Вкус - гастрожурнал. Рестораны | Рецепты Шеф-поваров | Еда | Лайфхаки
11.5K subscribers
1.68K photos
141 videos
1.23K links
Гастрономический канал Вкус.
Интересное о еде, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни, интервью с лучшими поварами.

По вопросам сотрудничества @RestoAdmin
Подробнее на сайте: gastro-media.ru
Download Telegram
Овощной суп
От Алены Комар

Ингредиенты:

Овощной бульон — 1,2 л
• Картофель — 120 г
• Цветная капуста — 120 г
• Брокколи — 120 г
• Кабачки — 120 г
• Белокочанная капуста— 120 г
• Морковь — 120 г
• Стручковый горошек — 120 г
• Зеленый лук — 10 г
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Произвольно нарежьте очищенные овощи и добавьте в кипящий овощной бульон. Когда все овощи будут готовы, добавьте соль и перец по вкусу и мелко нарезанные перья зеленого лука.
Фото: ресторан «Бабель»

Вкус | #Овощной_суп #Рецепт_отшефа