#непровино 🔪

Готовим с Гордоном Рамзи 👨‍🍳
Курс элементарной кулинарии - Эпизод 17

В выпуске:

✔️Паста с грибами и луком-пореем
✔️Фарфалле с рикоттой панчеттой и горохом
✔️Паста тальятелле с мясным соусом Болоньезе
✔️Спагетти с чили сардинами и орегано
✔️Жарим куриную грудку
✔️Секреты выбора пасты
✔️Кукурузные оладьи с йогуртовым соусом

Видео с YouTube канала «Гордон Рамзи и его кухня»

#готовим #готовимвместе #кухня #гастрономия #гордон #рамзи #кулинария #паста #куринаягрудка

#винныепары

🍷 Вино и 🍝 паста: как правильно сочетать

6 апреля отмечают День карбонары, пожалуй, одного из самых знаменитых блюд из пасты, рецепт которого пережил невообразимое количество вариаций. SWN решил рассказать не только про карбонару, но и другие соусы, а также подобрали к ним вина.
Как раз для экспериментов в самоизоляции.

Подробности:👇
🔗 https://swn.ru/articles/vino-i-pasta

Salúte 🍷

Источник: Simple Wine News

#swn #simple #wine #news #кухня #simplewinenews #винокеде #паста #виноипаста #дата

#винныепары

Паста по правилам: подбираем вино под соус

Паста – один из главных пунктиков итальянского «гастрономического фашизма». Рецепты региональных вариаций паст простые, но строгие: малейшие отступления караются потерей аутентичного вкуса. Сами макароны нейтральны, так что вино выбирается под соус.

Подробнее:👇
🔗 https://swn.ru/articles/pasta-po-pravilam-podbiraem-vino-pod-sous

Salúte 🍷

Источник: SWN

#simple #swn #simplewine #виноиеда #винокеде #паста