Batatchudo - Батат, клубная дача от Луцан.
2.63K subscribers
2.44K photos
202 videos
1 file
215 links
Семья Луцан - центр развития батата!
Более 150 сортов батата и другие вкусные растения!
для заказа @nataliyen @matesun
Экзотика https://tttttt.me/Supersadovnik
Наш сайт — batatchudo.com
Группа ВК — https://vk.com/batatchudo
Отзывы — @batatotziv
Download Telegram
Кипрский базилик, он же кустарниковый, многолетний, древовидный с ароматом мяты и гвоздики. Очень любит солнце!!!
Самый лучший базилик для соуса песто!!! Лимонады, компоты, прохладительные напитки - все разнообразит своим вкусом базилик. Кто с ним познакомился, тот не забудет никогда. Зимует дома!!! На улице зимует на Кипре😁 @batatchudo #кипрскийбазилик #экзотика
Так что же представляет из себя Кипрский базилик?

Это многолетнее ароматическое растение, которое обладает неповторимым изысканным благородным ароматом, который ни за что не сравнится с привычным нам травянистым. Его аромат не спутаешь ни с чем: яркий, насыщенный, в нем присутствуют нотки базилика, гвоздики, перца, нотки мяты и аниса.

Применяется он точно так же, как и обычный базилик. Из него получаются прекрасные чаи, лимонады. Его можно добавлять в компоты, в маринад к огурцам и помидорам, к мясу, к соусу песто, к пицце.

Кипрский базилик совершенно неприхотлив: любит солнце, за лето разрастается в метровый шар. Но зимовать он должен дома: нарезаете с него веточки, которые легко укореняются в воде. На южном солнечном подоконнике с умеренным поливом он прекрасно сохранится до весны и всю зиму будет радовать своим ароматом и пряной зеленью.

Полезные свойства базилика кипрского
Кипрский базилик считается натуральным природным афродизиаком. Также доказано положительное влияние этого растения на нервную систему человеческого организма. Немного базилика в составе повседневного рациона сотворит чудеса. Это растение насыщает воздух вокруг массой полезных веществ и помогает восстановить силы, укрепить иммунитет, получить положительный энергетический заряд.
Базилик употребляют с целью получения положительной динамики в лечении заболеваний верхних дыхательных путей, мочевыделительной и половой систем, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. Базилик является хорошим лечебным и профилактическим средством для предупреждения (терапии) коклюша, гайморита, гриппа, ангины, ОРВИ. При помощи этого растения удается улучшить сон, стабилизировать состояние нервной системы, избавиться от депрессии, устранить накопившуюся усталость. Это пряное растение восстанавливает иммунитет после серьезных «встрясок» и защищает его в повседневности от влияния множества негативных факторов.

Рекомендую всем держать такую ароматную прелесть дома!

"Середина лета. А значит самое время подумать и о середине зимы. Сегодня многие огородники, да и горожане, стремятся сделать заготовки на зиму. Это и консервация, это и заморозка, это и сушка.
Но можно взять в зиму и кусочек живого лета. Скажем любители пряных трав, к примеру базилика, могут уже сегодня "готовить зимние сани". Для этого есть прекрасный круглогодичный, многолетний, комнатный, компактный, ДРЕВОВИДНО-КУСТАРНИКОВЫЙ кипрский базилик. Летом он прекрасно набирает силу на грядке, у кого нет грядки, то на балконе, а нет балкона, так на солнечном подоконнике. Было бы желание... А зимой вы получите как минимум три в одном - красота в горшке на подоконнике, с возможностью попробовать свои силы а стиле бонсай, аромат напоминающий о лете и вкусовая приправа в традициях восточной кухни.
А кто-то сможет до зимы заготовить изрядно сухой приправы превосходящей на порядок магазинную, как по цене, так и по качеству.
И всего лишь надо приобрести и немного поухаживать за маленьким растеньицем ...
@batatchudo #кипрскийбазилик #экзотика
Соус "песто" из Кипрского базилика.

100 гр базилика
3 зубчика чеснока
30 гр любых обжаренных орехов
120 гр оливкового масла
Щепотка соли
50 гр сыр Пармезан

Все ингредиенты, кроме сыра, взбить блендером до однородной массы. Сыр натереть на мелкой тёрке и аккуратно вмешать в массу. Разложить по баночкам, закрыть крышкой и хранить в холодильнике.

Можно делать свои варианты. Масло брать растительное, любое, что вы любите, орехи лучше кедровые, но можно и грецкие и кунжут, какие будут в наличии, только желательно обжарить. Сыр обязательно должен быть твердый. И что самое хорошее, соус "Песто" можно замораживать. Т.е. получается своего рода заготовка на зиму🙂.

Такой соус можно готовить из любого вида базилика, можно добавлять любую другую зелень. Но, такого потрясающего "Песто" из базилика можно сделать только из Кипрского базилика❤️. Не есть его нельзя. Его хочется снова и снова. Этот божественный вкус и аромат не возможно забыть. Им можно приправляют основные блюда, делать бутерброды и каждый раз будет раскрываться изысканный вкус базилика🥰. Лёгкий аромат гвоздики, освежающий эффект, вкус слегка горьковатый, но со сладковатым привкусом. Тяжело передать описание буквами, очень рекомендую вырастить у себя такое чудо - Кипрский базилик, и вознести себя на вершину вкусового блаженства.

Очень хорошо проверять блюда на детях, они как индикатор четко определяют что вкусно, а что не очень. "Песто" 0,5 литра нам хватило ровно на сутки. А это значит, что блюдо прошло проверку и ему быть на нашем столе.
@batatchudo #кипрскийбазилик #рецепты
Где зимует
#Кипрский Базилик?

Фотография надеюсь ответила на этот вопрос. На улице две ночи -1°© и две недели от+6° до +3° не очень приятно отразились на нашем теплолюбивом базилике.
Этот базилик абсолютно не зимует на улице и желательно заранее начеренковать и занести ароматные и нежные веточки домой. Зимует дома на южном окне с минимум полива. И если что то идёт не так - черенковать! Он хорошо укореняется.

Все таки не зря он Кипрский!
На острове Кипр климат отличается теплым летом и мягкой зимой. Среднегодовая температура воздуха днем составляет +24 градуса, а в ночные часы +14 градусов. И поэтому на вопрос Где зимует Кипрский Базилик, хочется отвечать- На Кипре😂.

Кипрский Базилик выращиваем лет 8-9. И особых проблем с ним не заметили. Только одни плюсы - базилик есть круглый год, в огороде его никто не ест, а аромат - самый изысканный какой можно представить. Все о базилике можно почитать #кипрскийбазилик @batatchudo #экзотика
Кипрский Базилик.
Это многолетнее ароматическое растение, которое обладает неповторимым изысканным благородным ароматом, который ни за что не сравнится с привычным нам травянистым. Его аромат не спутаешь ни с чем: яркий, насыщенный, в нем присутствуют нотки базилика, гвоздики, перца, нотки мяты и аниса. Свой аромат готов отдавать всегда. в любое время потрогай его и воздух наполнится его ароматом.
Применяется он точно так же, как и обычный базилик. Из него получаются прекрасные чаи, лимонады. Его можно добавлять в компоты, в маринад к огурцам и помидорам, к мясу, к соусу песто, к пицце.
Подробнее:
https://www.batatchudo.com/%D0%91%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BA-%D0%9A%D0%B8%D0%BF%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9/

#экзотика #кипрскийбазилик #базилик
Развлеклись...
Базилик Кипрский сам себя не укоренит. Немного подстригла переростков и на укоренение.
Расти базилик большой и вкусный❤️
#кипрскийбазилик
#клубнаядача