🥗 Салат, который звучит как закуска, а ощущается как мясо.

Холодный китайский салат из королевской вешенки — пикантный, насыщенный, ароматный.
Без майонеза, без листьев, без компромиссов. Только текстура, специи и чистый восточный характер.

👉 Читать статью

#азиатскаякухня #вешенка #веганскиерецепты #пикантныйсалат #китайскаяеда #закускадня #специи #домашниерецепты #закуска #грибы

🧋 Домашние шарики тапиоки для bubble tea — никакой химии, только удовольствие!

Да, их реально сделать дома — и это проще, чем кажется!
Минимум ингредиентов, чуть-чуть терпения — и у вас получится идеальный топпинг для bubble tea: упругий, сладкий, с насыщенным карамельным вкусом.

👉 Читать статью

#КитайНаВкус #десерт #bubbletea #домашниерецепты #тапиока #чай

🧋 Bubble tea дома — это проще, чем кажется!

Шарики тапиоки, ароматный чай, немного фантазии — и у вас готов один из самых популярных напитков современной Азии.

👉 Читать статью

#КитайНаВкус #bubbletea #десерт #домашниерецепты #китайскаякухня #напитки

Bak Kwa — мясные джерки

Сладко-солёный вкус, аромат специй, лёгкая карамелизация — Bak Kwa (или китайские джерки) уже давно стали гастрономическим символом праздника. А теперь вы можете приготовить их дома — без пищевых добавок, с тем вкусом, который нравится именно вам.

👉 Читать статью

#китайскакухня #bakkwa #джерки #азиатскаяеда #рецепты #закуска #домашниерецепты #сычуаньскиевкусы #свинина

🐟 Китайский рыбный суп с тофу и дайконом — это не просто блюдо, а еда-воспоминание.

Белоснежный, мягкий, согревающий, он варится всего из пары ингредиентов — но вкус у него глубокий, как вечер на юге Китая.

👉 Читать статью

#КитайНаВкус #китайскаякухня #рыбныйсуп #тофу #домашниерецепты #супбезсливок #суп #азиатскаяеда #супдня #comfortfood

🍖 Мясо, которое тает во рту — и это не метафора

Свиные ножки, томлёные в китайском стиле с соевым соусом, шаосинским вином и специями — звучит брутально, а на вкус… нежнейше.

Это блюдо недорогое, невероятно ароматное и легко конкурирует с ресторанной едой. А главное — его несложно приготовить дома.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #домашниерецепты #свинина #азиатскаекулинарное #свиныеножки #томление #рецептывкусно #КитайНаВкус

🔥 Вонтоны с арахисовым соусом — 15 минут до гастрономического восторга

Пельмени — это вкусно. Но вонтоны, облитые густым ореховым соусом, — это уже восточный деликатес. Готовятся за четверть часа, съедаются ещё быстрее.

👉 Читать статью

#КитайНаВкус #Вонтоны #КитайскаяКухня #пельмени #ДомашниеРецепты #АзиатскаяЕда #Закуска #БыстроВкусно #ГотовимДома #ДзенКухня

🌶 Чесночно-чили соус по-китайски — это не просто приправа. Это вкус, который делает блюдо.

Один раз приготовили — и начинаете класть его везде: в лапшу, на овощи, к рису, в вок. Пахнет так, что соседи заглядывают.

👉 Читать статью

#китайскакухня #чесночныйсоус #чилисоус #восточнаяеда #азиатскаязакуска #соус #домашниерецепты #закрома