Приготовление: Свинину нарежьте крупными кусочками. Если вы используете замороженное мясо, его можно нарезать, не дожидаясь, пока оно полностью оттает, но обжаривать следует обязательно оттаявшее.

Приготовление: Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить вместе с мелко нашинкованным луком.

Приготовление: Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу. Противень для запекания выстелить пергаментом. Выложить кусочки свинины на пергамент.

Ингредиенты: Мясо нарезать поперек волокон на ломти толщиной 1-1,5 см. Слегка отбить. Посолить и поперчить.

Приготовление: Очищаем картофель, нарезаем ломтиками, отвариваем до полуготовности в подсоленной воде.

Приготовление: Очищенный картофель натрите на корейской терке. Чтобы картофель не темнел, сразу кладите его в кастрюлю с холодной водой. Очень хорошо промойте чтобы вымыть крахмал. В идеале - оставить в воде на ночь, но не обязательно.

Приготовление: Мясо нарезать тонкими пластинами и хорошо отбить с двух сторон. Посолить и поперчить по вкусу.

Приготовление: Замаринуйте кусочки свинины в соевом соусе с добавлением своих любимых специй для маринада. Мясо отставьте на 10 минут.

Приготовление На мясе делаем надрезы (примерно по размеру порционных кусочков). Чеснок и помидоры нарезаем кружочками. Смазываем фольгу маслом, присыпаем пряностями и солью, выкладываем на фольгу мясо.

Приготовление Чистим лук, моем и обсушиваем мясо. Включаем духовку на 200 градусов.

Приготовление Кабачок помыть и очистить от шкурки.

Приготовление Мясо промыть и порезать на кусочки.

Приготовление Окорок промыть водой и промокнуть бумажной салфеткой.

Приготовление: Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.

Приготовление Нарезать мякоть свинины небольшими кусочками - так, чтобы было удобно брать вилкой. Насыпаем прямо к мясу кукурузный крахмал.

Приготовление: Мясо нарезать на пластины одинаковой толщины, отбить, посолить и поперчить.

Приготовление Делаем маринад-соус: смешиваем в пиалке оливковое масло, горчицу, соевый соус и специи. Мясо моем, обсушиваем бумажными полотенцами и делаем 3-4 надреза. Тщательно обмазываем мясо маринадом, в том число промазываем и разрезы. В разрезы вставляем…

Приготовление Свинину порезать небольшими продолговатыми кусочками.

Приготовление Мясо режем на кусочки и пропускаем через мясорубку.

Приготовление Мясо помыть и нарезать на отбивные. Отбить. Каждую отбивную посолить и поперчить.