#винодельни #производители
Montepepe (Монтепепе)
«Итальянский стиль» давно стал нарицательным понятием.
Элегантность, изящество, врожденное чувство вкуса, внимание к деталям и нюансам, особенный шарм и умение подчеркнуть достоинства. Все эти определения, как нельзя точно, описывают вина Montepepe.
Мы находимся на севере Тосканы, недалеко от престижного Форте-дей-Марми, мраморных разрезов Каррары, морского побережья и Апуанских Альп. Официально здесь пролегает винодельческая зона DOC Candia dei Colli Apuani, но хозяйство Montepepe расположено на крутом холме, где создается уникальный микроклимат и под контролем Федерико Куртаца рождаются великолепные вина, непохожие на своих соседей.
Подробности:
🔗 http://www.vinoitaliano.ru/montepepe.html
Salúte 🍷
Фото и материал: vinoitaliano.ru
#montepepe #монтепепе #тоскана #марми #doc
Montepepe (Монтепепе)
«Итальянский стиль» давно стал нарицательным понятием.
Элегантность, изящество, врожденное чувство вкуса, внимание к деталям и нюансам, особенный шарм и умение подчеркнуть достоинства. Все эти определения, как нельзя точно, описывают вина Montepepe.
Мы находимся на севере Тосканы, недалеко от престижного Форте-дей-Марми, мраморных разрезов Каррары, морского побережья и Апуанских Альп. Официально здесь пролегает винодельческая зона DOC Candia dei Colli Apuani, но хозяйство Montepepe расположено на крутом холме, где создается уникальный микроклимат и под контролем Федерико Куртаца рождаются великолепные вина, непохожие на своих соседей.
Подробности:
🔗 http://www.vinoitaliano.ru/montepepe.html
Salúte 🍷
Фото и материал: vinoitaliano.ru
#montepepe #монтепепе #тоскана #марми #doc
#винодельни #производители
Cincinnato (Чинчиннато)
Кооперативное хозяйство Cincinnato было основано сразу после второй мировой войны в 1947 году, на юге региона Лацио.
Хозяйство Cincinnato было названо в честь древнеримского полководца Луция Чинчиннато, который по легенде родился в окрестностях Кори, что отражает связь с территорией и многовековую историю.
Кооператив Cincinnato объединяет 126 членов, их количество зафиксировано и не будет увеличиваться. Суммарная площадь виноградников составляет 250 гектаров, из них 100 гектаров возделывают согласно органическим принципам.
Cincinnato работает в основном с автохтонами, уделяя большое внимание неро буоно и беллоне, которые являются типичными сортами для этой зоны. Также выращивают монтепульчано, греко, мальвазию пунтината и чезанезе.
Подробности:👇
🔗 http://www.vinoitaliano.ru/cincinnato.html
Salúte 🍷
Фото и материал: vinoitaliano.ru
#cincinnato #чинчиннато #лацио #италия #cori #doc #coridoc #беллоне #неробуоно
Cincinnato (Чинчиннато)
Кооперативное хозяйство Cincinnato было основано сразу после второй мировой войны в 1947 году, на юге региона Лацио.
Хозяйство Cincinnato было названо в честь древнеримского полководца Луция Чинчиннато, который по легенде родился в окрестностях Кори, что отражает связь с территорией и многовековую историю.
Кооператив Cincinnato объединяет 126 членов, их количество зафиксировано и не будет увеличиваться. Суммарная площадь виноградников составляет 250 гектаров, из них 100 гектаров возделывают согласно органическим принципам.
Cincinnato работает в основном с автохтонами, уделяя большое внимание неро буоно и беллоне, которые являются типичными сортами для этой зоны. Также выращивают монтепульчано, греко, мальвазию пунтината и чезанезе.
Подробности:👇
🔗 http://www.vinoitaliano.ru/cincinnato.html
Salúte 🍷
Фото и материал: vinoitaliano.ru
#cincinnato #чинчиннато #лацио #италия #cori #doc #coridoc #беллоне #неробуоно
Классификация вин🧐
AOC или AOP?
Система аппелласьонов заработала
во Франции в 1935 году. По примеру
французских АОС были созданы
подобные системы в Италии (DOC, DOCG), Испании (DO, DOC), Германии (QBA, QmP).
В наши дни все национальные системы велением ЕС причёсаны более или менее под одну гребенку, и по правильному они теперь не АОС и не DOC, а АОР, не Vin de Pays и IGT, а IGP. Но для потребителя это не столь важно, к тому же виноделам оставили выбор и они могут пользоваться старыми формулировками.
Старая классификация:
СТОЛОВЫЕ
Франция 🇫🇷 - VdT, Vin de Table
Италия 🇮🇹 - VdT, Vino da Tavola
Испания 🇪🇸 - Vino de Mesa
МЕСТНЫЕ
Франция 🇫🇷 - VdP, Vin de Pays
Италия 🇮🇹 - IGT, Indicazione Geografica Tipica
Испания 🇪🇸 - Vino de Tierra
МАРОЧНЫЕ
Франция 🇫🇷 - AOC, Appellation d’Origine Controlée
Италия 🇮🇹 - DOC, Denominazione di Origine Controllata
Испания 🇪🇸 - DO, Denominación de Origen
Италия 🇮🇹 - DOCG, Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Испания 🇪🇸 - DOCa, Denominación de Origen Calificada
—————————————
Новая классификация:
СТОЛОВЫЕ
Франция 🇫🇷 - Vin de France
Италия 🇮🇹 - Vino d’Italia
Испания 🇪🇸 - Vino de Espanã
МЕСТНЫЕ
Франция 🇫🇷 - IGP, Indication Géographique Protégée
Италия 🇮🇹 - IGP, Indicazione Geografica Protetta
Испания 🇪🇸 - IGP, Indicación Geográfica Protegida
МАРОЧНЫЕ
Франция 🇫🇷 - AOP, Appellation d’Origine Protégée
Италия 🇮🇹 - DOP, Denominazione di Origine Protetta
Испания 🇪🇸 - DOP, Denominación de Origen Protegida
Подробнее:👇
🔗 https://telegra.ph/Klassifikacii-vin-08-29
🏴☠️ Ссылка может не открыться без VPN
Salúte 🍷
В статье использованы материалы: SImple Wine, Wine Folly
#классификация #классификациявин #vdp #vdt #igt #do #doc #doca #docg #aoc #aop #dop
AOC или AOP?
Система аппелласьонов заработала
во Франции в 1935 году. По примеру
французских АОС были созданы
подобные системы в Италии (DOC, DOCG), Испании (DO, DOC), Германии (QBA, QmP).
В наши дни все национальные системы велением ЕС причёсаны более или менее под одну гребенку, и по правильному они теперь не АОС и не DOC, а АОР, не Vin de Pays и IGT, а IGP. Но для потребителя это не столь важно, к тому же виноделам оставили выбор и они могут пользоваться старыми формулировками.
Старая классификация:
СТОЛОВЫЕ
Франция 🇫🇷 - VdT, Vin de Table
Италия 🇮🇹 - VdT, Vino da Tavola
Испания 🇪🇸 - Vino de Mesa
МЕСТНЫЕ
Франция 🇫🇷 - VdP, Vin de Pays
Италия 🇮🇹 - IGT, Indicazione Geografica Tipica
Испания 🇪🇸 - Vino de Tierra
МАРОЧНЫЕ
Франция 🇫🇷 - AOC, Appellation d’Origine Controlée
Италия 🇮🇹 - DOC, Denominazione di Origine Controllata
Испания 🇪🇸 - DO, Denominación de Origen
Италия 🇮🇹 - DOCG, Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Испания 🇪🇸 - DOCa, Denominación de Origen Calificada
—————————————
Новая классификация:
СТОЛОВЫЕ
Франция 🇫🇷 - Vin de France
Италия 🇮🇹 - Vino d’Italia
Испания 🇪🇸 - Vino de Espanã
МЕСТНЫЕ
Франция 🇫🇷 - IGP, Indication Géographique Protégée
Италия 🇮🇹 - IGP, Indicazione Geografica Protetta
Испания 🇪🇸 - IGP, Indicación Geográfica Protegida
МАРОЧНЫЕ
Франция 🇫🇷 - AOP, Appellation d’Origine Protégée
Италия 🇮🇹 - DOP, Denominazione di Origine Protetta
Испания 🇪🇸 - DOP, Denominación de Origen Protegida
Подробнее:👇
🔗 https://telegra.ph/Klassifikacii-vin-08-29
🏴☠️ Ссылка может не открыться без VPN
Salúte 🍷
В статье использованы материалы: SImple Wine, Wine Folly
#классификация #классификациявин #vdp #vdt #igt #do #doc #doca #docg #aoc #aop #dop
Telegraph
Классификации вин
ФРАНЦИЯ Вина из Франции классифицируются по нескольким уровням качества: Столовые (Vin de France) – вина зачастую изготовлены из винограда, выращенного в других европейских странах, подвергаются лабораторному исследованию. Цена таких позиций, как правило…
IMG_9255.JPG
1.6 MB
Portugal (Португалия)🇵🇹
DOCS & GEOGRAPHICAL INDICATIONS
Подробнее:👇
🔗 http://www.winesofportugal.info/pagina.php?codNode=18012
Материал: Wines of Portugal
#map #карта #region #страны #country #countries #страна #регионы #регион #инфографика #portugal #португалия #doc #docs
DOCS & GEOGRAPHICAL INDICATIONS
Подробнее:👇
🔗 http://www.winesofportugal.info/pagina.php?codNode=18012
Материал: Wines of Portugal
#map #карта #region #страны #country #countries #страна #регионы #регион #инфографика #portugal #португалия #doc #docs
IMG_9900.JPG
4.9 MB
🇮🇹 Италия: Piedmont, Barbaresco
The official map
Материал: Consorzio di tutela Barolo, Barbaresco, Alba, Lange e Dodliani
#map #карта #region #регионы #регион #инфографика #италия #пьемонт #docg #doc #barbaresco #барбареско
The official map
Материал: Consorzio di tutela Barolo, Barbaresco, Alba, Lange e Dodliani
#map #карта #region #регионы #регион #инфографика #италия #пьемонт #docg #doc #barbaresco #барбареско
#регионы
🇪🇸 Испания: Риоха (Rioja)
Риоха (DOCa) - это ведущий деноминасьон Испании: более 600 виноделен, 15.000 виноградарских хозяйств и самый большой запас бочек в мире. Вина Риохи представлены в 130 странах.
Риоха является старейшим в Испании наименованием, защищенным по происхождению (1925) и первым деноминасьоном, получившим статус «Calificada» (1991). Пионер качественного виноделия.
📍Три зоны, тысяча вин
Denominación de Origen Calificada Rioja (Квалифицированное наименование, защищенное по происхождению Риоха) расположена на севере Испании, по обе стороны от реки Эбро. Она разделена на три большие зоны: Риоха Альта, Риоха Алавеса и Риоха Ориенталь. Каждый виноградник имеют свои особенности, делая Риоху поистине уникальной территорией.
🔸Риоха Альта
Преобладающий атлантический климат; глинисто-известковые, глинисто-железистые и аллювиальные почвы.
Зона известна не только благодаря количеству виноделен и виноградников, но и их качеству, а также большому количеству туристических достопримечательностей.
🔸Риоха Алавеса
Преобладающий атлантический климат и глинисто-известковые почвы. Виноградники располагаются на террасах.
Бескрайнее море виноградников в совокупности с культурным и архитектурным наследием средневековых деревень, сохранивших дух времени и следы истории.
🔸Риоха Ориенталь (ранее Баха)
Самая жаркая зона Риохи, со средиземноморским климатом, аллювиальными и глинисто-железистыми почвами.
Мягкое средиземноморское влияние и северный ветер, нежно обдувающий виноградники, позволяют вырастить виноград отличного качества: зрелый и здоровый.
Salúte 🍷
Источник: riojawine
📌 —————————————
Похожий материал на канале:👇
✔️ Риоха в цифрах
✔️ Читаем этикетки Риохи
✔️ Игристые вина Риохи
#region #страны #country #countries #страна #регион #испания #spain #rioja #риоха #doc
🇪🇸 Испания: Риоха (Rioja)
Риоха (DOCa) - это ведущий деноминасьон Испании: более 600 виноделен, 15.000 виноградарских хозяйств и самый большой запас бочек в мире. Вина Риохи представлены в 130 странах.
Риоха является старейшим в Испании наименованием, защищенным по происхождению (1925) и первым деноминасьоном, получившим статус «Calificada» (1991). Пионер качественного виноделия.
📍Три зоны, тысяча вин
Denominación de Origen Calificada Rioja (Квалифицированное наименование, защищенное по происхождению Риоха) расположена на севере Испании, по обе стороны от реки Эбро. Она разделена на три большие зоны: Риоха Альта, Риоха Алавеса и Риоха Ориенталь. Каждый виноградник имеют свои особенности, делая Риоху поистине уникальной территорией.
🔸Риоха Альта
Преобладающий атлантический климат; глинисто-известковые, глинисто-железистые и аллювиальные почвы.
Зона известна не только благодаря количеству виноделен и виноградников, но и их качеству, а также большому количеству туристических достопримечательностей.
🔸Риоха Алавеса
Преобладающий атлантический климат и глинисто-известковые почвы. Виноградники располагаются на террасах.
Бескрайнее море виноградников в совокупности с культурным и архитектурным наследием средневековых деревень, сохранивших дух времени и следы истории.
🔸Риоха Ориенталь (ранее Баха)
Самая жаркая зона Риохи, со средиземноморским климатом, аллювиальными и глинисто-железистыми почвами.
Мягкое средиземноморское влияние и северный ветер, нежно обдувающий виноградники, позволяют вырастить виноград отличного качества: зрелый и здоровый.
Salúte 🍷
Источник: riojawine
📌 —————————————
Похожий материал на канале:👇
✔️ Риоха в цифрах
✔️ Читаем этикетки Риохи
✔️ Игристые вина Риохи
#region #страны #country #countries #страна #регион #испания #spain #rioja #риоха #doc
IMG_1275.JPG
316.1 KB
IMG_1626.JPG
279.1 KB
IMG_2488.JPG
393.7 KB