Bacco
174 subscribers
1.03K photos
4 videos
64 files
1.37K links
🔞 18+
📒 Online блокнот о вине с самого начала и не только о вине...
🧐 Мысли в блокноте сугубо субъективные и могут отличаться от мнения экспертов!

«Люби истину, но будь снисходителен к заблуждениям.»
- Вольтер

Salute 🥂

Contact: BaccoWine@ya.ru
Download Telegram
Вино – это личность

Винный писатель и журналист Василий Расков внезапно оставил доходное место в журнале SWN. Стал проводить частные дегустации, возить туристов на винодельни Этны. А весной открыл винную школу. Заковыристо назвал её «Вакхадемия».

Василий Расков рассказывает зачем открыл винную школу и почему пить вино лучше, чем говорить о нём.

Подробности:👇
🔗 https://itsmywine.ru/2019/09/02/vino-eto-lichnost

Материал: itsmywine.ru

Salúte 🍷

#винныйписатель #писатель
#василий #расков #вакхадемия
#рейтинги

Топ 50 вин Этны от Василия Раскова

Лучшее из лучшего за 2019 год. В основе рейтинга — 4 вылазки на вулкан, посещение 20 виноделен, крупнейший смотр этнийских вин Le Contrade dell'Etna, 5 мастер-классов в России, около 300 дегустационных заметок.

Подробнее:👇
🔗 https://vakhademia.ru/news/top/etna2019

Материал: Vakhademia

Salúte 🍷

#винныйписатель #писатель #топ50 #василий #расков #вакхадемия #top50
​​​​#чтопосмотреть 📹

Винное путешествие по Германии с Василием Расковым: первый выпуск "Рейнгау"

Институт Немецкого Вина в России и винная школа Василия Раскова «Вакхадемия» представляют мини-сериал "Винное путешествие по Германии с Василием Расковым". Видеопроект приурочен к фестивалю Riesling Weeks Russia, который проходит по 40 городам России в августе и сентябре.

Восемь короткометражек записаны в стиле роуд-муви и посвящены самым знаковым винодельческим регионам Германии.
Первый выпуск посвящен Рейнгау, на очереди регионы Пфальц, Мозель, Рейнгессен, Наэ, Франкония, Ар, Баден.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/TGr-a7AQreg

Salúte 🍷

Материал: Wines of Germany Россия

#немецкиевина #germanwines #winesofgermanyrussia #rieslingweeks #rieslingweeksrussia #василий #расков #рейнгау #rheingau
​​​​​​#чтопосмотреть 📹

Вторая серия Винного путешествия по Германии с Василием Расковым. Пфальц

В первой серии речь шла о Рейнгау.
Тема второго эпизода - южный Регион Пфальц.

Площадь - 23600 Га
🟡 Рислинг - 5865 Га
🔴 Пино Нуар - 1685 Га
🟡 Пино Гри - 1700 Га
🟡 Пино Блан - 1300 Га
🟡 Шардоне - 795 Га

В выпуске: многообразие флоры этого региона, виноградники Große Lage, бокалы-шофферы, немецкая винная дорога и многое другое.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/YL0yDm1qTgU

Salúte 🍷

Материал: Wines of Germany Россия

#немецкиевина #germanwines #winesofgermanyrussia #pfalz #rieslingweeks #rieslingweeksrussia #василий #расков #пфальц
​​​​​​​​#чтопосмотреть 📹

Третья серия Винного путешествия по Германии с Василием Расковым

В первой серии речь шла о Рейнгау, во второй о Пфальце, теперь на очереди Мозель.

Итак, что вы узнаете из третьего эпизода:
- Откуда взялись мозельские изгибы ландшафта и кручи. Мозельские рислинги сделаны солнцем и девонским сланцем. Узнаем всю правду об этом сланце! Если бы не сланец, виноделия в Мозеле просто бы не было!
- Мозель - самый древний винодельческий регион Германии. По типу почв и по истории виноделия.
- Отправимся в Трир, самый старый город на территории Германии. Город основан в 15 году до н. э. римским императором Октавианом Августом рядом со святилищем племени треверов, откуда и произошло название города — «Августа Треверорум».
- Немного статистики от Василия: Мозель - длинная река, 545 км. Она протекает во Франции, Люксембурге и Германии. Винный путь Мозеля в три раза длиннее Deutsche Weinstraße, Немецкой винной дороги. Мозель — это 8744 гектаров виноградника, из них 5450 гектаров занимают посадки под рислинг. Получается, что каждая девятая бутылка рислинга в мире сделана в Мозеле.
- Посетим винный аукцион Германии в городе Бернкастель, где можно приобрести вино, которое стоит как квартира в Москве.
- Научимся читать этикетки немецких вин. Спойлер: самое важное слово немецкой этикетки - это Trocken.
- Научимся читать предикаты: Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein
- Самая последняя станция нашего маршрута виноградник Uhlen и знакомство с рислингом Heymann-Löwenstein.

🎞 Видео:👇
🔗 https://youtu.be/8kPslgaeJ4w

Salúte 🍷

Материал: Wines of Germany Россия

#немецкиевина #germanwines #winesofgermanyrussia #rieslingweeks #rieslingweeksrussia #василий #расков #mozel #мозель