Лайфхак
Хотите нарезать мелко лук?
Тогда вам нужно знать несколько маленьких хитростей:
• Не очищая луковицу, срежьте верхушку.
• Разрежьте луковицу вдоль на две части.
• Снимите шелуху с половинок.
• Сделайте вертикальные надрезы, не затрагивая корень: он не даст луковице распасться.
• Сделайте горизонтальные надрезы так, чтобы получились мелкие кубики.
Вкус | #Лайфхак
Хотите нарезать мелко лук?
Тогда вам нужно знать несколько маленьких хитростей:
• Не очищая луковицу, срежьте верхушку.
• Разрежьте луковицу вдоль на две части.
• Снимите шелуху с половинок.
• Сделайте вертикальные надрезы, не затрагивая корень: он не даст луковице распасться.
• Сделайте горизонтальные надрезы так, чтобы получились мелкие кубики.
Вкус | #Лайфхак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как вам Бенедикт Кьюкамбербетч из огурца? :))
Вот такие потрясающие творения из еды создает Ruby Perman. Восхищаешься креативным умом и недюжинным талантом таких людей!
Видео: rubyperman
Вкус | #Искусство #Еда
Вот такие потрясающие творения из еды создает Ruby Perman. Восхищаешься креативным умом и недюжинным талантом таких людей!
Видео: rubyperman
Вкус | #Искусство #Еда
Овощной суп
От Алены Комар
Ингредиенты:
• Овощной бульон — 1,2 л
• Картофель — 120 г
• Цветная капуста — 120 г
• Брокколи — 120 г
• Кабачки — 120 г
• Белокочанная капуста— 120 г
• Морковь — 120 г
• Стручковый горошек — 120 г
• Зеленый лук — 10 г
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Произвольно нарежьте очищенные овощи и добавьте в кипящий овощной бульон. Когда все овощи будут готовы, добавьте соль и перец по вкусу и мелко нарезанные перья зеленого лука.
Фото: ресторан «Бабель»
Вкус | #Овощной_суп #Рецепт_отшефа
От Алены Комар
Ингредиенты:
• Овощной бульон — 1,2 л
• Картофель — 120 г
• Цветная капуста — 120 г
• Брокколи — 120 г
• Кабачки — 120 г
• Белокочанная капуста— 120 г
• Морковь — 120 г
• Стручковый горошек — 120 г
• Зеленый лук — 10 г
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Произвольно нарежьте очищенные овощи и добавьте в кипящий овощной бульон. Когда все овощи будут готовы, добавьте соль и перец по вкусу и мелко нарезанные перья зеленого лука.
Фото: ресторан «Бабель»
Вкус | #Овощной_суп #Рецепт_отшефа
Стиральная машина в мини-формате для ваших грязных пальчиков после поедания чипсов ;)
Вкус | #Что_интересного
Вкус | #Что_интересного
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Только посмотрите на эти завораживающие молочные реки и водопады! Креативный ролик к выходу сериала «Кольца власти» 💍
Вкус | #Что_интересного
Вкус | #Что_интересного
#Что_попробовать
Конечно же, семифредо из "Чудо-Юдо" на Новом Арбате! Массимилиано Монтиролли создал нечто удивительное - мороженое с орехами, шоколадом и меренгой.
Вкус | #Десерт
Конечно же, семифредо из "Чудо-Юдо" на Новом Арбате! Массимилиано Монтиролли создал нечто удивительное - мороженое с орехами, шоколадом и меренгой.
Вкус | #Десерт
#Куда_сходить
В Will Taste на Садовнической улице готовят не просто фантастические десерты, а настоящее искусство в виде классических статуй - Давида и Венеры. Внутри - муссовые чизкейки.
Вкус | #Москва
В Will Taste на Садовнической улице готовят не просто фантастические десерты, а настоящее искусство в виде классических статуй - Давида и Венеры. Внутри - муссовые чизкейки.
Вкус | #Москва
#Открытие
Будете в Питере - зацените новое заведение
На Крестовском острове открывается Faces cafe от Алины и Алексея Феликсовых.
Кухня заведения: от израильской шакшуки до итальянской пиццы и даже мурманских ежей. Также в Faces cafe локальные фермерские продукты, выпечка и хлеб на своей закваске.
📍Питер, Морской проспект, 29
Вкус | #Новый_ресторан
Будете в Питере - зацените новое заведение
На Крестовском острове открывается Faces cafe от Алины и Алексея Феликсовых.
Кухня заведения: от израильской шакшуки до итальянской пиццы и даже мурманских ежей. Также в Faces cafe локальные фермерские продукты, выпечка и хлеб на своей закваске.
📍Питер, Морской проспект, 29
Вкус | #Новый_ресторан
Овсяные маффины с яблоком
От Катерины Агроник, ведущей программы «Сладкая жизнь»
Ингредиенты на 12 маффинов:
• 500 г яблок
• 180 г овсяных хлопьев
• 150 г кокосовой стружки
• 175 г меда
• 2 ч. л. экстракта ванили
• 160 мл кокосового масла
Приготовление:
Яблоки вместе с кожурой нашинкуйте на крупной терке.
Приготовьте посыпку. Кокосовую стружку смешайте с овсяными хлопьями и медом. Все перемешайте и перетрите. Добавьте экстракт ванили.
В большой миске смешайте нашинкованные яблоки, муку, специи, кокосовое масло и яйца. Смешайте всю массу до однородности.
Разложите тесто по формочкам для кексов, заполняя их минимум на три четверти. На каждый маффин добавьте немного посыпки. Для украшения используйте яблоко, нарезанное спиралью. Используйте несколько ломтиков для украшения каждого маффина.
Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте маффины выпекаться примерно на 20 минут. Готовые маффины достаньте из духовки, дайте немного остыть.
Фото: архив «Кухня ТВ»
Вкус | #Рецепт_отшефа #Маффины
От Катерины Агроник, ведущей программы «Сладкая жизнь»
Ингредиенты на 12 маффинов:
• 500 г яблок
• 180 г овсяных хлопьев
• 150 г кокосовой стружки
• 175 г меда
• 2 ч. л. экстракта ванили
• 160 мл кокосового масла
Приготовление:
Яблоки вместе с кожурой нашинкуйте на крупной терке.
Приготовьте посыпку. Кокосовую стружку смешайте с овсяными хлопьями и медом. Все перемешайте и перетрите. Добавьте экстракт ванили.
В большой миске смешайте нашинкованные яблоки, муку, специи, кокосовое масло и яйца. Смешайте всю массу до однородности.
Разложите тесто по формочкам для кексов, заполняя их минимум на три четверти. На каждый маффин добавьте немного посыпки. Для украшения используйте яблоко, нарезанное спиралью. Используйте несколько ломтиков для украшения каждого маффина.
Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте маффины выпекаться примерно на 20 минут. Готовые маффины достаньте из духовки, дайте немного остыть.
Фото: архив «Кухня ТВ»
Вкус | #Рецепт_отшефа #Маффины
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#Что_попробовать
На Белой площади открылся обновленный Torro Grill
В интерьер ресторана добавили светлые тона, увеличили количество столов на 2 и 4 гостей. Но самое главное - появилась открытая камера сухого вызревания мяса со стейками: понравившийся приготовят для вас!
Хотите узнавать новости и других проектов - переходите на тг-канал Torro Grill&Boston.
🔥А ещё завтра среди подписчиков разыгрывают депозит - следите за новостями🎉
📍Москва, Лесная ул, 5Б
Вкус | #Стейки #Гриль
На Белой площади открылся обновленный Torro Grill
В интерьер ресторана добавили светлые тона, увеличили количество столов на 2 и 4 гостей. Но самое главное - появилась открытая камера сухого вызревания мяса со стейками: понравившийся приготовят для вас!
Хотите узнавать новости и других проектов - переходите на тг-канал Torro Grill&Boston.
🔥А ещё завтра среди подписчиков разыгрывают депозит - следите за новостями🎉
📍Москва, Лесная ул, 5Б
Вкус | #Стейки #Гриль
В Барселоне открылся ресторан, где можно вздремнуть во время сиесты💤
Заведение Lobster Roll специализируется на роллах из лобстера и имеет спальные места, где можно вздремнуть на сиесте. Посетителям идея очень понравилась.
Кстати, за сон платить не придется. Вот только мест всего два и отдохнуть можно в течение одного часа. Спальное место представляет из себя капсулу с кроватью и закрывающейся шторкой.
Интересный факт: ресторан открылся на месте заведения Napuccino, которое носило статус кафе-сиеста.
Вкус | #Что_интересного
Заведение Lobster Roll специализируется на роллах из лобстера и имеет спальные места, где можно вздремнуть на сиесте. Посетителям идея очень понравилась.
Кстати, за сон платить не придется. Вот только мест всего два и отдохнуть можно в течение одного часа. Спальное место представляет из себя капсулу с кроватью и закрывающейся шторкой.
Интересный факт: ресторан открылся на месте заведения Napuccino, которое носило статус кафе-сиеста.
Вкус | #Что_интересного
Chefs VS Wild
На Hulu вышло новое шоу – двух шефов забрасывают в глушь и заставляют не просто выжить, а приготовить из мха и пескарей звездный ужин.
Вкус | #Шоу #Гастрономия
На Hulu вышло новое шоу – двух шефов забрасывают в глушь и заставляют не просто выжить, а приготовить из мха и пескарей звездный ужин.
Вкус | #Шоу #Гастрономия