2 сладких перца (желтый,красный)
1 уп вежи листьев шпината
1 уп свежей мяты
1 ч л лимонного сока
Соль,перец,итальянские травы
Сыр фета или моцарелла
1/2 фиолетового лука
Разрежьте помидоры пополам или на четыре части, чтобы они были примерно одинакового размера, подладите в большую тарелку.
Добавьте зерна граната, нарезанный перец и лук, зелень, лимонный сок, масло и специи. Аккуратно перемешайте салат, затем переложите его сервировочное блюдо и посыпьте сыром.
Наслаждайтесь ярким и свежим салатом. Приятного аппетита❤️🔥
#салат
Салат с грейпфрутом 🍊
1 пучок фенхеля
1 авокадо
2 грейпфрута
1/5 пачки салата
пармезан
орешки
специи: соль,перец
Заправка:
2 ст л оливковое масло
1 ст. л бальзамического уксуса
1 ч. ложка горчицы с зёрнами
Смешайте все ингредиенты для заправки.
У фенхеля уберите самую жёсткую часть и тонко-тонко нарежьте. В большой миске смешайте фенхель с авокадо, мякотью грейпфрута и зеленью. Добавьте заправку, соль и перец по вкусу. Добавьте натёртый пармезан и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!💚
#салат
1 пучок фенхеля
1 авокадо
2 грейпфрута
1/5 пачки салата
пармезан
орешки
специи: соль,перец
Заправка:
2 ст л оливковое масло
1 ст. л бальзамического уксуса
1 ч. ложка горчицы с зёрнами
Смешайте все ингредиенты для заправки.
У фенхеля уберите самую жёсткую часть и тонко-тонко нарежьте. В большой миске смешайте фенхель с авокадо, мякотью грейпфрута и зеленью. Добавьте заправку, соль и перец по вкусу. Добавьте натёртый пармезан и наслаждайтесь.
Приятного аппетита!💚
#салат
Этот вегетарианский салат с пастой орзо и хрустящими овощами, шпинатом, солеными оливками и сыром фета🥗
Паста орзо
Свежий шпинат
Сладкий красный перец
Огурец
Фиолетовый лук
Оливки
Сыр Фета
Оливковое масло
Лимонный сок
Орегано, соль, перец
Доведите кастрюлю с водой до кипения, посолите и варите орзо в течение 10 минут. Слейте воду, промойте и дайте остыть.
Переложите орзо в большую миску. Добавьте шпинат, нарезанные овощи и оливки, затем покрошите сыр фета.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец. Вылейте смесь в салат и аккуратно перемешайте и наслаждайтесь!
#салат
Паста орзо
Свежий шпинат
Сладкий красный перец
Огурец
Фиолетовый лук
Оливки
Сыр Фета
Оливковое масло
Лимонный сок
Орегано, соль, перец
Доведите кастрюлю с водой до кипения, посолите и варите орзо в течение 10 минут. Слейте воду, промойте и дайте остыть.
Переложите орзо в большую миску. Добавьте шпинат, нарезанные овощи и оливки, затем покрошите сыр фета.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец. Вылейте смесь в салат и аккуратно перемешайте и наслаждайтесь!
#салат
Для того что бы сделать заготовки салатов нужно заранее приготовить ингредиенты:
Рассчитывайте количество куриных грудок на количество банок,в которых вы будете готовить — стандартно 1 грудка на две банки.
Салат с сыром Чедр
курица
помидоры черри
лук
сыр чеддер
салат
1 ст л оливкового масла,лимона
1 зуб чеснока
соль,перец
Греческий салат
нут,сварить
огурец
помидоры
лук
шпинат
1 ст о оливкового масла, лимонного сока
1 зуб чеснока
соль,перец,орегано
«Аля капрезе»
помидоры
моцарелла
лук
шпинат
1 ст л оливкового масла, бальзамического уксуса, горчицы
"Ранч"
курица
огурец
помидоры
сыр чеддер
салат
Майонез
Чеснок
«Зеленая богиня»
нут
руккола
огурец
салат
шпинат
петрушка
1 ст л оливкового масла,сок лайма,сметаны
1 зуб чеснока
Заправьте каждую банку маслом или любимым соусом перед тем как кушать.
Банки хранятся в холодильнике до 4-5 дней. Чтобы упростить приготовление, приготовьте курицу и киноа заранее.
Поздравляю, вы сэкономили время приготовления и можете просто наслаждаться вкусным салатом🥗
#салат
Рассчитывайте количество куриных грудок на количество банок,в которых вы будете готовить — стандартно 1 грудка на две банки.
Салат с сыром Чедр
курица
помидоры черри
лук
сыр чеддер
салат
1 ст л оливкового масла,лимона
1 зуб чеснока
соль,перец
Греческий салат
нут,сварить
огурец
помидоры
лук
шпинат
1 ст о оливкового масла, лимонного сока
1 зуб чеснока
соль,перец,орегано
«Аля капрезе»
помидоры
моцарелла
лук
шпинат
1 ст л оливкового масла, бальзамического уксуса, горчицы
"Ранч"
курица
огурец
помидоры
сыр чеддер
салат
Майонез
Чеснок
«Зеленая богиня»
нут
руккола
огурец
салат
шпинат
петрушка
1 ст л оливкового масла,сок лайма,сметаны
1 зуб чеснока
Заправьте каждую банку маслом или любимым соусом перед тем как кушать.
Банки хранятся в холодильнике до 4-5 дней. Чтобы упростить приготовление, приготовьте курицу и киноа заранее.
Поздравляю, вы сэкономили время приготовления и можете просто наслаждаться вкусным салатом🥗
#салат
Салат с жареными грибами и корейской морковью🥙
250 г шампиньонов
2 шт моркови
1 лук
2 зуб чеснока
1 ч л приправы для моркови по-корейски
1/ ч л соли
Свежая петрушка
2 ст л оливкового масла
Натрите морковь на специальной терке для моркови по-корейски. Влейте на сковороду 20 мл растительного масла и прогрейте. Выложите в масло морковную нарезку, сдавите зубчики чеснока, соль и приправу для моркови по-корейски. Аккуратно перемешайте и томите 1 мин. Снимите закуску со сковороды.
Очистите лук и промойте его вместе с грибами. Лук нарежьте полукольцами. Влейте на сковороду оставшееся растительное масло и выложите лук. Обжарьте до румяности. Нарежьте грибы слайсами и выложите на сковороду к луку. Слегка посолите и обжарьте ~ 7 мин. Когда жидкость выпарится и грибы подрумянятся, выложите их к моркови, нарежьте зелень и добавьте в салат.
Приятного аппетита!
#салат
250 г шампиньонов
2 шт моркови
1 лук
2 зуб чеснока
1 ч л приправы для моркови по-корейски
1/ ч л соли
Свежая петрушка
2 ст л оливкового масла
Натрите морковь на специальной терке для моркови по-корейски. Влейте на сковороду 20 мл растительного масла и прогрейте. Выложите в масло морковную нарезку, сдавите зубчики чеснока, соль и приправу для моркови по-корейски. Аккуратно перемешайте и томите 1 мин. Снимите закуску со сковороды.
Очистите лук и промойте его вместе с грибами. Лук нарежьте полукольцами. Влейте на сковороду оставшееся растительное масло и выложите лук. Обжарьте до румяности. Нарежьте грибы слайсами и выложите на сковороду к луку. Слегка посолите и обжарьте ~ 7 мин. Когда жидкость выпарится и грибы подрумянятся, выложите их к моркови, нарежьте зелень и добавьте в салат.
Приятного аппетита!
#салат