Приготовление Лук и морковь очистить.

Приготовление Филе курицы помыть, разрезать на небольшие кусочки, выложить в кастрюлю и варить на небольшом огне до готовности (около 30 минут).

Приготовление Курицу разрезать мелкие куски. Посолить, приправить перцем, тимьяном, добавить майонез и сметану, перемешать и оставить замариноваться на несколько часов. (не меньше 30 минут) Грибы порезать мелко и обжарить. Лук тоже мелко порезать, обжарить…

Приготовление: Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.

Приготовление Баклажаны промыть и нарезать кружочками толщиной около 5 мм.

Приготовление Куриный окорочок и яйца отварить до готовности, остудить.

Приготовление Морковь, лук и сельдерей порезать кубиками и обжарить на растительном масле до полуготовности.

Приготовление Печень промыть, снять плёнку, порезать на порционные куски. Удалить протоки. Каждый кусок отбить. Смешать все компоненты для маринада. Тщательно перемешать. Погрузить печень в маринад. Минимум на полчаса, максимум на сутки. Затем просто пожарить. …

Приготовление Отваренный в мундире картофель натереть на мелкой тёрке и соединить с творогом.

Приготовление В сковороду кладем 50 граммов сливочного масла и измельченный лук. Готовим на среднем огне до прозрачности и мягкости.

Ингредиенты:Фарш мясной - 500 гр.Яйцо куриное - 1 шт.Зелень - 1/2 пучкаКапуста белокочанная - 500 гр.Сок томатный - 400 мл. Лук репчатый - 1 шт.Морковь - 1 шт.Перец болгарский - 1 шт.Помидор - 2 шт.Чеснок - 1 зубчикаМасло сливочное - 3 ст. л.Масло растительное…

Приготовление Моем овощи, чистим картофель.

Приготовление Яйца взбить с солью и чёрным молотым перцем. Влить молоко и растительное масло, продолжая взбивать.

Приготовление Мясо отвариваем, подсолив бульон и добавив в него лавровый лист.

Приготовление Некрупный картофель очистить и отварить в подсоленной воде 6-8 мин. Слить воду и остудить. На каждой картошке сделать неглубокие надрезы для красоты. Выложить в противень для запекания, накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильную камеру…

Приготовление: Филе минтая пересыпаем специями, заливаем соевым соусом и оставляем мариноваться.

Приготовление Лук нарезать тонкими полукольцами или кольцами и обжарить до готовности.

Приготовление Нарезать мякоть свинины небольшими кусочками - так, чтобы было удобно брать вилкой. Насыпаем прямо к мясу кукурузный крахмал.

Приготовление Мясо порезать на порционные кусочки и сварить бульон. Перловку промыть, залить холодной водой и оставить на 2-3 часа для набухания. Затем слить воду, выложить перловку в отдельную кастрюлю, отварить до полуготовности на тихом огне и добавить…

Приготовление: Мясо нарезать на пластины одинаковой толщины, отбить, посолить и поперчить.