Batatchudo - Батат, клубная дача от Луцан.
2.63K subscribers
2.44K photos
202 videos
1 file
215 links
Семья Луцан - центр развития батата!
Более 150 сортов батата и другие вкусные растения!
для заказа @nataliyen @matesun
Экзотика https://tttttt.me/Supersadovnik
Наш сайт — batatchudo.com
Группа ВК — https://vk.com/batatchudo
Отзывы — @batatotziv
Download Telegram
Сорт батата Тайнунг-Т65. На срез полумягкий, молочка очень много, прилипает к рукам. В сыром виде вкус полукрахмалистый, сладкий - очень вкусен! В запечённом виде слегка сладковатый, влажный, несколько вязкий, без волокон. #сортабатата #японский #сорта #рецепт #пп #вкусно #homemade #healthy #пальчикиоближешь
#батат #чудобатат #sweetpotato #туапсе #краснодарскийкрай #модныйпродукт
#кубань #органическийбатат
#ипомеябатат #овощ #экзотика
#туапсинскийрайон #моданахорошиепродукты #сладкийкартофель #землянойхлеб #здоровье #сортаbatatchudo
Сорт батата Рубин Каролины. На срез мягкий, без молочка, к рукам не липнет. В сыром виде маломалокрахмальный, сладкий, очень вкусный, чем то похож на морковь, но чуть мягче моркови. Рекомендуем к употреблению в сыром виде! В запечённом виде сладкий, влажный, без волокон. #сортабатата #рубинкаролины #сорта #рецепт #пп #вкусно #homemade #healthy #пальчикиоближешь
#батат #чудобатат #sweetpotato #туапсе #краснодарскийкрай #модныйпродукт
#кубань #органическийбатат
#ипомеябатат #овощ #экзотика
#туапсинскийрайон #моданахорошиепродукты #сладкийкартофель #землянойхлеб #здоровье #сортаbatatchudo
Сорт батата Голден. На срез вязкий, тяжело режется, молочко есть, но не много. На воздухе срез темнеет. В сыром виде не съедобен, напоминает твердый картофель. В запечённом виде вкусный, консистенция сливочного масла. Очень приятный. Хорошо сочетается с салом!
#сортабатата #голден #сорта #рецепт #пп #вкусно #homemade #healthy #пальчикиоближешь
#батат #чудобатат #sweetpotato #туапсе #краснодарскийкрай #модныйпродукт
#кубань #органическийбатат
#ипомеябатат #овощ #экзотика
#туапсинскийрайон #моданахорошиепродукты #сладкийкартофель #землянойхлеб #здоровье #сортаbatatchudo
Окинавский, Okinawan, Окинава или многие называют окинавыч - это все сорт батата родом с японских островов, а именно с острова Окинава. Этот сорт выращивался только на
Гавайах и острове Окинава. У него очень длинный вегетационный период и это нужно учитывать тем, кто хочет вырастить его в северных районах. А также имейте в виду - клубни разбегаются так, что основной урожай выкапывается на тропинках.
.
Забежала немного вперёд, интересно стало вырос или нет, прошло 125 дней с момента посадки. Но даже не добрались до основного куста, приподняли пленку и обнаружили все эти клубни на дорожке под пленкой. А это от куста 60 см. Выбрали и закрыли обратно, хотим подождать с ним максимально.
.
Сорт очень понравился по вкусу - приятный бархатистый, как со сливками или с отменным маслом, к тому же очень фотогеничен🥰.
#сортаbatatchudo #купитьбатат #батат #чудобатат #sweetpotato #органическийбатат #batatas #bataat #ipomea #ипомеябатат #экзотика #чудоовощ #растения #овощи #своимирукамислюбовью
#вкусно #интересно #обзорбатата
#туапсинскийрайон #селоиндюк #краснодарскийкрай #туапсе #туапсинскоепоселение
#кубань #kubankrai #kuban #krasnodar_kray #выращиваемbatatchudo
www.batatchudo.com
Сорт Блик. Из нашей коллекции.

За 90 дней показал хорошую урожайность. Если подержать подольше, то и вырастет побольше😉 Кстати, в одном кусту жили муравьи, они видимо и землю подкислили😂. Там были самые крупные клубни🙂. Вот бы проверить батат во всех почвах. В нашей щелочной растет, видим по фото что и в черноземе хорошо растет.

Пробуем на вкус. Свежевыкопанный по вкусу напоминает молодой картофель. Слегка крахмальный, молочко есть. Да и внешний вид нравится, светленький, мякоть не темнеет. Пока жарили на сковороде, по дому распространился запах оладушков. Жереный оказался очень интересный. Нам показалось, что был вкус блинов или панкейков🤦🏻‍♀️. Суховатый, малосладкий. В общем очень вкусно🥰.

Это свежевыкопанный, полчаса назад был в земле. После прохождения кюринга и месяца хранения, батат обычно набирает свой вкус, сладость.

#сортаbatatchudo #батат #чудобатат #sweetpotato #органическийбатат #ипомеябатат #экзотика #чудоовощ #краснодарскийкрай #выращиваемbatatchudo
www.batatchudo.com
@batatchudo
На следующий год у нас уже есть новые сорта, которые будем испытывать. Огромное спасибо Андрею @andreiastashonok . Нашел и поделился с нами.
Сорт #Tatakoto из серии "Остров сокровищ", выведенный Израильской компанией Hishtil. клубни сладкого картофеля "Остров сокровищ" , которые различаются по форме и цвету. Весь сладкий картофель этой серии был выведен в агроцентре LSU и был признан лучшим на основе проведенных там вкусовых оценок. В этой серии есть несколько сортов и один из них "Татакото" теперь есть у нас.
Венесуэльский фиолетовый привезен из Венесуэлы. По рассказам он очень отличается от всех фиолетовых, что есть у нас. Пестролистный видимо назван за красивую листву, попал под названием variegated arkansas. Так как клубни попали к нам очень тоненькими, то мы сразу же решили их проращивать. Для сравнения разместили ручку рядом с ними. Если оставить их до весны, то клубни могут высохнуть и не дать росточков. Поэтому - только прорастить и ждать весну в ростках.
#сортаbatatchudo #батат
#Татакото
Когда же закладывать клубни батата на проращивание?
Хочу задать встречные вопросы.
А сколько вы хотите получить ростков? Есть ли у вас достаточного места для хранения ростков? Есть ли условия, чтобы хранить эти самые ростки?

Если вам надо много ростков и вы ответили утвердительно на следующие вопросы, то можно начинать выращивать и с осени. Весной у вас будет много ростков, но готовьтесь обрабатывать от клеща, белокрылки, досвечивать, держать температуру окружающей среды не меньше +22° и занимать все свободное пространство баночками с бататом.
Кстати, многие кто зимой держит дома декоративные сорта батата, столкнулись с вредителями батата. Только тщательно следить за состоянием растений и обрабатывать. Это относится не только к батату. У каждого свои способы.#советbatatchudo
#сортаbatatchudo #купитьбатат #батат #чудобатат #sweetpotato #органическийбатат #batatas #bataat #ipomea #vegan #ипомеябатат #экзотика #чудоовощ #растения #овощи
#вкусно #интересно #обзорбатата
Если вы не хотите возиться всю зиму огородными делами, то батат выкладываем на проращивание в период с конца февраля до конца марта. Можно и в апреле. Но здесь есть но. Чем позже выкладываете и вам надо много ростков, тем больше клубней вам надо заложить. Есть плюс- стаканчики могут быть и не задействованы.😉

Если вы как начинающий, то не надо сразу много, достаточно 1-5 клубней. И посмотрите и поэкспериментируете и научитесь.

Это очень интересно и увлекательно. К тому же осенью батат вам подарит съедобные клубни. А летом будет радовать своими прекрасными зелёными или цветными каскадами, листьями сердечками или резными. В любом случае это услада для глаз и новый опыт.

Дома мы ещё не выкладывали, только занесли, чтобы просыпались. Выкладывать будем после 8 марта. Хотя смотрю многие уже показывают процессы🥰.
#советbatatchudo
#сортаbatatchudo #купитьбатат #батат #чудобатат #sweetpotato #органическийбатат #batatas #bataat #ipomea #vegan #ипомеябатат #экзотика #чудоовощ #растения #овощи
#вкусно #интересно #обзорбатата
#туапсинскийрайон #селоиндюк #краснодарскийкрай #туапсинскоепоселение
#кубань #выращиваемbatatchudo
www.batatchudo.com
БЛИК. Наш авторский сорт, названный в 2020 году по наитию, но мы хотели зашифровать в нем свою фамилию. И он был одним из первых, который нам очень понравился по вкусу . Это качество тоже отразили в имени.
БЛИК - Батат от Луцан Изумительного Качества!
В обсуждениях общим коллективным разумом практически угадали нашу шифровку😀.
А теперь ещё интересная новость.
Заметили что он расщепился. Их стало два😀
Они внешне очень сильно похожие, листва и лозы абсолютно идентичные. Только вкус отличает их. Один влажный сладкий, а другой суховатый сладкий.
Но так как в прошлом году был аврал, и мы в срочном порядке высаживали, а осенью рано выкапывали. Разделили весной почти наугад. В этом году высадили раньше и есть вероятность, что сроки вегетации буду выдержаны побольше и будет видна разница. В связи с этим возникает вопрос.
Оставлять их как Блик 1 и Блик 2?
Или один остаётся Бликом а другой получает свое индивидуальное название?
#блик #сортабатата
#сортаbatatchudo
А вы бы хотели иметь такой батат в своей коллекции?
Чудо как хорош!💕
Расскажу предысторию.
Вырос в теплице батат. Как вырос? В принципе сам. Только то что не хотело прорастать и пропадало на столе, благополучно отправлялось в теплице на землю. А там уже желающие прорасти и хотящие жить прорастают и живут своей жизнью до осени. Заполнили полтеплицы своими лианами, листья размером с две ладони, море цветов. Но надо же уже и выкопать, конец ноября. Представляете наше удивление😀. Когда начали подкапывать, а там же ни холмика, ни трещинки, ни намека, что есть клубни. Один клубень сразу повредили и обомлели от рисунка. Вот это рисунок👍🏻. Выкопали все остальное аккуратно и пришли к выводу. Из всего того, что мы выращивали в огороде, нет с такими узорами, значит что то новое. А что то новое, это что то из семян с окинавского. Пока будем считать что гипотеза верна. Пока не пробовали, любуемся на такую красоту. Уж очень красиво и необычно.
Поистине батат любит когда его любят и ставят превыше всего, вот он и отблагодарил. Такой необычный должен был появиться.
#сортаbatatchudo #сортабатата
Ранние сорта батата

Из ранних - Манчжурский, Манчжурский улучшенный, Сливочный Шаньдунский, Наполеон - самые ранние, от 80 дней.
Ла, Джуно, Джевел, Джерси, Ковингтон, Caragold, Карат, Блик, Вардаман, Сухумский - 90 дней.
От 100 дней -Победа 100, Борегард, Тайнунг Т65, Бразильский, Челентано, Бельву, Московский, Красный Женьшень, Краснодарский, Оранж
От 110 дней Порто Амарелло, Винницкий Розовый, Рубин Каролины, ФриЧипс.
Остальные сорта от 120 дней и более. Их лучше выращивать в более теплом климате, но можно и в северном, если создать теплые условия.

К сожалению ранних фиолетовых сортов нет, но мы работаем в этом направлении, надеемся что сможем создать фиолетовый вкусный, ранний и восхитительный.
#советbatatchudo
#клубнаядача
#сортаbatatchudo
#сортабатата
Батат самый интересный овощ из нам известных. К тому же самый любящий жизнь🙂. Самое главное держать батат в тепле.
После того, как батат был порезан, можно верхнюю часть смело оставлять и получить ростки. Срез быстро подсыхает и заживляется. Но можно обработать зелёнкой или золой. Кстати, если клубень батата начинает портиться, то его всегда можно спасти, если не запустить. Обрезать до здорового, обработать зелёнкой и положить в самое теплое место.
Выращивайте в удовольствие и пусть урожаи всегда радуют💕
#советbatatchudo
#клубнаядача
#сортаbatatchudo
#экзотика
Когда же закладывать клубни батата на проращивание?
Хочу задать встречные вопросы.
А сколько вы хотите получить ростков? Есть ли у вас достаточного места для хранения ростков? Есть ли условия, чтобы хранить эти самые ростки?

Если вам надо много ростков и вы ответили утвердительно на следующие вопросы, то можно начинать выращивать и с осени. Весной у вас будет много ростков, но готовьтесь обрабатывать от клеща, белокрылки, досвечивать, держать температуру окружающей среды не меньше +22° и занимать все свободное пространство баночками с бататом.
Кстати, многие кто зимой держит дома декоративные сорта батата, столкнулись с вредителями батата. Только тщательно следить за состоянием растений и обрабатывать. Это относится не только к батату. У каждого свои способы.#советbatatchudo
#сортаbatatchudo #купитьбатат #батат #чудобатат #sweetpotato #органическийбатат #batatas #bataat #ipomea #vegan #ипомеябатат #экзотика #чудоовощ #растения #овощи
#вкусно #интересно #обзорбатата
Какие сорта батата подойдут для северных регионов?

Очень часто задают такой вопрос. Ведь хочется вкусненько покушать, а чтобы было вкусненько, надо вырастить самому.
На сегодняшний день за 10 лет работы с Бататом и протестировав более 100 сортов батата, мы выделили 4 сорта. Которые на наш взгляд являются ранними и могут дать урожай в любой точке планеты. Главное обеспечить им 80 теплых летних дня. И чтобы не попадали под заморозок!
Удачно проверить у себя и вырастить подобный урожай.
За семенными клубнями обращаться в личные сообщения.

#своисорта #сортаbatatchudo
#сортабатата #батат #клубнаядача
#экзотика #растения #овощи
Все соскучились по дегустации? Мы тоже. Поэтому продолжаем дегустировать новые сорта батата. Описания всех новых сортов только в группе
https://tttttt.me/Supersadovnik
#сортаbatatchudo
#сортабатата
#батат #клубнаядача