Мясо из пробирки или еда будущего

Недавно родился 8 миллиардный человек, так что 7 миллиардов уже не актуальны. К 2050 году прогнозируют 9,7 миллиардов человек. К чему это все? Дело в том, что с каждым годом ресурсы будут истощаться. А как-то же питаться надо, верно?

Так что, в ближайшем будущем наша реальность начнет меняться в сфере общепита и еды в целом. Например, мясо, выращенное в лабораториях уже начали подавать в ресторанах Калифорнии в 2018 году!

Замена на мясо из пробирки актуальна по нескольким причинам:
• фермы и пастбища для животных занимают очень много места на планете;
• невыгодно, так как для 1 кг говядины надо потратить больше 38 кг корма и почти 4 тысячи литров воды. На коров уходит в 20 раз больше пищи, чем требуется для устранения проблемы голода на планете.

Вкус | #Еда_будущего

Как измерить, сколько тебе нужно макарон?

Вот такая форма позволит взять ровно столько, сколько нужно человеку. Кстати, фигурка лошади означает 4 порции:D

Вкус | #Еда

Как насчет того, чтобы иметь у себя в запасе пару сумочек… под еду?😉

Например, под огромный сандвич!
Фото: коллекция Rommy de Bommy

Вкус | #Еда

Картина маслом: когда готовишь на огромную семью и не успеваешь положить даже на стол.

Вкус | #Еда

Потрясающие и необычные изделия от пекаря Джонни Манганелло🧁

Вкус | #Еда #Искусство

Не есть еду 7 лет

Возможно ли такое? К сожалению, да. История Лоретты Хармс удивляет и поражает. Девушка обожает готовить, вот только пробовать на вкус ее она не может. Виной тому заболевание Элерса-Данлоса, при котором желудок частично парализован. Поэтому Лоретта готовит с помощью обоняния. Перед подачей друзья пробуют ее блюда.

В настоящее время она получает полное парентеральное питание, что означает, что она на 18 часов в день подключена к жидкой кормовой сумке, которая обходит пищеварительную систему и попадает непосредственно в кровоток.

По словам Лоретты, несмотря на жизненные трудности, они не должны мешать заниматься любимым делом🔥

Вкус | #Еда #Что_интересного

Блюда из саранчи

Подсчитано, что на Земле обитает 1018 насекомых! Разумеется не все из них пригодны для употребления, но некоторые давно стали неотъемлемой частью различных блюд и даже национальных кухонь.

Наверное, самым популярным ингредиентом такого рода у поваров разных стран мира стала саранча. О приготовлении саранчовых упоминали Геродот и Плиний. В Библии есть указание, что Иоанн Креститель в пустыне ел мед и акрид (один из видов саранчи). В Средние века арабы делали из саранчи такое блюдо: поймав насекомых, им отрывали лапки и крылья, затем тушки просушивали на солнце, толкли, смешивали с молоком или мукой, посыпали солью и варили с маслом.

Вкус | #Еда #Блюдо

Еда в кино

Чтобы дубль вышел удачно (а их бывает несколько), то на эти случаи должно быть несколько копий блюд из кадра.

По словам шеф-повара Криса Оливера: «Для сцены Дня благодарения мне нужно от 8 до 24 индеек, потому что каждый раз, когда в кадре разрезают индейку, она должна быть целой».

Бывает такое, где актерам нужно есть по-настоящему. Если актер съедает половину гамбургера и сцену приходится повторять, то нужен новый гамбургер.

Вкус | #Еда #Что_интересного

Шеф-кот к вашим услугам!

Вкус | #Еда #Юмор

Мы так понимаем это обувь на выходные, на шашлыки. Как говорится, все свое ношу с собой :))

Вкус | #Еда

Мы как-то уже рассказывали про фоли-арт в этом посте. Как с помощью еды озвучивают сцены в фильме. В данном случае имитируют звуки еды🍳

Вот так это выглядит в реальности ;)
Видео: chefler.platformu

Вкус | #Еда

Если вдруг останутся кабачки с баклажанами, советуем не раздавать родственникам:D

Только посмотрите на эту миниатюрную, искусно сделанную обувь🙌🏻

Вкус | #Еда

А вы знали, что есть фобии, связанные с едой? 😉

Магейрокофобия - это страх перед приготовлением еды. С этой фобией люди действительно не могут готовить, это касается приготовления элементарных блюд, напитков, завтраков.

Возникают навязчивые мысли, что:
• можно отравить нечаянно;
• произведете плохое впечатление, если блюдо не получится.

Вкус | #Еда #Фобия

Это, конечно, гениально и здорово, но лишает атмосферы ручной лепки🥟
Видео: ehhmedia

Вкус | #Еда

Курьер несет покупочки!

«Каждый раз, когда мы возвращаемся из продуктового магазина, наша собака помогает нам занести продукты в дом»

Вкус | #Курьер #Еда

Кюкю

Популярный азербайджанский омлет с зеленью. Кстати, зелени должно быть больше яично-молочной смеси, которая всего лишь выполняет роль связующего звена, не давая зеленой массе распасться на сковороде.

Принцип приготовления прост: основной ингредиент (травы, овощи, мясо, рыба) смешивают с яйцами, а затем обжаривают на сковороде или запекают в духовке.

Вкус | #Еда

Удобная шпаргалка по стейкам

Вкус | #Еда