Приготовление: Баклажаны нарежьте кружочками, затем соломкой.

Приготовление: Разбиваем яйца в миску. Добавляем специи, соль и молотый перец. Перемешиваем. Если хотим чтобы омлет получился воздушным, то хорошо взбиваем венчиком.

Приготовление: Яйцо и кефир немного взбить венчиком, добавить соду и соль.

Приготовление: Из яиц, муки, молока и 1 ч. л. соли взбиваем омлетное тесто и даём отстояться 5 минут.

Приготовление Яйца взбить с солью и чёрным молотым перцем. Влить молоко и растительное масло, продолжая взбивать.

Приготовление Помидор и ветчину нарезать кубиками, сыр натереть на тёрке, зелень измельчить.