Ингредиенты:  • Грибы шампиньоны крупные - 10 шт• Куриное филе - 200 гр• Сыр твердый - 100 гр• Репчатый лук - 1 шт• Зелень• Соль• Черный молотый перец• Сметана - 2 ст. л• Растительное масло - 3 ст. л  Приготовление: Лук чистим от кожуры, мелко нарезаем и…

Ингредиенты: • Семга - 0,5 кг• Картошка - 4 шт• Луковица -  1 шт• Морковка -  1 шт• Томаты - 3-4 шт• Сливки - 0,5 л• Зелень - по вкусу• Соль и перец по вкусу• Подсолнечное масло - по вкусу• Вода — 1,25 л Приготовление: Рыбу моем и нарезаем небольшими кусочками.…

Ингредиенты: • Картофель — 1 кг• Охотничьи колбаски — 6 шт.• Лук репчатый — 2 шт.• Шампиньоны — 200 г• Сметана — 1 стак.• Бульон — 700 мл• Паприка — 1 ч. л.• Растительное масло — для обжарки• Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист — по вкусу Приготовление:…

Ингредиенты: • Куриное филе молотое - 500 г• Лук репчатый - 1 шт.• Шампиньоны - 150 г• Томатный соус - 2-3 ст.л• Вода - 1 стакан• Соль - по вкусу• Перец ч.м. - по вкусу• Моцарелла - 200 г• Пармезан - 1 ст.л.• Листы для лазаньи - 8-10 шт• Сливки 10% - по желанию•…

Ингредиенты: • креветки — 250 г• плавленый сыр (Дружба) или т.п. — 180 г• морковь — 1 маленькая• лук репчатый — 1 шт• картофель — 2-3 шт• лавровый лист — 1-3 шт• душистый перец — 3-4 горошины• соль — по вкусу• растительное масло (для обжарки) — 2-3 ст. ложки…

Ингредиенты:  • куриная грудка ( лучше куриные ножки )• 2,5-3 литра воды • 250 гр. шампиньонов• 1 небольшая морковь• лук - порей• 1 лавровый лист• зелень петрушки ( по вкусу )• соль ( по вкусу ) Для клёцек:  • 2-3 картофеля небольших• 1 яйцо• 3-4 ст. ложки…

Ингредиенты: • свинина (мякоть) - 400-500 г• перец болгарский сладкий - 2 шт• лук репчатый - 1 шт• помидоры свежие - 2 шт• паста томатная - 1 ст. л• чеснок - 2 зубчика• соль• перец черный свежемолотый• перец красный молотый - по вкусу• паприка молотая - 0…

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 400 г трески (или клипфиск)• 0,5 литра молока• 1 ч. л. соли• 1 лавровый лист• 300 г картофеля• 50 мл оливкового или другого растительного масла• 2 зубчика чеснока• петрушка или укроп по вкусу• перец горошком• 2 ст. л. сметаны• гренки для подачи…

Ингредиенты: • больших баклажана - 2 шт• оливкового масла - 4 ст. л Для мясной начинки: • оливкового масла - 2 ст. л • чашка лука (нарезанного) - 1• зубчиков чеснока (нарезанного) - 5 до 6 шт• бараньего фарша - 500 гр• чёрного молотого - 1/2 ч. л перца• соль…

Ингредиенты: • пару веточек розмарина• треть лимона• морская соль• стейк из семги или любой красной рыбы• горсть риса Приготовление:

Ингредиенты: • Фарш -  300 гр• Лук репчатый - 1 шт• Морковь - 1 шт• Чеснок - 2-3 зубчика• Паста -  150 гр• Помидоры -  400 грамм (консервированные в собственном соку)• Соль, перец -  по вкусу  Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук, морковь…

Ингредиенты: • 500 гр говядины (в идеале баранина)  • 1 стакан сухого красного вина, + 3 ч/л аджики ( для маринада) • курдючный бараний жир 50 гр (в идеале)• 1 головка чеснока • 2 луковицы • 3 небольших картофелины • 3-4 небольших помидора • 1 баклажан •…

Ингредиенты: • 500 г куриное филе • 5 шт куриное яйцо • 150 г мука пшеничная • 500 г шампиньонов • 1 шт лук-порей • 50 мл сливки • 50 г сыр пармезан • 150 мл сметана • 2-3 зубчика чеснока • 1 шт лук репчатый • по вкусу перец черный молотый • по вкусу соль …

Ингредиенты: • Оливковое масло - 50 млл• Репчатый лук - 2 шт• Болгарский перец - 4 шт (разных цветов)• Помидоры -  5 шт• Чеснок - 3 -7 зубчиков• Баклажаны - 2 шт• Сельдерей - 1 шт• Лавровый лист - 2 шт• Веточки тимьяна - 1-2 шт• Веточки петрушки - 3-4 шт•…