#путешествуй_совкусом
Что мы хотим, когда путешествуем по Золотому кольцу? Конечно же попробовать понятную и исконно русскую кухню.
Именно таким и является традиционный ресторан в Суздале - "Лепота". Лепота - это роскошный, пропитанный русским духом интерьер: огромный стеклянный купол, поддерживаемый деревянными расписными балками. В росписи использовали русские орнаменты и образы Жар-птицы и птицы Сирин.
От других заведений русской кухни этот ресторан отличает невероятный вид на Кремль и Каменку, открывающийся их панорамных окон.
Также и примечательна концепция меню. В меню представлена русская классика: на горячее судак с овощами и шпинатом; на первое борщ с говядиной и пампушкой; на второе томленые телячьи щечки в соусе фюме и овощами; а на десерт сметано-сырный пирог с голубикой.
Интересный факт: на кухне ресторана находится самая большая в Суздале коптильня, а также жаровни и печи.
Фото: ресторан "Лепота"
Вкус | #Ресторан
Что мы хотим, когда путешествуем по Золотому кольцу? Конечно же попробовать понятную и исконно русскую кухню.
Именно таким и является традиционный ресторан в Суздале - "Лепота". Лепота - это роскошный, пропитанный русским духом интерьер: огромный стеклянный купол, поддерживаемый деревянными расписными балками. В росписи использовали русские орнаменты и образы Жар-птицы и птицы Сирин.
От других заведений русской кухни этот ресторан отличает невероятный вид на Кремль и Каменку, открывающийся их панорамных окон.
Также и примечательна концепция меню. В меню представлена русская классика: на горячее судак с овощами и шпинатом; на первое борщ с говядиной и пампушкой; на второе томленые телячьи щечки в соусе фюме и овощами; а на десерт сметано-сырный пирог с голубикой.
Интересный факт: на кухне ресторана находится самая большая в Суздале коптильня, а также жаровни и печи.
Фото: ресторан "Лепота"
Вкус | #Ресторан
#путешествуй_совкусом
Колоритное место из Новосибирска - гастрономический театр "Puppen Haus".
Хотите не просто пообедать, но и прочувствовать эстетику, вам однозначно стоит сюда заглянуть.
Впечатляющее двухэтажное арт-пространство с элементами современного искусства и классическими ценностями. На первом этаже представлены старинные буфеты и штучная мебель с миланских выставок, подлинные картины импрессионистов и фрагменты скульптур.
На втором этаже вы увидите уникальные коллекции раритетных марионеток со всего мира и старинный европейский фарфор.
Самая вкусная часть, конечно же, меню. Из меню вы можете попробовать блюда: деревенский суп из белых грибов; из горячего - ребра молодого кабанчика или жаркое из оленины; оливье с подкопченным лососем; на закуску можно взять заячий паштет с трюфелем или тосты с икрой щуки; на десерт маковый пирог.
Интересный факт: ресторан занял третье место на Международной церемонии премии в области ресторанного бизнеса "Palm d’Or".
Фото: PuppenHaus
Вкус | #Ресторан
Колоритное место из Новосибирска - гастрономический театр "Puppen Haus".
Хотите не просто пообедать, но и прочувствовать эстетику, вам однозначно стоит сюда заглянуть.
Впечатляющее двухэтажное арт-пространство с элементами современного искусства и классическими ценностями. На первом этаже представлены старинные буфеты и штучная мебель с миланских выставок, подлинные картины импрессионистов и фрагменты скульптур.
На втором этаже вы увидите уникальные коллекции раритетных марионеток со всего мира и старинный европейский фарфор.
Самая вкусная часть, конечно же, меню. Из меню вы можете попробовать блюда: деревенский суп из белых грибов; из горячего - ребра молодого кабанчика или жаркое из оленины; оливье с подкопченным лососем; на закуску можно взять заячий паштет с трюфелем или тосты с икрой щуки; на десерт маковый пирог.
Интересный факт: ресторан занял третье место на Международной церемонии премии в области ресторанного бизнеса "Palm d’Or".
Фото: PuppenHaus
Вкус | #Ресторан
#Открытие_Москва
Вот-вот свои двери откроет новый проект Александра Раппопорта - пивной ресторан с интересным названием "Бибирево. Пиво и мороженое".
Какой будет кухня пока неизвестно, но должно быть смешение всех кухонь мира. Зато известно, что будет 220 сортов пива! И, конечно, много мороженого.
Откроется на Украинском бульваре, 15
Вкус | #Москва #Ресторан #Открытие
Вот-вот свои двери откроет новый проект Александра Раппопорта - пивной ресторан с интересным названием "Бибирево. Пиво и мороженое".
Какой будет кухня пока неизвестно, но должно быть смешение всех кухонь мира. Зато известно, что будет 220 сортов пива! И, конечно, много мороженого.
Откроется на Украинском бульваре, 15
Вкус | #Москва #Ресторан #Открытие
#Куда_сходить в Ростове-на-Дону?
Собираетесь вы в гости или как турист, то советуем насладиться замечательным видом из ресторана-бара "Rooftop" и попробовать блюда из локальных продуктов и лучшие местные вина.
Интересно: "Rooftop" это первое заведение в Ростове-на-Дону с личным летним огородом, на котором выращивают шалфей, тыкву и манарду.
Ресторан находится на крыше отеля - это отдельный проект, который запустили летом этого года. Кстати, сверху открывается чудесный панорамный вид на старую часть города.
Вкус | #Ресторан #РостовнаДону
Собираетесь вы в гости или как турист, то советуем насладиться замечательным видом из ресторана-бара "Rooftop" и попробовать блюда из локальных продуктов и лучшие местные вина.
Интересно: "Rooftop" это первое заведение в Ростове-на-Дону с личным летним огородом, на котором выращивают шалфей, тыкву и манарду.
Ресторан находится на крыше отеля - это отдельный проект, который запустили летом этого года. Кстати, сверху открывается чудесный панорамный вид на старую часть города.
Вкус | #Ресторан #РостовнаДону
#Новые_места
Есть здесь любители Италии и итальянской кухни?
Если да, значит заведение от двух итальянцев "Il Milanese" точно для вас!
Шеф-повар из Сицилии, а в меню наивкуснейшая классика: паста карбонара, сардинская фрегола, сицилийские ньокки и равиоли с утиным мясом. Ко всему этому большая винная карта с итальянскими винами.
Захотите зайти на огонек, вам вот по этому адресу: Санкт-Петербург, Литейный пр., 7
Вкус | #Италия #Ресторан #Питер
Есть здесь любители Италии и итальянской кухни?
Если да, значит заведение от двух итальянцев "Il Milanese" точно для вас!
Шеф-повар из Сицилии, а в меню наивкуснейшая классика: паста карбонара, сардинская фрегола, сицилийские ньокки и равиоли с утиным мясом. Ко всему этому большая винная карта с итальянскими винами.
Захотите зайти на огонек, вам вот по этому адресу: Санкт-Петербург, Литейный пр., 7
Вкус | #Италия #Ресторан #Питер
#Что_интересного?
А вы знали, что помимо интерьера в заведениях, не менее важную роль играет и музыка? :)
Существуют даже музыкальные сервисы для бизнеса. Там музыкальные редакторы помогают подбирать музыку и составляют плейлисты. Непосредственно в самом ресторане можно с легкостью управлять музыкой с удобных устройств.
Так что, даже такую деталь как музыка, рестораторы тщательно могут продумывать, чтобы вы ощущали не только изысканный вкус блюд, но и прочувствовали атмосферу в целом, наслаждаясь уникальным музыкальным оформлением.
Вкус | #Музыка #Ресторан
А вы знали, что помимо интерьера в заведениях, не менее важную роль играет и музыка? :)
Существуют даже музыкальные сервисы для бизнеса. Там музыкальные редакторы помогают подбирать музыку и составляют плейлисты. Непосредственно в самом ресторане можно с легкостью управлять музыкой с удобных устройств.
Так что, даже такую деталь как музыка, рестораторы тщательно могут продумывать, чтобы вы ощущали не только изысканный вкус блюд, но и прочувствовали атмосферу в целом, наслаждаясь уникальным музыкальным оформлением.
Вкус | #Музыка #Ресторан
#Куда_сходить
Настоящая итальянская домашняя еда может быть куда ближе. Например, ресторан "Мама будет рада" (гастрономический проект братьев Васильчуков и шефа Джакомо Ломбарди).
Интересно: Ломбарди обещал маме открыть ресторан с настоящей домашней едой и домашней итальянской атмосферой. И сдержал обещание:)
Брускетты с тунцом, фокачча, вителло тоннато, минестроне с пастой. Это и правда белиссимо!
Вкус | #Ресторан #Итальянская_кухня
Настоящая итальянская домашняя еда может быть куда ближе. Например, ресторан "Мама будет рада" (гастрономический проект братьев Васильчуков и шефа Джакомо Ломбарди).
Интересно: Ломбарди обещал маме открыть ресторан с настоящей домашней едой и домашней итальянской атмосферой. И сдержал обещание:)
Брускетты с тунцом, фокачча, вителло тоннато, минестроне с пастой. Это и правда белиссимо!
Вкус | #Ресторан #Итальянская_кухня
#Куда_сходить в Москве
В феврале ресторанная группа «Комитет» открыла свой первый бельгийский гастрономический паб в Москве – Bruxelles.
Шефом является Александр Жеребцов (RieslingBoyz, Forum (Сколково), ZimaLeto, Greneta). Он объединил в меню бельгийские специалитеты – мидии и улитки, крокеты и ватерзой, буйабез и льежские вафли – с мировыми гастрономическими бестселлерами, такими как тартар и карпаччо, а салат «Оливье» здесь приготовлен с крабом, яблоком и красной икрой.
Пивная карта, конечно же, включает в себя только бельгийские сорта – 28 кранов с разливным пивом и 140 бутылочных сортов, а коктейльную карту разработали коллеги из коктейльного бара El Copitas.
Что точно стоит попробовать (и не только это😏):
• Паштет из печени на бриоши с вишней и ламбиком — 430
• Креветки жареные с чесноком и эстрагоном — 650
• Суп Гуляш по-фламандски — 490
• Медовик на пиве Барбар Бок — 390
Адрес: Смоленская ул., 8
Время работы: 12:00 — 02:00
Телефон: +7 (499) 755-51-55
Вкус | #Ресторан #Москва
В феврале ресторанная группа «Комитет» открыла свой первый бельгийский гастрономический паб в Москве – Bruxelles.
Шефом является Александр Жеребцов (RieslingBoyz, Forum (Сколково), ZimaLeto, Greneta). Он объединил в меню бельгийские специалитеты – мидии и улитки, крокеты и ватерзой, буйабез и льежские вафли – с мировыми гастрономическими бестселлерами, такими как тартар и карпаччо, а салат «Оливье» здесь приготовлен с крабом, яблоком и красной икрой.
Пивная карта, конечно же, включает в себя только бельгийские сорта – 28 кранов с разливным пивом и 140 бутылочных сортов, а коктейльную карту разработали коллеги из коктейльного бара El Copitas.
Что точно стоит попробовать (и не только это😏):
• Паштет из печени на бриоши с вишней и ламбиком — 430
• Креветки жареные с чесноком и эстрагоном — 650
• Суп Гуляш по-фламандски — 490
• Медовик на пиве Барбар Бок — 390
Адрес: Смоленская ул., 8
Время работы: 12:00 — 02:00
Телефон: +7 (499) 755-51-55
Вкус | #Ресторан #Москва
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Москве начались съемки док. сериала про рестораны
В сериале расскажут и покажут, как строится ресторан, как создается меню, откуда берется еда и почему шеф-повары иностранцы так любят Москву.
Вкус | #Искусство #Ресторан
В сериале расскажут и покажут, как строится ресторан, как создается меню, откуда берется еда и почему шеф-повары иностранцы так любят Москву.
Вкус | #Искусство #Ресторан
В итальянском ресторане запретили пользоваться телефонами
В Форт-Уэрте (штат Техас, США), в заведении Caterina's обязывают гостей запирать свои мобильные телефоны и смартфоны в сумке, которая будет заблокирована, пока они не выйдут за дверь.
Цель такой просьбы – создать условия для живого общения.
По словам владельца компании, Тима Лава, если кто-то должен оставаться в доступе, ему предоставят номер телефона ресторана. А к столику принесут старомодный стационарный аппарат с дисковым номеронабирателем.
Вкус | #Ресторан #Что_интересного
В Форт-Уэрте (штат Техас, США), в заведении Caterina's обязывают гостей запирать свои мобильные телефоны и смартфоны в сумке, которая будет заблокирована, пока они не выйдут за дверь.
Цель такой просьбы – создать условия для живого общения.
По словам владельца компании, Тима Лава, если кто-то должен оставаться в доступе, ему предоставят номер телефона ресторана. А к столику принесут старомодный стационарный аппарат с дисковым номеронабирателем.
Вкус | #Ресторан #Что_интересного
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Весенняя Италия в Москве: шеф-повар ресторана Garda Роман Васильев подготовил специальное меню
К вину предлагают классическое сопровождение – брускетты на выбор: со свежими сладкими томатами и муссом из моцареллы, или с вялеными томатами, прошутто крудо, хрустящей рукколой и кремом бальзамик.
В меню появились новые пиццы: с курицей, с вителло тоннато, с ягненком и тыквой, с мортаделлой и фисташками и с красной креветкой и страчателлой.
Блюдо с историей — Турнедо Россини, где нежная говяжья вырезка подается на подушке из запеченного картофеля с фуа-гра и ароматным черным трюфелем.
Попробовать эти и другие блюда из специального меню можно в течение всей весны.
Подробное меню и цены
📞 +7 (495) 532-07-07
📍 Петровка, 17с1
Вкус | #Москва #Ресторан
К вину предлагают классическое сопровождение – брускетты на выбор: со свежими сладкими томатами и муссом из моцареллы, или с вялеными томатами, прошутто крудо, хрустящей рукколой и кремом бальзамик.
В меню появились новые пиццы: с курицей, с вителло тоннато, с ягненком и тыквой, с мортаделлой и фисташками и с красной креветкой и страчателлой.
Блюдо с историей — Турнедо Россини, где нежная говяжья вырезка подается на подушке из запеченного картофеля с фуа-гра и ароматным черным трюфелем.
Попробовать эти и другие блюда из специального меню можно в течение всей весны.
Подробное меню и цены
📞 +7 (495) 532-07-07
📍 Петровка, 17с1
Вкус | #Москва #Ресторан
#Куда_сходить
Если вы хотите отправиться в один из самых красивых ресторанов, то вам в Garda
Вы будете лицезреть потрясающий вид: высокие потолки, лепнина, хрустальные люстры.
А в меню: паста, пицца, а также канноли и в целом много чего другого вкусного.
Вкус | #Паста #Ресторан
Если вы хотите отправиться в один из самых красивых ресторанов, то вам в Garda
Вы будете лицезреть потрясающий вид: высокие потолки, лепнина, хрустальные люстры.
А в меню: паста, пицца, а также канноли и в целом много чего другого вкусного.
Вкус | #Паста #Ресторан
Такие новости всегда вовремя. Не ждите момента – наслаждайтесь им в QLO 🥙
Забронируйте столик в QLO прямо сейчас на САЙТЕ и получите 500 бонусных рублей на ваш счёт при оформлении карты гостя.
Знакомые блюда в авторском прочтении бренд-шефа Сергея Батукова и напитки от бренд-бармена Максима Мещерякова оставят приятный отпечаток в вашей вкусовой памяти, которые вы захотите повторять снова и снова 🍹
Вкус | #Ресторан #Бонусы
Забронируйте столик в QLO прямо сейчас на САЙТЕ и получите 500 бонусных рублей на ваш счёт при оформлении карты гостя.
Знакомые блюда в авторском прочтении бренд-шефа Сергея Батукова и напитки от бренд-бармена Максима Мещерякова оставят приятный отпечаток в вашей вкусовой памяти, которые вы захотите повторять снова и снова 🍹
Вкус | #Ресторан #Бонусы
Мы решили тоже немного поиграться с нейросетью и сделали запрос «Русский ресторан с русской кухней в русском стиле в 2050 году». И вот что нам выдали. Получилось неплохо!
Авторство об бота: midjorney
Вкус | #Русская_кухня #Ресторан
Авторство об бота: midjorney
Вкус | #Русская_кухня #Ресторан
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Любимая всеми итальянская кухня, красивый интерьер в стиле настоящего ristorante, множество артефактов и теплая атмосфера неизменно привлекают в Fatto a mano.
В меню любимые многими пицца, лазанья и равиоли — а также необычные блюда: карпаччо из мраморной говядины сухого вызревания (890р), маринованные артишоки (450р), лигурийский суп из морепродуктов (990р), телятина по-милански (1220р), сицилийский стейк (1260р), сибас, запеченный в морской соли (1550р)
Рекомендуем попробовать Спагетти с камчатским крабом, ризотто с морепродуктами, запечённые артишоки, пармеджано из баклажанов, а на десерт обязательно – традиционные сицилийские канноли, есть три вкуса на выбор – шоколад, фисташка и малина.
Светлый интерьер, живой саксофон и просторная летняя веранда — уголок Италии – в который виза не нужна!
☎️ +7(906)094-59-30
📍 Долгоруковская, 2
Вкус | #Москва #Ресторан
В меню любимые многими пицца, лазанья и равиоли — а также необычные блюда: карпаччо из мраморной говядины сухого вызревания (890р), маринованные артишоки (450р), лигурийский суп из морепродуктов (990р), телятина по-милански (1220р), сицилийский стейк (1260р), сибас, запеченный в морской соли (1550р)
Рекомендуем попробовать Спагетти с камчатским крабом, ризотто с морепродуктами, запечённые артишоки, пармеджано из баклажанов, а на десерт обязательно – традиционные сицилийские канноли, есть три вкуса на выбор – шоколад, фисташка и малина.
Светлый интерьер, живой саксофон и просторная летняя веранда — уголок Италии – в который виза не нужна!
☎️ +7(906)094-59-30
📍 Долгоруковская, 2
Вкус | #Москва #Ресторан